熟食店 大溝頂虱目魚米粉湯 的評論 (620則 )
4.3 based on 620 reviews
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魚肚漿湯很特別,料多實在
魚肚漿湯,還是蠻厲害的。
適合解酒的時候喝,唯一的缺點就是刺好像變多了,但瑕不掩瑜。
魯肉飯不是肥肉那種的,吃起來不會油膩好吃,魚皮湯的魚皮是裹著魚漿跟台南的魚皮湯不同,各有特色
高雄鹽埕區-大溝頂老店
強推綜合湯$105 滿滿的虱目魚湯 包含魚丸、魚條、魚皮(裹魚漿的魚皮),米粉是粗的米粉,魯肉飯是中北部偏鹹口味,而非南部的偏甜
老店,虱目魚漿米粉非常好吃。味道依舊,衹是蒜泥沒提供了。
新鮮就是好吃,簡單的料理就是美味,這碗虱目魚肚羹滿滿料不手軟,幸虧朋友帶路,天氣冷冷的來上一碗很滿足
5年前在地友人推薦的高雄超厲害早餐,一試成死忠,只要在高雄過夜,隔天早餐一定來這報到,來碗好食又獨特的魚肚漿米粉湯,滿滿的鮮味,讓一天的元氣充滿滿。
料超多!! 兩個人合吃也ok
牛蒡天婦羅普通
踩雷的觀光客路過😞
出餐很快
刺很多要小心,腥味超重,沾芥末還是蓋不掉。 …
這是我小時候的回憶
今天早上再去光顧卻大失所望
我叫了一個冷魚頭
一個冷的魚肚漿米粉湯
冷的煎魚腸
吃完感覺很不舒服
問服務人員
她說因為人手不足所以魚腸無法現煎
我心裡oS連米粉湯也是冷的@@
好吧!算我錯了就是冷冷的早上來吃熱熱的湯
因為人手不足吃到冷冷的魚漿米粉湯
真心希望你們可以改進
不要用人手不足當藉口。
買了外帶
份量多,需要盡快趁熱吃,冷掉之後味道差很多,要比新鮮當然比不上台南
超好吃的魚漿,一定要點,再加個米粉進去,再來個小肉燥飯,飽了
不經意路過
13:30接近打烊時間到店
點了魚肚漿米粉80元
料足味鮮
魚肚漿的量不少
沒加嫩薑絲
只有芹菜末、少量韭菜花
完全沒有魚腥味
可免費加一次湯
到了打烊時間
整鍋高湯倒掉
未留到隔天使用
會與客人閒話家常
很親切
學生時代回憶 每吃一口 回憶就從魚肉中冒出來
在地老店
料好實在
生意很好,口味很棒,最重要的是服務人員親切有人情味
早午餐最佳選擇
冬天來一碗熱湯真的好讚
東西好吃
但很多魚刺
可惜
魚肚漿湯 加米粉$80 👍
煎魚肚$80
魚肚不是現煎的 溫溫的 …
在地人市場內早餐,一定要點綜合湯,把湯喝完再加湯,有夠好喝的啦
市場內老店有點難找,中午營業到一點半,生意超好(沒有到大排長龍但晚來就吃不到魚腸魚肚了)(但魚肚漿也是超級好吃)招牌虱目魚肚漿在外面好像蠻少看到有店在賣,第一次來的可以吃吃看!不到100元一碗就有超多料,大概有十幾塊,還可以加湯一次,這個份量女生吃完應該真的蠻飽的。
米粉是粗米粉,湯很鮮甜很好喝,但湯或魚漿還是有細碎魚刺,吃的時候可能還是要小心。炸牛蒡也蠻好吃的,有點像是牛蒡味的甜不辣,可以點來當配菜嚐嚐
味道好,份量足,但🈚️發法給滿分,因為魚刺真的太多…買了2碗,本來一碗要給80幾歲的媽媽吃,我自己這碗吃到許多魚刺,趕快把媽媽那碗收起來,建議老人家吃的時候要小心! …
外地人來高雄ㄧ定要吃的店家。
天啊 媲美台南美食有過之而無不及
值得一再回味的當地美食
肉燥飯完全對不起高雄市,飯粒竟然又濕又黏,肉燥香味不夠、失敗、失敗
今天假日來到這裡試試魚肚丸羹,一碗七十塊,料非常多,比湯還多,魚漿包裹虱目魚沾著芥末醬油一口接一口,肉質甜美,不過有少許魚刺要注意一下~
俗擱大碗 好吃
重點是 店家 客氣 服務親切
高雄有您真榮幸
滿懷期待的心情來吃早餐
但…魚漿的味道真的跟自己想像的落差太大
人很多…料很多…也很便宜…
滷肉飯好吃…其他的沒有很合自己胃口
鹽埕區騎機車或搭乘大眾交通工具,比較不用傷腦筋停車位。
傳統市場內,環境衛生有進步的空間。
粗米粉湯有煮出清甜味,天冷早晨來一碗熱熱的米粉湯很讚。
虱目魚肚事先煎好,點餐時也不會再回鍋加熱一下,天冷溫度降很快,上桌時只有溫溫的、不太酥、油膩感出現的虱目魚肚。
虱目魚腸事先煎好,上桌前不回煎,腥味、油膩感明顯。
炸牛蒡味道不錯、比較清淡,沾醬油膏吃比較合個人口味。
牆壁上有很多安安靜靜、停得很好的看客,環境有很大的進步空間⋯
去得太晚只剩魚漿湯,但也很好吃!湯頭是清湯好喝~下次早點去!
