熟食店 大溝頂虱目魚米粉湯 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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口味 口感都很不錯
魚漿新鮮 沒有臭腥味
湯頭清淡 加上薑去腥 很讚
缺點 虱目魚難以去除全部的刺😂 …
有夠便宜
魯肉飯30(但上面是控肉!?
魚肚漿分量很足60
魚皮下次要要早點來買…
魚湯新鮮甘甜,還能加一次湯~店家服務也很熱情 不過愛吃魚腸的朋友們就要早去了,九點多過後就要看運氣了
傳統的美食虱目魚肚漿用成小塊小塊沾他們的醬油很好吃 ,也有魚皮湯;還有牛蒡甜不辣也蠻好吃。
高雄鹽埕老店之一,隱身在巷弄裡,外地人可能會不好找。
沒有華麗裝潢,只有在地人熟悉的老味道。冬天天還沒亮時去吃最有感覺❤
米粉跟外面不太一樣,稍微粗些,配上虱目魚,清淡不油膩,小小孩吃也不怕噎到。炸牛蒡個人也超級推薦,只是有時會買不到。
重重重點是~煎魚腸超級好吃阿!
內行的才知道這裡,虱目魚肚漿湯非常好吃!!
吃了近三十年,CP值很高,一碗虱目魚肚漿米粉湯70元,吃完後超飽
經過了這裏,平日中午12:00,人潮還是非常的多啊
早一點不然很多都賣完了
這是一家一大早05:30就開賣到中午賣完了的虱目魚料理店,創立於民國48年,一直堅持漁獲新鮮,價格最實惠,簡單的原味料理,真是好吃的不得了
餐點算可口,只是服務態度有待加強,譬如現在有許多人會自備餐具,但該店家居然沒有洗槽供消費者洗餐具,有一次看到在餐檯前有塑膠管接水龍頭,詢問是否可以使用,得到的回應居然是不可以,顯然沒有考慮讓消費者感到方便的思維。
高雄在地人才知道,人潮不斷的虱目魚小吃。
便宜好吃,新鮮但有細刺,兒童食用要小心。
沒有冷氣,用餐環境較差。
特色餐點:綜合湯+炸牛蒡。
2020-01-10-綜合湯95元,煎魚腸40元,好飽。
一早來給我冷掉的丸子
肉燥飯不好吃
魚肚漿有些比較大的刺
我特製兩種料的綜合湯
店家直接把兩種單品價格加在一起跟我算
明明3種料的“綜合湯”這個品項也沒這麼貴
以後不會再來
隱身於不起眼的市場內,卻是滿滿的人潮
招牌餐點魚肚漿湯,厚實的魚肉外層裹上魚漿,一入口咀嚼是非常Q,口中也充斥著魚香味,對愛吃魚的人來說應該很喜歡的味道;另外可加價加入米粉,搭配鮮甜的湯頭很是對味 。
用餐環境差強人意,市場環境大致上就比較老舊了些,但還可接受。假日排隊人潮多,建議先想好餐點
初次來訪,老闆娘很親切,人情味滿滿,餐點部分魚皮湯味道濃郁!配上一碗肉燥飯是完美的早餐,滷魚肚稍嫌清淡,沒有拔刺吃起來較吃力,少一顆星是因為這魚刺真的有點麻煩啊
名不虛傳的好吃!虱目魚全身分別煮成佳餚,粗米粉更具風味…是遠近饕客們的最愛
高雄在地老店,在巷子內的老房子,來大溝頂一定要吃魚肚漿或魚皮漿,他的米粉很特別是粗的,魚肚鋪上魚漿多了份嚼勁,湯也都是魚骨熬製的很鮮甜,這滿滿一碗只要60NTD。
Local Kaohsiungers like to have milkfish soup with rice or rice noodles. This place is opened for breakfast and lunch, and is always busy. You must try Milkfish Rice Noodle Soup.
體驗鹽埕人的早餐!! 真的是營養又豐盛!!
價位評分:★★★★★
餐點評分:★★★
衛生環境:★★
好吃的老店,偶爾通宵就來吃吃。
但感覺牛蒡跟之前已經不一樣了,牛蒡絲變少。
都用外帶的,可以自備餐具去裝粗米粉比較環保,是一間從小跟家人吃到大的老店,這種中式早午餐蠻不錯的但是太晚去就賣完了,一定要早點去
嚐嚐有名氣的鹽埕大溝頂虱目魚米粉湯,來晚了,只剩虱目魚漿湯跟米粉。媽媽說她知道這家,太久了,給它忘記了。
高雄我只愛這家口味,價格實惠料多味美!魚肚漿湯配牛蒡黑輪,早餐滿滿能量又是幸福的一天開始
魚肚槳魚腸相對較少見 米粉是粗米粉
生意很好 晚點去很多品項就沒了
在地老店 但手法和口味有所走調 另外人員接待管理也顯得跟不上步調 可惜了
從小吃到大,在地內行美味
魚腸可是經典之作
魚肚漿更是王道中的王道 …
點的是虱目魚肚湯。要花一點時間煮,一碗70是一整隻的魚肚,鮮甜好吃沒有腥味,天冷一大早吃這個真的很不錯
好東西不用太多敘述,價格明確 不一樣的口感 (虱目魚漿/虱目魚肚)新鮮好吃
味道很古早
卻不適合我的口味
米粉湯是可以 …
識途老馬引領來的巷弄內美食
點了一碗綜合湯所有食材都包覆著魚漿滿滿一大碗真的好吃,食材新鮮不用太多佐料自然就有鮮甜原味料多味美,十點一刻魚肚、魚腸就賣完了,想吃美食要趁早。如果第一次來的饕客真的是不好找,老闆跟客人言談中都可以發現來的都是一些常客。
便宜又大碗,同樣的份量,台南賣價可能多五成。魚漿偏鹹,在陳年老市場內,會有蚊子,環境衛生可能讓人有一點點難以接受,沒吃過的,可以來嚐鮮。營業時間早上5:30到中午2:00.
