清水館(台中小排麵)的最新評論
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口味不錯，小排好吃
小排骨麵好好吃~大堆👍 …
明明有賣牛肉板條，但是卻不能點牛肉湯板條。
覺得還好，有點貴
小排麵、xo醬蚌麵是我的最愛，雖然老闆有點胖但是不影響我對它的評價。
麵條熟度夠，吃起來軟Q軟Q的，有加排骨酥的湯頭很不錯。
XO醬的湯頭讚，可惜料非常非常少…一碗100會期待多一點。
XO蚌麵湯鮮好吃
排骨麵肉好吃其他普普
清燉小排麵好吃！份量真的蠻多的，吃得很飽，肉很鮮嫩，湯頭清甜好喝！
XO醬蚌麵，湯頭跟過去不一樣了，少了很多鮮味
服務人員態度極差，在櫃檯呆站了十分鐘才點到餐
份量滿大的，拉麵很Q，小排嫩
但是喝湯會覺得胡椒味道很重，喝多會有點辣
整體而言是好吃的
桌面不收、冷氣不涼、回音很大，一堆高素質的台灣人，在裡面恣意大聲聊天，互相影響，越來越吵，一桌高水準（遇到故人還隔桌大喊相認，聊了五分鐘之久），其他兩三桌就叫陣拼場，店家也不制止，裡面比廟會還吵。想看兩岸猿聲啼不住要來這。來過兩次，不會有第三次，在養雞場吃飯的感覺不好。
湯頭不油膩，推薦排骨麵
排骨相當好吃，麵條夠Q, 記得要加點辣油會更美味 (^o^)丿
推蕃茄拉麵，甜且好吃！
開店兩天休三天，不知道現在還是不是這樣。味道還行。
店員收完前一組客人的碗盤後，沒擦桌子，點餐結帳時請他幫忙擦一下桌子，結果就是拿著抹布隨便擦一下，都沒擦到！還是我自己跟他要抹布來擦！超爛的
湯頭真的很讚麵有嚼勁。
紅燒排骨很入味、清燉則是清爽！
好吃喔
清燉麵還不錯，板條夠Q。
那次去還點蕃茄麵……湯頭超鹹，拉麵硬又沒彈性。
每人口感不同，應該不會再去了。
麵好吃，只是價格貴一點而已。
小排粄條好吃 拉麵不推
很好吃，但是價格不便宜，工作人員態度也蠻差的，環境回音非常大，導致店內非常吵雜
調味不錯，可惜配料給得有些少
價位不算便宜，不過分量不少，味道也還可以
被湯灑到腿上說兩聲抱歉，湯汁也沒擦，也沒有關心一下有沒有被燙到，就好像沒事的離開了。
麵的量不多
湯頭濃鬱好喝
店內有冷氣還算舒適
小排味道重，清燉口味稍淡，都好好吃
一般般
清燉拉麵- 麵條份量充足，口感偏有嚼勁，若需要軟一點可能要跟店家說明煮久些，湯頭扎實熬煮，清淡伴隨大把蔬菜，適合比較喜歡淡口味的饕客，小排雖有骨頭，但肉量十足入口即化，頗有誠意。
番茄-湯頭鮮甜，有開胃之效，搭配一顆金黃完整的煎蛋和排骨肉，會讓人吃飽喝足只見碗底。
由於生意較好，有時店家態度會較為匆忙急促，但還在可以接受的範圍，畢竟是鹽埕一大美食
招牌清燉小排麵，雖然看起來超清淡，但嚐一口會忘不了那滋味！好吃！
只有小排還行，海帶有腥味，整體來說，很普不太好吃
蠻好吃的，不過服務普普。
之前看過四人團體進店用餐發現只剩雙人位，但卻有單人用餐佔了四人位的情形，店家也不會幫忙喬位子；送菜時只會把碗放在桌角就走掉，沒有與客確認有沒有送對，所以給四顆星囉。
原老闆身體不適已換人做，但當初的美味不減
乾麵是古早味，好吃
牛肉麵的麵體普通、但湯頭跟牛肉非常好吃，清爽不油膩！價格也還算合理。
上菜較慢
麵體有分粗，中，細，湯頭也不錯。算物超所值
超難吃…第一次剩這麼多..真的是難以入口
不錯吃 但外帶份量少到懷疑人生
蕃茄麵鮮甜，吃起來很清爽
環境寬敞明亮，也乾淨，麵的分量也夠多，唯一的麻煩是我真的沒吃到小排。
xo乾麵…都很好吃
白湯、番茄湯頭都有特色
XO醬蚌麵鮮味滿點
好吃用料實在
清燉不錯吃 份量也多
不推，小排麵湯頭沒味道，肉也普
鮮蚌麵湯頭還不錯，蚌大顆，但CP值還好
吃過的人必定讚不絕口！老闆堅持每日鮮蔬水果及肉品，湯頭文火慢熬，牛肉麵乃該店一絕，初來乍到者決不可錯過這牛肉麵中的王者。
針對不能吃牛肉的人，必定不可錯過老闆悉心拌炒的 XO 醬蚌麵，用特大的新鮮文蛤，搭配上等特製的干貝炒肉絲醬，乾拌可享其濃郁，湯麵可品出文蛤清湯的爽口，正乃麵中之后。
等等、等等、等等，本店不是稱作”台中小排麵”嗎？沒錯，最後一道姑且稱之麵中騎士，排骨麵的重點就是要吃到那種入口即化的綿密滋味，沒什麼好說的，吃就對了！
據說老闆換人了