老四川巴蜀麻辣燙-高雄南屏店的最新評論
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服務人員非常親切，考慮小二侄子不吃辣，幫忙提供不辣的湯底，真的很周到也很感謝，湯底好吃，食材也不錯，也一直幫忙添加湯底，整體都很不錯！
湯底鴨血和豆腐給得很大方，招待涼粉很好吃夠辣夠味，gomaji雙人餐的餐點料也不少，今天試麻辣+養生鍋，下次再試試別的!
告知服務員第一次造訪，也沒有先做介紹餐點特色跟如何點餐。等點餐，也是等了又等。然後鍋底最鹹最麻。等餐點送齊全，吃到快結束時，服務員才問說湯底會太鹹嗎？如果太鹹可以調整（當時已經鹹到吃不下鍋裡的食材了），而且也已經送上飯後甜點了。吃完了才知道可以調整湯底。一次店，不會再去，也不會推薦。
時間是大約晚上11:30近來這間店吃
真的是人生中第一次在火鍋店，
發現碗裡就有一隻蟲 並不是菜蟲，
是黑色的像小強的東西.
（我們已經吃到一半了…….
處理方式：全部換新的，問題是我們已經吃不太下了
講了一套他們說的原因 完全無法接受
也沒聽的任何道歉的誠意
連主管都是一樣 不只是員工
根本剩一堆生食還沒吃
一直給我們壓力問我們要不要外帶
下次去吃的人 要記得有好脾氣面對他們的員工
也要注意你的碗裡鍋裡有沒有特別的東西喲^_^
難吃到有剩 貴到歪頭
跟我朋友兩人點了2000多
海鮮拼盤只有干貝能吃 其他都不新鮮 蝦子很噁
肉盤的肉切的超爛超散 完全沒有1盤400的感覺 完全就是被當成盤子 一人1000多吃到這種狗屎 我真的覺得不去附近的茶六吃的我是個智障
給1顆星都嫌多的店
栗子雞湯你們一定要點！
真的有夠好喝～停不下來🤪
晚上的服務人員態度也很親切！
用餐起來很舒服～
太久沒在店裡面吃，現在用餐時間變成1.5小時，感覺吃的很趕……
如果有帶小孩去的話，一整個就是沒吃飽🙄🙄🙄。另外價格好像有調整，感覺變貴了一點。 …
豆腐和鴨血量很多也夠味，吃完後附贈的雪糕很對味，可惜限時90分鐘有點短。
服務態度還不錯 東西也算新鮮
但
廁所清潔有待加強….
一蹲下眼前全都是飛蚊的有夠噁心的….
上個廁所上的膽戰心驚
就怕不小心一個動作造成一場混亂
兩款基本的湯頭都很棒，白湯好喝不膩，麻辣湯很麻，不會太辣，服務很好，最後還可以打包，會想再來！
外帶湯頭結果沒拿到，雖說他們有馬上打電話給我，但沒接到電話，隔天也沒有打電話再確認，等我看袋子才知道裡面只有沒有吃完的食材沒有湯頭，打電話詢問時已經被處理掉了，不曉得是我沒看到有兩袋，還是結帳完再送來沒找到我。
鍋底(豆腐和鴨血)可以一直加!口味好吃！冰讚！
服務人員親切貼心，有帶小孩去用餐會另給一碗無辣的鍋底給小孩吃。平日吃套餐很超值也吃的很飽，唯一美中不足的是吃不完不能外帶，這樣很浪費可惜
為何限制用餐時間？
又不是吃到飽的餐廳！
誇張的是還限制用餐1個半小時，
更可笑是入座就算時間，
還不是上鍋才算時時，
網友覺得合理嗎？
為了客流量如此作法，
讓人不為苟同
不知道是不是因為母親節，湯頭變淡了沒有之前那麼香尤其是白湯特別明顯，以前的豆腐非常入味，不過服務不錯
不錯吃，不過好像沒以前麻。
我很疑惑..
