老紀牛肉麵的最新評論
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最喜歡吃這裡的牛雜麵了！別的地方真的很少有……
蔥爆牛肉鮮嫩香甜，牛肉麵的肉，筋肉剛好滑嫩有嚼勁。
好吃，人超級多
肉軟，湯頭讚。
鮮肉麵線好吃，但是切牛筋、牛肚各一份要價350，而且份量很少，CP值也太低了😭 …
偏貴
韓國瑜來吃的店
加荷包蛋
東西好吃。平價
新鮮 很好吃 很棒的品質
老闆娘很親切 全店服務態度好
沒什麼好負評的 就唯獨那位小女生一個臉 講話口氣應對也不怎麼ok
可以學習一下 比較不得罪到客人噢
老闆娘態度極差勁 服務惡劣 再也不會來消費的爛店
希望能再多加強員工管理 第一次評價一星就送給這老闆娘👎👎 …
富含年代的好味道 牛肉麵完全不馬乎
不知不覺一樣叫做老紀牛肉麵也在高雄開了三家，但實際上有沒有關聯不是很清楚。
這裡很傳統，很像內行人才知道要來的老店。這裡不只有麵類，很多種類的牛肉麵，感覺都想嘗試一下。就算不吃麵，這裡有熱炒、火鍋，也是三五好友相約一起聚餐的好地方。
搭配牛肉麵的酸菜，看起來很辣，但實際吃起來很香，搭配這次點的牛雜麵完全很適合，湯頭嚐起來也是頗香，個人很愛。熱炒類很適合配飯，都想點一碗飯來配。
中午到晚上期間依然有營業，不想在用餐時段壅擠等待的人，可錯開尖峰時刻前去用餐。周邊停汽機車需要稍微找一下，附近有收費停車場。
下次將想來嘗試牛肉火鍋～～
牛肉、麵、湯…都很棒，令人滿意的一餐
鮮肉牛肉麵 好吃
不錯吃，但是貴
紅燒牛肉麵頗具水準，好吃味道濃淡適中，鮮肉湯建議內用，鮮肉湯所用的牛肉為薄肉片(火鍋肉片的口感)，如果外帶泡在湯裡會太熟，口感吃起來會偏變硬，所以建議內用。
態度不好
牛肉麵好吃
乾河粉也好吃
牛肉水餃🥟也很不錯喔 …
牛雜麵讚
牛筋滷的很好入口，值的推薦
很好吃!價格合理
店員服務差 口氣也不好（某位男性）。
高雄吃到數一數二好吃的牛肉麵店，
蔥爆牛肉非常好吃，我覺得是必點！
牛筋很軟嫩不會很難咬。
牛肉乾麵建議可以點細麵，搭配的油蔥酥很香很好吃😍 …
紅色媒體，滾出台灣
餐點不錯 牛肉火鍋很大份又不貴
超強牛肉
超好吃 大推
牛肉湯濃郁好吃，中年男老闆人很親切，可惜中年女老闆娘態度及水準極差，以往每週至少一次來用餐，因為女老闆的關係，現改為有勇氣夠堅強面對時才來用餐，大約3個月來一次，真不懂，夫妻經營待客理念差異竟如此之大，期望有一天，老闆娘能遇到比她兇的客人，讓她能因此停止欺負溫柔善良的好客人。
牛肉不錯吃，但是湯跟麵分量稍少，但是還可接受!
但是要打開冰箱就要三思了，務必要先問清楚價格。
拿了一瓶蘋果西打還沒開，得知居然要60元，想要退回冰箱，
結帳的人說只要離開冰箱就不能再退還了。但是我還沒開啊~
只能說真是懊悔不已，應該不會再去了吧，
誰知道對方還有甚麼特別的規定呢?
問電視能看其他台嗎？ 老闆回只看中天…
好吃，值得推薦
高雄在地美味
好好吃喔…每週必去吃
湯頭清甜牛肉入味軟而不爛，麵條口感有彈性。
營業時間是賣完為止。
高雄內行人的名店！牛肉湯鍋湯底好料多食材美味，小心一吃上癮哦！
好吃但是也好貴QQ
牛肉很嫩，湯頭好喝，雖然對小孩來說有點偏鹹，但外帶回家稍作調整後小孩很愛。偶爾會只買湯回家自己再加料，不論是淋飯還是加麵或當火鍋湯頭都非常棒！
香氣夠 品質不錯！但價位來說cp不高 .. 或許是對於牛肉講究的關係
牛肉火鍋料多豐富，湯頭也很好吃，熱炒類青菜色澤明亮青脆，牛肉很下飯，可惜份量有點少，乾麵線很香很好吃，排隊人潮很多，最好提早訂位
牛肉好吃，份量少了點
平日晚上6:30來只剩下麵類，更晚的客人也有收，所以不知道正確的營業時間。用餐環境乾淨、價格都偏貴，不過應該是真材實料。
鮮肉麵$140，湯頭有一點微辣，細麵不會太硬不錯吃，鮮肉不少塊有點厚度，吃起來Q軟Q軟咬不斷。
小菜：海帶$10/片，口感適中，只是有點鹹。
我想知道現在沒有牛肉米飯了嗎…
湯頭好，有水準
四顆星是給牛筋麵的，另外點了一塊紅燒豆腐，結帳220，真是嚇了一條，原來一塊豆腐淋上很多辣椒，但一點都不入味要60元，下次還是吃麵就好了。
以為紅燒豆腐只是小菜就沒特別拍照，實在是失敬了
我一個人去都牛肉炒麵130，好吃不囉唆
非常好吃，湯頭爽口，牛肉非進口牛，肉質軟嫩，cp 質很高，不過不能太晚去噢！常常晚上7點就賣完了。
牛肉麵超級好吃😍 …
店內只准播放中天新聞
湯頭香味撲鼻，雖然是紅燒湯頭，但是卻不會很重口味，微辣中帶點清甜，且牛肉香味十足，也不會太油膩，無論是牛雜還是牛肉都很新鮮，沒有腥味，且口感軟嫩，麵條的部分選擇拉麵，拉麵相當的Q彈，且麵體能夠充分吸附湯頭，不用多加調味就很爽口，而店裡的小菜也相當出色，算是偏清淡的調味，但卻帶有淡淡的香氣，與紅燒的湯頭搭配起來剛好鹹淡適中，由其以花生，及小魚豆乾最為出色，而店裡的火鍋更是一絕，湯頭鮮甜且鮮味十足，其中以牛尾鍋最為出色，是採取清燉的湯頭，但卻驚人的沒有腥味，且牛尾肉口感軟嫩，皮帶Q彈，搭配火鍋的肉片亦相當新鮮，稍微涮兩三下，肉稍微變粉紅色就可食用，肉片多汁又鮮甜也不會過硬，且搭配火鍋的菜盤也很大盤又新鮮，其中搭配的牛肉貢丸也很好吃，肥瘦比剛好，不會說咬開後有油膩感，店家服務也很親切，雖然很忙祿，但是店員還是很熱心且親切，老闆人也很好會與客人互動聊天，雖然整提價位偏向中價位，但是一間很值得去品嚐的好餐廳。
鮮肉麵好吃
牛肉麵搭配牛肉薄片很嫩，口感很好。
牛肝湯的牛肝也不會過老，加上九層塔的湯頭，很不一樣。
唯滑蛋牛肉一點都不滑蛋，比較像菜脯蛋，這道菜應該要再調整會比較名符其實。
韓總愛吃的霜降牛肉麵，好吃