熟食店 298巷麵店 的評論 (109則 )
4.4 based on 109 reviews
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位於鹽埕區的隱密巷弄,香氣逼人的不起眼麵攤。老闆是位年逾七十的和藹阿伯,煮麵切料的技巧早已成為生活中的習慣,簡單的擺設彷彿時光不曾在此流逝任何一抹歲月。樸實的麵條清湯毫無掩飾地將古早美味傳遞入心,阿伯不假他人之手的堅持傳統肅然起敬,幾乎所有的食材配料均出於己手,貼心依顧客人數調配小菜,在在流露出他的堅持,他說:經濟不景氣,能為顧客省錢也是一種幫助。
開業五十多年後,能品嚐記憶中的好味道,也是阿伯的堅持。
雖然名不見經傳,藏於巷弄之間。但是麵香醬料自然會說話,簡單的乾麵可以讓人回味無窮,我無話可說,請大家自己去品嘗。
便宜好吃,阿伯親切
這絕對是我在南部吃過最好吃的乾麵店! !
簡單醬料的一碗乾麵,非常好吃!麵條很Q
便宜大碗好吃的乾麵
還只要40塊
價格便宜,口味親民,
份量充足,麵條很Q,在巷弄裡老闆親切感十足。
在地美食,味道獨特👍 …
非常古早味的麵店,價格超級實惠,隱身巷弄內建議機車或步行,汽車無法進入
在附近住了幾十年
最近看youtube才知道
位於隱密的巷道內
真的是內行的才知道
除了東西好吃
也可感受高雄的人情味
一般般的麵店,被神話了;湯會拿來川燙小捲,所以有一股海鮮味,不喜歡;黑白切還算可以
很撫慰人心的一碗麵
簡單的擺設 麵很簡單 很溫暖
老闆老闆娘 會親切的跟你問候
充滿人情味的一碗麵
謝謝你們
好吃實惠的麵店
不愛
太好吃的麵店了!!真的很便宜又大碗,大碗只要40、小碗30,點了一桌小菜+七碗麵+兩碗餛飩湯居然只要510,OMG,真的好好吃。而且老闆老闆娘都好親切!!!
神秘麵攤,有一種古早味的用餐環境
老夫婦經營的無招牌麵店,隱身在巷子裡,沒有菜單,就乾麵和湯麵兩種。小菜在料理檯上。吃什麼自己和老闆說。古早味的麵店~
好吃的古早味麵店
高雄市最好吃的古早味乾麵,沒有例外
很便宜又好吃
店面也蠻乾淨的
非常道地
乾麵好吃又便宜,店內沒有菜單,不過老闆會主動詢問想要什麼湯(清湯,肉骨湯,餛飩湯)
味美氣氛佳,充滿古早味!
很好吃
超級有人情味的老麵攤,用大骨湯煮的麵加上些許沙茶調味非常傳統的乾麵味。小菜部份很推薦軟嫩度恰到好處的豬肺Q嫩彈牙,最後用骨邊肉湯簌簌口。
298巷麵
高雄市鹽埕區五福四路298巷19號
(新樂街7-11後小巷子)
簡單的味道,好吃
不好停車,適合走路或騎車,遊玩香蕉碼頭後,值得晚餐一吃的古早麵,話說不好停車,但是好吃的古早麵,是值得車子停遠一點也值得的50年唯一鹽埕區興盛時,所遺留下來的麵食攤,沒有招牌,隱藏在巷弄中,不與其他業者相互競爭的碩果僅存的老店,吃看看或許妳(你)會有想不到的童年記憶湧上記憶中,值得一吃的古早店。別忘了還有隱藏版的美食喔!扁食骨仔湯喔!
超爆好吃巷子內乾麵。
老闆親切的招呼,閒聊,麵便宜好吃,是一份碗用心做出來的麵,很棒
滿滿人情味麵店、傳統六十年歷史濃厚古早味麵店。
很古早味,而且很親切
古早味的陽春麵,懷舊的滋味,四,五年級才知道的味道,值得喜歡古早味的年輕世代去吃的阿嬤的麵。
在還沒谷哥的年代食用至今 ,連價位還是停在80年代 ,可能自用住家的店麵 ,夫妻兩用實在的的方式調理數十年如一日 ,麵中略有沙茶跟麻醬點綴香氣 ,湯類切料水準尚可但價格便宜單品約20元 ,一個人去就可多點幾樣不用擔心吃不完 ,庚子年的門口春聯 八仙其來祝賀 特有意思 。
很古早味😋,又便宜👍 …
價格便宜
好吃的古早味乾麵😋 …
50年的歷史麵店
不同一般的口感
價格實惠 小菜好吃
乾麵非常好吃 配清湯喝超滿足
小菜也很樸實 沾醬非常好吃
還不錯 古早味 便宜實惠
這家真的好吃…不是神話!
從國小爸爸常帶來吃宵夜,現在結婚生子了還是帶老婆小孩去吃,滿滿人情味😭 …
雖然在巷弄內,而且小小一間沒幾個座位,但卻有著溫和的口感與味道,乾麵拌著具有蒜味的醬料,跟鹽埕區常見汕頭麵的味道不太一樣,搭配著一樣有許多蒜末的滷菜,在夜晚時分真是個簡單的美味!
再訪後….餛飩不錯吃,但調味真的下很重鹹,麵類價格便宜,但小菜類價格跟其他家大同小異,隨餐的清湯也是重口味,提供作為參考!
沒店名傳統小吃攤麵店,在巷子裏,靜靜地守著傳統單純好味道。麵條屬於稍硬有嚼勁,搭配骨頭邊刮下來碎肉湯, 是我熟悉的古早味道,價格也相當親切該有的庶民小吃。
東西便宜,可是個人喜好不同。可以去試試看
路過五福路幾十年
經由估狗地圖才發現這家店 極其隱密的小巷裡
大乾40超級少 三口就沒了
份量太少可能是沒客人的原因
拿到時除了傻眼還是傻眼
口味醬油味 沒有多好吃
還無法判斷好不好吃就吃完了
湯一律20 不意外也很小碗 餛飩湯五小顆
營業時間比一般店晚是優點
沒有菜單 有貼詳細價目表的話我會多給一顆星
忙一整天到這邊吃阿公阿嬤煮的麵
便宜又好吃
一句話,這樣只要50的沒別家了吧
麵好吃 但是湯有一個豬騷味 …
至少六十年的巷內麵店