塩埕林鴨肉意麵的最新評論
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北部沒有的味道～很特別的乾意麵
多次造訪，鴨肉意麵及鴨肉飯依然優秀，吃了就停不下來，轉眼間就吃光了
戴老婆、吳敵小寶貝👨👩👦
來吃六十幾年古早味
🍜鹽埕鴨肉意麵🍜 …
好吃！值得推薦的美食店家！
看到網路照片電到跑來吃，第一次看到鴨肉配上鍋燒意麵的意麵!! 室內用餐位子不算多，四五桌加上騎樓兩三桌，晚餐時間超容易坐滿，但也不少人來是直接外帶啦！
ㄆㄤ共共鴨肉麵的湯頭清爽不油膩，肉質軟嫩，麵很Q彈，米血不柴，搭配醬油膏很唰嘴，不少來過的朋友推薦過這道，份量不算多，但我喜歡糯米粒粒分明且帶點彈牙的表現，有來高雄的朋友可以來甲看賣欸！
🍜
距離上次來這裡是
大摳胖三明治還開在他隔壁的時候
五點多開店來一定要排隊
內用的話 坐外面的位置要先擦好防蚊液
這裡蚊子完全沒在客氣的
————————
👉🏻#鴨肉意麵 乾$50
👉🏻#鴨肉飯 小$35
👉🏻#當歸鴨湯 $50
當歸湯頭 味道偏清淡
身為一位愛薑片的人
這裡的薑片不行 🙅🏻♀️
意麵偏粗 還蠻好吃😋
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IG：hiiamritaaaaa
難得有便宜又好吃的店
意麵蠻特別，整體來說口味和價格算實惠
切片鴨肉淋上少許鴨油拌上的是很有特色的意麵，當歸湯香氣濃郁又順口好喝，米血多到吃很飽。就連喜愛吃鴨肉的台南朋友都讚不絕口，願意回訪的好味道！
座位不多但來捧場的客人絡繹不絕，太晚來的話都要排到隔壁門口，點完餐還要等上一大段時間才上餐喔。
非常好吃
鴨肉另人非常驚豔
柔軟又好吃
拿下我心目中5星毫無懸念
價位也非常親民
鴨肉有點老硬，老人家咀嚼要當心。
當歸湯淡淡的，不夠味。
一般般的小吃店。
不錯喔😀 …
老味道讓人一吃再吃回味無窮
吃了超過十年,一樣好吃,大推鴨肉意麵
幾十年的老店了，目前由二代接手，當歸麵線湯是懷念的老味道，銅板價的消費，販夫走卒，富豪大賈皆適宜。
好特別的鴨肉乾意麵，是寬條的炸麵，隱約的油蔥香，還不錯吃~鴨肉飯有蔥油加持，鴨肉油嫩，美味加分。
物美價廉，服務親切。
第一次吃乾的意麵，蠻好吃的!!
不囉嗦，直接給五顆星。扁平的炸意麵非常特別，與醬汁完美結合，鴨肉也非常美味，還以為我家裡真的養一隻鴨。如果硬要雞蛋裡挑骨頭，就是鴨肉我挑了太多骨頭。下次來高雄還會想再來吃一次，但是拜託別再下暴雨…
鴨肉很嫩，
當歸湯聞起來很香但喝起來卻清淡無味
偶然發現的鴨肉麵。冬粉跟意麵好吃！鴨肉也處理的軟嫩！高麗菜鮮甜脆！下次還會再來！
口味還不錯🉑️~CP值🉑️~只是沒心肝湯😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然東西不錯吃，無奈速度真的太慢，點一點點東西，就等快要30分鐘
鴨肉意麵的麵條相當特別，當歸下水湯用料滿滿，米血也很讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
骨頭剃的很乾淨，意麵建議點乾的，點當歸湯來配，總體來說，一般，口味偏清淡，比較不和我的口味，但是值得吃吃看
鴨肉多汁鮮嫩，口感堪比鵝肉！粗意麵口感緊實有韌勁，鴨肉沾醬是傳統甜辣番姜醬，樸實耐吃又有亮點，推薦！
鴨肉意麵很香
小份青菜很大份，一個人吃很有飽足感。
鴨肉乾意麵…還好，麵條特別，份量足，如果醬汁不多，吃起來會很單調，只有麵體本身的味道;肉量不多，四五小塊
鴨肉飯…我覺得比鴨肉乾意麵來的好吃，醬汁蠻多的，飯也比較濕潤，肉的份量我覺得還可以。
鴨肉湯….喝起來很像高麗菜湯，與一般的鴨肉湯不太一樣，個人沒有很喜歡，但鴨肉不錯吃~
當歸鴨肉湯…比當歸鴨湯好喝，但也相對有點油~
鴨血…不錯吃，蠻軟綿的!
