熟食店 黃家酸菜滷肉飯 的評論 (329則 )
4.3 based on 329 reviews
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之前誤打誤撞挖到的店,二訪了,這煎蛋,真的超漂亮!
酸菜魯肉飯肉偏肥,可以搭配酸菜一邊扒飯,別忘了來碗湯或紅燒肉,也是很棒的搭配唷
今天點了酸菜滷肉飯、豆腐、叉燒肉、豬血湯,都還不錯,價錢也公道。
值得你再度光臨的滷肉飯
同樣是在北投市場裡,相較起名氣響亮的矮仔財,我更愛這兒單純卻用料講究、火候精純的料理。
招牌滷肉飯的肉塊肥瘦相間,肉汁不油不膩襯托著醬油的甘甜。半熟的荷包蛋拌入飯裡,和著少許酸菜的鮮脆口感,使得這碗酸菜滷肉飯有別於其他地方的風味,是為一絕!
赤肉湯就是單純的肉片燒熟後,肉+清湯的組合。但水煮肉片的火候控制得完美,軟嫩爽口,浸在清澈卻美味的湯汁裏,看起來簡單,卻有令人驚艷的內涵。仿佛「治大國若烹小鮮」一般!
酸菜平衡了滷肉的油膩,很棒的搭配~
味道還可以,價位偏高
好吃每次來北投早餐都會來一碗,小魯+半熟荷包蛋+豆腐在加一碗魚湯,100 元有找
好吃
個人認為是北投市場內,最棒的滷肉飯
這才是在地人吃的
不用排到樓梯
這是外地人做的事
不覺得
是這樣嗎?
很多地方都這樣
在地人都覺得為何要排那麼多人
不是嗎?
滷豆腐已經餿掉了,跟老闆反應,老闆還很不耐煩,態度很差,下次絕對不會再來
尚可,衛生環境可能需要改善,肉掉到地上洗一洗直接丟進滷鍋,非常愛惜食物
好吃
很有特色的鹹菜滷肉飯,煎鴨蛋很好吃
很好吃 而且跟矮仔財比起來不用排隊
好吃平價美食
推薦燒肉(瘦)肉質軟而不材
滷蛋是鴨蛋口感佳,滷豆腐中規中矩無特別驚艷
滷肉飯搭配酸菜與滷肉片吃起來別有風味
位置位於北投市場靠新市街這一側的二樓
跟矮仔財剛好在不同側
好吃
不錯吃,白飯加滷汁不加價,叫清湯便宜好喝
味道很不錯,加酸菜好吃不油膩,北投市場二樓環境雖然沒有優勢,但也算乾淨整齊
酸菜滷肉飯是北投在地從小到大的美食,而且大多是從早餐就開始吃了,接近中午常會很多菜或湯都已賣完,要吃要趁早!
平民小吃,不錯
東西還不錯吃
但不是一定要來的店
有來北投可以順便吃
份量不大 口味普通 環境不太衛生
滷肉飯+豬血湯+無憂綠茶
CP值高
好吃的飯,湯,切小菜,蛋
很多人喜歡吃他的口味可是我覺得還好
北投市場裡和矮仔財 同樣出名的滷肉飯口味比較清淡加了酸菜口感不同湯品和荷包蛋非常不錯
鴨蛋好吃🤤 …
白切肉及現油泡荷包蛋(鴨蛋)真是不錯
與矮仔財齊名的滷肉飯,也是在地人極推的口袋名單,常常會是要吃滷肉飯,但矮仔財排太多人,默默走來,滿足五臟廟的名店之一。
攤子位在阿婆麵旁邊,從3號出口還是1號出口附近的樓梯上來,這家店和矮仔財最大的不同點就是鹹度,黃家清淡許多,此外,也附上酸菜,酸菜很開胃,夠酸但不會酸過頭,但豆腐就稍嫌不入味,我會給3.5顆星
我是北投人認為這一家遠遠勝過矮仔財滷肉飯!!
矮仔財是賣網路慕名來的。
好吃,老闆娘人好
好吃,便宜,飯加鴨蛋黃更香
傳統老店,口味可口不變!
餐點好吃
讚!
北投當地人推薦,魯肉是薄片狀三層肉,所以口感入口即化外,時不時有口感的瘦肉,讓整碗不無聊,而搭配酸菜來解鹹膩感,加上半熟荷包蛋下整個超極下飯,但湯類有股豬味,讓人入口前停頓下來,但表現還算新鮮順口。環境就菜市場囉~
味道不錯!
好吃的酸菜魯肉飯,一定要搭煎鴨蛋❤️
小菜也好好吃,推推
傳市美食❤️在地家鄉味!滷鴨蛋、豆腐入味好吃,滷肉飯搭配酸菜剛好不膩口,豬血湯我也很喜歡。
整體還好
滷肉飯是三層肉 膠質滿滿
豆腐很香 可是賣太好 其實都不太入味 但是老闆娘很注意豆腐的完美
不錯吃
味道還可以,服務態度很差。中午過去問說內用要先點餐嗎?店家說先找位子坐。坐了十分鐘都沒有來問說要吃什麼,反而是之後來的客人已經點完餐開始吃。過去問店家說能否先點餐?結果又被叫回去坐。問了兩次都是一樣,說要讓先來的先點餐。等了好久才來點餐,結果叫的小菜卻都沒有上來。我知道中午人多比較忙,可能我也坐遠一點沒被注意,但店家回應的態度實在是差到不行。
環境稍差、內容尚可!
酸菜魯肉飯+荷包蛋+赤肉湯+紅燒肉
酸菜不錯,沒有洗過頭變成沒味道
加上半熟荷包蛋一起吃不錯
赤肉湯稍微有點肥肉
湯頭還不錯
紅燒肉雖然不酥脆,但是口味還不錯
雖然一堆人推
我吃完反倒沒有太多記憶點
各項東西都在水準之上
但是也不到很驚艷
滷肉飯味道普普通通,豆腐下鍋滷不到3分鐘就上桌了,外帶10元的酸菜只有1小匙就算了,裡面還送一條橡皮筋…@@
2022.04.03 滷肉飯醬汁偏淡不香 滷肉為手切三層 不入味
酸菜滷肉飯 1分
同時買了2家在市場的, 一樣的35元大碗. 有比較就立見高下. 第一名就是第一名啊.