火鍋餐廳 老四川巴蜀麻辣燙-高雄南屏店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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一直以來都很喜歡吃老四川
但昨天(2/3)晚上去用餐
卻是我第一次感受如此之差 吃到完全臭臉
能體諒餐期所有服務人員很忙
剛到座位坐下 5-10分鐘都沒有任何服務人員送上菜單 還要自己問就算了
鍋底上了之後 開火等了20分鐘 想說為什麼都只冒煙還沒有滾 詢問服務人員能否協助加熱才發現 沒有瓦斯了 並協助更換瓦斯桶
不斷的在等待等待等待 又非常餓
服務人員態度雖然好
但瓦斯這種東西
不是應該帶位前就該先檢查好了嗎
到底為什麼不斷的在浪費時間
感受真的非常之差
第一次點酸菜魚,雖然有點油,不過味道很好,涼粉真的是最愛,醬汁拌飯也超好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
麻辣涼粉
火鍋底料味道豐富,而且能吃到正宗川味食材,相當推薦!!
麻辣鍋的指定店
因有友人不吃辣所以點了鴛鴦鍋
麻辣火鍋辣而爽快
至於另一鍋我沒吃
所以無法評價
但是麻辣鍋裡的鴨血真是嫩
豆腐也入味
點了3人的套餐
再加點一份牛肉
過癮到不行
服務業真的很辛苦
服務也很不錯
想吃麻辣鍋一定想到的店
雖然沒了烏梅冰
卻多了麻辣涼粉
一口吃光
沒烏梅冰有些許失落
但是
我還是會去吃
因為我是去吃麻辣鍋的
喜歡的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉
食材好。
味道則人人各有偏好,不多評論。
座位寬敞,用餐沒有壓力。
服務人員會關心用餐狀況,給予關心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
麻辣好好好好好好油膩(讓我不禁懷念XX撈),只覺得花枝蝦漿好吃,可能是晚上10點多了,檸檬紅茶沒有了去了幾次還是沒有,白飯有幾口點硬,是太久沒去了,忘了它的味道,還是一直以來都這樣?!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
服務超棒,服務員會主動加鴨血和豆腐,食物也非常好吃
吃了10年了。還是最愛老四川。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉
最愛的是他們的川味涼粉~~~
我會自己買一堆香菜切一切放入一起吃
人間美味阿~~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
外帶餐平價美味,電話預定。老油條好吃。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯
湯頭很讚,夠麻但不會太辣,品質跟鼎王不相上下,招牌涼粉味道蠻特別的。但假日無法點套餐,都單點,要吃飽價格偏貴,需要人多的聚餐才適合來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 滷水拼盤 麻辣涼粉 牛肉丸 牛百頁 高麗菜 餃類拼盤 牛三寶
沒有ㄧ道有記憶點,都很普通,不會想再來
進店後,就是撲鼻的香味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 菇菇時蔬拼盤
特殊餐點
享受辣辣的食物。
常吃,食材縮水,但好吃
偶爾遇到臭臉工讀生~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
三人點了$2,588元的套餐。鴛鴦鍋。
龍蝦、鮑魚、干貝、魚片及蛤蜊都算是新鮮的;
養生湯明顯偏鹹…烹煮食材後加了三四次湯還是一樣鹹…..
另外令人感到失望的是餐廳將牛小排肉片和伊比利豬肉片放同一盤…..這對不吃牛的人而言是有些說不過去的…是不尊重的。
點餐確認時、上肉盤時都沒有當下說明,吃了一半納悶怎麼伊比利豬肉片還沒上桌..
服務人員確認後表示是放在同一盤,而且還是堆疊一起…..
服務人員向我們詢問點餐時服務同仁沒有告知嗎?我們表示沒有,而服務人員聽了只是口頭上表示歉意…然後就這樣……
$2,588元套餐…有需要節省盤子嗎..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
感覺還好,沒特別驚豔
同價位可以有更好的選擇
冰淇淋是杜老爺而已
不錯的用餐環境,適合我這種怕熱的大塊呆去裡面用餐👍👍👍
餐點:4
服務:4
氣氛:4
大高雄真沒有哪一家餐廳的麻辣鴨血,可以打敗老四川了,鴨血的水水嫩嫩程度,簡直就是布丁的口感,超級無敵好吃,多年不變的好味道👍
鍋底一個人頭150元,麻辣鴨血,麻辣豆腐無限加;招待的麻辣涼粉其實不辣,很麻很香;油條很脆,綜合菜盤二個人吃剛剛好,鯛魚有吃到一點點魚鱗,建議鯛魚處理,可以再加油喔😁,雪花牛剛開始還好,邊聊天邊吃,後面雪花牛夾起來就碎掉,跟服務人員反應,覺得蠻奇怪的;後續一位很親切的服務人員來說明,他們的肉都是原肉,不是組合肉,所以退冰後,會在肥瘦相接部位分離,建議我們人不多,肉品可以分次點,不要讓肉退冰
在服務人員誠懇的演繹之後,知道下次來,就要先把牛肉嗑掉再哈拉😁
自助吧台有幾樣小菜,飲料,飯,佐料,杜老爺冰淇淋;麻辣吃完吃冰,是在老四川獨有的,在古早古早以前,是招待挫冰,那時有草莓,還有一個黑色的酸甜口味的,忘記是不是梅子口味,後面變成杜老爺甜筒,現在則是自助的杜老爺冰淇淋了
確是湯底取勝。麻辣+養生湯的鴛鴦鍋不會令你失望~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點美味服務親切,且店長還親自問候口味及服務,整體美滋滋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
提供特殊餐點
不確定
空間環境都好,對面有公園吃飽還可以去走走
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口感不錯的鴛鴦鍋,食材也很新鮮,飲料可口,但是飯後甜點冰淇淋可以加強品質!
