港園牛肉麵的最新評論
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112/1/19 下午1大約1:10入座等到1:40麵才到
中間去問了兩次
「不好意思我的麵還沒來」
「好，馬上來」
「請問湯麵比較久嗎，我的麵還沒來」
「沒盤算盤算，馬
第三次我抓準他送麵給同桌比我晚到不知道幾組的客人時問他
隔壁桌好心的大姐還幫忙出聲
「對欸，那個先生坐很久了捏」
（可能我一直盯著她們的麵看被注意到）
麵終於來了！
可是店員連句不好意思都沒講！
我越吃越氣
邊吃邊盤算要給他一顆星
我知道店家根本不會臭小這一顆啦
阿我打到這邊氣也消了
下次還是會乖乖去吃
呵呵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排隊20分鐘
入座等1小時
名店魔力
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.01.01
跟一般想像中牛肉麵到口味不一樣。麵量很多，吃很飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道尚可
價格合理
停車方便
幾乎一個月會來吃一次的麵館，料好實在，服務親切，牛肉拌麵、豬腳拌麵都是高雄人的心水推介，附近又有駁二跟大港橋，來高雄玩怎麼可以錯過這裡呢？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉拌麺 蒜蓉 蒜泥和辣椒碎 爆好吃的豬腳拌麵 牛肉拌麵
內行的就點乾拌麵
加點辣椒和蒜蓉
老婆整碗吃光光
附牛肉清湯好喝可惜不能續
小菜就一般
吃習慣的牛肉麵好味道
加辣椒絕配
覺得小菜樣式不夠多～
每次來都要點2份豬腳、牛肉拌麵跟肉絲拌麵，也是到高雄常常回訪的好吃麵店👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
六千多的評論+號稱高雄第一名牛肉麵，所以來朝聖。多數是外地人。吃了一口，非清燉也非紅燒，湯的味道感覺上是醬油＋牛肉高湯。一言難盡！對二個人或一個人排位都不太友善，多數是排廁所正前方。離廁所只有三步。
這是第七或八次造訪港園吧，身為高雄人，卻是讓外地朋友點名要吃的在地小吃，才認識港園。這十幾年陸續帶朋友、家人來訪，今天又是因為帶上海朋友玩鹽埕，又踏進了這裡，這附近有二家，但很久之前，就認定這家是本店。
11:30，一如既往地排隊人氣餐廳，很幸運地找到就近停車位，一行三人就擠進了尖峰前的店，找到了三個座位，接下來就是吃小菜時間，一樣的，小菜吃完麵都不一定上桌，聽著身邊來訪的各國語音，韓語的、英語的，今天又來了不少國際朋友來吃港園。大概等了20分鐘，上主食了。
這幾年又跑了不少地方，再回來吃港園，覺得港園就是地方味牛肉麵，不是紅燒、不是川味、不是藥香味濃的那種，怎麼說呢….就是很簡單吧，牛肉實在，但令人吃過就沒印象的那種。
這次再吃港園特別有感，現在想想，難怪這十幾年，我都是陪外地朋友來，自己都沒特別想來吃…還可以用十根手指頭算的出來訪次數。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯麺
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車 不提供停車位
麵一律120元
麵口感不錯
肉絲麵 覺得貴了點
餐點：2
服務：2
氣氛：1
不同於台式口味，薄片、偏鹹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵 湯 120元：
湯頭顏色清澈，散發著傳統中式排骨湯品的肉味，入口充滿醬油味。
麵體非手工麵，帶有很多澱粉質。
牛肉同樣是醬油味打底，帶有筋，較硬。
整體而言味道比較單一，凸顯單純的肉味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
牛肉乾拌麵加兩匙蒜頭和辣椒🌶️，味道好吃，份量足夠，不是大食客的男生應該吃得飽。 …
