麵店 阿財雞絲麵 的評論 (559則 )
4.3 based on 559 reviews
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◇ ◇ ◇
雞絲乾麵,真的就是乾的雞絲麵,沒有特出的驚喜,
全場的MVP是滷鴨蛋,十元,好吃,夠份量。
與其花四十買一碗雞絲麵,不如外帶四顆滷鴨蛋吧 !
東西太貴,只是一碗普通的雞絲麵,切了一些小菜,三個人竟然要四百多?差點沒傻眼。路邊攤的品質,五星級飯店的收費。
加了雞絲淋上油蔥的雞絲麵,麵煮得恰好,有咬感不糊爛,是美味的,但雞絲麵本體已有鹹味,所以整碗麵是過鹹了。小菜入門價格不高,但份量很少,算貴的。 店裡的阿姨態度很不好,講話會把人惹毛。
我是老鹽埕人了,
之前還有點疑惑……
怎麼30多年來都沒聽要求高的鹽埕人推薦過這一家,
只有上次看到網路上有人談到這一家,
所以今天去買第2次……
不過, 下次應該不會再去了.
今天下雨天, 店裡沒啥客人,
我走近看牆上的菜單時,
其他歐巴桑閒閒沒事,
也不會來招呼一下,
只是在跟你大眼瞪小眼,
然後還聽到另一個歐巴桑在大聲抱怨其他員工.
這樣的感覺真的很差,
我心想說這樣的作生意態度,
頂多也只能賺賺外地來觀光客的錢吧,
菜色口味也普通而已,
所以已經被要求高的鹽埕人所淘汰了.
難怪我在鹽埕區住那麼久,
從來沒聽在地人推薦過這一家的.
東西貴一點沒關係,
但是基本的禮貌一定要做到,
禮貌是作為一個”人”,
一定要有的.
乾雞雞絲麵,口感好,味道太鹹;小菜不便宜,但料理得宜,沾醬調的不會太鹹,小菜沾著一起吃剛好。吃完喝清湯時,湯又有鹹味……塩是不用錢嗎?
吃一次即可,沒有點小菜
推薦點乾雞絲就好~還是值得一試
傳統雞絲乾麵再搭配這裡的白切雞腿及滷味就是最滿足的晚餐。
簡單好吃的美味,今年起乾麵沒附清湯了,有點可惜~
來高雄特地來吃雞絲麵已經三次了!今天吃湯的,建議還是吃乾的比較好吃!
雞絲麵味道還不錯,可是沒甚麼內涵,也就是看不到什麼料。小吃店兩個人吃了200元,含一些黑白切,肚子還空空的,回家另外找東西吃。
CP值,太太低了。
濃香古早味,但味素加的有點重,若不喜味素者,需提醒老闆。
是很古早味的雞絲麵、滷味、小菜和太監雞也是推薦菜色;口味算重、但以整個鹽埕區小吃口味都偏重來看,喜歡的人應該就會很愛。
口感一般,但是餐點就是有自己的特色。推薦豬舌湯、雞絲麵(乾)、滷鴨蛋。
雞絲麵的雞肉絲還算有嚼勁,但份量給的比較少,雞絲麵條本身會有一點鹹度但不會煮太爛,油蔥普通,味道沒有特別凸出
整體來說是平實的麵
一般雞絲麵都是吃湯的,但是這裡的乾雞絲麵真的相當相當好吃,鹹香爽口。
雞絲麵超級好吃!滑嫩的麵,順口。
好吃!豬肝湯給料大方
牌子老,品質不敢恭維……
好幾個服務生一直大聲聊天開玩笑~
我是老鹽埕人,很希望老店也看看時代的變遷……
味精偏多吃完之後沒有飽又後悔,但還蠻好吃,可以嘗試
豬舌湯還不錯,豬舌有口感,招牌雖是雞絲麵,但沒有留下深刻印象,服務態度很普通,只對很熟的客人才比較熱情
雞絲麵有乾的也有湯的,很特別。
小菜滷蛋也不錯,店內有冷氣適合在夏天喝湯。
雞絲麵還可以另外買回家自己煮喔!
口味稍偏鹹,但還是很好吃的喔。
好吃的麵,湯頭超鮮甜
兒時吃到現在,非常懷念以前老老闆夫婦的親切,目前接班人只顧賺錢,所以價錢真是不敢恭維,而且服務也沒有那麼到位,質跟量持續下降中,加油,希望接班人能改善一下!
個人較喜好雞絲乾麵,但乾的、湯的都算美味
雞絲麵好吃!但是味素加有點多!推薦乾的!
我喜歡他們古早味的蒜頭酥讓雞絲麵的湯頭更有阿嬤的味道
雞絲麵口感很棒,小菜選擇多,老店做生意實在,當地居民的最愛
超少雞絲,完全只有麵,味道已經不負當年,可惡的是一直漲價,CP值已經不推薦
雞絲麵其實不錯~稍嫌小碗了點~魯味選擇多~稍嫌貴了點
雞絲麵好吃,很難得有乾的 但小菜的價格另人不敢領教,生意好 態度卻越來越差。
湯頭好喝 建意湯麵,湯頭純正,有人情味,雞肉也不錯,是個不錯的地方,乾麵有兩包麵,清爽好。
雞絲麵口感很好,湯頭也很好,小菜新鮮好吃
越漲越多
麵裡面的雞絲變更少
有些價超所值
湯麵也太難吃,特別從台北來,結果竟是個泡水沒味道雞絲麵
鹽埕區的老店之一
這裡是許多人晚餐及宵夜場
黑白切是他們家的熱門菜色
不過價格比一般麵店高了些
太監雞的雞肉超好吃,必點
晚上稍微涼涼的
來碗熱熱的雞絲麵,超舒服
個人覺得湯頭也不錯啦😋
老店,招牌雞絲麵好吃,黑白切東西多樣化,最特別的是限量→新鮮現煮雞卵湯。值得推薦給大家。
道地的小吃
雞絲麵美味
太監雞也很嫩
平價美食唷~
好吃的麵!不過買回家煮是完全不同的味道喔!
從小吃到大的味道,雞絲湯麵是冬夜裡的宵夜良伴~
雞絲麵…就麵啊,毫不特別,料很少
但太監雞很好吃,建議點這個不要點麵XDD
小菜很棒,雞絲麵也好吃,價格親民!
名副其實有雞絲的雞絲麵
朋友介紹前往,雞絲麵一般,但配上許多的小菜,就很有特色了
老鹽埕人必吃!從有記憶以來吃到現在,回高雄就想吃的東西,找回憶、找滋味。
雞絲 雞絲 好味道 放冷也好吃
其實並沒有想像中的好吃 ,只是麵本身是用雞絲麵來做的而已。
好吃,尤其是雞皮跟鴨蛋,乾的也很好吃但沒附湯有點慘
湯頭普通,喜歡紅蔥頭的人應會喜歡
乾麵只有鹹味跟紅蔥頭味,不會感到驚艷
價格偏高
麵和切料都好吃,但價錢過高。
CP值偏低,鹽埕區有更多更划算的選擇。
雞絲乾麵+大魯鴨蛋+雞皮+雞佛湯=超大滿足
可惜: 味精口味重了些。廚房在騎樓處,影響出入。