高麗菜…不錯，份量足夠!
就價格而言…在觀光區算不貴….
意麵非常好吃
好多年了，還是記憶中的好味道
鴨肉飯跟鴨肉意麵都很推薦
下水湯跟米血也不錯哦！
不過沾醬不太合胃口
鴨肉飯小搭配米血，再來個下水湯，百元有找。
米飯煮的很好，適當的溫度讓米粒很Q彈。
米血配上自己調的甜味醬油膏，搭上薑絲，很棒。
最後清爽的下水收尾，湯清味濃，下水新鮮，滿足。
4.5，會想回訪的店
裡面的東西好吃是好吃，但是端個菜，這一邊的桌子都放滿了，硬要擠進去，導致醬汁撒得到處都是，不懂為什麼不直接走到另外一邊放，另外一邊明明都很空
還不錯吃，剛入口真很美味，麵條沾了鹹香的醬汁很入味，不過的確吃到最後會有點膩，份量對我來說還算多。可能要多人來吃，多配點菜或湯比較不膩。鴨血25讚
這種麵條應該是有炸過的，熱量比較高喔～
味道滿好的，只是排隊要排超久… 店家的出餐有很明顯的瓶頸 (bottleneck)。然後，鴨血不是一般的鴨血，是米鴨血。
粗意麵真的太迷人了
鴨肉飯基本上都是滷肉的味道 完全嚐不到任何跟鴨肉相關的味道 所以很顯然的應該將品項名改成滷肉飯加鴨肉絲 滷肉也沒有很香 小小一碗要40元 算是頗貴 鴨肉麵的湯頭幾乎沒有味道 不過鴨肉還蠻好吃的 夠軟嫩 除此之外沒有什麼可取之處 一碗也要60元 與其份量不太相符 整體表現除了鴨肉不錯外毫無亮點 鴨肉水準也沒有說超越這區的其他店家 很顯然沒有排隊的價值
再訪：鴨肉乾麵超噁 麵條用的是偏向鍋燒意麵一類的麵條 油泡味很重 麵看起來也像快爛掉 整碗的味道都過鹹 吃了一半就吃不下去了 完全不想再去吃一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
鴨肉的肉質很嫩 我好喜歡
當歸湯的味道稍微淡了些
先生點鴨肉意麵 說⋯他不喜歡 麵沒有入味😅😅 …
這間主打鴨肉意麵的店家，位在十月下榻的飯店斜對面，晚間出門去駁二及港邊散步完，當宵夜買回飯店享用正好。
先填單交給店家，不是點單付款型態，外帶閃一邊候餐，餐點完成再一手交錢一手交貨即可；看內用的客人好像也是吃完才算帳結單。
豆芽腸60元，豆芽控覺得幸福滿溢，白白胖胖的豆芽好吃！
鴨肉湯麵50元，鴨肉軟嫩，但感覺生前(?)是一隻體味很重(??)的鴨子，第一口錯覺自己在吃沒處理好的大腸，那種味道……。湯頭偏淡，外帶沒有調味料可加，如果手邊有甜辣醬或烏醋，我大概想撒一堆進去。
當地美食，好吃又划算
鴨肉意麵很棒，麵體是個人最喜歡的那種寬版鍋燒麵體，鹹淡程度很舒服。
看了YT介紹意麵製作後面附上一段這家店的鴨肉意麵，來品嚐真的好吃口感完全不同於油麵價格親民好吃
生意很好要排隊 第一次吃到寬的意麵 很特別 鴨肉湯清甜可口 喜歡它的湯頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
排隊動線差 出餐速度真的很慢
前一次來用餐是點鴨肉意麵及當歸下水湯，覺得蠻好吃的
這次選擇吃鴨肉飯、一般的下水湯及及燙青菜，我覺得鴨肉飯偏濕潤，鴨肉給的份量尚可。一般的下水湯相較當歸下水湯，我覺得當歸下水湯比較好喝，當然價格也不同。另外燙青菜份量算蠻多的，淋上肉燥提味卻不會過鹹，還不錯。
20220219
我又來回味了
真的好吃
用料實在
排隊值得了
列入下次造訪的口袋名單
服務
內用
餐點類型
晚餐
當歸鴨腿湯跟鴨肉湯的湯頭都不錯，鴨肉也調理得恰到好處。
鴨肉意麵味道還行，但意麵如果能再炒過，味道能獲得更高的提升。
鴨肉飯在於中規中矩的水平
內用空間不算多，店家採有位子才點餐的模式。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鴨肉意麵很好吃
很棒的鴨肉飯和意麵。
111/4/4
鴨肉好吃，但意麵個人不愛，覺得湯太清淡，鴨血夠軟還ok
服務
外帶
餐點類型
晚餐