餐廳 Loser 魯蛇滷味 的評論 (137則 )
4.3 based on 137 reviews
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麵食類非常棒,不過比較不愛冰的滷味
滷味很入味,不會像一般的滷味滿滿的醬油。麵類也在水準之上。
環境很特別,寬麵條口感好,牛肉麵湯頭好,滷味也好吃,會再回訪的一家店👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 …
新穎的工業風裝潢風格,賣的卻是中式滷味麵品
簡單好吃,平實的宵夜選擇
工作時經常路過,少說也有上百次了,卻是第一次造訪這個巷弄美食,門口是乾淨整齊的鐵皮屋騎樓,但裡面的裝潢是深夜食堂的感覺,座位不多,但是很舒適;店家在自家臉書說:「再強大的人也有魯蛇的權利」,感覺很酷的宣言。
主打麵食和功夫滷味,分別點了寬、細兩種麻醬麵來吃吃看,寬麵的寬度真的很寬,麵的口感很棒很Q,醬料的味道很不一般,說不上來增加了什麼,但是好吃👍~重點是滷味真的很!好!吃‼強烈推薦喜歡吃南部甜甜滷味的朋友,那這家一定要來試試,海帶、黑輪、滷花生加滷蛋,都好吃!另外捲餅也很推薦,麵皮Q彈,肉質沒有腥味,每一口都很有香氣~
牛肉卷餅好吃👍裡面滷牛肉片夾大蔥90元
花生🥜入味好吃👍一份50元偏高了點
湯青菜上面有肉沫作為調味也不錯👍40元 …
工業風的麵店 不像傳統的麵店
要有耐心等候 上菜的速度慢
價位偏高
Loft風台式麵店
炸醬麵充滿豆瓣的甜鹹香,很棒!
另外點了海帶、滷蛋,都已經滷透透,口味稍重不需沾醬。燙空心菜淋上瘦肉燥毫無油膩,如果再幼嫩一些就更好了。
很棒 老闆會陪我玩滑板 🛹
店裡音樂還很hiphop 和 EDM
高雄第一 …
很特別的餐廳滷花生,牛肉捲餅好吃
很有特色的平價麵店
雙醬乾麵與大滷麵好吃 無論寬麵或細麵都好吃
覺得店家很用心
下次還會再來吃的麵店 很推薦
好吃的眷村滷味,麵食,還有年節預訂滷味哦~
很特別滷味麵店 滷味中藥味滷的很透 雞絲涼皮不錯吃
今天點了寬麵條牛肉麵、豬耳朵、雞絲拉皮跟牛肉捲餅,附上豬耳朵跟雞絲拉皮的照片,其他的沒有照片………因為牛肉麵開動後我就忘記拍照了😆
寬麵條吃起來有嚼勁厚度不會太厚很方便吃,牛肉湯好喝!不會太鹹太膩又很有味道,很推薦啊!
豬耳朵中規中矩好吃,雞絲拉皮我是覺得好吃但沒有吃過太多類似的東西就不說了
牛肉捲餅也是不錯,但是我比較喜歡厚德福的那種裡面蔥咬起來大根然後外面皮更脆的
用餐環境很好~乾淨舒適!讚的。
大滷麵寬麵、雙醬麵好吃,環境舒適,若能改善內用油煙味就更棒
牛肉麵很有眷村的味道,推推~
餐點超好吃的
裝潢特別,音樂好聽~整個用餐環境很舒適,賣得是一般的麵跟魯味,口味卻很好不那麼一般
裝潢還不錯 食物普通
麵好吃單價略高一點 整體用餐環境是很放鬆的會再訪
從單賣滷味的時候就是是常客
後來賣麵了
喜歡大滷寬麵 別的地方吃不到
每樣都想吃 所以每次都會點太多
吃不完的剛好外帶配早餐
喜歡老闆年輕人的客氣 用餐的舒適環境
辛苦了一天 好好的吃一頓飯 這裡正合適
純正美味的東西 總是要多花心思 價位還好啦!
