溫柔實驗室
營業時間
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 13:30–19:00 |
| 星期五 | 13:30–19:00 |
| 星期六 | 13:30–19:00 |
| 星期日 | 13:30–19:00 |
| 星期一 | 13:30–19:00 |
| 星期二 | 休息 |
服務選項
店內取貨
門市購物
外賣自取
堂食
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙停車場
美食外送
甜點好吃，用吃的就知道用料很好，仔細觀察客人的需求，服務貼心
。咖啡布蕾塔：
上方的無花果讓整體多了酸甜的滋味
中間的布蕾香軟
下方的塔皮鬆酥還搭配著莓果
全部一口咬下去 口感相當豐富濃郁
。香草千層：
香草甜而不膩
會讓人感到非常有質感
整體吃起來感覺得出來是用好的食材，但店的氣氛不會因此冰冷反而平易近人。
下次會想再來試試看諾黑或是其他品項！
味道搭起來怪怪的，只能説今天吃到的都不對味
老闆人很好👍 …
晚上某時段後化身為套組甜點的營業模式。
整組搭起來中規中矩，不雷也不會過於突出。
如果能有一道大膽創意或許更好。
薰衣草冰沙的口味個人喜歡。
吃多了也不會膩。
香草聖多諾黑真的超級好吃的
千層酥底跟完全不會膩的鮮奶油還有脆脆的焦糖泡芙真的好好吃🤤
榮登我第一名的蛋糕🎂 …
*草莓：草莓很新鮮
*柚子荔枝：中間的棉花糖可以中和蛋糕酸酸ㄉ口感（下面的紅茶餅乾很香）
*布列斯特：店員說杏仁茶味道很濃，結果真的很濃沒有騙人！🤣很好吃～ …
蛋糕很細膩，整體口味不會太甜所以不會膩，配個熱茶或咖啡剛剛好
一到店門口就相當驚豔，整體裝潢風格走一個簡約純白的路線，很適合拍照打卡踩點，甜點🍮蛋糕🍰也都有一定的水準😋，來鹽埕區除了在地傳統美食以外，也可以來品嚐甜點咖啡☕️呦。 …
好吃😋 …
👍🏻 …
每年冬天都要來吃草莓甜點🍓🍰
茶也很好喝🍵🤤 …
蒙布朗內餡的莓果泥實在太酸，壓掉了栗子的香甜味，實在不對味。
甜點很美味，服務好，猶豫甜點要搭配什麼茶可以得到很棒的建議🥰
不會太甜，吃完不膩，吃了還想再吃🤤茶品有香氣且不澀，下次還想試試別的品項 …
好吃到會哭，買不到也會哭，所以要乖乖先預約。
糕點類一點都不膩，有一些蛋糕吃下去會覺得口味很強烈、沈重，還會鎖喉。但這間的完全不會，就算不配茶也很容易入口。酸酸的草莓跟微甜的慕斯搭配的很剛好。慕斯帶有一點紅心芭樂的味道，很溫和。
咖啡甜食都算喜歡
但冰櫃壓縮機的低頻噪音真的蠻重
高敏感族群覺得痛苦🫠 …
現場氛圍：4/5
甜點美味程度 3.8/5
商家貼心程度 5/5
今天跟朋友一起到現場吃甜點，整體感受很佳！
另外補充：跟朋友放置物品時，因為當時只有一個我們塞很久，店家看到後很貼心再給我們一個放置物品，這樣的行為值得給店家5顆星🤩
甜點-草莓達克也非常用心，但因為個人偏好酸一點的口味，所以沒有符合個人期待，但味道不會太甜非常適合品嚐看看
