吳家牛肉麵店的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市北投區中央北路一段224號
電話 : +886 2 2892 3686
附近：台北中式麵食店
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提供內用和外帶服務的質樸餐廳，供應傳統牛肉麵。
牛筋有燉軟，好咬入口，酸菜加入牛肉湯中，提升一個層次。小菜不貴好吃。
北投地區牛肉麵的三大山頭之一。紅燒的湯底甘甜不死鹹，小菜也很豐富多彩，味道不錯。
小菜必點
有發票?? …
點了半筋半肉和牛雜麵，再加經典滷味-豆干、海帶、滷蛋一份。
牛肉厚實有嚼勁，牛筋超大又入味，牛雜則有些大塊的需要挑戰一下牙口。
最中意豆干，湯汁填充於間隙，味好多汁，滷蛋展現獨門醬汁精髓。
非常值得一吃。
滷味（綜合小菜）真的不錯，每一樣都好吃
泡完湯之後，能夠來這裡吃一碗最道地的在地美味，算是一種人間的小確幸！
下午三點到訪，人潮依舊洶湧。
不餓，今天點的是餛飩牛肉湯。
餛飩的個頭不小，皮略有嚼勁，肉餡鮮甜可口，配上他的招牌紅燒牛肉湯，很是暖心暖味啊～
他的小菜非常有特色，還有軟花生呢！再配上豬頭皮丶小豆乾⋯⋯起始點他最平凡的小事才能見真章啊！
難怪每次來北投，就有人推薦這家牛肉麵，果然是名不虛傳～
如果來到北投就值得一試，不需要大老遠坐捷運來吃喔！
湯頭濃郁麵跟牛肉很好吃，牛雜湯是跟紅燒牛肉麵一樣，牛肉湯餃也是。
湯頭不錯 牛三寶不錯 小菜普通
小菜新鮮好吃又便宜，還有三種辣椒可以選（辣油、鹹辣椒、老虎醬），
同時點餐，旁邊的志明牛肉麵吃完後再吃完一份小菜，大概再過10分鐘吳家的面才來，生意真的非常好，但是麵條跟湯頭均很普通沒有亮點。
這是一家在北投圪立40年以上的招牌老店。牛肉麵裏的牛肉給的大方，各式各樣的小菜也很可口，多樣化的選擇。工作人員也很親切。是舉家來吃的街坊小館。
牛肉麵肉放好多！好吃！
小菜也不貴
辣椒也超香的 整個愛上他的辣椒?️
下班經過這，同事帶我來這吃牛肉麵，說這間牛肉麵超美味湯頭讚，吃過以後，真的這間店我超推，美味極了。
不錯吃，上菜也快速
看了白種元的台灣美食季，馬上就來試試看，果然令人不失望，好吃。三寶面牛肉是比較有嚼勁的那種小朋友跟老人家可能比較辛苦，牛筋牛肚好吃。可惜今天一個人不敢叫小菜，不過小黃瓜也是不錯? …
這是一家在北投圪立40年以上的招牌老店。牛肉麵裏的牛肉給的大方，各式各樣的小菜也很可口，多樣化的選擇。工作人員也很親切。是舉家來吃的街坊小館。
大推???
位置很多，附近雖有付費停車場，但車位不多，停車不是很容易。
1.點了半筋半肉，麵條粗細口感適中，十分好吃，湯頭鮮甜不膩，牛肉富有嚼勁，偶爾有明顯的肉味。
2.滷味有入味，不用硬靠醬油提味
3.水餃普通，麵皮不算Q彈，內餡也還好，而且點了忘記上，催促後才有送上。服務態度一直都很良好，不會因為提醒顯得不耐
吳家的紅燒是我喜歡的口味。外帶給的湯很多，肉也不少。雖然很貼心的提供湯和麵分開包裝，還是會感覺回到家後的麵偏糊了一點。
每次經過都是高朋滿座!只好選在非用餐時間光顧.
就外省牛肉麵傳承第三代而言(若資訊不正確請指正)
口味已有改良,不會太油膩,但對講究養生的現代人來
說,調味似乎太鹹了點!連滷味小菜都偏鹹!以至於吃完
雖然不會滿口油,但卻直想找水喝…..
我的前五名內的牛肉麵攤，紅燒味道重，有類似滿漢的味道，一碗麵搭配小菜很不錯，不過叫大碗真的吃不完，有經過可以試試
好吃喔，老闆娘及服務員都很熱情。
湯不死鹹
點粗寬麵是扁的寬麵
不是那種很胖很厚的麵條
肉也蠻嫩的
生意火爆 等麵會很久，先吃小菜吧！
紅燒牛肉麵（小）130，水餃10顆60。湯是偏甜的紅燒湯，牛味不明顯，不太愛，麵是普通家常麵，牛肉筋比較多咬起來費力。搭配辣椒油，可以稍微提升一下口味。水餃外皮勁道，豬肉高麗菜內餡調味中規中矩，比較散。
牛肉麵加酸菜味道很好
不喜歡餛飩的皮嫩，薄到快破的口感，這個乾餛飩皮有水餃皮的口感，非常好??