快休息了,這次先外帶,下次內用看看
環境超棒
沒想到吃個滷味可以這麼有氣氛
炸醬麵$60 可以選擇麵條粗細
醬汁不油膩不死鹹
搭配滷味 啤酒 Perfecto✨
雙醬麵味道很棒,麵條很Q,厚薄度也很適中~雖然餐點價格相對偏高,但是內用的環境很舒適,所以可以接受~
大滷麵超推,不死鹹,小孩也愛吃
店內氣氛很美式酒吧
賣得卻是眷村風格的滷味及麵點
餐點乾淨衛生、口味好
滷味切的細緻、味道不偏甜
吃多也不會不舒服
牛肉麵的味道不同於一般紅燒
味道甘甜、有蒜苗味
推薦試試看
文青風格卻有著平民價格非常難得
味道還不錯,滷味的量非常大方,麵也好吃,推!
相當用心的美味😋值得來試試 …
滷味好吃、麵一般,老板、店員親切,環境也不錯但美中不足空調有點熱。(造訪時是穿短袖)
純正魯味,獨一無二
裝潢風格很美式工業風,像運動酒吧的感覺,餐點則是眷村風格的麵點和滷味,雙醬麵和燙青菜口味不錯,牛肉捲餅就很普通,滷味部份小豆干個人口味覺得稍鹹了一點,但可惜的是麵的份量真的偏少,定價也稍高。
環境很不錯,可看棒球賽,牛肉麵好吃,滷味超讚
吃過二、三次了,滷味和捲餅都很好吃,每次捲餅有不要塗醬的需求,老闆也都有記得。推薦推薦!
服務
外帶
餐點真的超好吃!老闆服務也很讚
捲餅滷味 👍👍👍👍
粗麵👍👍👍👍👍 …
整體很乾淨利落的麵店,好吃的滷味比麵更有記憶點。巷弄內價格偏貴,但絕對不會讓人失望。
用餐環境佳
麵的品項不多
不過是會推薦回籠的店
(新)疫情近兩年,「魯蛇」不魯蛇,一樣服務一樣好吃!
今天外帶,跟朋友小聚,魯蛇的滷味和褲帶麵,非常有面子!席間都讚大滷麵:「小時候家裡的味道,尤其勾芡醃過的小裏肌肉片」,「不是一般很商業調味的那種」。反正是會立刻開瓶啤酒的好吃!
麵館有沒有實力,看蛋花湯就知道。果然魯蛇又通過考驗,且大加分。清新的原湯,芙蓉狀蛋花,小東西也看到誠意。燙青菜也是。
很認真很堅持的年輕廚師,做出了單純精緻的老味道,驚喜小店。特愛大滷麵,邊看球賽邊吃,下次會點個小酒搭滷味,晚上營業到10點喔!
巷弄小店,無意間經過,招牌店名很吸引人,裝潢工業風讓人耳目新,點了豬耳朵、樓梯、海帶,鹹度適中,擺盤也很美,推薦在高雄左營、瑞豐附近的朋友來嚐鮮。
在炎熱的中午享受了一頓揮汗淋漓的午餐(冷氣未運行)
牛肉麵湯頭佳,惟各類滷味份量不多,價格不親民
好吃 但是不會太驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
態度很棒,應該是老闆!!
是一間有氣氛的麵店,不過今天的麻醬麵比較沒有鹹味,又或者是平常就是比較偏清淡口味,喜歡吃滷味的可以吃吃看。
麵體可以選擇要粗麵還是細麵
2碗麵相較之下比較喜歡雙醬麵
牛肉捲餅的部分,外皮蠻特別的,吃起來有驚豔得感覺
整體來說環境跟食物都還不錯,可以再度回訪
美食ig:oodaily__
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點還不錯,地點偏了點!
麵麵還不錯吃~ 個人偏好寬麵 滷味也不錯~ 牛豬肉捲餅 不算特別好吃 但也不錯吃~~ 中間有個涼拌小菜忘記什麼名字 醬汁有點鹹~~
來高雄半年,飲食不是很習慣
終於吃到我會想下班去買來吃的家常料理
老闆人也很親切~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
裝潢像工業風餐酒館的平價滷味店,用餐環境很舒適,滷味真的滷得非常香非常入味,且份量大方,捲餅和麵條也都是必點,好吃到哭!店家也有販售真空包裝的滷味,吃完一次馬上下訂🤣 一定會再回訪👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了雙醬麵,非常大碗吃了很有飽足感!
豬耳朵滷得非常好吃,不會過軟或過硬
牛肉清湯是我喜歡的中藥味牛肉湯🥰 …
如果您願意停留,也能輕易填飽肚子喔!
三個年輕人的小店,店裡很乾淨,炸醬麵跟滷味都超好吃