麵店 陳家豬肉麵 的評論 (420則 )
4.3 based on 420 reviews
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酢醬麵口味略鹹;招牌紅燒豬肉湯口味較重,湯頭稍鹹,豬肉則是有點柴
,滷味及湯青菜表現一般,相較之下水餃是今天餐點中最出色的,水餃皮Q彈勁道,內餡鹹香,吃起來很飽口•整體來說價板稍貴,CP值不太高
紅燒豬肉蘿蔔湯,肉大塊軟嫩不柴,湯頭鮮甜,老店的招牌,水餃大地雷,破皮餡少像扁食,不推!年輕服務人員態度都很親切,在傳統知名老店實屬難得,加油👍生意興隆! …
好吃 身為中山學生竟然大二才知道這家
我對不起大家 只能以吃爆謝罪2ㄏ2ㄏ
高雄最好吃的紅燒豬肉麵沒有之一!
平日11:20內用一組客人
接近中午人越來越多
店內用餐環境乾淨整齊
提供飲用水和其他調味料
店員親切
香辣豬肉麵(乾/小)90 :
麵很Q,醬汁很香,豬肉吃到後面有點柴,沾點醬汁就還可以,會附一碗清湯,避免吃到後面太鹹,店家提供的辣油真的超辣,還好有用小碟子另外裝,不過加點小辣更香~
服務
內用
餐點類型
午餐
小碗的麵份量就很多,湯頭不錯,麵滿Q的
第一次買,先買小碗的(小辣),買回旅社吃,我跟老婆都覺得很好吃!
覺得再買一碗,老闆娘人超好,打烊了,還特別為我開火煮麵,加上知道我不吃辣,特地幫我打包一包辣椒(手工自己炒的),還說幫我麵多給我一點❤,這間好店家一定要推薦給大家👍 …
紅燒排骨飯激推,湯也好喝
香辣豬肉麵不會辣
湯頭算是有一點甜甜的!
又有得很柴有的還可以
煙燻的豬耳朵很好吃
排骨麵就蠻好吃的
味濃 沒有豬肉腥 麵Q 麵香
豬肉麵好吃
#加辣更讚😋 …
CP值不錯,份量夠,肉也多。湯頭的味道非常棒,媲美上百元牛肉麵熬出來的湯頭。肉很大塊,可是有些偏硬,瑕不掩瑜
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃到這麼大塊的豬肉加在麵裡 豬肉煮到軟嫩 很好咬 不錯
好吃讚
服務
內用
餐點類…
招牌的豬肉麵,(瘦)豬肉很大一塊,美味又大碗,環境及洗手間也都很乾淨,特別適合不能吃牛肉的人來試看看!
豬肉麵乾的很好吃。小的份量非常足夠
個人覺得好喝的湯頭,但同行同事認為收費略高
滷菜不錯,本以為是滷蛋,結果是溏心蛋
香辣豬肉麵乾的小份,小碗的份量對女生就可以吃的很飽,每塊肉大塊有肥有瘦,辣椒辣度很夠,菜頭也很入味很好吃,完全不輸牛肉麵的澎湃
麵Q,肉大塊,好好吃
紅燒豬肉湯飯好吃
豬肉有時候很柴有時候又很嫩
價格調漲後
覺得偏貴~
麵條不會過爛 Q彈有嚼勁
豬肉有三大塊 像滷過的口感一樣軟嫩
酸辣湯料很多 裡面有豬肉絲
滷味是在外面自己夾 店家會幫忙切好送上桌
好吃又經濟實惠
香辣豬肉麵 麵條普通偏軟 湯頭偏甜帶點小辣 有些豬肉的臭味 豬肉給了4-5塊 豬肉不會太硬算是處理的不差 湯頭個人覺得不是很好喝影響了整體的美味程度 吃到後面剩麵時 有點不太想吃
每年至少會去吃1~2次,最近去吃12/18豬肉的口感變得偏柴,不像以前軟硬適中又不柴,價格漲了,口感也跟著變了
服務
內用
餐點類型
晚餐
香辣豬肉湯麵真的不夠香.辣~第一口吃到很柴的部位還好之後幾塊算嫩,麵條是拉麵會讓人ㄧ口接一口,加了店內的辣椒香味提升好幾倍推薦使用喔!但粉辣小心服用
麵食手藝沒得挑剔,道地的老店口味,豬油風味絕佳,但鹹味稍重!