加排隊等了一個多小時了 讓我們先入坐結果還要等40幾分鐘 請問是飢餓行銷嗎？？？難怪人排這麼多 然後餐點也普通 不推 除非你吃飽太閒有大把時間 推薦來這邊排隊哦～～
牛肉麵很好吃
份量很多
與一般印象中的牛肉麵不太一樣，湯頭的醬油味稍重，麵有嚼勁，肉片入口即化，整體來說還不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯麺
便宜 口味沒有特色 很多人排隊 應該是價位吧
如果要排很久 我覺得沒有必要吃
牛肉湯麵讚，清燉保留牛肉香味，湯頭也讚，麵條的等級就沒有跟上。如圖片桌腳要小心，會割傷腳！！！
餐點：5
服務：3
氣氛：3
來吃好多次，一碗份量真的超多，覺得乾麵比較入味（重口味の人是偶）會送一碗清湯👍🏻 …
第一次吃建議先吃乾的！
牛肉乾拌麵有夠入味好吃 牛肉不老 麵條Q彈
加上店內的辣椒跟蒜泥 直接上天堂😇 …
熟悉的老味道，必點牛肉乾拌麵(附清湯)再加一匙蒜頭一匙辣椒，很好吃！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
看來給一顆星的，都是被主觀意識給綁架了，誰說牛肉麵一定是紅燒湯頭，此店家招牌有寫上紅燒二字嗎？此店湯頭很差，沒有層次感，全都一個味？各位美食評論家，請問您們喝的出清澈見底，琥珀色湯頭，熬了多久嗎？用了幾種大骨熬制嗎，小弟不才，才疏學淺，但依我的味蕾猜測，至少有三種以上動物大骨，熬制三個小時以上，且細火慢燉，湯頭清澈卻肉香濃郁，麵體軟中帶Q，搭配豬油及醬油乾拌，油而不膩滑順好入口，鹹淡適中，牛肉滷的軟而不爛，沒有用過多的辛香料滷制（單純醬油香），吃的出牛肉原味！
如果和北部知名必比登推薦劉xx比較個人覺得高下立判！此店是個人少數覺得麵、湯、肉都維持一定品質的店家，（隨然上週到訪高湯肉味較淡薄）
簡單中的不簡單，越是簡單越是不容易，就像一盤簡單的蛋炒飯，人人會炒，但要感動人心著實不易！以上言論個人淺見不代表店家立場！
這裡算是觀光客必訪之一的點 店面不算太大 也沒有什麼裝潢 入內大概就很像是到了阿嬤家想要吃飯的那種氛圍 用餐時間人潮總是滿滿 需要等待一些時間 如果用餐人數比較少 店員會詢問要不要併桌 醬料的部分可以依據自己的喜好添加 有醋 蒜 辣椒～
🔸牛肉湯麵 $120
湯底是少見的以醬油為基底 味道其實蠻淡的 麵的口感很紮實 可以吃很飽 牛肉塊非常多 給的相當大方 肉質還算可以 不至於太難咬 以這個價位來說其實算不錯了 不過朋友們是都認為拌麵類的比湯麵類的出色 如果哪天有機會可以再來嘗試看看！
🔸小菜-豬耳朵 $50
小菜們都放在冰箱中 難免口感比較偏硬不Q彈 不過味道是好的～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵條有嚼勁 湯頭 鹹度剛好 豬腳也好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
每次來到高雄一定吃上一碗,港園牛肉麵湯很清甜，牛肉燉紮實不軟爛豬腳走清淡味很軟Q。
服務
內用
餐點類型
午餐
高雄老店了，特愛他們家的辣椒，加在乾麵上很過癮，價位偏高
遠道而來的饕客請點拌麵，別點到湯麵才在哪裡嫌難吃。有附上兩段影片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有吃牛肉麵，但豬腳滷的入味又有咬勁，滷汁有股特別的香氣，但麵實在有點多！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉拌麵+辣+蒜 非常的好吃！直接吃也很好吃可以先吃原味，小菜方面完全比不上主食，環境的話因為店裡很忙桌子會偏油
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉拌麺
麵條好吃，湯也夠味，牛肉不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉拌麺 牛肉湯麺
特殊餐點
牛肉麵
從桃園特地下來人家推薦的愛河旁港園牛肉麵
沿著輕軌坐到真愛碼頭散步過去就到了….