來過很多次，剛開始都還蠻喜歡的，不知道從何時開始就跟某個評論感覺一樣，好的時候很好，但遇到不那麼好吃的機會也不少。加上現在又有甜點套餐，不知道未來的路線發展，希望能則一精進，畢竟若想做fine dining的甜點，跟單品甜點是不甚相同。
不錯的一家甜點店
環境很舒適
服務也親切
電話預留了一個蒙布朗$180
風味非常豐富，完全不膩口
裡面還有酸酸的莓果
整體很好吃，而且室內裝潢簡約舒服
很推薦！
不會太甜，蛋糕吃起來很細膩，非常好吃，建議先預訂蛋糕，不然去店裡很容易沒有你要的品項。
詢問6吋蛋糕選擇上的問題，不管是電話上或粉專，都親切友善的回覆，服務態度5星
但之所以評價3星是因為布列斯特真的太甜了啦！沒辦法吃完😵💫 甜到沒辦法知道這好不好吃 …
好喜歡諾黑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！！！！
蛋糕塔 口感味道層次相當多
滿滿小驚喜 清涼爽口～
水準很高的法式甜點
傑克主廚功力深厚👍 …
要不是有行程我應該會訂整模的無花果咖啡布蕾塔
檸檬塔味道酸酸甜甜，限定的草莓塔也好吃！店內氣氛還不錯！老闆服務態度也好～推推
市集到訪 好吃消暑
價格很高，各位可能要稍微自行判斷一下
香草千層好好吃！拿鐵也好喝！
原味 聖多諾黑 (六吋) $1200
組成：
千層酥底
香草卡式達
焦糖泡芙
香草奶餡
香草香提
大小剛好適合4-5人 一人一小塊
蠻好吃的 不甜不膩😋
小編服務客氣
蒙布朗 $180
檸檬塔 $160
檸檬塔不會太酸
蒙布朗不會太甜吃起來很有層次，內餡有莓果，但莓果吃起來比檸檬塔還酸
個人覺得是單價蠻高的法式甜點，可能平常吃的甜點不是這種類型，所以吃不太懂
並且當天用餐的時段櫃子裡只有4種甜點，覺得選擇蠻少的
不過裝潢簡潔明亮，內用低消不用飲料是優點～
雖然沒有點吃的，但他們的飲料也很好喝～
飲料的價位算咖啡廳常見的價位，我點的是三溫糖酒香拿鐵，整體喝起來順口味道不會苦澀，酒的香氣足夠(我酒量較差有點微醺)，下次還會來光顧
甜點很特別、好吃 🥰
點之前店員非常細心的介紹
吃完後也有詢問我們口感習不習慣 …
值得一試
是一家很特別的甜點店，我吃到發自心底有笑容，我覺得很厲害的是 真的是別的地方吃不到的味道，他們都會去想 每個材料之間互相搭配的很好，原來我還是可以在生活中感受到感動的，讓我死去的心又再次動了起來。
太喜歡了
東西很好吃價錢也合理
也有豐富的選擇
從套餐入坑之後就變成愛店之一，溫柔總是能把我不怎麼愛吃的材料變成很好吃的甜點！
這次的生日蛋糕就獻給想了很久一直沒吃到的聖多諾黑了，不愛吃奶油的我覺得奶油真的很好吃，黑芝麻也很香（黑芝麻也不愛吃），其實這個組成大部分都是我不愛吃的但因為真的很愛聖多諾黑以及超過溫柔市集的夏日諾黑讓我一點都不擔心🥰
以後會繼續支持溫柔實驗室❤️ …
看不出在帝后飯店附近竟然有間文青的咖啡廳，飲品、甜點都是我最喜歡的口感。
超好吃！
吃過兩次，ㄧ次內用ㄧ次外帶
都是好吃😋
尤其媽媽諾黑跟千層都是印象深刻
ㄧ定要找時間來吃個套餐
謝謝老闆 闆娘的用心😋😋😋😋😋
高雄想吃最純的甜點
來溫柔就對了！一年四季的節日全包😆😍👍 …
愛店永遠
看到愛店被洗負評心有不捨 趕快來補血
草莓千層很推