小菜的花生好吃～
三寶牛肉麵的湯，我覺得還滿好喝的，其中的牛筋非常有韌性，喜歡食物很有口感的人，很可以點耶，應該會咬的很開心?? …
點了半筋半肉牛肉麵小份、乾餛飩小份，以為是濃勁的紅燒湯頭，其實吃來溫軟甘甜，酸菜的提味也是柔柔的，不會過搶湯水的滋味，在只有電風扇的熱天吃上一碗，也能把溫婉的湯喝完，讚啦
濃郁湯頭，半筋半肉Q彈好吃，一定要切盤美味的滷味，雖然天氣熱依然不減美味
點餐若要加點滷味流程稍嫌複雜，因為切滷味的動作很慢，又要點完滷味才能結帳，所以他有一個綜合切盤的選項。直接畫記就可以結帳。
牛肉麵可以自己選麵條
這次選了寬麵
蠻有嚼勁 牛肉也給很多塊
滷味的「豬耳朵」超推??
（但忘記拍了）
牛肉麵和雙醬麵都好吃?
用餐環境又很乾淨！
服務也很好?推薦！ …
服務態度佳??選項多
?上菜速度快
?座位蠻多的
✅滷味拼盤
很讚，食材非常新鮮，可以自己挑選或是它們有配好的組合，要搭配它們的辣椒油（香）價位上也很剛好
??????????
✅酸辣餃（小碗）$120
看到這個價位就知道非常大一碗，餃子的料很實在又入味，酸辣湯本身料也非常足，加上醋真的超級讚！推推
??????????
來北投 就是要吃牛肉麵
湯頭紅燒 味道比較重 但還能接受
麵的Q度可以 麵也能選擇粗細不錯
小菜也可以 不錯吃
價格也能接受
唯一就是內用座位不多 得等候
小時候吃到大~牛肉麵紅燒是固定會點，半筋半肉愛吃筋的朋友也要試試
出菜不照結帳順序，晚到的先吃，早來的沒東西吃，什麼意思？
等一碗麵要等一個多小時，好像找男朋友還比吃一碗麵簡單
口味一般，價格算是平均值內，不會太貴。
隔壁的志明牛肉麵我也吃過，兩家美味程度不會相差很大。
所以就看你喜歡哪家的服務，或是乾淨整潔程度。
半筋半肉的牛肉麵
肉不柴 ，筋很嫩，口味剛好
綜合滷味＄120 ，感覺還是拿自己喜歡吃的小菜比較划算
麵煮的過爛，也沒有彈性，湯頭吃起來沒有牛肉湯的香氣，缺乏獨特性，湯頭且鹹膩，看其他評論有的人鹹有的人甜，是否品控有問題，牛肚不夠軟入味，甚至有腥味，整體而言很普通
牛筋牛肚牛肉麵 $210 超讚
肉麵湯料都很好吃 推推
高麗菜水餃 $60 餃本身普
但附的沾汁跟辣油都蠻優秀
點了蝦仁餛飩湯跟牛肉湯，小菜花生配豆干外帶，
回家後餛飩沒有泡到爛掉，還蠻完整的。
牛肉湯如能另外給青菜會更好。小菜好吃。
一定要包鹹菜跟辣椒，加再一起更好吃。
店家已經很有名氣，排隊美食，不過出餐動作還蠻快的，
不會等太久。
我只能說，你吳家牛肉麵真的很！難！吃！，拜託，連個肉燥麵都能差勁成這樣真的很不行！
?牛肉麵（大）
生意蠻好的，店面很大很多位置客人流動率高，不過論肉質、湯頭還是麵體實在都偏普，似乎有些過譽 …
麵量足夠牛筋牛肉不柴算好吃，但湯頭厚度不夠只有色沒有醬香，本人口味已經偏清淡還需要自己加很多酸菜等調料，小菜也普通，價位偏高
牛雜麵湯頭我個人覺得口味中上
但裡面的肉和牛肚非常軟嫩好吃
料都相當入味
酸辣湯也喝起來很清爽
餛飩和牛肉麵是味道很傳統的美食，不像現在外面一般牛肉湯都是豆瓣醬濁味，小菜也不錯只是價格和份量比起來有點差異，不然我都可以打五顆星了。
牛肉很牛筋沒有很軟爛，不確定是不是刻意。湯頭爽口不油膩，非重口味。小菜跟酸菜非常好吃。
牛肉口味不錯? 就是天氣熱了一點 …
口味很重，很適合喜歡重口味的人！
而且價格不貴、肉蠻多塊的，覺得超划算的！
店內環境沒有冷氣，只有風扇。
點了 小牛肉麵$140
人很多 但點餐秩序不錯
牛肉偏乾柴 麵普通 沒嚼勁 但份量蠻多的
湯頭中上
吃完無法理解為什麼排那麼多人?
可能是小菜的部分比較好吃（？
好吃.速度很快.不用久候.服務人手夠
從開始的喜歡吃到現在十多年了，麵食和小菜都覺得很不錯，只是餐具為塑製和免洗筷，加上1／1又漲價了，是我比較不滿意的！如果開車來可能要運氣找到停車位！