打狗霸駁二店的最新評論
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高雄老字號海霸王集團旗下的火鍋店，石頭火鍋香濃醇厚，肉片炒得香氣四溢，令人食指大動。疫情期間人不能面對坐，必須斜著坐，隔板是木製的比起塑膠壓克力隔板更加有質感，也能搭配店內的本身的木製裝潢和桌椅，看起來較無違和感。雖然不開放飲料自助飲用，但是隨時能請服務員幫忙添加飲料或湯頭，讓人服務安心又防疫又省力，感覺也是相當不錯。食材看起來就是相當賞心悅目，菜類都洗得很乾淨，殘留的水在上面更添光亮，火鍋料整齊擺放，小細節看得出飯店等級的用心程度。
除夕夜來吃，想說海霸王連鎖店，一家4口，低消398元，點了2人龍蝦1888元加點398*2=796元低消，套餐小章魚不新鮮請服務員更換，雞柳有夠難吃，因為有低消東西很多沒煮，吃不完，踩到雷有些失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
還可以，不要點燕餃之類的火鍋料，麻辣不辣
有廁所可以借用很友善
在飯店住宿直接預訂晚餐，餐廳空間寬敞舒適，服務人員服務很周到，食材也很新鮮，日式湯頭鮮美，麻辣湯頭有層次且夠味，很滿意的一次用餐體驗^^
壽喜燒鍋很好吃，肉跟菜盤也很足夠
用餐前還有看到工作人員在消毒，
吃起來很安心。
份量足，湯頭好喝，菜色還行。防疫期間有優惠，一鍋就能吃得很飽。
今天體驗到前人所留下的不好評論（上菜慢、叫不到服務員），跟台北打狗霸的體驗差太多。這裡服務員要服務兩邊餐廳（火鍋和西餐）客人，再加上遇到團客來，火鍋基本上就不接客了（推測是火鍋單價比價低），等到7點半後才會接火鍋客人，入座後服務也是慢慢來，所以週末假日要吃的人要三思。
覺得火鍋要難吃也很不容易
幫長輩點了海陸鍋，其中有培根豬
過程中長輩有表示難吃
後來把剩下的肉片給我，我煮來吃後整個作噁
培根豬的味道超級臭，吃了差點把晚餐都吐掉
不知道是不是客人少的關係
食材感覺都不太新鮮
連最基本的白飯都可以沒煮透
平均一人三四百的價錢
佐料區沒蔥
雞蛋也沒有
第一次吃完火鍋這麼空虛
Cp值極低
還有客人沒幾組
送肉品的速度還可以極慢
服務人員的應對真的有待加強⋯
餐點湯頭還算普通
杏鮑菇發黃反應年輕妹妹沒任何反應…..想説算了
情人果冰在哪？
第一次來駁二打狗霸用晚餐.疫情又嚴重的高雄.用餐人數不多.舒適的用餐環境.菜色樣式多.主菜也有飽足感.梅花豬排.口感絕佳.
用餐餐還可以在駁二這散步.欣賞美麗的大港橋
用餐環境舒適，服務態度佳，價位平易近人且不另收服務費，肉品新鮮，菜盤份量剛好，飲料及湯底可以自己添加，還有提供打包服務，值得推薦！
原味美食小吃好味
經濟實惠，好吃
CP值還不錯，停車也還算方便～服務態度還是冷漠，經營者與管理者…是該檢討！
8/29下午1點56分去電該店訂位時告知使用可樂旅遊的電子餐券，因首次購買有詢問使用方式，裡頭提到要MAIL訂詢問該員要MAIL到哪裡訂，該員確認後告知出示電子票券即可，9/3下午去電該店訂位時有再次確認，人員表沒問題，會在訂位上註明，結果9/4晚上7點半前往該餐廳用餐時，因貴店是先結帳點餐才上菜，結帳時出示電子餐券，該櫃檯人員告訴我，沒看過這種的，先跟我拍照確認，餐點上了告訴我無法使用，因為沒有銷帳碼，要我跟可樂旅遊確認，但假日旅行社沒上班，我即表示那我們可以提供資料，貴店人員婉釋無法這樣處理，要當天結，因我也從事服務業實在不想為難，故先付款，貴店請我跟旅行社申請退費，並告知我該旅行社去年已經有過三次這樣沒給用戶銷帳碼問題。
我們是第一次使用電子餐券，才會在用餐前多次電話確認，這難道是我們該注意的嗎？如果會這樣為何訂位時未告知，再者這樣的事情都發生三次了，為何還沒改善?
