茶藝館 維肯茶藝 的評論 (119則 )
4.2 based on 119 reviews
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店內環境很好👍 適合帶朋友聊天喝茶🍵 …
老闆很親切,環境很舒適,茶很好喝,餐點很讚!看得出來老闆的用心!
茶藝店有賣主食喔👍
茄汁燉飯🍛可以,小菜也很可以,茶更可以。茶香值得那個標價,是個可以和朋友聊天喝茶談心一天的店家選擇☕ …
現沖泡茶藝館附設簡餐,親切詳細的介紹,能感受到店家用心,我們點了#阿里山小葉種冷泡茶,小熊冰造型討喜可愛,茶入口有淡淡烘焙後果香,茶韻不失香氣,餐點樸素也平價~
非常好聊的老闆,專業的茶道師,好喝的茶,推米其林三星茶五峰沁香烏龍,一定要來喝看看
新開沒有很久的新型態茶館,本來以為只有一樓吧台空間,沒想到二樓和三樓就像一般咖啡店一樣有很寬敞舒適的空間,不愛喝咖啡嗜茶香的人很推薦可以在炎熱夏天來這裡喝杯冰茶、輕鬆的打發一個下午;也滿適合三五好友聚會,除了小茶點外也有提供一些簡單獨特的餐點。
服務態度親切!
餐點好吃😋 …
能坐吧臺感受專業茶師邊沖邊講解是一個很棒的體驗!
米其林三星認證的茶葉。
在鹽埕區麥當勞對面,以前的12元炸肉片舊址。
我點了冷泡四重奏,由左而右依續為:
金萱烏龍、小葉紅茶、沁香烏龍、小青柑。
點這款可以同時品嚐到四種不同的茶品,其中的「五峰沁香烏龍」就是獲得米其林三星認證的頂級好茶。
老闆娘自己醃製的聖女小番茄還費心剝皮,非常入味,好喜歡。
還有一個老闆娘不說,我這門外漢永遠不會懂的地方,她說冷泡茶因為無法像熱茶現沖香氣撲鼻,因此必須用三倍的茶葉量,才有辦法達到和熱茶一樣的濃度;不知情的人會覺得冷泡茶加了冰塊,其實成本很低吧?結果剛好相反,冷泡茶的成本反而更高喔!
很多顧客不知道的細節,老闆娘秉持著尊重客人的心,在看不到的地方也都有所堅持,像葷食跟素食的鍋絕對是分開的;所有的冰塊都是用茶製成,原因是怕用水做的冰塊融化後茶會走味,為了守住品質,連這點枝微末節都顧慮到了,真的很不簡單吶。
聽完老闆娘的開店理念,才知道米其林的認證其來有自,絕非浪得虛名。
老闆分享知識,且會分享其他隻茶給我們喝,介紹的也非常專業
覺得高雄有這樣的茶店真是太棒了! 讓我這位中青世代還有好地方可去泡茶喝! 謝謝店主的用心堅持, 茶品上等又順喉,真的很棒!
也順便感謝鹿兔哈,跟著他吃喝真的都不會讓我失望過。
『茶的世界』
闆娘的介紹跟排除我的疑問,讓我上一課😊
值得一試👍
茶品介紹得很仔細,是個可以久坐又讓人放鬆身心的好店家。
值得前往試試體驗悠閒喝茶的好去處!!!
茶的藝術,藝術的茶。
在維肯,絕對可以找到喜歡的茶香,闆娘博學的茶知識可讓人流連忘返。
小茶點每樣都驚豔滿分,和茶相互輝映。
餐食更讓人多了許多選擇,有鹽埕最好吃的黑豬肉水餃,更是素食友善餐廳。
鹽埕區最新意的店,卻也是充滿千百年來茶的藝術的店,來到鹽埕,請進來坐坐!絕不會失望!反而會讓你,愛上茶。
蜜香紅溫潤,金萱清香,烏龍醇厚,普洱尤當回甘。店家也提供餐點,菜肉混沌紮實,內包之青菜清脆甘甜,非常好吃,有空一定要再訪
茶葉質純,好喝
好盡致的休憩空間,我喜歡座位不多的空間!
冷泡茶好喝順口
還可以跟老闆娘聊茶知識
小點心也好吃
五星推推推🌟
巧遇偶爾上班店小二🐶😍 …
老闆非常專業,會細心教導相關茶的知識,給予適合自己的茶,非常推薦!讚!
裝潢雅緻 ,老闆親切 ,茶香 ~人更美
年輕到不行的老闆娘兼茶藝師,茶藝精湛!泡的茶好喝到不行,推Gu-ba烏龍茶,耐泡又香醇,無負擔,舒心的好茶!
店家對茶道了解深,可以喝到好茶、也學到知識!對了,還有好吃的手工料理(美味不輸茶品),很適合對品茶有興趣的朋友們,來個茶文青時光!
建議坐一樓的吧台,老闆娘會分享很多關於茶的知識,可以學到很多東西!老闆娘很熱心,整間店真的很厲害,非常推薦大家來喝茶,試試看!
冷泡四重奏,考驗味蕾與大腦的分辨能力!且讓嗅覺一旁歇息吧⋯⋯ 在沁涼的鹽埕夏夜!
非常推薦 ❣️
原本以為一個不起眼的小店
能勾起什麼漣漪呢?
沒想到
在我口中勾起的浪花
是一波接一波的驚艷
茶的層次在口中翻攪回甘,每一泡的溫潤直到回家,還在回味
值得再次光顧的店真的不多
但這間店我會想再去
不僅僅是茶香
還有兩位年輕的老闆娘
與氣質友人享用簡單美味餐點,飯後可自泡一壺茶,享受慢活生活,值得大家一試😊 …
真的很棒的店,好吃,價格也不會到太誇張。
撥皮蜜蕃茄很好吃~冷泡小茶熊很可愛~推推~
溫馨有質感的喝茶小店,值得來
聚餐活動的好地方👍 …
👍 …
用可愛的茶具泡一壺熱茶是一種療癒的體驗,熱茶可以回沖好幾次,冷泡茶的熊則相當好拍,搭配好吃的餐點,如果想換個方式攝取咖啡因,體驗茶香與回甘的喉韻,這邊很值得來!
2位美女闆闆人都非常親切,對茶的專業知識很足夠,雖然聽不懂,但就是專業😂會依照個人喜好推薦,小茶點也完全手工製作,店裡每個角落都看得到創意跟用心❤️ …
適合朋友小聚放送的好地方
放鬆不是只能既定印象的咖啡店,大家可以換個心情來找茶👍闆娘親切專業又年輕,喝過好茶就回不去了! …
舒適空間 茶好喝 有教學課 餐點好吃
老闆漂亮大方又Nice,喝茶ㄝ好所在
好茶🍵不絕口;其他餐點非常健康美味。
專業的服務親切又真誠。 …
梅乾扣肉好吃
板娘漂亮,現在不能內用好可惜不能多看幾眼
闆娘茶知識豐富,餐點好吃。
放鬆心情的好地方!
不論茶葉或茶點,都是嚴選,品質優,環境舒服自在,喜歡品茗的朋友們,來到這邊請務必一定不能錯過
可以喝茶泡茶陶冶一下自己身心的好地方❤️
專業,環境舒適
紅油炒手又麻又香!!小菜也很好吃💯 …
很有文卿氣息的店家,泡茶如同沖咖啡的型態很特別唷!
重點是闆娘的泡茶的技術以及搭配上精緻小點及餐飲甚至連冰塊都不馬虎
實在是值得來的一家好店喔!!