懿品乳酪菓子手造所(大地菓子舖)的最新評論

蛋糕很可口不油膩

感覺很不錯喔！

乳酪蛋糕非常濃郁 材料很好，價位不算貴，以後買蛋糕的首選

去買的當天是買一送一的那一天，不過沒時間打，就拖了點時間。
主打純天然、純手工，號稱高雄精品甜點，很久才能吃一次。
外面看起來很住宅區，但裡面很忙都在排隊，雖然是高單價，但可以試吃過再買，店員不會臭臉，還有綠茶可以配甜點供顧客試吃。

第一次去，路真的不好找，很蜿蜒，可以靠google地圖導航是可以找到的，看起來像是住宅區的一樓，前面有小河那種，可惜沒有很多用餐區，門外只有兩小桌並排可以拿裡面的甜點出來試吃，不然店內人多太擠。
到的時候是下午，從店外看不出人很多，原本以為會排到門口那種，就鬆了口氣，進到店裡看到內場一個員工、外場收銀員一個店員，店面看起來不大，排了三位顧客，就幾乎要滿到外面了（威

所以我們進去就隨意東看西看，不知道是不是因為很多東西都賣完了，所以檯面上能試吃的品項不多，試吃是自己拿的，有先問過這個可以試吃嗎？才拿的，飲料也是自己倒的，有上網看過部落客的推薦文，店員是沒有那麼主動，跟現實有落差，但店員非常少所以這一點是可以體諒的。

雖然我們在裡面逛到三個顧客都買完離開了，也沒見到店員主動講解商品或打招呼，就是默默地到處看看試吃桌上的堅果類商品，內場的走出來放上好多試吃品，有說了句「都可以試吃」，看得出來不怕顧客吃，也不會臭臉，這點蠻好的，當然我們也沒有一直吃啦！就試試口感而已。

霜淇淋的部分是我們問才說可以給我們試吃，店員有說因為當天是買一送一活動，所以沒有賣，只能給我們試吃一點，不過同行兩人，只有一個問而已，但店員有給兩份，算是很大方的，因為很不便宜。
我們試吃一樣都是白色的，但店員沒有講解是什麼口味，當時雖然沒其他客人，不過我想假日應該很忙吧！這個白色大概牛奶吧！家人很喜歡就是了，說他們家的冰好好吃，很順口不會過甜，但好吃到忘了拍就吃光了（威

雖然試吃了堅果類、小餅乾、小樽卷，但我是要來買生乳捲的，抹茶、芋頭聽說是最熱銷的，沒想到都賣光了，其他想買的也沒了，所以只能買當時還有的小樽卷、雪藏乳酪。
不知道是他指錯，還是我看錯，沒仔細看字的我，以為十勝卷就是小樽卷，因為字比較大，所以只看到十勝，就開心的買了，回家打開後才知道完全是誤會了。
是也沒關係啦！聽說都好吃。

雖然沒買到想買的，但這兩樣味道都很滿意，我喜歡入口即化的感覺，所以小樽卷、雪藏乳酪都有達到這個標準。

喜歡雪藏有優格的微酸口感，吃進去就會分泌口水的感覺，讓人一口接一口，餅乾也幾乎不用咀嚼，小樽卷微甜不膩口，奶油的乳酪香氣在口中散開，一口氣吃掉整個沒問題，但私心想多吃幾天。

順便分享家人的看法，小樽卷買回來當天覺得蛋糕體太濕潤、偏軟，雖然我喜歡，但不是他喜歡的，不過冰過之後，第二、三天被冰箱吸收了濕氣，偏硬了點的濕潤感是家人喜歡的口感，稍微需要咀嚼，奶香味一樣很重。
雪藏乳酪的優格第一天太酸，家人不是很喜歡，我比較喜歡，第二、三天的酸味稍微退去，口感微酸帶甜味會比較明顯，家人偏愛這個。