貴店不是用餐完結帳的，是先結後出餐，為何要先出餐才要求我們先付費?難道我們可以不吃起身離開?我們不想為難服務人員，反倒是感覺自己被為難了。
我想請貴店捫心自問，發生這樣的事情，覺得扯不扯?很明顯的流程瑕疵，如果無法對接好，那就不要賣電子餐券出實體的就好。
然不好的用餐經驗已產生，因為是生日才買1688的與龍共舞餐券，拜貴店所賜會很難忘的。
疫情期間大家有工作不容易，希望貴店能尊重自己的工作，尊重自己的客人，這餐坦白說，吃的沒有尊嚴，我們不是奧客不想鬧，才默默接受默默離開，並在貴店的評論區留下這樣的語長心重的留言，並已投訴消保會，盼能還給消費者一個公道，初衷都是不希望相關同仁被懲處，無奈的是我們不這麼做，沒有人會重視貴店流程上的極大瑕疵，我們也很可能不是最後一次發生這樣事情的消費者。
110年12月12日中午11點半至貴店用餐，服務生帶位至A14，點完餐後約莫10-15鐘後才有一位不確定是不是當班的女主管帶著一對男女服務生過來，我們聽起來是不悅有點質問口氣問說您們是A11自己換位子過來A14嗎？原來我們剛剛的餐點全部都送至A11桌(整區沒人沒客人物品，但卻擺滿食材），在等待過程我還誤以為該店是會幫客人把鍋物都煮熟才上桌，我們回覆是服務生帶位至這裡的，這位不確定是不是當班的女主管聽完離開用對講機去詢問該店櫃台，但似乎是在我們桌隔壁，所以她詢問時我們也有聽到，對講機裡可能有不是櫃檯的員工幫忙回答，她回說我不是在問你！我問櫃檯！！！撇除這些我覺得價位合理，食材也不錯，但這位女店員態度真的讓人很不好，我是來用餐，不是來當您的下屬，我不知道您在溝通詢問過程這些語氣是發生什麼事？？？
一顆星都不願意給！
1、教育訓練有瑕疵
2、危機處理能力欠缺
3、S.O.P及管理能力嚴重不足
先前於可樂旅遊訂購電子餐卷“與龍共舞雙人套餐”，並在訂位時電話中詢問如何使用電子餐卷，是否有特別需要留意的地方，店家回覆：直接到現場就可以了
今日到現場用餐：領檯無註記使用餐卷，我們又再告知領檯使用電子餐卷，當下也無任何說明及確認。
入座後點餐時詢問單點餐點相關問題，得到答覆後才結束點單至櫃檯結帳，結帳時才告知單點的品項有近半數售完，為何在一開始詢問餐點時未告知售完及備料不足品項？周六應為餐飲業衝刺業績的時候，讓人感覺貴公司內場物料控管有嚴重問題！且因櫃檯人員不熟悉電子餐卷使用方式及於貴公司結帳系統操作流程，導致顧客在領檯前漫長等待！
結完單點帳單後終於出餐了，櫃檯人員到桌邊告知電子餐卷無法使用，需要付現結清雙人套餐$1688元，後來現場主管前來協助告知我們可樂旅遊需要寄“電子餐卷的折抵條碼”給顧客，以便顧客於現場使用，到這部分我都能理解，也不願為難店家。
但是，現場主管隨後說出 這個問題“去年”就有發生過兩次了！
那我想問：
長達近一年的時間裡
貴公司早就遇過此類狀況卻沒有任何解決或是改善的辦法嗎？！是在擺爛？！
還是根本沒有危機處理能力？！
為何當初電話內詢問時不告知？現場準備入座告知使用電子餐卷時領檯不確認？！
如果顧客在現場沒有準備多餘的現金或是信用卡呢？！
既然已經發生過並造成顧客的困擾讓顧客在現場還需要另外再將電子餐卷內的餐點再結一次帳把問題丟回客人身上，這就是貴公司的危機處理嗎？
海霸王集團旗下眾多品牌，貴為百億規模的餐飲及旅宿集團，貴公司高層、中階主管訓練出來的現場人員卻只能提供這樣的服務水平。
只能說，領教了！
希望你們莊董事長是真心想要經營餐飲業！
CP值不高，如果不是飯店配合的餐卷不會特別來吃，用飯店餐卷有限制餐點，不是全部都能點，連飯都無法換麵類，份量偏少，改善空間很大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯
非常不好的服務，餐前先結帳 ，也沒給明細帳夾，4個人先後上了4份菜盤跟3份肉，最後一份催了服務生，一共來了3趟，問題也沒解決，一直要看帳夾明細，最後還是跑到櫃檯說明，在從廚房拿了一份牛肉出來，還要讓我們自己端回位置，肉質普通，服務員欠缺素質現場服務經驗
就在旅店1樓很方便，雖現蔬菜價不便宜但很敢給哦。
服務態度很好。餐點好吃，環境舒適，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境優雅，價位Ok的聚餐地點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的火鍋
環境地點接近大港橋，有輕軌站、停車場，交通方便，風景優美。
壽喜鍋火鍋湯頭濃郁，食材豐富，服務親切，值得推薦
環境還不錯，湯頭一般的，不會特別去😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
海鮮盤 白蝦 天使紅蝦
晚上吃個鍋，吃到汗流浹背，反應店家才發現冷氣沒開，才趕緊開啟空調…..