好吃 又不會魯的太鹹
非常推薦香辣豬肉麵,雖然名稱有著香辣但事實上其實不會辣,且湯頭濃郁非常好吃。
而泡菜豬肉麵是香辣豬肉麵加入台式泡菜,因為泡菜是台式口味,雖然會辣但口味還是偏甜了點。
另外非常推薦自行夾取的滷菜,滷菜十分入味且不死鹹,適合搭配豬肉麵一同食用。
用餐區已經重新裝潢且有空調,十分舒適。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭偏甜,豬肉很好吃,豬肉麵和豬排骨麵都湯頭帶蘿蔔味。還有一個蛋花湯沒拍到照片,全部共花費420元。
豬肉麵加辣好吃,紅燒排骨巨大無比,不適合小孩老人。不方便吃。
大碗排骨麵120元,肉大塊味道不錯,吃到最後有點膩。
服務
外帶
餐點類型
午餐
肋排好嫩好好吃!!
麵條是拉麵的那種,很Q彈
湯頭偏甜一些些,略帶中藥香味
整體都覺得好吃也很喜歡!
風味獨特不落俗套
肉很嫩 湯頭可以 麵有彈性 好吃
老家附近的麵店開了很多年,香辣豬肉麵小碗90元大碗100元,湯頭味道蠻清爽的,紅白蘿蔔燉煮的蠻軟的,豬肉塊也燉的酥軟但還是有一點點豬騷味,可惜了!自製辣椒醬很香也蠻辣的。
服務
內用
超級好吃~😋老闆人很親切
每次都點香辣豬肉湯麵 或 排骨湯麵
肉很大塊 湯頭真的非常好喝 可以喝完的那種好喝
真的是高雄最好吃的麵店了🥹 …
香辣豬肉湯麵讚
超喜歡這間!之前吃過一次後就忘不了,前幾天終於有機會再去吃,點了一碗豬肉麵,麵很多,湯頭相當濃郁、白蘿蔔嚐起來也有湯頭的甜味,肉甚至有五大塊!吃完一碗就會相當飽,絕對會再訪!
麵條很Q彈有嚼勁~好吃
湯頭濃郁不膩
推薦豬肉飯,麻將麵跟酸辣湯 (其他也都好吃)
在地老店,味美價廉,
服務
內用…
我點的是香辣豬肉乾麵
小碗的90元就很飽了!
豬肉很大塊!肥瘦適中偏嫩、調味也剛剛好,一碗大概有四塊,很夠吃
麵條有嚼勁份量多
配菜居然不是豆芽菜!👍🏻👍🏻👍🏻有小白菜、一大塊紅蘿蔔🥕一大塊菜頭,燉的微爛一咬就化開而且吸飽湯汁精華
乾麵調味蒜味蠻重(吃完打嗝超臭)但是蠻不辣的,可以到醬料區自行加料~不過整體還是蠻香也夠味
乾麵都有附一小碗清湯,這年頭免費提供清湯的店家已經不多了~😭
店內位子很多,就算尖峰時間稍微等一下就有位子
環境以傳統麵店來說很乾淨了!桌椅、地板都不會黏黏的,用衛生紙擦過也不會黃黃黑黑
餐具是鐵的湯匙筷子、碗是瓷器不是美耐皿!難得~👍🏻
光看門面會以為不衛生、食物很油膩,實際用餐後完全打破印象
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵Q味美,高CP~
非常高的cp值
建議胃口中等的人點小的就好,份量非常充足
另外很推薦單點他的糖心蛋,超級好吃喔!
排骨麵好吃
加辣椒也很對味
豬肉麵、豬腳麵推!
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃好吃🤤,豬肉、豬腳類主餐是我心目首選👍。 …
料多實在😋
價格實惠
老闆店員很親切🥰 …
很特別的口味,豬肉燉的很入味,小菜也是好吃,點飯還會送一碗清湯,
清湯也是很好喝,有經過的朋友都可以來吃吃看。
店家提供環保餐具,讚!
1. 餐點:香辣豬肉麵100元
2. 評分:食物, 3.5; 價格, 3; 服務, 3。
3. 評語:
豬肉嫩柴不一且不入味,湯頭偏甜,同時稍鹹,鈉含量偏高。
麵條Q彈。
香辣麵需自行加辣。
服務
內用
餐點類型
午餐
推薦豬肉湯!紅燒的風味,超好喝~