但還是想著下次去買抹茶卷、芋頭卷。
詢問店員有告知每個月接近月底都會有一次買一送一活動，偶爾可以嘗鮮。

—
居然不能再寫新的評論，那就只能補在這裡。

沒想到短時間又去第二次。
第一次吃千層蛋糕，覺得味道真的很特別，上面鋪了一層糖霜，看起來很甜，其實吃起來還好，鮮奶油一樣很香微甜不膩，法式薄餅是上網查才知道原來那叫做法式薄餅，是一層一層的沒錯。
因為家人吃不出千層的美味在哪裡，其實我也吃不懂，但就是覺得好吃就是吃下去會有幸福感吧！哈哈哈
上網查知道是很費工的甜點，然後聽說超過40層才會更好吃？

因為是在網路預訂，所以到場取貨的時候出了點小狀況，所以拖了點時間。
當然我們還有試吃啦～
除了本來就已經放在展示櫃上的切片的泡芙與綠茶以外，這次也試吃了乳酪金薯燒、燒梅，家人有吃到十勝卷的試吃，是上次沒試吃過的，其他應該是平日就會看到的試吃品，上次拍過這次就沒拍了。
十勝卷家人說很好吃，比小樽卷好吃，應該很喜歡蛋糕體的部分吧～
泡芙的餅吃起來脆，奶油看起來很多，但吃起來一點也不會死甜，不會覺得膩口。
我們主動要求的試吃是，抹茶卷、霜淇淋的部分，霜淇淋今天有巧克力、莓果口味，也很貼心的兩種口味各給一點試吃。
在詢問之下才知道，原來每天都不一樣，那上次吃到牛奶口味蠻好的，今天的也好吃，只是不是喜歡的口味。
抹茶卷入口即化，真的會想買一條回家吃，抹茶卷是看到其他客人問試吃才知道可以試吃的。
詢問之後，店員也有告知，想試吃的東西要他有切才能提供，這個答案很合理啦！
就覺得部落客的文章寫得太誇張而已，說店員會問想試吃什麼，他只要說想吃都會提供整顆的那種試吃。

所以這次除了取貨的岩燒乳酪千層，還購買了一些單個的甜點，道南生乳酪60、加州乳酪60、太妃夏威夷塔50、乳酪土鳳梨酥35、杏福盒餅，我標上價格是官網查的，杏福盒餅的部分店員說可以給我們試吃。

其實會一直想再去購買，是因為懿品標榜純天然、純手工，而且網路評價都是好評，所以想給喜歡吃的家人吃比較沒有人工添加物的甜點。

我這次買回家的，除了千層是第一次嘗試，也不知道怎樣才算好吃以外，其他的家人都很喜歡，尤其是道南生乳酪、太妃夏威夷塔，大獲好評。
加州乳酪口感很扎實，乳香味很濃厚，底層有餅乾；而道南生乳酪比較香甜鬆軟，底層沒有餅乾，吃起來比較可以一次吃很多顆，也不會膩。
太妃夏威夷塔甜香而不膩，這也是第一次嘗試夏威夷果仁，所以口感覺得很新奇。
乳酪土鳳梨酥可以吃出微酸的感覺，乳酪的味道反而沒有很明顯，不過吃起來不會覺得膩口，配茶飲剛好可以吃個很優閒的下午茶，比較好奇包裝紙袋上標示了動物性鮮奶油，和另外貼的標籤紙上的不一樣。

去購買的時候是星期六，客人還是很多，不過只有一個店員，真的太奇怪了，所以服務上不像部落客寫的熱絡、忘了我們點了多少商品，其實都不會介意，因為看起來他忙得焦頭爛額什麼的，我們不太好意思的提醒還有什麼沒給到。
至少我們問試吃的時候他不會臭臉，我覺得算是很好了，因為其他店家有很高貴的也不一定會態度好，也會臭臉，所以這樣已經可以接受了。
後來我們買完要離開的時候，突然從內場走出一個年長的女性（臉比較臭？），不過他只是一直在旁邊看著店員也沒有幫忙的意思。