鴨血跟豆腐沒有以前好吃,都沒有入味,而且鴨血變好小塊,是薄片狀的鴨血⋯
請服務人員加湯還要等好久,湯都要滾乾了⋯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
色香味俱全!CP值爆高,麻辣鍋就愛老四川
服務真的很貼心,會來幫客人撈湯雜質,時不時來加湯,怕客人因為肉煮太多而讓湯淡掉影響品質,餐點真的很好吃,每樣食材都很好吃,肉品的品質很好,無骨牛小排真的是超讚的,整體用餐感受非常的棒,老四川真不愧是老四川👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 綜合菇類拼盤 牛肉丸 牛百頁 高麗菜 餃類拼盤 牛三寶
提供特殊餐點
以上皆非
白湯湯頭超好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮很豐盛,牛肉也好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯
獨享即食鍋味道不及大鍋。
服務態度佳,鍋底無限制供應,不過價格也越隨著物價高漲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉
今晚的用餐🍽⋯⋯
⭕️白湯湯底~喝了好暖胃
⭕️麻辣湯底的辣度和鹹度剛好
⭕️我們今天點了3人份的組合套餐
豐富的菜色+海鮮盤+療癒眼睛的肉盤
外加鮮嫩的雞腿肉
豐盛的晚餐菜色~好滿足❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️
個人大推今晚的服務員~文生先生
✅高質感的貼心服務
✅時時注意我們用餐的小細節
✅盡可能協助顧客解決問題
✅讓顧客滿意度破表
✅詳盡有耐心的解說與用餐小叮嚀
南屏店有這麼好的員工~真是太幸福了❤️
身為顧客的我們~
也享受一個愉快的晚餐時光
大推👍👍👍南屏店老四川…
值得時常聚餐犒賞自己想吃辣的心❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 海鮮盤 手工蝦漿
服務非常好,食物非常好吃,小菜配料也無限享用,好吃到想打包,吃過各處的麻辣火鍋最後還是覺得老四川最棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 海鮮盤
第一次來吃老四川
服務蠻好的,
時不時會來詢問是否要加鴨血、豆腐跟湯底,
不怕客人吃
假日只有單點式的
我們有打包吃不完的湯底
服務人員還幫忙加了很多的鴨血跟豆腐
超讚的!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯
麻辣又香又辣
白鍋濃郁好喝
服務上一級棒
環境也很舒適
超級愛開胃招待的酸辣涼粉必吃
豆腐鴨血超入味還可以無限加點
高雄麻辣鍋心目中排行榜前三名❤️
唯一硬要挑剔缺點就是味精放太多吃了一直口渴 但沒味精就不好吃了是不是🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務好,餐點好吃,冷氣很強,價格略貴,但份量很多,吃不完打包
餐點:5
服務:5
氣氛:5
手工甜不辣跟墨魚槳好吃,烏梅汁也很好喝,可以加點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
涼粉真的超好吃👍
吃飯尖峰時間會比較難停車跟沒桌位,建議提前訂位。
因為店家沒有常溫水,店員建議裝熱水加冰塊,但是冰塊融化後水上一堆雜質…..變得很恐怖不敢喝了。
有跟樓層的負責人反應,對方也只有說句抱歉就沒有後續動作了。
可能因為客人很多很多忙所以沒辦法照顧到所有客人,留個評論給後續的客人參考跟注意一下🤔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
麻辣涼粉
點會員兩人套餐吃到好撐
麻辣涼粉真的有夠好吃天兒啊我什麼料都沾那個醬汁有夠愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 芋香貢丸
肉盤及菜盤價格都調漲了,怎麼量與質反而比以前縮水了呢?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
有麻有香又不會死純辣
便宜還能吃很飽又好吃
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 綜合丸
很久沒來吃老四川了,食材和湯頭都退步滿多的,加上現在火鍋店愈來愈競爭,不太會再去老四川了,現在連飯後的剉冰都沒了,變成廉價的自取冰淇淋。鴨血太小塊吃起來沒有口感。不過涼粉還是依舊美味,如果有賣醬包我應該會購買。然後肉品表現還是很穩定。
紅湯變得死鹹比較沒有什麼香味,白湯的中藥味也變很淡,火鍋的湯頭是靈魂,不曉得為什麼味道會和之前不一樣,是原物料上漲的關係有改配方嗎?畢竟是學生時期就開始吃的店所以感觸有點深,但應該是回不去了吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:2