還不錯 但魚漿裹的優點太多 建議直接吃魚肚湯
湯很鮮甜 魚肚漿很好吃 加上薑真的很完美
11點多到,結果魚肚湯賣完了…
接近12點時人突然爆增,有在地也有遊客。
然後我發現一個有趣的現象,我坐下來吃到離開,我看到2組客人自備餐具,而且是在地人,還是60歲以上的客人自備,讓我好驚訝,高雄人超棒der
湯头鮮美虱目魚新鮮調味適中、價格親民服務親切、我已吃了46年仍经常光顧、讚!
早餐吃一碗魚肚漿湯真的讚,魚肉跟湯頭都很清甜,是吃的出來的新鮮滋味。
新鮮,頗腥,不用加米粉,喝湯就會飽。
魚皮湯米粉,好吃料實在,從來沒看過那麼大片的魚漿魚皮,還好幾片!剛端上桌還以為阿姨弄錯給了魚肚湯
好吃,服務人員也很好,很有人情味
魚肚漿湯、虱目魚頭*2、肉燥飯、炸牛蒡,一套下來145,湯可續一次
0530開始營業,早上太早起,喜歡中式早餐,可以來吃,用餐時間人潮很多,週一固定沒有魚腸,可能不抓魚吧
當地人常來吃,可以聽見,老店家與老客人的趣味對話
客:今天有魚腸嗎?
店:今天沒有喔,固定週一沒有
客:…..🥹
店:阿是出除了魚腸,是沒有沒有別的東西吃嗎?肚漿要不要
客:好啦
店:坐哪裡?
客:我要坐前面,監督你有沒有在工作=..=+
新鮮的湯頭,料好實在的魚漿,滿滿一大碗,價格平易近人!
高雄傳統早餐,早起時會想來回味一下
喜愛虱目魚料理的人會非常喜愛的店家,料理純樸簡單,材料實在美味,虱目魚湯品有三種:魚肚、魚肚漿、魚皮,可加米粉或搭配飯類,此外還有煎滷虱目魚肚、煎燙魚腸、滷魚頭與炸牛蒡天婦羅,以上都是每日限量供應,不提早出門無法保證能樣樣品嘗到,每次吃完都還要外帶分享家人,很值得花錢的好地方。
鮮甜自然,價格實惠
沒有想像中的好吃,只能說每個地方喜好的口味不同
經典南部口味
因為慕名大溝頂虱目魚而來
老饕弟弟說他為了吃煎魚腸特地6點半到 叫我一定要早點到 但我沒有他這般熱血 可我也9點到
老闆說 煎魚腸已售完了😭
點了虱目魚肚漿湯和兩片牛蒡天婦羅
天呀 好吃到要哭了 新鮮很嫩很清甜
列入下次再訪名單 為了煎魚腸我決定6點到吃完再回去補回籠覺
好吃~但太晚來了只剩虱目魚肚漿湯
綜合湯+飯,料快滿出來,魚鮮湯清爽,好吃,不用過多的調味,就很美味
不到好吃,只有飯是熱的,剩的就~
名不副其實
70塊的魚漿湯 上桌就是溫的、魚漿裡面滿滿的魚刺 湯底味道中規中矩
乾煎虱目魚肚也都滿滿的都是刺
想快速吃個早餐結果光挑刺就花了30分鐘…