廣東汕頭勝味牛肉店的最新評論
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［外帶湯底 ｜ 自行加料加熱食用］
🍲湯底：
• 好喝不死鹹，扁魚香氣濃郁，有看到蕃茄本尊但沒有明顯的蕃茄味，害怕蕃茄的人應該可以放心
• 有表明幾人份要吃，但湯的份量還是給很少，神奇
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🦪招牌蚵仔煎 $200
• 店家表示「必點」，但外帶的話真的是「不必點」，根本在吃油，內用可能會好吃很多吧⋯嗎
• 不是大家熟知的蚵仔煎型態，沒有太白粉勾芡的部分(或是很少反正我吃不出來)，比較類似韓國海鮮煎餅的樣子，但吃起來並沒有像哦！
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🍢加購配料
1. 手工花枝丸 $80：真材實料、很大顆
2. 手工燕餃 $80：買回家發現是「口福」的^_^（口福很讚很好吃但是家裡已經有了真的想不到還要再買一盒）如果菜單正名口福燕餃會更好
3. 沙茶酌料 $10：想購買三人份就好，但被老闆”推銷”買五人份。不合我口味，跟坊間的汕頭沙茶超不一樣，滿滿中藥味，偏油，不過習慣了就也還可以接受，建議買的時候真的不要一次買多，不然整盒丟掉也是浪費～
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🧼衛生：外帶還是只給2⭐️不多說。
服務
外帶
沙茶不知道是什麼自製的中藥味
還苦苦的
難吃的要死
態度還很差
吃不完打包還說下次要打包可以提早把火關掉嗎
生的食材下火鍋不用煮熟嗎
下次如果有人要打包看要不要先加冰塊
真的是一次店，去過絕對不會再去
爛死了
樸實無華的火鍋店
牛肉、沙茶、蚵仔煎
火鍋、快炒都好吃…
“不打擾 是我的溫柔”
每個忙碌的店員辛苦了！
這就是保留最純樸…最棒的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭鮮甜，牛肉肉質柔軟
蚵仔煎酥脆，一人份的量剛剛好不會太多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
汕頭火鍋的味道很讚
熱炒類的燴飯跟海鮮煎餅每次必吃👍🏻 …
沙茶很香，牛肉新鮮，湯頭好喝
每次到高雄都一定會到貴店用餐，前幾天也是，吃的途中，菜和肉片還有各一盤還沒煮，其他桌有請短髮女店員幫忙協助加湯，經過我們這桌時女店員也幫我們加一些，到要離開時我們的食物是全部吃光沒有剩，只剩下湯，男生老老闆就專程過來我們這桌跟我們說以後沒喝那麼多湯不要加湯，拜託，從頭到尾是我們主動要求加湯的嗎？而且我們一個食物都沒有浪費，跟老老闆說不是我們要求的還是很堅持那就不要加湯，難不成湯快見底了但我肉跟菜還沒煮就放著不管了嗎？高雄還有很多間汕頭火鍋，之後都會吃別家的^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆跟闆娘都很親切
湯很好喝！
溫體牛肉質好柴，份量又少，沙茶醬還要另外收費，不會再去消費，附近的汕頭火鍋好太多了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
我是台中人，來吃兩次了，來高雄玩都會來吃！老闆親切，CP很高喔！好吃，湯頭也很鮮甜！很意外的是兒童座椅很乾淨喔！媽媽最怕就是兒童座椅黏黏的！看起來普普通通的店面，就像老闆一樣樸素！卻是滿滿的熱情！用料實在喔~一群人來吃再划算不過了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
刷牛肉讚
我們吃了3大盤$-$
自製沙茶也不錯
兒阿煎很好吃但不能吃多會膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務態度不佳，要求加湯時沒有拒絕，但只加差不多一小碗的湯
牛肉新鮮 湯頭棒 好吃
人多擁擠
湯頭好喝而已然後也是很多人物去吃過 就這樣生意比較好….
肉味超級超級腥 不管牛或是豬 然後店員分肉沒戴手套 衛生也太差了吧？ 添醬料看到他們裡面分肉的樣子讓我傻爆眼…….
