港園牛肉麵的最新評論
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2017/4/23
湯頭的醬油味完全蓋過牛肉味。
生意很好，但我只覺ㄧ般，死鹹⋯⋯不愛。
麵條 Q 彈好吃，牛肉嫩且入味，牛肉乾拌麵加入蒜泥非常協調，假日人潮眾多需等待。
真的是豬油拌麵加+壺底油（跟武廟壽麵一樣，麵條也一樣，就差在多了豬油），再加上牛腱肉與豬腳，就是牛肉拌麵或豬腳拌麵了，確實不是想像中的外省牛肉麵，cp值不高。
味道可以，老闆娘會漏單。
110豬腳很大碗，但$80元的牛肚牛筋好小小小小的一盤…..Cp不高。
點了招牌的牛肉拌麵(乾)，有附清湯，麵的口感跟湯的清甜都能一次感受到，首遊必點。麵的份量大，有濃厚的豬油香味，附湯則有一股淡淡的瓜果香，但吃不出來是用什麼瓜來去熬的，無論是湯或麵，就自己的經驗來說，還是第一次吃到這種口味的牛肉麵，很特別，但不會有距離感，好吃！
整體而言普通，110$牛肉湯麵，分量還ok，口味好一般沒想像中好吃，桌上有蒜泥可以自己加還不錯
湯頭屬於清燉（疑似有放紹興酒），麵條較Q有嚼勁，分量覺得有點大哦！好吃！位置更換到五福四路跟大禮街交叉口囉！晚上八點去沒有排隊！
排隊的時候來看大家對此店的評價，覺得頗兩極，有人說好、有人說不好。
真的吃下去後，終於知道原因。習慣吃牛肉麵加牛油和酸菜的人，這裡不是自己習慣的口味，所以會有所失落。這間店牛肉麵，湯頭喝起來屬於樸實的紅燒味，喜歡一喝就驚為天人口味的人，也會有所失落。
不過整體來說，我認為是習慣口味問題，倒也不是真的這麼差勁。麵量的部份頗多，一匙蒜泥配多口麵，味道還行。小菜因為這次沒點，無法評價。建議排隊時就預先上網看菜單，不然排到你時再做決定，就會很慌張。
正牌的港園牛肉麵，牛肉的口感沒有想像中好吃，湯頭是清燉的口味，整體來說還可以…比較習慣北部的味道。
均一價110，小菜35，牛肉麵、牛肉拌麵非常好吃，湯頭不錯，乾拌麵有附清湯，蒜泥及辣椒自己加，冷氣開放，上菜速度快，外國遊客蠻多的，講英語點餐也可以通。
牛肉拌麵好吃😋，加辣更好吃
建議門口要有菜單，因為一進門就要被逼著點單
他才排桌位給你，讓長輩們還來不及想，就要選擇。
有點奇怪 …
實際吃是覺得還好，一般般而已，沒有特別驚艷的地方，不過看到很多韓國旅客都特意前來朝聖。
牛肉麵的牛肉是牛展肉，煮得相當軟冧。麵條有彈性有嚼勁，牛肉湯清淡而鮮味。 豬手煮得相當軟冧，醬汁惹味。
清爽的牛肉湯頭，牛肉本身口感極佳，另一驚喜亮點是辣椒醬，生猛有力又很香
朋友推薦～一定要點乾麵！
好好吃啊～～～～而且對我來說份量有點大，女生可以考慮兩人點一碗哦很飽～～
下次來高雄還要再吃！
菜單就是牛肉或肉絲或豬腳，配上湯麵或乾麵，皆110元。份量中等，麵條好吃，牛肉夠味也軟嫩，湯頭清爽，但孩子嫌乾麵太鹹。小菜份量不大，稍貴35元，西瓜汁30元還可以。服務態度佳，會開發票，但後來加點都不開發票。
拌麵系列比較好吃
口味比較重～
湯麵稍微不推～覺得湯頭沒有想像中那麼好喝
小貴⋯
牛肉湯味好肉嫩，牛肉拌麵肉有嚼勁麵量足。先點後帶位附發票，滷味價格有點貴，加油！
傳說中的牛肉麵，所以一定要來吃吃看，但真的蠻普通的。
眾多好友推薦 果然不錯 乾拌麵略帶豬油的香味，記得拌蒜泥，味道更加提升
好像很有來頭的吃牛肉麵的餐廳。晚上人流很旺，我就碰上兩位韓國男生來光顧。但老實說，味道很一般，湯底味道不夠濃。
麵好湯濃,有種以前吃外省麵的感覺.但牛肉有點虛
牛肉拌麵較有味，辣椒醬夠辣，豬腳非常入味，骨膠原感覺正
本身是點牛肉乾拌麵
牛肉數量算多，是有嚼勁的牛肉但不柴
吃到結尾處會有點略鹹 …
服務好，外國客多，時常併桌。有提供停車場
餐點上的有點慢，豬腳乾麵普通（味道沒甚麼特別，就醬油鹹），牛肉湯麵不錯，湯頭可，肉嫩 好吃! 不過麵條過普通!應該做出特色會
更加分!
筷子沒洗乾淨，幾乎每雙上面都有油!
