台灣餐廳 金溫州餛飩大王 的評論 (629則 )
4.3 based on 629 reviews
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價格親民,東西好吃,平日下午才開始營業,假日中午11,3O分開門。炸排骨非吃不可,唯一停車困難,車位難找,可停立體停車場,走到金記約1O分鐘。
小籠包皮厚到像肉包,炸排骨乾硬沒任何味道,麵條軟爛無味,湯頭是在喝無鹽麵粉水加味精的感覺,小菜丁香魚超腥難以入口!主打的餛飩隨便一家花蓮的大餛飩都比它好吃!完全不懂在地人為何推薦!?對了,桌面油膩,潔淨度有待加強!
這家小籠包和餛飩好吃 偏清淡感覺無負擔
人滿多的 雖然兩層樓還是稍為需要排隊
湯會加榨菜 不喜歡的記得叫店家不要加!
小籠包皮比較紮實,內陷口味雖沒有鮮味,還可接受
牛肉湯好喝,清燉味,喝得出慢火燉煮的味道
最後….筷子好長
包子/炸排骨必點,老闆娘很親切!
餛飩麵好好吃。小籠包很大顆但皮有點厚。仍然美味。
餛飩中間粉皮太厚。三顆餛飩的乾麵,cp值很低。一年不如一年。
小籠包也沒有以前好吃了。
溫吞真的很大顆像小籠包,不過內餡豬肉沒有鮮味,榨菜肉絲麵賣80不夠CP值。炸豬排太柴,不美味。
從小吃到大的好味道,最愛餛飩,內餡滿滿的肉超好吃,炸排骨好像比以前薄跟硬,乾麵也是必點,小龍湯包皮有點厚,
沒什麼特色,唯有炸排骨還不錯。餛飩的部份跟廣招英溫州大餛飩差不多,但是價格差很大。
我個人不會再去,價格約食物的對比有差距。
湯頭清清淡淡,完全為了襯托餛飩的口感與味道,鹽埕值得一嚐的老店
炸排骨幾乎是每桌必點
#高雄 #鹽埕區
#老店 #金記溫州餛飩大王
資歷很深的餛飩麵店,雖然在巷弄內但生意好到都要排隊,除餛飩麵以外炸排骨也是其特色之 一
份量實在,價格合宜,味道讚!尤其是炸排骨一定要記得點!超推薦!
炸排骨皮薄 肉鮮嫩多汁也有入味👍
餛飩系列的湯都偏清淡
餛飩很大顆 …
餛飩不錯吃,在餛飩湯裡面加芹菜丁丁,會更好吃。炸肉排比較乾,不過這也代表他用的肉比較瘦。
小時繁華的鹽埕埔、如今文創的鹽埕區
溫州餛飩一直是最愛的美食 😘. 😘 😘 …
小籠包屬於厚皮,喜歡薄皮的可能會不習慣;餛飩大顆料實在,肉很有味道,湯頭清淡可加點醋或胡椒,價錢合理。
餛飩&麵條都是事先煮好 何來口感?賣吃的如此便宜行事 未免太辜負了專程一趟車慕明前來的饕客 太糟糕了👎!
為高雄能吸引更多觀光客盡一份心吧! …
位在巷弄內 小籠包還蠻大顆的
過年初一到初三有新樂街市集不知道有沒有營業
從小吃到大的鹽埕美食
假日要等
牛肉麵是清燉的
小籠包份量超多 有點像小肉包
炸排骨真的很好吃 不吃真的很可惜
餛飩也是招牌~~
可以用醬油加白醋沾著吃
會比較不膩口
推薦餐點: 牛肉餛飩麵 炸排骨
小籠湯包的皮根本就包子縮小版(皮超厚地)溫州餛飩非常大顆飽滿但內餡不好吃.但…生意超好.排隊人潮熱絡.
每次回高雄必吃!餛飩超好吃,難忘的好滋味~
至於用餐空間就不強求了哈哈哈🤣🤣🤣 …
好吃的排骨漲到70元,好吃的餛飩湯,還有小籠包,還有榨菜肉絲麵,各式小菜,都很不錯,假日要排隊,要有點耐心喔!
排骨乾柴,餛飩先煮好在加熱,小龍包也是乾乾的,價格又貴,實在是不符合我們的味口,我們覺得小菜還不錯!
從小吃到大 搬到外地後還是另人思念的好味道
餛飩濃濃的豬味,很難形容又另人上癮的味道
炸排骨現點現做,吃的出豬肉的美味與油的甜味
面沒放味精,味道較淡,但還是瑕不掩瑜
回高雄必吃餐廳之一
餛飩美味,其餘餐點尚可且單價偏高。
住鹽埕區38年今天大開眼界了,榨菜肉絲乾麵一碗要80元,一塊炸排骨要70,這樣的價位有其他更好的選擇!留給觀光客去吃吧!
