Hot Box Barbecue 美式煙燻烤肉店的最新評論
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今天吃肉吃到飽～那牛胸真的驚豔！
謝謝招待，也謝謝一年來的照顧。
爽吃一頓
台灣最好的美國菜。時期。
火候和調味都掌握得非常好，3～4人份分享盤點了煙燻牛胸肉、酥炸馬鈴薯、烤玉米、起司通心粉、豬肉香腸、香辣牛油飯、爐烤手撕豬和牛胸角切，每個品項都別具特色而讓人食指大動，全家人都非常喜愛，感覺得出來是用心料理的店家
服務
外帶
餐點類型
晚餐
非常好吃
食物美味好吃，老闆為人和善，用餐環境非常好👍🏻 …
擺盤需要改善 盤子空空的
沒辦法親自到店裡用餐，只能買冷藏保存的，回家隔水加熱吃味道也是不錯，可另外去買sweet baby烤肉醬來配會更搭
好吃
點了3-4人份的餐點，牛肉好吃，香腸特別，飲料紅茶很淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
時間：2022年6月的圓山花博有趣市集
品項：煙燻牛胸肉和手撕豬
嚴格來說是4.5顆星
原本覺得牛胸肉有點肥，但實際上肉與肉之間的脂肪達到很好的平衡作用，整體的口感軟嫩又濕潤、肉香與脂肪的香氣完美融合，再加上濃郁鹹香的調味及煙燻的香氣，吃第一口時很是驚艷。後續如果擔心膩口的話可以搭配酸爽的黃瓜和洋蔥，不同的組合蹦出不同的火花，很讓人感到滿足。
可惜我不在外面喝酒，不然燻肉搭配冰涼清爽的啤酒應該會很過癮。
手撕豬沒吃，我讓家人帶走。好吃的話會再上來分享感想。
經典醬很棒，煙燻牛胸很嫩，手撕豬也不錯，香辣牛油飯有點乾硬也不太香辣
不好的消費經驗😢
覺得CP值不太高
一開始店員跟我說相片中的組合（牛胸肉+鄉村麵包）380元
但是結帳金額是480元（牛胸肉380+鄉村玉米麵包100）還有10%服務費另外算
反應之後
結帳人員說不好意思該店員是新來的
這單算下來收您459（牛胸肉380+配菜79）就好
可以的話麻煩再加強員工訓練
不要讓人家第一天來就獨自面對第一次光臨的客人
撇除以上失誤
我覺得東西不錯吃但還是稍微貴了一點🥲
食物很好，但份量很小。飲料和甜點太貴而且不是很好。
Cp值不高，但料理的細心程度很高，想吃飽的來這邊並不是好選擇，照片中這個套餐共430，第一次吃美式煙燻，但沒有想象中的那種煙燻味，不知道其他間有沒有，像高級控肉，反而原塊馬鈴薯我會給他高分，外面餐廳吃不到這麼好吃的馬鈴薯
住落在轉角的一間很棒的燻烤肉店。
簡單明瞭的風格，雖然是黑色調，但是落地窗讓人感覺很鮮明。
一、二樓都有用餐區，雖然不大但是小家庭也是能一起用餐！
這次點的是牛胸肉、手撕豬的雙人餐，主食有馬鈴薯、玉米、起司通心麵。
肉的部分味道很好，手撕豬的味道非常入味，牛胸肉的黑胡椒香味十足。
馬鈴薯真的超級好吃！！！超級好吃！！！超級好吃！！！（很重要，所以說三次）
我們有另外加點了香草香腸+豬肋排（好吃到忘記拍它）
非常建議大家一定要點卡羅萊納金醬，真的很好配！！（配馬鈴薯也好吃）
停車不難停，附近有停車格，或是到河堤公園也是很方便停車的！（需要3分鐘左右步行）
服務
內用
餐點類型
晚餐
我不確定我的門檻是否低，但我肯定在那裡度過了愉快的時光，牛胸肉不是正宗的，這被告知店員並回复說他們會修好/
來之前是有很多期待的，雖然不是全部都實現了，但還是很滿足的。
肉好吃給過，但是服務不算ok，服務人員衛生觀念不佳，沒開發票，考量價格在高雄不太行，兩星。
服務
內用
完全不會踩雷的餐廳！全部都好好吃😋
選擇這裡吃慶生餐真的太棒了👏🏻謝謝老闆的幫忙
「老闆，我的幸福就交給你了！」 …
新店址座位間隔寬敞、氣氛悠閒
手撕豬味道稍微淡了點但口感不錯
牛胸肉味道口感俱佳
豬肋排份量、醬汁味道也很好吃
想吃肉的時候會是個不錯的選擇
他們的青醬雞肉非常好吃，尤其搭配蜂蜜芥末更是一絕！我覺得我可以吃一個禮拜都不是問題，餐廳內用的感覺非常好，環境也整理的很乾淨，如果時間允許，我絕對會再來第二次
服務
內用
餐點類型
晚餐
在台灣極度罕見的燻牛，必須吃！
餐點偏貴，但是好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點非常好吃！
今晚到Hot Box聚餐，謙和有禮的帥哥仔細地為我們介紹餐點，每份餐點看起來都好好吃喔，我們點了單人套餐、漢堡、豬肋排….等，滿滿的一桌美食好有跨年過節的氛圍，感謝店家給我們這麼美好的用餐環境，和那麼豐盛的食物，真的好好吃喔😋下次再去光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