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
麻辣涼粉
板豆腐有點硬,其他很OK
[2023/04/28 數訪]
自助區的飲品改為都是茶類,沒有楊桃汁,均為含咖啡因飲料,對晚間不便飲茶者較不便;酸辣粉調整過味道,不如以前好吃,較可惜。
[2022/09 數訪]
辦會員$200(可惜服務人員收取費用後直接印出紙本電子發票隨會員帳密提供,沒詢問發票載具),提供的折價券僅可用於單點,會員可點優惠套餐,分別點二人套餐$958、三人套餐$1388(均另計一成服務費),餐點口味佳,白湯一開始沒味道煮起來差很多,後續反應調整後好很多,優惠套餐不提供打包(含未煮食材);鍋底費$150。
[2021/08/09 外送] ★★★☆☆
疫情期間多次使用平台點個人獨享鍋(原$299,最近漲價$319)並且附一瓶酸梅湯,但最近外包裝升級,實際餐點容量變小了,略微可惜,但依舊很好吃。
註:外送附的是紙本電子發票。
[2018/05/17 數訪] ★★★★☆
發票提供:有,電子發票可刷載具。
環境整潔:★★★☆☆(地板黏黏的)
用餐環境:★★★☆☆
食材新鮮:★★★★★
服務態度:★★★★★
餐桌服務:★★★★★
無線網路:未見標示。
自助冰飲:無,有提供一壺茶。
刷卡服務:有,目前無合作店家。
低消限制:有,鍋底費$120/人,且單開一鍋低消$850。
時間限制:未注意。
本日消費:兩人鍋底、豬五花、芋頭丸、珊瑚菇,另收一成服務費,共花$971。
老四川比其他麻辣火鍋再辣些,麻辣涼粉好吃但無法多吃,服務人員態度很好,稍加詢問便快速積極處理,會善意提醒兩人用餐已點蠻多的了,也能關注需求不是官方回應而是前往協助詢問,值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
手工蝦漿
麻辣湯頭辣感不會太重,而且非常的香,但是麻感蠻明顯的,特別是在吃鴨血跟蔬菜時,真的會麻到不行;個人覺得白湯有點太鹹了,鹹到所有食材泡在裡面味道都蠻重的,感覺口味可以清淡一點;食材的話蠻推多利魚、牛五花、蝦漿跟油條,煮在辣鍋真的很好吃很過癮,其他食材就一般般;另外目前來店消費都有送一份川辣涼粉,酸酸辣辣的,蠻不錯的,吃起來相當過癮。
總結來說,服務員服務非常的棒,會一直詢問是否有需要加湯及鍋底,這點真的服務的很周到,食材整體蠻新鮮的,湯頭口味都偏重,環境氣氛還不錯、自助吧也還行,食材就看個人口味,有些還不錯,有些就蠻普通的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 菜盤 牛肉丸 牛百頁 高麗菜 餃類拼盤 牛三寶 手工蝦漿
服務生的服務態度很好,人也都滿貼心的,都會主動性詢問顧客,也都會隨時注意顧客的狀況,鴛鴦鍋就不用多說了~愛吃鍋的人一定會喜歡!每次招待的麻辣涼粉也是連沒吃那麼辣的人都很喜歡的一道前菜!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉
每個月必訪的麻辣鍋店
餐點:5
服務:5
氣氛:5
真的好吃到會哭ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)今天服務員雯妮的服務真的太滿意了!真的很熱情也很細心在照顧我們,還隨時幫我們加鍋底跟注意火候,泰讚泰暖心啦❤️東西好吃服務還那麼好很難讓人不愛 南屏店必須推爆👊🏼😎謝謝雯妮今天的服務 辛苦妳惹(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)妳的用心跟熱情讓我記住妳了!期待下次見😍😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯
建議,可選擇離峰時間用餐!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
麻辣涼粉
來南屏店用餐
遇到服務熱誠親切可愛又健談的服務生
為了她我來第三次了
我總是喜歡坐在他服務的區塊
她會注意客人用餐的速度
還有需不需要加湯之類的
服務很到位
一個超可愛的女生叫做
(雯妮)
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯 麻辣涼粉 自取小菜
餐點口味不錯,店內動線和空間較差,價格偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:3
氣氛:3
到店購買個人鍋,又另購酸辣粉兩碗,結帳完提領時只給個人鍋,我自己也沒發現就回家了,等到發現時已是傍晚時分,致電給老四川小姐告知查證後可以請同事送到我家補給我,服務真的很熱誠,謝謝
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
鴛鴦鍋 麻辣湯和白湯