11船麵的最新評論
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每次騎車來鹽埕區，經過這間店很多次，每次看到這間店都大排長龍，所以打定主意哪天一定要吃一次！
今天初訪店家，生意仍然興隆，提醒：「內用要”候位”」，和店員說要內用，店家告知號碼後，可在外面等候。千萬不要擅自進去喔！
店家對於內用環境算非常確實，會等客人離開後，把餐桌全部消毒後，才會請下一個客人進入。
今日午餐：$160泰式高牢+飯套餐、$80椒麻雞（原有點蝦卷已經售完），整體口感佳！內用環境也很舒服，價格也合理！推薦喜歡泰式料理的人嚐鮮看看喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
焦麻雞很道地 但是真的很辣
船麵的味道很順口 份量也不錯
酸辣麵是真的味道很重口
內用環境算乾淨
客人數也挺多
好吃😋 來吃不會後悔 …
餐點品項不多，卻很到味，尤其是涼拌青木瓜，還拌入長豆，這在台灣的泰式料理店，並不常見。
原來闆娘是泰國人，難怪能做出用料正統卻又符合台灣人口味的料理。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
渡船頭附近的泰式料理
Google好評不斷
所以來嚐鮮
果然
名不虛傳
除了酸辣麵料好味美
有小卷、兩隻大泰國蝦
湯頭也很醇厚
固定是小辣
不過沒有想像中辣
但旁邊有辣椒、拉醋等泰國佐料可加
但除了麵不錯之外
更令人覺得驚喜的是
炸三層肉、椒麻雞
非常好吃啊😋！
好吃 爬完山吃剛好
環境乾淨明亮，附近為人行道步行區，假日跟用餐時間較不好停車，船麵湯頭不錯，河粉好吃，肉塊為骨頭熬湯用較無肉可食，份量對男生來說可能偏少，炸雞翅意外好吃，肉汁飽滿，是一個不錯的用餐選擇。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
泰式酸辣鮮蝦麵好吃，奶香湯頭酸鮮甜均到位👍
蝦子的鬚鬚實在有夠長！儘管$170這樣有點小碗
涼拌泡麵及椒麻雞醬汁好吃，但涼拌泡麵$120著實有些貴了。
Anyway 是間美味的餐廳，值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
船麵非常好吃，湯頭濃郁，店內環境乾淨，用餐時段人很多需排隊，泰式奶茶也好喝，推薦！
每樣都很好吃
那個椰子水很神
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，但是絕對吃不飽。酸辣不會很辣，傳統的蠻香，河粉有點太軟，拉麵不錯，是細得那種。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境：簡單乾淨的一家小店，距離輕軌哈瑪星站不遠，步行可到。
餐點：吃到從來沒吃過的泰國船麵，有四種麵條可選，味道十分特別，適合重口味的愛好者。魚露炸雞翅非常推薦，雞翅炸到骨肉分離，但肉還是很嫩。
服務：由於是在中午用餐時段快結束才到店，本來老闆娘已告知船麵賣完了，但後來又再告知還有一碗可以點，後來離開的時候跟老闆娘說謝謝，她還很親切的雙手合十回禮，十分可愛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚露炸雞翅
道地的泰國料理
喜歡泰式和出蝦子的人很適合來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
【11船麵】
這是吃過的第二家船麵料理
今天點了招牌泰式船麵+泡麵 130$
一端上來香味撲鼻，
上面滿滿的料，
光肉就三種
豬肉片一入口中華一番的BGM就出來了，
我的背後冒出了金光，
超級嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩！
然後還有排骨、肝連肉+
兩塊滷到很入味的菜頭+
兩顆爆漿撒尿牛丸，
真的彈到可以拿來當乒乓球打 🤣
看了隔壁桌點了泰式酸辣麵170$ 裡面竟然有3隻泰國蝦欸~
會不會太浮誇~
下次再來吃看看！
額外還加點了泰式椒麻雞、魚露炸三層肉、涼拌青木瓜！
都不錯吃~
評分:
Cp值10/10
環境9/10
食物9/10
服務8/10
被湯頭驚艷到
像是鮮甜濃郁的排骨酥湯
喜歡重口味的不能錯過
超推薦
另一泰式酸辣麵看起來來也是必吃
§還可免費加湯~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
老闆娘超熱情，整間店也很乾淨明亮
炸雞翅$80
