中餐館 冬鄉小廚 的評論 (186則 )
4.3 based on 186 reviews
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酸白菜自然發酵不死酸,湯頭超好喝,冰糖醬鴨和捆蹄超費工但也超好吃!
讚
地點雖然不起眼,但服務、菜色及用餐環境都令人相當滿意。
酸菜白肉鍋不錯
酸香好吃,服務不錯。雖然只有2位服務人員,但忙碌之餘還會幫忙安撫小孩。很棒
老店新開,
風味獨特
酸菜白肉鍋湯頭美味,其他點菜也很多很好吃!
讚~大推!!
湯頭味美
食材新鮮 手工製作 服務讚
酸菜白肉鍋比劉家好吃太多了!
但打烊時間還沒到就要趕人不太好
不錯。服務態度好。
酸菜白肉鍋非常有特色,好吃的芝麻醬、豆腐乳沾醬好好吃呀
酸菜鍋好吃,水餃也不錯,可惜沒有吃到酸菜水餃。
酸菜白肉鍋必吃
乾淨
從小菜、沾醬到鍋底、酸菜白肉到大文蛤等都十分到位,服務親切。店家也提供零售的自製酸菜、泡菜和豆腐乳,可買回家自己煮火鍋。
正統東北酸白菜鍋!比劉家還讚!
服務很好,會隨時注意用餐狀況。酸白菜湯頭一開始最棒,跟其他家比較不一樣的是不會越煮越濃,反而是越來越淡,所以店員會一直來關心是否需要加酸白菜老湯。其實我想建議想點海派總匯盤的話先想想酸白菜跟哪些海鮮會比較搭,基本上只推薦蛤蜊跟大卷,菜單沒牡蠣覺得蠻可惜的。
貴,可是並不出色。
消費按人頭計算鍋底費用,整體消費偏高
用餐環境整潔100分!服務生專業細心,酸菜鍋濃度剛好,東西好吃!這樣的價錢很合理!
跟以前的味道不一樣了,因為年輕老闆亂改,在鍋底加入蝦米跟幹貝乾,所以造成整個鍋,酸菜不像酸菜海鮮不像海鮮,不知創始老闆怎麼想!
火鍋的螃蟹(不夠新鮮)以致整個鍋都是腥味,可惜…真的是…四不像!
價格也調高,乙餐吃下來幾乎是以前的三倍價,3個人買單價2700元,真的夠誇張!
吃完後(其實大家真的…難以下嚥),全身及體內都是腥味,以後不會再來了,真的很失望!!!
附漱口水超貼心,酸菜滋味還可,不算太酸,價位偏高,建議3人以上來吃
鍋底一人150元,好吃,推薦大家
酸菜白肉鍋很好吃,酸菜很夠味
酸白菜火鍋真的好吃裡面還有螃蟹呢!
服務態度超好~值得推薦的商家^_^
107/02/04再次光臨,點了綜合海鮮盤 綜合手工丸子盤 豬肉盤一份 3個人消費2600多元,酸白菜火鍋好吃,但~真的貴森森⋯
酸菜鍋還可以 但價錢很貴
吃了2次,食材真的沒話說,湯底;凍豆腐;冬粉都是吃到飽的,但價格也真的超級的~~不便宜喔!
貴 不好吃
在高雄,想吃正宗酸白菜火鍋,這家店絕對是我的首選。
名氣雖然不是那麼的大,店門空間也不像火鍋店,那麼的寬敞,裝潢也中規中矩。
店家會給每個人一小杯酸白菜的滷水,品嚐正宗天然的酸,當然也是很的酵素,喝下一口,就令人更期待酸白菜的味道,這裡的酸白菜直接吃都可口。
酸白菜火鍋,另一個重要角色,當然就是五花豬肉,新鮮薄切,稍稍川燙後,鮮脆香甜,和酸白菜是絕配。
冬鄉小廚還有一道招牌,那就是冰糖醬鴨,味道也是道地正宗,讓人一口接一口。
還有水餃也很值得品嚐喔!
好吃,酸菜沒劉家酸,服務好
湯頭很鮮,酸菜的酸味很天然,會回甘。
不錯吃
好吃,氣氛很好。收費不太親民。
確定好吃;重點是餐廳乾淨!
道東北酸白菜火鍋
食材新鮮服務好,酸菜白肉鍋湯頭口味普通
採人頭計鍋底,還需另點肉類及丸類蔬菜食材
以消費金額餐點CP值偏不高,無法滿足味蕾
好吃,很貴
服務人員態度很好,招牌鴨子口感特別,上菜澎湃感十足,但是是像冷盤那樣的,好不好吃就見仁見智啦。不過酸菜白肉鍋好喝!豆腐無限吃讚讚讚,就是價位在高雄偏高,價格再親民點應該生意會更好!
酸白菜湯(500元/外帶)外帶是冷的湯,用塑膠湯碗裝,湯頭聞起來很酸,但喝起來適中、溫順,凍豆腐口感偏乾,湯底只有凍豆腐和酸白菜。
有些貴,久久來一次可以。
除了傳統的酸菜白肉鍋,水餃跟麵食也是非常棒
干貝湯好,其他一般,價位高
不錯
酸菜白肉堪稱是高雄最夠味的一家!超棒
東西精緻天然,服務親切,充分的解說如何吃法
服務很好,酸菜鍋湯頭溫潤不嗆,食材新鮮漂亮,好吃!價位稍高!鍋底人頭計價,適合大食量者
酸菜白肉鍋很好吃,人員服務極好
自然發酵的酸白菜,入口自然回甘,與加醋的完全不同,水餃與捲餅也很好吃,非常推薦的一家餐廳