用餐時間人很多,可能需要排隊一下。麵的調味比較淡,但餛飩很好吃,炸排骨也不錯。小籠包就比較像一般肉包,調味也是淡淡的,店內很乾凈有冷氣。價格這些年來漲了不少。
我老婆從小吃到大的麵店。我也陪我老婆吃了10年。感受是從便宜好吃變成昂貴普通。生意仍是非常的好。
藏身於巷子內’, 人潮不少,但排隊很有秩序 店家也相當有效率 平均等候10~15分鐘即可 餛飩湯麵很不錯 清湯不鹹不油膩, 搭配小菜或炸排骨一起吃很搭
「餛飩」皮薄餡料飽滿。
「餛飩乾麵」的餛飩只有三個(相對一碗餛飩湯就有5顆餛飩),但麵份量很多,很有飽足感。
「炸豬排」肉質不柴,不油膩,但不便宜,一塊70元…幾乎可以買外面的排骨便當了。
「小籠包」皮偏厚,但餡料也不少,但有些肉腥味,可搭配店家附的薑絲。
店家前方有付費停車場(15元/半小時),不必擔心停車問題。
內用有兩樓,座位不少,但這家生意不錯,常常需要排隊。
當天用完餐剛好遇到傾盆大雨,幸好店家好心的阿姨熱心借傘😍讓我們到停車場開車,在此又感受到南部人滿滿的人情味,評分本來4顆星變成了5顆星了!
小籠包皮是較厚的那一種,肉餡調味還可以。餛飩大顆,但折餡處的皮較厚,會吃到厚厚的麵團,湯的調味偏鹹。生意很好的一家店
偶然經過看到好多客人,也跟著走進去嚐鮮。點了小籠包與餛飩湯,價位中等,小籠包真的就像小肉包,膨膨漂亮的厚皮,內餡是沒有湯汁的,跟認知的皮薄多汁小籠包不一樣。整體口味OK,但沒有特別的感受。
東西真的真的很難吃,小籠包根本就是乾掉的肉包,牛肉湯餛飩湯完全沒有味道,像白開水一樣,服務人員態度也很差,吃完很失望,地雷!!!
它的麵是我年輕的時候完全不愛吃的口味(覺得就鹹味而已), 但之後懂得欣賞那種慢慢咀嚼之後, 口中透露出來的那種淡淡豬油香, QQ的麵條, 加上那種爽脆的榨菜筍絲的口感之後, 即使大排長龍也要來吃上一碗, 建議加點白醋會更加美味,
另外這間店也是高雄僅存不多, 仍然能吃到那種懷念的古早味小籠包的店家, 每次來必點一籠
喜歡店家的小龍包口感皮薄餡多味道鹹淡適中,再配上餛飩湯餛飩也是皮薄大顆餡料多,小菜也有很多選擇,炸排骨肉也很香,還有牛肉麵同樣好吃,消費價格還算親民
爸爸小時候的味道
好像也是很多人小時候的味道
餛飩大顆
金溫州這間麵店自1954年創立至今已經有六十幾年的歷史,可說是當地人或外來遊客來到這裡必定指定的美食之一
很多年了。一直滿喜歡他們家的餛飩,過年去吃了黑x比較一下,黑x比較小顆且內餡偏鹹,金溫州的比較大顆包的比較漂亮。
混沌不是開玩笑的
包子還好
這樣一盤排骨要70!!Cp值真的不高,
排骨比不上左營香園牛肉麵,餛飩沒有汾陽好吃,真的不知道在排什麼的,大概只有湯頭蠻鮮的這樣
餛飩很大顆。肉多 皮厚度適中。乾淨的店面。員工專業有素質。要排隊。地點不是很好找。位於一個停車場 跟小巷弄之間。有小籠包 餛飩 炸排骨 小菜 餛飩麵。清淡 但是辣椒醬好吃
肉包屬於皮厚的;餛飩大大的,裡面餡料滿滿,麵條很Q;店內位置較窄,人多時會比較擠!
印象和小時候吃的不一樣了…
覺得不好吃,麵沒味道,小籠包普通…
排骨也沒啥味道😕
價格高的嚇人(餛飩乾麵要100)騙觀光客的店 …
在巷弄中吃飯的感覺很復古。如果天氣涼爽就可以坐在戶外吃別有一番風味。小菜,尤其是青豆,清脆爽口入口還會爆汁,是今日最愛。炸排骨裡的豬肉沒有調味過重,因此還嚐的到肉本身的甜度,肉質Q彈有汁,非常有特色,但卻也較容易膩口。小籠包賣相佳,超可愛的,皮發的很蓬鬆,不過吃一個就覺得夠了。主角餛飩非常的大顆不過吃起來口感不是我們的菜,因為調味非常單一,入口就只有純豬肉餡的味道所以很容易覺得膩。餛飩麵整體嚐起來感覺也是單調只有鹹味,所以反而除了主角以外的菜色比較令人喜愛。
1. 餛飩乾麵很好吃,加點醋跟辣椒提味更棒,價格偏高
2. 炸排骨,入味好吃
3. 牛肉湯100元…味道偏鹹
價格貴,美味度不成正比,餛飩麵及排骨麵,麵體湯底是一樣的,差別在餛飩麵有三顆大餛飩,排骨麵附上炸豬排一塊,它的湯很清,吃得到麵本身的味道,加了辣豆瓣醬感覺會像在吃鴨肉麵,餛飩沒什麼味道,加醬油會感覺在吃水餃,小籠包大顆,但皮厚,吃起來感覺像在吃小肉包!總體給它75分!
特意去品嚐,餛飩美味,價錢合理,本來就快關門,但是人還是很多,需要等位子。
4/26
榨菜肉絲湯麵:湯頭清淡不會太鹹,肉絲口感軟嫩,吃起來有點像肉骨仔湯那種肉,麵條偏軟,覺得可以硬一些。
小籠包:一籠有8個,店家會給一個空碟子、一個裝薑絲的碟子;小籠包味道還算足夠,所以也可以不沾醬油或薑絲吃,小籠包本身也不小,所以8個很有飽足感。
店內位子很多,店員態度還不差,不過餐點售價偏高。
整體來說3.5顆星
排隊名店,還不錯吃!但服務人員就⋯⋯