粥餐廳 老蔡虱目魚粥 的評論 (316則 )
4.3 based on 316 reviews
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好吃
但沒有肉片單點
若是有切片肉可以單點 就真的完美了
老店、味道不變!
虱目魚粥淡而有味,反而更顯功力。不肥的香腸有淡淡中藥香,香煎新鮮虱目魚肚都沒有過度調味,鳳梨滷虱目魚頭清香可口,是懂得品嘗清淡傳統食物原味者的早餐天堂,中午後準備收攤
雞肉飯大推,東西好吃、尤其是古早味的油條湯、蚵仔湯…讚
雞肉飯也是不錯的選擇
近一年去兩次,湯都没味道,應該没加塩巴
好吃
點了綜合粥(小碗)60塊外帶,碗就比爭鮮的味噌湯大一點點點(歡迎大家自行比較……),一掀開蓋子,魚肚油就成一片散落狀,在打招呼~~(呃……),當下—– (OS:我要餓死了~~),湯頭有點油,飯太粒~ 優點:魚肉還不錯,但不會再來了~
大推雞肉飯
煎魚腸比大溝頂的大份
因為他的粥是湯飯那種
所以湯底就不是那種滿滿的虱目魚味那種
如果覺得大溝頂的虱味太重XD
這間還不錯
最大缺點 有加香菜 不愛的可能要先說XD
中等價位,至於說味道嘛~還是台南王氏的湯頭鮮甜,份量也是失望的點
新鮮美味~營養好吃♡
湯真的沒味道,就是死鹹而已,別被在地評論騙了
連肉燥飯、雞肉飯都只有鹽巴味,非常死鹹
魚湯應該用虱目魚背、骨去燉才對吧,這間就是喝熱水而已,來吃保證後悔
傳香六十餘年的老鹽埕味
虱目魚料理&雞肉飯都好吃
阿桑們手腳俐落服務親切^^
新鮮 CP值高
50年老店,可惜味道變了。綜合魚粥太鹹,蝦捲很硬。
鹽埕區老店,虱目魚頭滷的入味 ,湯頭還不錯,食材也新鮮,價格平價親民,服務人員態度和善。
好吃又便宜。
巷內的好味道 自取菜單 入座點餐 點好給櫃檯 餐後付款 魯鳳梨豆醬魚頭大推 入味 醬汁好 魚頭不小 魚皮湯清甜 魚皮多 煎魚腸特別 可以試試
料理好吃
還可以,個人不喜歡香菜,雖然我們畫單了…來的飯還是做錯好在還沒扒下口、價格也算錯,好險我們畫的單還在😂😂 …
雞肉飯必點,白斬雞嫩又多汁!
服務
內用
這家傳統綜合魚粥+魚皮湯+魚頭+煎魚腸+油條+蚵 好多好多 美食
價格親民 是高雄老饕的私房料理首選之一
推
店員姊姊們親切熱情,有種回家吃飯的感覺🤓
服務
內用
餐點類型
午餐
老店親切,敲好吃的平價美食。
覺得飯有點硬….
服務
內用
就是新鮮
早上六點開始營業.早上想來碗魚湯或魚粥都不成問題.
湯頭清甜.除了魚鰭的部分魚肉都沒刺.肉也很厚實
雞肉飯不油. 完全不用擔心早上吃的過於油膩.
有我愛的魚腸.但是香煎魚腸就真的油了些😆 …
瀨南街上
一望就是老店的型態
清一色歐巴桑服務人員
老店這般用餐環境誠屬不錯
雞肉飯淡淡一層雞油
飯粒分明
地瓜葉用心挑過
滑嫩順口
魚皮帶有點魚背肉
魚腸也用心挑洗
可惜只成碎碎魚肝
口味尚優
不爆雷
好吃,但是份量不大
服務
內用
餐點類型
早餐
第一次與同事來這說有60年的老店,值中午用餐時間,饕客還不少。點了雞肉飯(大)碗,但飯量真不多,小姐或許OK但大男生就要再續碗了。中午荷包蛋也賣完,問店員說不煎了,魚皮湯及乾煎夙目魚肚口味還不錯。
以前來過,現在真的太貴
老店
最近這一次用餐,發現既然已經拿餐盤端湯端飯來了,餐盤也擱在桌上,為何還要單手端湯端飯出餐盤,然後大拇指就放在湯頭裏,也接觸在飯菜上。噁心!
還有,都已經劃點菜單了,為何每次都會送錯餐點?
另外,今天吃到有異味的魚皮,還有過於軟爛的魚腸。
唯一值得2顆星的是老闆娘的客氣待人親切接待。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
他們的滷魚頭,真的好吃,滷製到連魚骨頭都能入味到極至,很不簡單!
乾淨,舒適,交通便利
現場吃更好吃
好吃 便宜 乾淨
鹽埕歷史悠久的老字號雞肉飯,餐點內容還可以,吃懷念!
服務
內用
餐點類型
早餐
東西非常的美味
吃的是懷念的味道
食材新鮮,美味好吃,物美價廉,值得再來
服務
內用
餐點類型
午餐
今天完食心得:1.雞肉飯完全毫無香氣2.煎魚肚、魚腸都使用回煎,完全不酥脆3.雞腿切盤肉質軟爛、毫無彈性4.配菜三種一小盤30元,份量不足,很失鹽埕老店水準……以後應該不會再光顧了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了綜合粥份量少湯頭根本是清湯,雞絲飯還可以
魚頭味道好入味、古早味
但要小心魚刺~~~
傳統美食沒話說,現點現做的煎虱目魚肚一直是我的最愛,最推虱目魚腸,這是我心中的第一名。
老店了,吃20幾年有吧!
餐點類型
早午餐
新鮮
真的是道地美食樣樣都是經典必點