這是綜合小菜嗎？
一入座小菜就是這樣？
出菜口前都沒在檢查？
湯頭非常濃郁，服務很貼心，會不時來服務詢問或是提醒海鮮食材要儘早放入，當天8人用餐，點兩套四人套餐，非常多，很豐盛，有些食材沒吃完…如果食量較小，可以斟酌點餐
二訪老四川鼓山店，已先訂位也準時到達，但店員卻告知店內客人太多以至於其中兩張椅子只能換成板凳，原以為是木板凳就還好，沒想到是塑膠板凳，讓我們本來是要來慶祝生日的心冷了一半，想說也太被隨便對待的，但剛好遇到人超好的男店員。
我說明了我們不希望只做塑膠板凳，男店員馬上請我們稍後就喬出了兩張木椅給我們坐，並且在上菜詢問的過程當中都親切有禮也都面帶可愛笑容，甚至因為對我們很抱歉還招待了我們酸梅湯，那一聲我請你真的很感動，真的很謝謝這位編號10號的男店員熱情招待，讓我們的心情大反轉，順利開心的慶祝生日！
就..普通。但高雄也沒啥好吃的麻辣火鍋，也只能這樣了
雙人套餐性價比高，不錯吃。可惜不夠正宗啊！
服務員非常機靈也很親切，
漿類食物跟肥腸很好吃
五號人員服務親切超好！一直來詢問餐點和整理服務，讓人會想下次再來，
中午時段人較少，用餐沒時間限制，
東西都很好吃，麻辣涼粉超級好吃，但是椅子因為是木頭的沒有墊子所以超級難坐，沒幾分鐘就要站起來走走，不然屁股太痛了。店員一開始說湯頭辣度不能調，另一位店員則說上桌之後可以調，隔壁桌就因為店員沒說清楚，吃完了店員才說可以調怎麼沒跟店員反應，有點傻眼。鴨血跟豆腐加到滿再打包也沒關係。
吃過最好吃的麻辣鍋！
鍋底—麻辣鴨血和豆腐可以一直續
真的非常好吃～很入味～吃完會很懷念
推薦愛吃麻辣鍋的一定要吃這家！
一吃就愛上
涼粉是本體啊！！！麻辣度剛好的麻辣鍋，鴨血豆腐很敢給，服務品質也很優。
很久沒吃了 今天去吃發現味道跟品質變得很差
點了鴨腸 不管是煮久或是煮的時間短一點吃起來都很老
豬肚雞湯喝起來有一股臭味 覺得是大腸沒有清洗乾淨的關係
以及點了一份鹵水拼盤 裡面的大腸吃起來也是有一股味道
後來餐尾的時候 有服務員來收餐桌詢問為什麼鴨腸沒有吃完
有告知說因為吃起來很老 服務員試著解釋然後居然補了一句對呀 我們的鴨腸有時候品質不太好
我們全家人聽完的當下真的是傻眼 如果不太好的為什麼還有這道菜 然後我們反應後也只是說會再跟廠商反應 一家餐廳最重要的不就是食材的管制嗎？
用餐時間1.5小時是真的有點趕 還沒吃完就想要來收桌面 最後在快收完的時候才問說收成這樣可以嗎？
鴛鴦鍋的紅湯太鹹了！和小時候來吃的時候味道有些不一樣，但白湯依然美味，個人覺得豬肉比牛肉好吃，然後酸辣粉條必點！
超好吃N訪不用多說，湯頭白湯紅湯都很讚，鍋底鴨血豆腐超好吃加鍋底超豪邁。麻辣火鍋的冠軍！
評論許多各式餐廳，我基本上不會給五顆星，但老四川特調的麻辣著實迷人，贈送的涼粉的湯汁拿來當一味佐醬，老闆特調的再加上芝麻醬，就有三種各具風味佐醬。那免費無限的鴨血及豆腐口感超優，鴨血久煮仍軟嫩，豆腐十足豆香，奇特的是板豆腐卻是嫩豆腐的軟嫩。手做花枝丸應是首選，十分鮮甜。最後替老闆的佛心鼓掌一下，打包的湯底滿滿的鴨血及豆腐，再吃兩餐都可，總之cp值超優！
