爆漿蛋炒飯
營業時間
| 星期五 | 11:00–15:00 |
| 星期六 | 11:00–15:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:00–15:00 |
| 星期二 | 11:00–15:00 |
| 星期三 | 11:00–15:00 |
| 星期四 | 11:00–15:00 |
服務選項
室外雅座
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
適合兒童
客層族群
跨性別友善空間
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
美食外送
露天餐酒/酒吧/飲料/輕食/酒吧/聊天小聚/續攤](https://www.iwans.tw/uploads/20230915/273cc5b01be3457ec5b81d15daae1828.jpg)
爆漿蛋是蠻有特色的一道料理，雖然我都叫老闆把蛋搞全熟，但是喜歡飯上面流著金黃色蛋液的人
是值得推薦去嘗試看看的店家
不想接單、做不出來可以拒絕。態度不好何必出來賺錢？
CP值蠻高的炒飯，配上爆漿蛋很好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
回來高雄必吃的美食 最愛的他的爆漿蛋
份量十足 味道很夠
服務
內用
餐點類型
午餐
店員親切，炒飯裡面有很多菜，覺得吃起來滿健康（？）的。炸蛋會流蛋黃超好吃的。
只是需要等挺久的，生意很好，建議先打電話預定。有內用座椅，只是是在外邊人行道上，雖然中午有遮蔭，但夏天的高雄還是太熱了，推薦外帶。
｛ 高雄美食 ｝
✔️招牌爆漿蛋炒飯 $90
既然加飯免費，勢必要加一下🥴結果份量超大！2顆爆漿蛋+炒空心菜+炒飯的組合，這份量應該是2人份了吧🤣
炒飯口味偏重，但香氣十足且粒粒分明，戳破蛋後金黃色澤的蛋黃汁緩緩流下，拌入飯中一同入口，品嘗到的不只是飯香，還有讓炒飯更加滑潤的濃郁蛋香，這cp值我覺得很可以呀💯
– 怕等太久的朋友建議先提前預定哦～
歡迎追蹤IG：yu_foodholic
炒意麵加麵 超級好吃。炒飯還好
IG 滑到的推薦美食，所以我來了。
炸的表皮酥脆內裡半熟，咬下真特麼的燙嘴，嘴裡這一口到底是要吐出來還是要吞下去？這麼艱難地問題瞬間為難了自己的金魚腦，我太難了。
炒飯的米粒飽滿緊實不黏牙，醬油鹹香大火快炒過的滋味還不錯，羊肉片與高麗菜葉翻炒入味，就是有紅蘿蔔絲這個敗筆存在，可惜了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
料好實在有媽媽味道，忙碌時，要寫菜單注名濃淡，老闆帥，友善店，有寵物小孩皆宜在 #高雄 #瑞豐夜市 附近，服務人員，尖峰時段比賽忙，會忘了笑，不過可以理解。
份量極多，已點餐多次，價格尚可。
服務
外帶
餐點類型
午餐
非常好吃 店家也很用心
老闆娘很親切，店面用餐位子比較少，爆漿蛋旁邊炸得酥脆很香，炒飯用的是肉條，還放了青菜，很用心。餐點比較重口味，炒飯醬油味濃，米飯屬於濕潤。炒泡麵真的偏鹹了，整體還是推一下爆漿蛋。
好吃，就是讚
難吃、不專業買了五個便當都是這樣！
服務
外帶
餐點類型
午餐
cp值蠻高的小店
店內用餐，現場坐位不多，適合不趕時間的人喔，因為要等待製作時間，但等待是值得的，炸蛋酥脆香，青菜也蠻多，飯量也足，炒飯有鍋氣微醬油香，個人覺得非常好吃，炒泡麵也是豐富好吃，麵Q不會太軟爛，貢丸湯好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
還可以 待加強
份量足夠，口味特別，一吃再吃👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
回高雄必吃的炒飯,去年底來吃的時候好像還沒漲價,過年這趟漲價了,菜單整個更新了,增加了很多選項(滿不錯的),鍋燒意麵可以+20元的牛肉(份量滿多的),招牌爆漿蛋炒飯也可以選我愛的牛肉了^O^ 依舊讓人忘不了的美味~~~
點大份的，份量卻普通，炒飯單價都100元以上，沒有網路上評價的那麼好吃。
👍完完全全銅板親民價，發薪日那幾天就吃個咖喱牛肉炒飯+爆漿蛋～😂😂😂超奢侈的。
月底時就吃鍋燒意麵或蝦仁炒飯或炒泡麵唄😢
因為是現炒的關係，都要等待，最近學聰明了就先撥電話去預約即可解決。
推薦同事吃，變成同事是主顧了。
總之⋯真的超推～爆漿蛋炒飯🎶
炒飯好吃，也很大份。但是座位較少所以建議外帶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
爆漿雙蛋100分，口味100分，炒飯份量100分
太貴啦
從原本的90變成100～120
加飯也變成要錢
雖然物價上漲
但這樣的價格有點誇張
以前很愛吃，但這次應該是最後一次了
店內用餐必須在戶外騎樓，環境不佳，而且漲到這種價格，已完全無CP值可言。
2月新價格，有點離譜