因為新鮮的肉就不會這樣然後店員講話的方式我很不喜歡👎 …
會擅自關還在用餐中的火候，覺得很不禮貌。畢竟我們還在用餐，怎麼會擅自動手來關我們的火候？！應該可以用嘴巴說，而不是擅自動手，這種感覺不太好。更何況，我們還在用餐，要吃滾燙一點的湯頭，還是溫火，應該是客人可以自己依喜好決定，不是用餐中就突然被關掉，感覺真的好差。
另外就食物本身來說，食材還算可以。只是以高雄目前的汕頭鍋來說，應該還有其他選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
價格親民 東西好吃
從台北來玩，溫體牛很好吃，湯很好喝，蚵仔煎好吃到爆表，服務也很棒，會教怎麼吃，很阿沙力的店家!很喜歡!
沙茶也很美味，醬料的辣椒青蔥也很新鮮美味，再來高雄玩到時候會再來!
很好吃，尤其是海鮮煎，一定要吃吃看
第一次吃，牛肉因現宰鮮度夠，涮鍋時湯頭不會有血渣，吃起來軟嫰鮮甜。另，蚵仔煎作法不同一般，值得一試。
外帶沙茶牛肉飯和牛肉米粉，份量充足都滿出來了。但是太餓了沒拍照就開吃了，好吃！
一位老阿姨態度不佳，不好意思我不知道我今天哪邊欠妳餒說話沒必要這麼不耐煩吧
真的真的太好吃了
湯超級甜！！！
火鍋非常優秀
沒吃過這麼好吃的燕餃
鍋底的蔬菜、豆腐還不少，加點蛋餃、燕餃也OK，友人對牛腩稱讚不已，我則對溫體牛肉非常失望，色澤偏暗，外觀上就像躺在冰箱一段時間了，入口肉質偏老⋯
幸好，這次用餐是我做東、友人付錢
汕頭牛肉燴飯，相當有味道，有機會會再來的
不好吃ㄚ
沒什麼汕頭味
服務
內用
老闆聽到我們評論牛肉不夠好吃時，主動提供現燙牛肉湯以及招待牛肝豬肝，算是很有Guts 跟誠意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭香氣夠猪牛肉質優
湯頭還不錯，肉也不錯喔
走到門口詢問沒看到菜單時，老闆娘（或是歐巴桑店員）說我的人數買兩份火鍋即可（兩大兩小），一份280元兩份500元，我就說好，另外加一份豆皮60元，之後我又說老闆娘那我肉要一份牛肉一份豬肉，之後結帳時變590元 ？我覺得怪怪的，所以問老闆娘，他說兩份500要買一樣的肉，不一樣的肉沒有優惠，所以豬肉250牛肉280，所以變530元加豆皮60元，變590，當時我就說那我改兩份牛肉好了，結果老闆娘說豬肉切了不能換，後來我又看到湯頭給的很少，大約不到1公升的量，我就說這湯有點少，結果老闆娘回說這你一定夠啦，後來老闆娘就不理我，結果我回家後發現豬肉根本就是事先切好再冷凍的，湯跟菜的量也超級少，高麗菜大約是滷味攤一份多一點的量，青菜也差不多是1份的量，我以前在店內吃還不會有這種被騙的感覺，現在怎麼變成這樣，唉～我以後絕對不會買這家店了。花錢買氣受。
服務
外帶
餐點類型
午餐
從小吃到大，湯頭一極棒！料實在、新鮮又好！至於服務態度⋯⋯⋯因為很習慣櫃台丫姨的自然方式，所以不會影響我們全家一次次又來😊 …
湯頭鮮美 牛肉軟嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯吃
湯頭絕對是火鍋最重要的元素！
這家湯頭很甜很好喝！不小心就一碗接著一碗～
外帶沾醬不會主動幫你弄好
超好吃 全部吃光光 服務人員超熱情
高雄之光 👍🏼 讚啦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ …
超好吃！吃光光！！
老闆和店員們都很熱情又細心，以後來高雄玩一定要帶朋友來吃～
讚👍🏻 …
CP值極低 不會在光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，沙茶需付費，年輕店員有進步空間。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