酥脆多汁，搭配的醬汁酸酸甜甜
鱈魚丸$80
比較普通，沒有到驚艷，加醬汁好吃一點點而已
椒麻雞$80
超好吃，比雞翅更讚，醬也很特別
酸辣麵$170
兩隻超大的蝦子，一公一母的樣子，有滿滿的蝦膏，喜歡吸頭的人超推
哨船麵$120
同桌的沒吃，但肉改進滿多
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
泰式椒麻雞 魚露炸雞翅 魚露炸三層肉 120
吃過一次就忘不了的好味道💯 …
服務
內用
泰式酸辣麵 好好吃喔
擺盤很美 三大隻泰國蝦
透抽 水煮蛋也很好吃
有點溏心蛋的感覺 蛋黃不會太乾
泡在湯裡 一起吃 美味😋
酸辣麵酸辣適中
吃完喉嚨也不會卡卡的😋
船麵湯頭 有點肉骨茶的味道
適合不吃辣的人
料也滿滿🈵️
泰奶味道濃郁 奶香茶香調配的剛好
店內乾淨整潔 簡單的佈置
吃飯時 讓人很舒服
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
涼拌青木瓜 二
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
傳統泰式街邊小吃，以船麵為主
傳統泰式奶茶很夠味，泰式的甜度，臺灣人的口感大概是雙份甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
涼拌青木瓜 二
美味的泰國菜，價格非常優惠，推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第三次回訪，不曉得是不是有換人煮還是少放調味，船麵湯頭比前幾次還淡，酸辣麵沒有以往的酸辣開胃，一點酸度都沒有，檸檬擠下去也不夠，只有類似像椰奶味，希望老闆能維持餐點品質。
這次點了椒麻雞、魚露炸三層肉以及泰式酸辣麵，泰式酸辣麵裡面有花枝、一顆蛋以及兩隻泰國蝦還有不少的青菜，雖然看起來份量不多不過材料很豐富，酸度也很夠裡面還含有一點椰奶的香味，不過如果不小心喝太大口會有被酸辣味嗆到的危機。
椒麻雞以及三層肉也都炸得很清爽配上高麗菜絲更解膩，醬汁也與一般泰式料理店的口味相比更濃郁且偏酸辣，在口味上更有層次，不過都蠻嗆的，如果不太敢吃嗆辣的人可能要酌量食用。
這次是剛好路過來吃，覺得店家在食材處理以及料理上很用心，吃得出食材的鮮甜麵體也不會太軟爛，之後有機會會想再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
泰式椒麻雞 魚露炸三層肉 120
剛從曼谷回來，嘗起來就像那裡的船面。一切都很完美。櫃檯小姐姐服務很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Thai Boat Noodles
2023.02.12多訪更新～價格有調漲了，但依舊實惠、服務親切～推薦👍🏼👍🏼👍🏼
🥤傳統泰式奶茶($50):茶香、喝起來也不會太甜膩，非常道地，每次來必點。
🥢傳統泰式船麵($150):可以先試試看剛端上桌的湯頭，比較濃郁跟香料味，接著一定要加上一旁的調料，會有更加分的效果(魚露、糖、辣醋、辣椒)(各來上1平匙)，這次再訪雖然看起來變小碗了，不過實際吃起來還是很有飽足感的，滷的很入味的蘿蔔、排骨，還有軟嫩的豬肉片、豬頭肉片，以及2顆好好吃的貢丸。
小點的部分，清脆酸辣的涼拌青木瓜($80)、蝦餃($80、停賣了)跟椒麻雞($100)都非常好吃。
⚠️因為太好吃了，越賣生意越好，用餐時間一到不論內用外帶都要等上一段時間，不過美味值得等待～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炸蝦餃 涼拌青木瓜 二
難得吃到好吃的青木瓜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
涼拌青木瓜 二
很讚的異國風味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
青木瓜絲小辣，個人覺得蠻辣的，但還蠻好吃的！
泰式船麵，不會辣，是沒吃過的味道，還不錯
超好吃，吃了才知道為什麼他評價那麼高
憑學生證可以免費加麵~
很美味！
這麼多顆星的評價！
名副其實的好吃😋
會想帶家人回訪的店家！
推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭讚！
只能說完美
魚露炸雞翅 外酥內嫩多汁 沾醬甜甜辣辣的
船麵 蘿蔔有入味 味道不錯
內用客人很多來自泰國的留學生就知道多少吃了
