中餐館 曾記廚房 的評論 (154則 )
4.3 based on 154 reviews
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肉燥飯有香,無錫排骨好吃!店內還有一些私房菜,有機會再光顧
百元以上的東西真的沒話說!厲害
但就是太貴了
預約用餐,特殊料理,讚不絕口
很不錯!
端午節我連吃了兩年肉棕,第一年料多實在,我還熱心介紹朋友,第二年漲價,有幾個棕裡面香菇如小姆指,蛋黃都是四分之一,還是硬的,不鬆軟,蛋黃是過期還是假的,我不知 。我不會去買了,老店不該這樣。
覓食隨機造訪的餐廳,整體單價較高
鯊魚皮麵羹75元口味湯頭清甜
山藥奶豆腐第一次吃到這種奇妙難以言喻的口感但也不是難吃只是很神奇
排骨大推很嫩味道足夠
菜頭粿是有料的非一般全部都粉漿那種
要來幫補星 🌟
曾記廚房的粽子,是我們家這幾年端午節都會大量購買,除了親戚也會分給朋友一同享用的美食!(今年我阿母就訂了110顆!)
跟以往一樣,朋友們都開始問去年送的粽子哪裡買,不一樣的是今年疫情期間不能返鄉,所以加了 $210 冷凍宅配費用,在台北一樣居家享用超好吃的肉粽!
干貝肉粽的米飯好吃好入口,肉軟嫩不油,干貝也是處理的美味不會乾巴巴,還有香菇,栗子,豬肉,鹹蛋,花生美味內料。
一打開大概三口就吃完(表示好吃不是表示量少),以至於每次吃完當下都有衝動想要再吃一顆~一顆 $100 雖然價位偏高,但用料實在又美味,還是要推薦給大家 ❤️
貴但是不錯吃
好吃的鯊魚皮羹米粉!
肉燥飯口味普通,燙靑菜也較無味,湯麵湯頭也偏淡,鯊魚皮羹也一般般,價格卻貴貴der,因為想吃的飯館沒開才去試試,但服務態度還不錯,個人是覺得不合我口味,純屬個人看法。
羹不錯,粽子好吃,山藥豆腐滑嫩可口,醃漬的番茄爽口解膩!老闆娘(?)常與客人聊天,有種回到家的感覺!
鯊魚皮米粉羹還不錯吃$75;肉燥飯普通$35
這跟之前的價位上漲的挺多的😓鯊魚皮大約三塊! …
每次來吃這家店的時候,都會想著30年前那個繁華的鹽埕埔。那些抓住當下機會賺到錢的人,都會來這條新樂街買些金子,把自己的努力,轉化為外在的裝飾來證明天道酬勤,當然還會順便來這家店打打牙祭,充實內在,帶著期盼重新出發。
麵是地雷,油麵是錯誤……不會再來
羹太鹹。
肉燥飯相當平凡可以略過不點,羹湯還行但跟以前比是退步了,且羹湯看著是冒煙的但嚐起來卻是溫的 (湯就是要燙口啊😭) …
歐買尬,這年代了還有人在吃魚翅喔,不知道會來吃的都是什麼種人欸
鯊魚皮羹可以試試
食物的味道沒特色,服務普通,清潔度尚可
干貝肉粽,不好吃又貴….
山藥豆腐是他們的特色
剛起鍋的粽子很不錯,比一些粽子店厲害👍🏻XO醬月餅也不賴。跟鹽埕區傳統攤販的價格定位比較不同,但適合口味比較清淡的客人。老闆以前應該是做大菜的老師傅?
有一些像山藥奶豆腐很特別的菜。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
山藥泥豆腐好吃很有口感 鯊魚皮麵羹料好實在 魯蛋很香
味道非常好,總舖師開的店
好吃好吃
好吃到吃光才記得要拍照
豆腐跟魚翅、佛跳牆還有粽子、蘿蔔糕都大推
味道好料也很棒
老闆跟闆娘都很親切
一間賣米粉/麵、羹極普通的店卻有想不到的“大菜”供應,具有一定“規模”往廚房望會有感受。可惜我只是來填飽肚子然仍忍不住好奇點了一款鹹點(我更希望它是甜的),冰涼的山藥奶豆腐綿密中有山藥顆粒滑順可口,在醬油襯底及芥末醬點綴下又有些衝突,好想了解這“菜”的來歷。
老闆娘真熱情,
鯊魚皮羹、山藥奶豆腐、黃金泡菜真是好味道,下回再到高雄時,必先首選餐廳
只要點燉湯之類,必需必預定
山藥奶豆腐真好吃,也好香
鯊魚皮羹也超級讚,下次來還會再點來吃,很推
買過干貝粽子
真的普普通通
料好實在
在台灣高雄港內美食街陪就讀中山大學的兒子做畢業回顧之旅一兒子推薦一堆美食店都沒去到是意外發現私廚曾記廚房很小的店/用餐完兒子說來高雄4年竟然沒吃過這麼好吃的店真是白混了/有興趣自己去探索吧!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
羹 肉燥飯 青菜都還行
但就..沒有特別想回訪的念頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖是簡單的路邊店但食物不簡單、上等風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
騎樓賣小吃,店內有老闆手路菜
非常好吃的佛跳牆和XO干貝醬,吃了很想要再吃
餐點類型
午餐
很在地 真材實料👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點份量比較少,也是可以想像的味道
餐點:4
服務:5
氣氛:5
端午節家人一定要訂這邊的「 干貝肉粽 」,老闆娘跟第二代都很客氣,還會貼心幫我把肉粽提到車子行李箱放~
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
下午2點進去,只剩幾桌快吃完的客人,點了最簡單的湯麵、乾麵、燙青菜,送單時老闆很酷的說吃完再結帳,等了15分鐘左右老闆突然拿著我們的單來問是不是我們點的,我回答說是,之後又等了15分鐘,隔壁桌比我們慢來的都已經上菜了,心裡覺得莫名奇妙!到櫃檯詢問餐點做了沒,櫃檯人員才又詢問我們哪一桌的? 然後商家人員開始在互推責任:「不是叫你先煮xx桌的嗎?」 、「有啊!啊就⋯⋯⋯」,耐著性子等餐點送來,默默吃完結帳,商家完全沒有表達歉意的意思,所以只好客氣的給2顆星了! 總結:餐點普通、環境普通、服務品質低落,不會再光顧了。
羹有辦桌菜的水準
餐點:4
服務:4
氣氛:3
頗ㄏ的店
羹清甜好喝 有辦桌菜的水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鯊魚皮麵羹
普通
價格和食物太普通了,在台北能戰一戰但在鹽埕區實在是沒特別需要去吃的價值
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
鯊魚皮麵羹
上菜快,好吃👍
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
山藥豆腐很值得吃,滑嫩爽口
肉燥飯+無錫排骨!好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
傳統道地口味,鯊魚皮米粉羹、麵羹好吃,其他小吃也不錯;有幾道是高價位傳統菜,經濟許可的客人可以試試喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鯊魚皮麵羹
特殊餐點
傳統口味
佛跳牆和花膠魚翅不錯但不便宜,另推薦山藥奶豆腐不錯.
山藥奶豆腐必點,好吃又超有特色,別家吃不到