一直都是我的口袋名單
我最愛麻麻的麻辣火鍋🍲
料很多，不用叫太多
很美味
但服務人員服務素質可再加強～
吃飯限時1.5小時本來就有點趕了，而且是從訂位時間起算，不是上鍋時間，等店員帶位、點菜、準備上菜不用時間膩！！而且用餐期間店員一直來打斷用餐要我們將會員卡綁定手機，時間快到就來打包……這頓吃下來感覺用餐品質大打折扣。而且麻辣鍋點小辣，還滿滿一層辣油，很扣分
鍋底跟花枝漿依舊好吃
但用學生證點的優惠肉盤品質偏差，整份偏油
到0831前平日用餐，下午兩點半至五點有送蝦
麻辣湯鍋底免加，白鍋升級黃金板栗雞有那個價值，多了雞肉和栗子，會員套餐不能外帶和使用折價卷，但質高量多。
之前訂位五人桌子給四人桌，不太優。
部份椅子太高桌子太矮，不太舒服。
點會員套餐，沒有說明不能使用折價卷。
吃過很多次了，最喜歡的麻辣鍋沒有之一，鍋底很入味，餐前的酸辣寬粉很好吃，飯後還有甜點冰淇淋，還可以外帶湯底鍋底，吃個2天不是問題！
吃了好幾次，還是覺得很好吃。
很久沒去，然後感覺口味變了而且套餐還不能打包？
我花錢買的還不能打包…到底是什麼鬼規則？
感覺沒吃什麼就3800多，以後不會再去了
服務員很親切很勤快很熱情。
白鍋湯頭很讚，食材新鮮。涼拌小菜普通。
感覺店面老舊了些，細節處清潔需加強。
餐點ok但環境有待改善，地板超黏，走起路來鞋底黏黏的不太舒服，自助吧的杯子沒有洗的很乾淨！
鴨血扁又乾 豆腐變的不入味 以前的還比較好吃……四x田的鴨血和豆腐反而好吃
遊戲規則變了嗎？打包的湯料，鴨血，豆腐都不見了！早說，我會加錢買啊！
今天的訂位14：00三人。
消夜要續攤，沒得吃了。
這裡聞名的就是麻辣鍋，養生鍋湯頭也不錯！這裡用餐採取單點不用擔心吃太飽，飯後甜點牛奶剉冰蠻不錯吃的，是我個人最愛！
用餐當天店面一樓裝修，經過工地上二樓用餐，新改的飲料、調味料、白飯、小菜吃到飽，感覺訓練不足，飲料竟然空了沒補上，空間侷促排隊會塞滿走道，可能要把旁邊餐桌移除會好些。
麻辣跟白湯真的都不好喝
火鍋的精髓就是湯底啊…
無老鍋比較好吃
一次店
很喜歡這鍋的味道
麻而不辣
食材新鮮
價格合理
服務人員親切
和朋友相聚很愉快
只是用餐限時90分鐘有點稍趕
雖然有限制時間，但服務員一直催，後面跟旁邊桌都比較早來，也沒有催。東西味道也變淡，芝麻醬味道變淡。
地道四川美味，麻而不辣，讓你不用跑趟四川也能享受美食。
麻辣鍋不想踩雷的最佳選擇
吃不完還可以打包真的很棒
鴨血跟豆腐很好吃
只是一定要訂位比較安全
服務員細心照料，不時詢問是否要加鍋底，速度也很迅速，
涼粉一級棒的啦，湯頭和份量都很讚，他們是鴛鴦鍋，不會吃辣的朋友也可以一起吃，店員的服務也很好，可惜沒有冰品吃到飽🤤 …