這家老店的口碑是建立在口味，溫體牛肉新鮮湯頭也好，但僅此而已，其他在衛生及服務方面就不敢領教，我在用餐過程整理盤子，碰觸到桌子邊緣，第一次覺得濕濕的，想說可能是店員擦桌子時沒擦乾淨就不以為意，但第二次再碰到時感覺手有點黏黏的，仔細一看竟然是鼻涕，當下真的是傻眼，店員擦桌子都只擦桌面，其他都不擦的嗎？我去的早馬上就有座位吃，但後來的客人要排隊的，店員都叫他們在外面等，雖然確實是客滿沒座位，但口氣如果稍微好一些，可能會讓客人感受好一些……當然其實知道對老店的要求不能太高，就久久偶而去吃一次就好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭尚可,基本的會有番茄/高麗菜/嫩豆
腐加點豆皮。吃完但裡面卻怎麼也撈不到
嫩豆腐？🤷♀️
點菜前詢問能否加湯，說可以
請他們加湯卻說:這樣會變淡🤪
肉的品質佳。
沙茶:覺得沒很特別,有加點一份
蚵仔煎大概3顆蚵仔。
總體評論，下次不會再吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉爐湯頭好喝 肉嫩、湯底有傳統豆腐跟番茄跟高麗菜，若需其他料可額外點
特別推薦蚵仔煎，有別於小吃料理，是完全不同的料理方式，蚵仔超多，CP值高
店內沙茶是店家自製需額外購買，吃起來不太合胃口
經由很多名人加持
用餐時間很緊湊會有點催促你
也是老店經營的方式服務態度比較自然
沙茶需要另外加購$10
菜盤很大一盤
所有的食物都用點餐的方式
牛肉沒有特別好吃
還有招牌的蚵仔煎 $200
比較像海鮮煎餅那樣
吃起來很油膩不過蚵仔本身很鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉燴飯好吃，火鍋也不錯吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一、二樓人流動線及座位規劃方式。等候待位全部還是古時做法。
用大圓桌的確可以用椅子板凳擠出最大人數容量，但是有客人帶各式包包、高級安全帽也是會佔去座位。
相鄰兩桌的客人背靠背容易碰撞到對方~
圓桌最內側的客人要出來拿蘸料、飲品、去廁所皆很不容易。
二樓二排大圓桌一擺，只剩中間極小的走道要給客人去拿蘸料、飲料、洗手上廁所，店員要點菜上菜、送熱燙鍋底，摩肩接踵好像跳貼面舞。
以上純粹就店面桌椅擺設及等候待位表達客人的感受。
老店數十年如一日做出好口味的火鍋及美味的牛肉，自是不在話下，可惜在上述那些方面，真心建議實在是可以加以研究改進｡
喔，拿平板點菜“感覺”很科技，但是可以考慮真正落實3C產品的app應用面來增強效率。
謝謝貴店工作人員的忙碌辛苦，做出美味的火鍋以饗饕客。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：4
炒牛肉必點，特製牛肉較嫩，蚵仔新鮮，餃類好吃，環境乾淨，老闆與老闆娘招呼熱情直接，下次會再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
門口停車方便，點餐有點混亂為店員手寫點菜，火鍋有些料會先幫你丟進去鍋內所以其實你也不知道到底點的料是否有上到，這也蠻容易引起爭議的，湯頭味道夠但是缺乏層次感不會讓人想一直喝，特製牛肉雖然有先調味過，但是口味來說沒有溫體牛好吃，另外個人是覺得蚵仔煎必點，很好吃。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
不錯吃的店 綜合來講應該是四顆星 但是找了30分鐘的車位最後停在賴南街 真是傷腦筋的問題……
下次想要再去吃？要考慮很久……
從小吃到大的火鍋
海鮮煎必點，作法有別於台灣蚵仔煎，比較偏福建做法，很推薦
湯頭海味很濃，唯有這一年來口味明顯變淡，可能是店家有改變湯底，因為今年吃了三次都有這種感覺。
湯頭是不錯吃，但還是略差於之前的口味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600