懷舊的門面,手寫的菜單….麵真的好吃,牛肉及湯則還可以
不像是紅燒的湯頭跟牛肉是片狀可能不符合某些人口感
但這種坐落在小弄內的美食很值得我再次拜訪
也許豬腳麵是一個更好的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
高雄老牌牛肉麵～～
很多韓國🇰🇷觀光客的愛❤️🫶🏻 …
這次點了牛肉湯麵～
雖然叫做牛肉“湯”麵，但他是有🐂🥩的！
🔸️點餐方式：直接到櫃檯前面排隊點餐！
🔸️湯頭喝起來是蠻原汁原味的牛大骨湯
味道算是清淡，但蠻甘醇的！
🔸️牛肉的部分就很普通，有一點柴，但由於含有一些筋，所以吃起來不至於會卡牙縫
🔸️麵條的部分反倒是最為出色的部分！
麵香味很足、嚼勁也很夠！
這點確實不錯！
綜合來講，價位親民、東西也有相當程度，不失為一個飽足的一餐～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
吃了拌麵20年以上，味道還是不變，濃郁好吃，這不是加醬油就可以熬煮出來的湯頭，可以自製一點蒜蓉加辣椒再加一點醬油當調味料小菜豆干可以沾一點點超讚超夠味，豬腳也很推薦吃，不敢吃豬腳的我也敢吃，本來就是很多客人的店，沒耐心等的可以早一點去吃，剛好吃飯時間去吃就多點體諒多提醒他們一下
服務
內用
屬麵食餐類：有湯麵和拌麵-（附一碗爽口清湯），拌麵享用攪辣椒醬和大蒜泥很對味，適合午、晚用餐，另點一碟滷牛肚、牛肚、及一份青瓜或豆干，加一份滷豬腳會很有回味。
糟糕的體驗
一個人來吃被趕到堆滿東西的桌子
店內其他顧客都會來拿東西
店員還會在你旁邊走來走去
整個興致都沒了拌麵吃起來只有鹹而已
下次不會再來了
牛肉乾麵，濃厚爽口，超高飽足感，麵多肉多，還會另外付沒有很清淡的清湯😆
乾麵濃郁到類似日式拉麵一般，推薦喜歡重口味可以試試。 …
牛肉燉的很軟爛好吃
但是湯很像稀釋的醬油加水，沒有牛的香氣
乾麵很Q彈，牛筋略為不夠軟爛
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉湯很香，料較少但牛肉很好吃，麵是白麵。下午四點半雖然不是用餐時間，但店裡面座無虛席，很值得吃吃看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉湯麺
麵紮實，湯頭很好但可能對一些人會太鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯麺
春節期間等待需超過一小時，牛肉麵普普，小菜超優
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜 小豆干 魯豆干 海帶 小黃瓜 小菜
頗負盛名的店
當天排隊入座不算花太久 大約30分鐘
但是坐下吃完小菜到麵上來又花了30分鐘
途中對面併桌客人質疑出餐順序不佳
我也是稍微有點不解
湯頭非一般紅燒
高雄的特色似乎都是醬油底
麵條算偏粗 但煮得彈牙且易入味
牛肉也不錯吃 雖說有筋但也不會硬
小菜的記憶點不多
整理來說值得吃
但需要預設至少60 至多90分鐘的用餐時間
港園是高雄在地牛肉麵老店之一，位於鹽埕區巷弄裡大成街的創始老店（五福路和成功路的分店是家族親戚的分支）
在簡單的紅白菜單上，只賣牛肉麵與豬腳麵，不需要過多的選擇，老饕回到這裡不用3秒就能決定今天吃什麼，隨著碗內熱騰騰的蒸氣，回味鹽埕老店一代風華與自信。湯底非常的特別感覺有加豬腳下去煮還有蒜頭的味道。在其他地方比較少見的這種味道。
我最喜歡「牛肉乾拌麵」，麵體很Q非常刷嘴好吃，牛肉很多也很大塊，鹹香的拌醬正是好吃的秘訣，油感適中，重口味愛好者會再加上店家提供的蒜蓉和特製的辣椒，喜歡吃辣的一定不能錯過，這兩樣秘密武器，牛肉乾拌麵的美味又更向上提升了，加很多分 。店家會另外附一碗牛肉清湯，清爽好喝。懂得人都點拌面🍜
「牛肉乾拌麵」從一碗75元，到現在的一碗120元，吃的人還是很多，生意還是非常的好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來港園朝聖！人真的超多 但意外的沒有等很久 幾乎是馬上入座 （和其他人併桌）出餐速度還可以～畢竟很多人 名不虛傳✨
牛肉乾拌麵很好吃！！！一大碗吃得超飽😂有免費的清湯可以喝一人一碗～原本以為店員端錯呢哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵每碗$120*2+豬腳麵每碗$120*1+小菜兩樣。兩種口味的麵湯底都是一樣，個人覺得豬腳勝出。
服務
內用
後來才發現在地人都點乾的！我也覺得乾的獲勝，比較不習慣這個湯～
推薦牛肉拌麵+單點豬腳
兩個願望一次滿足
滷牛肚也很好吃
建議的餐點
牛肉拌麺 魯豬腳
拌麵加上蒜末很夠味，店家還有附湯，生意很好需要等待安排座位，入座後出餐速度還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉拌麺 蒜泥和辣椒碎