很少給出一分的評論
1. 櫃檯阿姨（應該是老闆娘）態度很差臉很臭，話都不用講的用手指頭比。不知道比三小。
2. 牛肉湯麵的湯是雞湯配醬油的味道？WTF? …
麵條很有嚼勁 牛肉大塊又很嫩 入口即化湯頭喝起來很順口 不像北部的永川牛肉麵或是新明牛肉麵那麼鹹
高雄知名牛肉麵老字號，古早味做法，吸引大批老饕前往，現榨豬油味道濃郁，拌麵散發迷人香氣，讓人一試成主顧，再無回頭路
完全的好吃。
非常家常樸素的美味，和家裏的做法一樣。重點在於牛肉部位的選擇，面是手切的筋道，湯頭清而有奶香。
空盤！
拌麵份量很夠 味道偏鹹
適合小倆口共吃一碗
如果價格能再親民一點就更好了
點了兩份牛肉面，一個鹵大肚，一個豬腳，味道很好，面也很有嚼勁，價格也實惠.
麵條口感偏硬……牛肉沒什麼味道，價錢便宜 豬腳尚可 。
牛肉面」面條非常勁道，牛肉鹵料入味，很厚一塊，有四五塊，非常正宗
「綜合冷盤」非常入味，牛肚也很軟爛，非常好吃
[服務]服務一般，沒有臺灣人熱情的招呼，自己找位，估計生意很好，不需要服務
[環境]快餐環境，空調超凍，衛生還過的去，不像國內快餐店那麽油膩
超級好吃！！！！
一定要點牛肉拌麵+蒜頭+辣椒
吃過最好吃的牛肉拌麵
店家還會附上小碗牛肉湯
豬腳也很推喔！
只是一餐下來價格不便宜，但很值得
每次來高雄必吃
挺不錯的，麵看起來很小碗可是很紮實，滷製味道都很不錯，就是略貴，然後點完記得要確認菜單，錯誤率有一點點高，乾麵會附贈一碗清湯，那邊還有賣30塊一杯的西瓜汁，吃飽可以喝一杯來做個完美的結尾QwQ
生意興隆，建議非假日時段前往，
豬腳2塊70元，豬毛清理很乾淨，口感比較Q、有嚼勁的那種類型，
綜合滷味沒有很入味，
西瓜汁好喝，不會很水、喝得出西瓜味，
湯牛肉麵、乾拌牛肉麵，都是醬油口味，只吃得到醬油味，牛肉給的量都蠻多的，湯牛肉麵的肉蠻嫩的，但是乾拌牛肉麵的牛肉很柴，有點難入口。
好吃！湯頭牛肉味超濃而不是調味的濃。豬腳入味酥軟、面條彈牙有嚼勁
我說一個超喜歡喝湯的人，但牛肉湯麵真的普，
只推薦牛肉乾拌麵，很香很好吃，肉也很嫩。另外，不管是湯麵還是乾麵，麵量都非常的多！
手工麵Q彈好吃、牛肉軟爛夠味﹏貼心附湯
可豬腳就是豬蹄…沒肉、尚可🐷
可您若想吃就得有耐心﹏
人超多、排隊、就算有位子他們搞錯
哈哈~您就得等等等﹏跟他們說也沒用😠
好吃的傳統牛肉麵🐂
覺得湯頭超好喝～
麵條Q彈越吃越好吃，而且辣椒很好吃（但很辣 只能加很一點點） …
拌麵還可以，但附湯味道很不新鮮！生意很好但店員不友善，難得的負評，完全不推薦。
主管帶我及美國客人來吃，點菜完後要先付錢，雖然下午兩點了，但人還是很多，大概等了15分鐘才上菜，第一次吃到牛肉乾拌麵這麼好吃，搭配一碗附贈的牛肉湯，超美味，非常非常推。
粗麵Q彈，搭配特製醬汁，讓人一口接一口，牛肉大塊又入味，贈送牛肉清湯，湯頭略鹹，但是還是很好喝，滷豆干丁入味好吃，整體來說值得一試，大推薦 👍 …
湯頭稍微有點鹹，牛肉跟麵給的很有誠意，辣椒跟蒜泥加入後更美味
不大喜歡吃這家的牛肉，但我超喜歡面條！另外剁辣椒超好吃，很辣很辣，豐富了牛肉面的口感，提升了美味程度
牛肉乾拌麵很特別！
果然是人氣老店
真的很好吃👍 …
湯頭真的好喝，含湯喝完份量還可以，肉嫰又香可以體驗看看。晚餐時間人爆多，可以的話早點來會比較好，外面有公設的摩托車停車格，汽車的話要碰運氣。
還不錯，介於3-4星中間，可以給4星。
1.口味部分：屬於清燉牛肉麵，不是紅燒牛肉麵。湯頭算是清爽，如果想要口味重，可以自行加入店家配製的「蒜末」或「辣椒醬」。
注意，非常辣喔～
2.滷味滷牛筋及牛肚，好吃，不過可以沾一下辣椒醬，更有味，但是狠辣
3.停車部分：可以停靠港口那邊大型停車場（需要收費），駁二附近，一家飯店前面。
豬腳拌麵+一份單點豬腳+小黃瓜：
豬腳選的肥瘦適中不算大但Q彈有嚼勁，有些軟爛部位表現的還不錯，麵條屬於微硬，是高雄人愛的口感，但如果可以再煮更爛一點點會更好，拌麵加入店內供應的辣椒醬瞬間有外省麵的老味道，小黃瓜清爽入味還不錯，可惜店內點餐方式做的不是很好，點完餐會忘了送，需要提醒才送來，服務人員不算親切但還可以接受，會再二訪…
牛肉乾麵好吃，既特別又有點熟悉的味道，特別的是沒有吃過類似口味的牛肉麵，熟悉的是它的味道像是控肉的美味香氣。記得加上蒜泥，更添風味。麵份量很多，不是食量特別大的人，不要嘗試加麵。(2019/9/17, 4.1*）