最後提一下，千層的包裝很特別，盤子和刀子都收在包裝盒下面，剛回到家的時候還以為怎麼沒有附，後來才發現原來有這個小巧思。

—
3、4、5訪完整內容可至隨意窩搜「不專業的外食分享」到首頁搜關鍵字「懿品」就會看到了，這裡放不下。
抹茶卷的蛋糕體有淡淡的抹茶香氣，配上那個微甜的鮮奶油，好吃到讓我想要轉圈圈。
不過鮮奶油有點太多，要是蛋糕體可以再多一點會更好。

堂本蛋糕因為沒有鮮奶油所以蛋糕體吃起來偏硬，跟抹茶卷很輕易就切開比起來算不是很好切，不過不會很甜欸！
配綠茶吃起來真的是一大享受，很喜歡它一層一層的口感。

店員有推薦他們今天的冰淇淋口味是紅心芭樂，說是客人反應才開發的，還問我們好不好吃。
覺得是有點微酸的刨冰感，大概吃掉一半之後，店員還主動提供甜筒的小餅乾給我們搭配冰淇淋食用，口感就會比較中和了，甜甜酸酸的。

海鹽可頌的口感蠻有咬勁的，又鹹鹹的，是適合當早餐吃的那種麵包。

精製！美味

甜食還好

隱身在住宅區的一間甜點店
生乳捲實在有點普通，包的奶油很香很順口，但蛋糕體不夠柔軟，反而覺得口感太紮實了
100元加購的馬卡龍很不錯！有五顆不同口味的，各有特色，也都蠻好吃的

這間真的不錯

非常的好吃，最推他們的泡芙

蛋糕好吃，服務親切

真材實料

為了要送禮給朋友去買了夏威夷塔 鳳梨酥 跟鮮乳卷， 鮮芋卷是店員從冰箱拿出來的 所以我看不到保存期限（回家後發現只剩下一天保鮮期） 最扯的是結完帳後她們只給我鮮芋卷 其他兩樣沒拿到， 去電尋問店員還一副還沒發現少給客人的態度 所以我又去了第二趟拿回 來回奔波真累人 。建議如果要去消費 要檢查清楚

服務親切，糕點好吃。

超棒的甜點鋪..很久前在漢神本館就都會買他們的甜品蛋糕..依舊是真材實料..很推薦大家購買..

店員態度很不OK， 一副很怕人家試吃， 也不會主動介紹， 還要我問可不可以試吃， 等我吃一個鳳梨酥明明放在一個籃子裡面， 我以為是試吃的 ，也沒標示單價 吃完才說這個要錢， 我認為這不是錢的問題是對待客人態度問題

用料實在值得推薦

除了遇到撲克臉的店員外
其他都很好
東西真的精緻又好吃

超好吃！

很好吃，有用心做個獨特細膩好味道，應該為好食材食物貢獻感到榮耀吧！吃過八蒜包的人，很喜歡它特別的起士蒜味奶油風味，若是在大順路悅誠門市裡購買吃到懿品乳酪麵包菓子食材，再喝上它販賣的咖啡飲料，真是說不上好地哩絕配享受喔！

不錯，頂一個

疫情期間，其實很多店家都採預購制！
然而，那天為了要買有名的伴手禮送給即將回美國的國小同學-起司球，沒進一步了解狀況，我就直接趨車前往，早上09：40抵達店門口，稍等10：00開門營業！
開門後，服務小姐說明目前疫情期間的作法………哇！我沒事先預購，怎麼辦？
服務小姐看出我心急如焚，問看我是否要買有存貨的蛋糕，我一口答應，她馬上幫我包裝，另外又提供我小餅乾加購，解決了我燃眉之急………太貼心了！大推……

好吃

人員服務好商品也很好吃。
店內入場有人數限制，但外面排隊等待時，員工會不時拿出該店商品出來讓客人大方試吃，每樣都推推推👏👏👏進去買時也會不自覺拿試吃的糕點😆 …

糕餅很讚，但是也許工作辛苦，員工一個比一個嚴肅臉色凝重，如同來到殯儀館勒！冷淡⋯

起司乳酪球大推～～
送禮自用 都好吃👍🏻 …