真的好好吃🤤 拉麵很Q 一碗麵好幾種肉 一定要再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
魚露炸三層肉 120
第一次吃船麵，好好吃，有點像豐原排骨麵，白蘿蔔滷得好徹底，肉類都好嫩，麵有點少而已，雞翅好脆也好讚，想說丹丹人太多找附近的推薦，意外吃到好店，大家快存下來吧👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魚露炸雞翅
用餐環境乾淨寬敞，不會要求硬擠共桌！
湯頭道地，麵條Q彈！
加點配菜椒麻雞跟川燙煮肉片都好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
泰式椒麻雞
食物很好吃。還有免費的炸丸子，很好吃。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
阿羅伊媽媽！
泰式酸辣麵好吃！
價格有比較貴一點但好吃～
位子不多人多時需要等待⌛️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鼓山渡輪附近的小餐館
餐廳種類多樣 船麵料多豐富 旁邊還有各種調味料自行添加增加轉換湯頭風味（有我喜歡的魚露）
推椒麻雞及雞翅 份量足價格合理
泰式高牢+香米飯👍👍👍👍👍
喜歡不辣，有泰式口味推 配上米飯
濃濃肉骨泰式椰奶味非常好喝
配料裡面有豬肉
超大碗 吃完超飽
酸辣麵（拉麵）👍👍👍👍👍
竟然有泰國蝦
酸酸辣辣非常開味
加了很對椰奶很泰
湯頭超級濃郁 微辣 超爽 搭配麵條滑順一口接一口😍
椒麻雞👍👍👍👍👍
酥酥脆脆份量十足
難怪會4.9星 我給他5星
老闆親切問候，值得一來，美味
私心推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
船麵跟泰奶都很不錯，店內常常滿人。
高雄鼓山區魚市場附近(鼓山↔旗津渡輪碼頭)，簡易泰式料理，學生居多，口味一般。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
不誇張的說 第一次吃到這麼好吃的泰式酸辣麵
非常好吃 直接味蕾衝擊下次來高雄必再吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
麵條對我來說有點軟，但總的來說，很棒。
服務
內用
非常熱門的點 需要小等一下 不過是值得的~
餐點都很棒 酸辣麵味道足又很剛好 炸三層肉吃起來酥脆配上魚露醬非常爽口 喜歡吃辣的朋友特別推薦寧香炸魚餅 混合了香茅辣椒豆子所製成的魚餅口感特別好吃 ~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
泰式椒麻雞 寧香炸魚餅 魚露炸三層肉 120
超推來駁二一定要來吃這家道地的泰式料理
超好吃的船麵與泰式酸辣麵
個人偏愛泰式酸辣麵❤️
滿滿的海鮮用料也蠻大碗
價格稍高一些但值得吃
路邊小吃的椒麻雞酸度夠值得點👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
泰式椒麻雞
今天到店點了船麵(河粉)、椒麻雞和泰奶
先上的是一杯泰奶…說實話是一個很奇怪的酸味?第一次喝過這麼奇妙口味的泰奶 想說自己是不是見識少沒喝過[正統泰奶] 於是硬著頭皮喝下去 沒想到喝沒多久老闆就主動馬上換一杯 問說是怎麼回事那是什麼味道 也只得到[抱歉我們沒注意到](我也不知道沒注意到什麼) 不過換上來的泰奶就蠻正常的 看來我的味覺還沒到太奇怪嘛 這個體驗是讓我覺得大大扣分啦 而且我還是比較喜歡大城船麵的泰奶 用鐵杯裝的泰奶喝起來就是不一樣
不過這邊的船麵比起大城較有味道 夠濃郁 而且料很多很豐富 而且湯頭很好喝 非常不錯
至於椒麻雞就蠻普通的 我覺得吃東泰鮮椒麻雞的會更夠味道而且還比較便宜…
會再訪吃點別的東西 但應該不會再點泰奶了…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
泰國餐點有改成臺灣口味,好吃排隊的～生意好。
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
對不太能吃辣的人而言的中辣，但會讓人欲罷不能的口味。
河粉不會太軟、大蝦頭裡有著滿滿的蟹膏，讓人驚喜。
一般船麵也有不少肉塊，誠意十足。
炸雞翅調味還行，好吃。
下次到那附近還會想光顧的小店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400