每兩週不定期休一天。
粗米粉不大習慣,虱目魚漿超多,湯頭鮮甜
魚漿米粉滿特別的,粗米粉有特色,湯是自然的清甜。因為在市場內環境比較沒那麼好,服務人員沒帶口罩,在意衛生的人可能要多考慮一下
9點半已經沒有魚肚湯了
點了魚肚䊢湯,這也很好吃!
可以吃到魚肚的肉
果然是巷仔內的好味道
是下次來高雄想要再吃的美食
5:30賣到13:30 魚湯鮮甜
我點 $60魚肚漿湯 ( 還能再免費加)一次湯
$20炸牛蒡
$20肉燥飯
(高雄市鹽埕區新樂街198-38號)
久違的高雄之旅,一早需要可以暖胃的食物,發現附近這家虱目魚專賣店一早就開市。漫步過去,位於大溝頂老街,有點昏暗,但是人潮絡繹不絕~
點了魚肚槳及魚肚湯,另加點煎魚腸。湯就是清單的薑湯,魚肚槳新鮮好吃,還超大碗,另外魚肚清的還滿乾淨的。魚腸第一次體驗,蠻奇妙的感覺~啊!好讚的早餐~
跟同事來 第一次吃用虱目魚肚做的魚丸漿
本來有點沒興趣的 因為不喜歡吃魚
搭配粗米粉配店內醬料意外的好吃
不過還是有刺 會怕怕的
肉燥飯 小$20
魚丸湯 小$35
市場中間的人氣小吃
肉燥飯 偏肥但不油膩 鹹度很剛好
丸子湯 就是魚漿丸子 肉羹的形狀
給的份量 沒有在客氣的 湯很鮮甜
魚肚漿湯料多湯鮮,還可加湯一次,60元佛心價
10點多太晚到了,想吃的虱目魚肚已經沒有了,
改點丸子米粉跟魚肚漿,
丸子是魚漿製成的,裡面超多小刺,挑到很厭世…
魚鮮好滋味,超級五顆星!
平日午餐人不少 在地熟客觀光客都有
沒來過的也不怕 大姐會熱心介紹
有個帶小孩的媽媽點了整塊虱目魚肚
還會熱心提醒有魚刺 給小朋友吃要小心
最出名的虱目魚漿湯 滿滿魚漿滿滿魚香
配個肉燥飯或是加米粉都很棒
但這天吃到的飯稍黏 ㄧ坨ㄧ坨的 有些可惜
在市場裡環境真的就沒辦法了
但加了人情味的東西最棒了
懷念小時候的口味,必吃乾煎魚腸,魚肚湯。
爺爺奶奶從年輕吃到老,現在86歲,還是常常想去吃~口感很特別,魚漿裡面包著很大塊的魚肉,別處吃不到的味道,我哥每次回高雄必吃,搭配肉燥飯,超級好吃~只是有點難停車QAQ
魚漿比米粉還多,魚漿更比湯多
湯頭鮮, 魚肚漿湯蠻特別的。 如果不是小孩子在亂的話可以吃多一點菜色。
魚肚漿湯有著滿滿的虱目魚肚羹,每一塊都吃得到魚肚的鮮甜,加點十塊搭配粗米粉,飽足的早餐就此完成。
這次去吃忘記要先拍照,所以看起來食物好像有點空虛,其實是已經被吃掉了啦!
虱目魚肚漿湯—一端上來真是滿滿的料,口味沒得挑,真的好吃。
飯—太濕黏,有點軟過頭了,不是我愛的口感。
炸牛蒡—魚漿包裹著牛蒡,那樣的食物真的不是我愛的,所以也被我很不客觀的扣分了!!
每次都來太晚剩下魚肚漿湯😓😓😓
肉燥飯一般般但是湯實在太美味囉 …
沒有喝過這麼鮮的虱目魚湯
魚丸也是一口接一口的吃下去
只可惜錢包空無一物
不然我肯定九點吃到十二點
👉值得再次回味品嚐的平民美食👈
P.S. 魚類除了 魚丸 無刺外⋯其餘或多或少都有細刺唷!🔺小孩、老人食用要特別注意🔺 …