熟食店 米糕城 的評論 (640則 )
4.3 based on 640 reviews
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醬汁會沉在碗底,記得拌一拌,搭配酸甜小黃瓜,以及入味的貢丸,好吃!!
好吃的南部米糕,小黃瓜解膩!
鹽埕區著名小吃,好吃
好吃好吃,不過也點小碗
為什麼外送員取餐湯類都是碗裝
一般顧客都是塑膠袋裝
一個碗需要多五元購買
外送平台的價目表也是多五元嗎?
小的份量配滷蛋跟貢丸剛剛好,米糕很香很好吃!
經過前一波萬物齊漲之後,目前的價位反而還ok了。不過不是說難吃,就是覺得味道和以前比已經不是變調的差別了,說是另一家店我也信。
五十年老店,米糕是招牌,
新式的賣法,有蒸湯。
肉燥是用小肥肉但配合醬汁不會膩,四神湯的酒味剛剛好不會像有些四神湯酒味這麼重
今天點小肉燥飯跟四神湯這樣剛好70元
齒頰留香~
南部口味米糕
價格公道實在好吃
餐點漲到有一點誇張了,大小米糕落差有點大了,,,
米糕不是台中人想像的米糕(aka筒仔米糕),更像是糯米肉燥飯。但這麼簡單的搭配,卻意外的非常好吃,兩三下就掃掉一整碗。
四神湯的湯頭可以嚐出有認真燉煮,也非常推薦!
好吃,鹽埕埔有名的米糕。已經換東家經營了,口味沒什麼變化。
超可悲 說你們難吃又貴就被說是1450 沒看過那麼可憐的店家 3.6顆星都嫌多 真的可憐
南部米糕會加肉燥,魚鬆,搭配小黃瓜,久久吃一次還OK
米糕尚可口味偏淡’服務不佳
味道真的非常好,湯頭濃郁,而且有一種在吃辦桌總舖師才有的味道。
但缺點就是很貴,大約是比平常物價貴3成左右
鹽埕區的古早味美食,果然真的沒有讓人失望!
米糕的軟硬度恰當好,最特別的就是那四寶湯!
所有營養都在裡面,魚丸湯也不錯,
但是可能對於小朋友還是不要點,
因為它裡面胡椒味滿重的,但是很合我口🥰
還是台南的最合胃口
跟小時候一樣的味道 裝潢變好了 讚
超過50年的老店,並沒有隨著塩埕區的沒落,它依然在大仁路訖立著,發光發熱,成為塩埕區美食的地標.
古老的米糕,堅持用蒸籠蒸熟,米香四溢,再加上肉燥還有現在少見的狗母魚鬆,狗母魚因細刺很多,挑刺費時費力,它已經快在市場消失了,居然在這裡吃到,真是慶幸!
四神湯純中藥燉煮,健胃通腸,是保健食品.還有值得一吃的是筋肉(大骨邊的筋)又Q又軟,也是很少店家在賣了!
內用外帶動線混亂
點餐時有說要內用 結果做成外帶⋯⋯
苦瓜排骨湯還不錯喝
米糕不是傳統南部的筒仔米糕,米糕上鋪了滿滿的魚鬆
四神湯算是比較清淡口味。
原本應該要5顆星
因為這間店我吃了要40年了!
遺憾換人後再也沒有當初的味道
建議新老闆自己研究一下味道差別在哪
別讓老顧客這些現成的固定班底離開
上次去反應湯太鹹了
正常做生意應該要虛心聆聽
不是在那狡辯
很久沒來吃,發現門面已經重現改過,食材味道還是一樣,有高雄古早味~好吃讚
點了一碗大碗一碗小碗
基本上份量只差兩口
價錢直接兩倍
我點兩份小份不管是米飯還在配菜的部分都比一份大份多快50%
當消費者都腦殘嗎
另外一碗家裡常見的碗的大小的米糕就要80 搶錢? 也沒多好吃 3.6顆星真的嫌多
傳統米糕,上面滿滿的魚鬆,配上四神湯,加個滷蛋,就可吃得飽飽的,很滿足
米糕好吃,四神湯只有腸子?不知道正常嗎😂 …
餐點5💜.價格5💜. 環境4💜. 服務4💜 …
很久沒到這裡吃了,發現已經改裝潢了,變得簡潔明亮,當然相對的少了舊時的回憶,這點深感可惜。
味道變了⋯上面的東西也從小黃瓜跟魚鬆變成只有薑⋯
很傷心⋯從小吃到大的味道沒有了⋯
米糕就是要拌在一起吃,四神湯好喝,腸子很脆。
快閃吃一餐沒照片。
一早就能吃到米糕搭配四神湯,真是一種享受
想不到雞肉飯還不錯吃
味道比較淡了點
四寶湯跟綜合腸筋真的很好吃
吃了雞肉飯,四神湯,好吃!
多年前吃過,沒有特別印象。
這次來吃發現滿好吃的,米糕跟魚鬆很搭,整體調味很不錯。本來想說一碗40有點貴,但附近也很有名的蔡筒仔米糕是45,就差不多。
米糕城人比較少,不想排隊可來。
好吃,心目中第一名的米糕,對北部人來說很稀奇的類型。
糯米不知道怎麼用的恰到好處,不太黏牙又有種蓬鬆感,調味上也是甜鹹得宜。
好吃,乾淨衛生
鹽埕。米糕城
好吃,但又是南北不同的四神湯?
四神湯只有小腸…湯很好喝,小腸也軟Q好吃,
但…
我記得台北的四神湯有薏仁和一片白白的東西,還有蓮子丫…
又是南北不同?
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經過剛剛一位小黃大哥的開釋…
原來 也是有薏仁,蓮子和白白的中葯,只是大部份人不吃,所以店家不會撈,都沉在鍋底,有需要要特別和店家吩咐。
第一天經過的時候,星期天中午,滿滿的人,都沒位置,今天平日11點,總算吃到。
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感謝老闆的親自回覆。
湯真的很好喝哦,味道很夠,原來是熬到化掉的精華。
雞肉飯,雞汁多
米糕
兩個吃起來都ok
(價)高
有別於北部的米糕,南部米糕會淋上肉燥,這家比較特別上面是放魚鬆,搭配爽口的小黃瓜非常搭,滷蛋也很入味,是從我媽那輩就開始吃的好味道
米糕城~鹽埕老店了!
米糕跟四神湯都還是記憶中的味道~
真的不錯!一點也不雷!!!
觀光客朝聖必吃美食😅 …
是兒時回憶中的好味道。
印象中的味道多年不變!
四神湯蠻好喝的,但料只有腸
雞肉飯不乾柴,好吃
網路推薦來吃看看,口味不合,腸筋小份40元,四神湯40元,滷魚肚100元,價格不便宜。
吃起來普通 價格便宜
挺讚的
四寶湯內有排骨、豬肚、鳥蛋、蛤蜊、菜頭,食材燉得軟爛好吃,湯清甜不膩。米糕很好吃,米Q微甜,肉燥油亮滋潤,滷汁不會太鹹,魚鬆很搭,小黃瓜微酸,整體味道均衡。
清水、台南的米糕名店,我也吃過多家,大多是美味的;但是,有的店可能太忙碌,炊出來的米糕乾硬,糯米本身的味道沒出來,也黏不住滷汁,變成不知道在吃什麼。
店家用心炊出來的的米糕,真的吃得出來
🅿️機車很好停。汽車路邊車格碰運氣,可以往鹽埕停車場。
◾️米糕&四神湯都不錯
身為台南人滿意的口味(´▽`)