價格合理，又多又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不錯吃，但偏重鹹
份量很足夠，男生也能吃飽
但是因為太鹹所以不耐吃..😅
吃久會膩～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒飯炒得粒粒分明，香氣十足，上面的兩顆半熟蛋堪稱完美。就算單點炒飯也有附上青菜，讓營養較為均衡，值得讚賞。整體份量很大，不怕吃不飽。硬要挑缺點的話就是有點鹹，但是這應該是能口頭再調整的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
學餐風中式炒飯，特色是半熟蛋拌著炒飯吃，價格不算貴，環境一般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鍋燒好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
份量很多，建議沒有吃很多的人不要點加飯，味道就還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒麵炒飯的店，味道偏鹹，價位可接受。
炒泡麵加麵加辣，滿好吃的的。
麻辣鍋燒真的很好吃，第一次遇到鍋燒裡面有魚皮的！
每次去都覺得店員態度很好，不過中午用餐時間可能要等比較久，要耐心等候
炒飯也好吃，整體來說很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃～但很多人，很多訂單會等很久，建議先預約。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：2
爆漿蛋炒飯很好吃，那兩顆半熟蛋真的有夠專業。菜也很美味，坐在外面很涼爽很舒服。
唯一美中不足的是，處於下風處，會有不同味道的煙味免費從上風處無限量大放送。建議不喜菸味者可以外帶。
Ig:food_and_foooood
三顆蛋的爆漿蛋炒飯也太滿足了吧(◍•ᴗ•◍)❤ 位在鼓山，離巨蛋捷運站走路10分鐘的距離，附近也有瑞豐夜市、巨蛋、咖啡廳等左營有名地標可以一起排進行程裡呦‼️
貴店內用位子大概3桌6個位子擺置騎樓，採國小木製課桌椅，好像在吃營養午餐的感覺(≧▽≦) 炒飯、炒麵等系列選擇豐富，多種口味可滿足，以大份量來說價格算公道的‼️
我點的招牌豬肉爆漿蛋炒飯，除了本身炒飯裡的炒蛋外，還鋪上兩顆爆漿炸蛋(｡•̀ᴗ-)✧ 蛋液流出的瞬間的太療癒了啦～蛋包炸的也不會太老太硬，外酥內滑口感與炒飯做搭配，非常香氣十足，尤其每一口飯都被蛋液給包覆著，滑順的濕潤口感❣️
炒飯本身的配料中規中矩，不過豬肉絲份量蠻足的，飯粒由大火炒至有點微焦且充滿油香味，還有炒空心菜做配菜，實在吃的很飽呀⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽
燙青菜特別的是淋上滷筍絲，還會附些筍絲呢！而蘿蔔湯也太銅板價了‼️蘿蔔份量蠻多的，湯都快被蘿蔔給淹沒呢，清甜爽口
餐點：4
服務：4
氣氛：3
非常重口味的炒飯，調味下很重、炸彈外酥內嫩，偶爾吃一餐真的很滿足！份量足夠也有青菜，只是吃完要喝很多水，不然嘴巴會不太舒服。
因為是現場製作，建議提早預訂，現場座位只有騎樓，但是用的餐盒很特別（外帶是一般紙盒，有一次外帶炸彈回家都過熟了），所以內用或外帶就看個人喜好囉！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌爆漿蛋炒飯 滿滿的蛋白質一天體力超棒
非常的好吃😋 會再回購🎉 …
份量超級大！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌爆漿蛋炒飯
招牌熱狗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌爆漿蛋炒飯
炒飯只有拍照功能
味道實在普通偏難吃 加了調味料也是ㄧ樣
不值得推薦 令人大大失望
餐點：1
服務：2
氣氛：2
大推，但是要聰明一點不管內用還是外帶都先打電話訂，不然又是炒飯又是炸蛋有一定的製作時間，很多人都抱怨等很久但如果你有先打電話完全可以避免掉這個問題的！
東西非常好吃，每次都吃雞肉爆漿蛋炒飯，收費便宜，份量很大，每次都吃超飽還會打包回家，
店裏的湯也都推，麻辣鍋燒也不錯
是性價比很高店家！
價錢也很親民
順帶一提他們的辣椒油非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌爆漿蛋炒飯 招牌爆漿蛋炒飯 滿滿的蛋白質一天體力超棒 爆蛋炒飯
是點羊肉古早味炒飯，份量很足，味道很香，還蠻划算的，會再光臨！👍🏻👍🏻👍🏻
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
蛋炒飯炒的粒粒分明 炒意麵也是好吃又美味
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200