只能說全高雄最美味的德州烤肉真的當之無愧啊！牛胸肉焦黑的脆皮配上中間軟嫩的肉感，那入口即化的油脂，老闆用心搭配制做的配菜，絕不敷衍了事，爽口的泡菜，濃郁的奶油玉米，好吃到連手指都要吃下去了，喜歡五星級快車電影中烤肉美食的你，千萬不要錯過了
🌭餐點
🍔經典煙燻牛胸堡
🥩BBQ肉盤
評價：A+
感想：整體的味道真的是我吃過美式餐廳中其中最好吃的其中幾間。唯一會讓人有點卻步的是價錢，真的是不太能常去，不然我應該會是常客。
🍔經典煙燻牛胸堡
評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
起初對牛胸的第一印象會覺得柴柴的，一度想要選BBQ肉盤，但還是抱持著嘗試的心情點了，結果令我大吃一驚，因爲牛胸飽含肉汁，越吃越好吃，裡面再搭配醃黃瓜，酸味中和牛胸強烈的味道，真的超級開胃，一大個漢堡沒幾分鐘就吃完了。漢堡套餐的薯條炸的焦脆，搭配他們超好吃的醬料，真的是不亞於麥當勞的薯條。
🥩BBQ肉盤
評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整份的份量算小，建議大家點拼盤時可以搭配比較墊胃的餐點，比較有飽足感，像是通心粉或馬鈴薯塊。這次我們點了手撕豬、馬鈴薯塊和通心粉。馬鈴薯塊的調味跟份量也很剛好，大塊大塊的吃超有滿足感。而起司通心粉的味道也超讚，雖然沒吃幾口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
主角牛胸肉
1.賣相不好，沒有煙燻過的smoke ring在上面。
2.肉汁太少，煙燻牛胸肉的賣點就是滿滿的肉汁，貴店的肉質偏柴。
3.烤得火候不夠，一份完美的牛胸肉應該是你拿起一片它會因為太軟嫩而自己斷開。
或許是我要求太高，但用餐時間貴店沒什麼客人，或許是有蠻多改善空間的，僅提供給您一些意見做參考，其他的熱狗，麵包等等配菜都是好吃的，醬料調味也不錯，期待下次見面能吃到好吃的牛胸肉。
兩人套餐上桌就以過份誘人之姿害我們一口接一口火速完食，經典得過份！本日推薦甜點也很過份，完全不給人留體重控制的餘地，老闆你這樣不可取啦！
超好吃的美式美食，不來會後悔！
服務
內用
餐點類型
午餐
很棒的燒烤點。喜歡燒焦的末端和搗碎的土豆！整體氛圍很好。
很棒的食物和氛圍！非常友好的員工和優質的服務！
味道很棒，餐點很特別！
但不是說很便宜，一個人的消費大概500左右
只是我們兩位食量不大的女生還是覺得不會飽，
份量不是很足夠（這次點雙人分享餐）
牛胸、手撕豬、肋排好吃極了，就連配菜調味都非常美味。
不是真正的燒烤。牛胸肉不是真正的牛胸肉，它是牛肉培根。
很道地的德州燒烤，餐點製作也很用心，能感受到老闆的堅持與努力💪 …
好吃屌炸天
鄉村麵包的口感似乎更接近蛋糕
燉豆是好吃但醬汁稍嫌膩
香腸香氣十足很耐吃
份量大概是吃完剛好不會餓
煙燻類的肉品搭配chipotle不會錯的
值得一吃 肉味一絕
服務
外送
餐點類型
晚餐
覺得服務態度冷冷的，送餐前後都沒跟我們說去哪邊拿餐具。牛胸角切口味好鹹。不過裝潢蠻有美式風格的
氣氛好，餐點好吃
全部都好好吃
東西蠻好吃的
但份量有點太少
所以整體起來偏貴
非常硬派的一間店，同時店員親切隨和～
肉食控必來！好吃的啦～～
希望可以再輕淡一些，燉豆好濃，醬料也是偏濃，能解膩的只有飲料。最近被Netflix的影集毒到，為了燒烤去吃的。試了牛胸、手撕豬堡、香料雞排。最喜歡的是雞排跟牛胸。可惜都是偏厚重的味道，小孩所有餐點只敢吃炸薯條。
價格不便宜店員反應很慢服務品質也沒很好
入座也沒有介紹用餐環境什麼東西、電扇馬上入座之後就被丟在那
上菜就丟著就走也沒有介紹告知拼盤內容什麼是什麼肉品。
尤其賣牛的店基本都會，才不會讓不吃牛的人誤食
餐點配菜、調味肉品偏鹹，肉質軟嫩但相對會比較油，建議一開始不用點太多因爲比較容易膩就會飽了
好吃 服務好 推豬肉香腸 牛胸肉
道地美式烤肉，好吃，CP值高!!
點了雙人餐
手撕豬肉絲以及煙燻牛肉
到味而且品質上等
沙拉新鮮且調味清爽
綜合了肉的膩味
醃黃瓜配牛排咀嚼
有香腸配大蒜異曲同工之妙
炸薯條是非常重要的
薯條炸得好
其他菜也不差了
鹹淡剛好金黃酥脆
剛看到時覺得只有一點點份量
深怕兩人吃不飽
但是豬肉絲吃起來份量挺多的
店裡裝潢的極簡氣氛令人放鬆慢食
搭上冰開水
剛剛好吃得男生8分飽，我是吃太飽
這家調理的方式讓餐廳不具油煙味
店裡也有銷售調理好的冷凍真空包裝
以精緻的食物而言
價格不算太貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃。服務好。