餐點好吃
但9/5晚上最後在收桌的女服務員
感覺怨氣滿載
一推車出來就撞桌子超大聲
更不用說在收桌上的時候
我還以為討債集團來催債了
嚇死！
建議最好不要來餐廳用餐
以免被打狗女戰士滅了。
品控十分差勁，在鴨血中吃到一片飲料的塑膠封膜。牛排感覺沒有退冰就下鍋煎製，雞腿排的腥味也十分重，地板也黏黏的。
總之以後不會再次光顧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉少的可憐
而且冷氣還壞掉
沒有任何補償
真的不行
出納的服務品質有待加強，餐點口味普通但新鮮度可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
每次回高雄幾乎都會來家庭聚餐，量多食材好，環境好
環境寬敞，座位舒適，服務好
飯菜份量夠，也不錯吃。但服務人員的態度有待訓練，特別是收錢櫃檯的倆位胖胖的小姐，點餐時，一副不耐煩的樣子，好像是我來白吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材中等 , 湯頭不算優等
適合聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
櫃檯的服務小姐解說的很詳細，但外場的服務人員及領班都非常的ok，甚至點第二輪的菜都沒有上，吃到飽都變成氣飽，原本在台北的昆明店服務及菜色都非常的好，帶著期盼及特別推薦的心情跟朋友來吃，結果非常的失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
12/24晚上18:00左右至面對櫃台右邊結帳，刷卡結帳完僅將給客人的明細單放於桌面，無任何言語表示就往左邊櫃檯靠近聊天，我當下疑惑並主動詢問「這樣可以了嗎？」
櫃檯人員才說指著桌面的點菜明細單說，將此單放在用餐桌面即可，我才收起刷卡明細單及點菜明細表回座位。
如果今天我沒詢問這樣可以了嗎？那我是否待在原地等待，因為不曉得結帳人員是否處理完畢。
請貴公司再加強一下基本服務教育訓練，謝謝。
帶位介紹不夠專業，櫃檯結帳服務人員態度不佳：
1、帶位介紹時不夠專業，雙人鍋點法說錯，菜單未事先寫上桌號。
2、菜單沒桌號竟說：你這樣子我沒辦法幫你點餐喔，然後不說話….，態度實在太差，我以為是在拜託他給我飯吃一樣，刷完卡將收據夾上帳單板直接丟給客人….，請問我欠你錢嗎？連句客氣話都沒有。
3、要上來評論才發現原來也有人感受一樣，這樣消費的服務品質不夠格。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
過年只有龍蝦套餐和素食可以選，素食還要再加點一百元，難怪大過年的，位子都空蕩蕩的
火鍋湯頭選石頭鍋，一個菜盤一個肉盤，飲料有幾個選擇，無限續杯，調料區也可以隨意配，但這個價位我會選擇吃石X鍋，味道較好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務好 份量還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉燥飯
訂了初三中午的年菜（里長介紹不好拒絕）有加收10%服務費，年菜居然沒有飲料.沒有飲料.沒有飲料，那問可自己帶嗎，回答不行因為他們自己有賣飲料，我自己用冰霸杯帶入都不行，不是有服務費嗎，而且沒有要他們清我們的飲料罐，我就等著菜色有多好吃，服務態度有多好
PS:之前去吃老新台菜，飲料是喝得到飽（冬瓜檸檬）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
爛透了，以後千萬不要來
1.春節加價正常，但價格翻倍服務品質砍半
2.醬料區永遠是空的
3.飲料永遠都在等店員補
4.加湯加到鍋快燒乾了還沒來
5.服務人員態度很好，但看起來忙不過來~明顯是收了遠超可以承接的客人
餐點：2
服務：1
氣氛：1
👌 …
第一次在吃飯時遇到 送上來的餐點竟是發霉的食物(番茄整面發霉)⋯好噁心，整盤菜換掉而已也沒有做任何的補償，整個超級沒胃口🤮不會再來⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
壽喜鍋口味偏太甜，裝潢優美，價格偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
剛開始很讚，現在很不oK，東西也不夠新鲜！
CP值真的不高。價錢不符合菜色，也沒有到非常好吃🫠。出菜速度超慢。總之，很不划算🫠🫠 …