吳家牛肉麵店的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市北投區中央北路一段224號
電話 : +886 2 2892 3686
附近：台北中式麵食店
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提供內用和外帶服務的質樸餐廳，供應傳統牛肉麵。
很有名的老店，雖然需要排隊，但工作人員態度和善，牛肉麵點寬麵口感不錯，但總覺得牛肉湯湯頭沒有想像中的濃郁，魯味也還不錯，但印象更深的是不死鹹的醬油膏
牛肉及麵條煮到恰到其分，但是小菜更好吃，牛肚和雞翅膀都好吃，小黃瓜和花生都不錯
牛肉麵好吃，滷味也好吃，就是蒼蠅多一點。
吃過好多次了，就是比別家好吃?
滷味ok，湯頭太鹹
內用自行找坐位寫菜單， 上餐速度快，小菜好吃，下午沒休息
牛肉麵表現中等，非用餐時段人潮還是滿滿，小菜不貴，但乏善可陳
用餐環境寬敞整潔
有廁所
湯頭濃郁偏重吃的出店家的用心。
牛肉軟嫩 牛肚很大塊不吝嗇
價格實惠啊，滷味的價格 有名標價讓顧客一看就懂
小黃瓜有入味
空心菜片油
給80分
牛肉麵好吃~外帶回家加高麗菜超搭!
小牛一碗 NT$ 150，
色、香、味俱全。
快餐式的牛肉麵“攤”(有很多室內圓桌),麵食和滷味好吃沒話說,辣椒很辣,要當心, 用餐時間人很多,如果可以避開更好。
生意很好，每次來都是吃志明，下次換吳家試試再評。
客人真的很多，半筋半肉牛肉麵，小菜有小黃瓜、海帶豆乾滷蛋燙青菜，都很不錯吃，這樣點兩個人很飽
本次外帶小菜，牛肚、豆干、海帶、滷蛋。牛肚有嚼勁但是不會像橡皮，豆干有氣孔，很有味道。
2/24連假前一天
買外帶
小菜也沒打包到
害我們又從三重騎車往返拿小菜
2/26
內用
安排桌號，過去要坐，又說是別人先來，只好再回排隊隊伍第一個，結果一直排我們後面的人位子，開口問她，我們呢？說兩個人的要重頭再排一次
當下火氣上來了
跟她理論，她口氣也不客氣
到底是誰不對
做生意是這種態度嗎
面對自己帶位的錯誤沒道歉還比大聲
吃到一半算一下價錢，490收590
這樣的做生意態度，不敢領教
半筋半肉牛肉麵小碗190，口感還可以喔，人滿多的
還過得去但不到驚艷，綜合評比之下隔壁那家還是略勝一籌，上菜有點太久
超級大爛店 服務超爛 點麵已再三提醒要寬麵 菜單上也有備註 結果還是送細麵 可見多不用心
半筋半肉麵-肉小塊牛筋無味，不好吃。
麻醬麵-還可以。
滷味拼盤-都些便宜料賣100多，貴，味道也很普通。
總結來說味道不怎麼樣，還要等很久，不會再去。
第一次來這家老店，點的是牛肉麵+兩道小菜，湯頭濃郁但味道稍微有點太重了，麵沒問題，用餐氣氛在樹下還挺新奇的。有機會可能會再來
牛肉麵普通
除了小菜外上餐很慢，而且還送錯? …
湯頭濃郁又中藥香氣
肉塊的份量不少
小菜點餐區的服務人員似乎很趕，沒有太多時間思考，只好點盤綜合，花生和豬頭皮（耳朵？）的份量全憑這位服務人員的手感
外場送餐和收餐碗的服務人員很親切
評論之前都要先說明自己的飲食譜系：我是吃外省味長大的，心目中理想的牛肉麵就是伊通街六福牛肉麵那樣的細緻清純。
今天晚上去吳家，真是太難吃，雙醬完全不香，麻醬苦膩；餛飩就整個粗，只想把肉末包好了事的感覺；小菜的油膏太甜，完全不提味；半筋半肉的筋一點都不Q，爛到失去筋的形象；牛肉湯頭的中藥味很刻意硬加的，很假，就是另一味，而不是融合為一；我老婆說喝湯好像在喝糖水。
沒有裝修的老房子，電視大聲客人吵，有開發票所以給兩顆星。
現在給負評還要講一下自己的目的，我不是別家派來的，我和妻子都北投上班，家在紅樹林，所以當然是在中和街、中央北路、稻香路沿線找食，因為我們會越嶺從坪頂回家。這沿線最好的還是粟家，粟家整個味道就是比較香，裝潢也舒服，這方面吳家差遠了！
吳家現在不知誰總管口味掌廚？總之是退步太速，嚇到我了！我是有誠意評論，打那麼多，不是來引戰的。吳家不能只靠份量，要知道，越爛的口味，大份量反而更害人…我現在一整個膩…
湯頭濃郁, 牛肉味滿滿, 小菜跟滷肉飯也很好吃. 座位區為半露天, 熱天用餐會稍微熱一些.
從小吃到大
記憶中的味道
開車來停車比較不方便
點了牛肉麵，小菜點了滷的花生，豆乾及豬耳朵。
感覺真的很普通，也不算難吃。沒有什麼讓人驚艷的口感，不知道為何那麼多人排隊去吃？應該還有更好吃的店家吧？
個人是不會再去了。
美味……好吃，麻醬麵很香麵條很Q
最近第一次吃了大碗半筋半肉，綜合小菜，覺得湯頭味道太淡，牛筋無味，只有小菜還不錯
好吃！夏天熱！冬天很適合
每次經過都人山人海的老店，今天趁冷門時段來吃，牛肉麵是紅燒的，看起來味道重，但意外的不鹹甘甜，小菜也好吃，尤其是香油很特別讓人一吃驚艷
第一次吃覺得鹹了點，但還不錯
牛肉不算大塊但量還算不少，麵條是一般的白麵條。CP值頗高。
店內用餐環境乾淨整齊，牛肉大塊好吃，小菜也是，好飽滿足，假日人多，為了美食要耐心等候噢～
牛肉湯好喝，餛飩、麻醬麵、雙醬麵都很好吃，玉米湯餃和小菜也算不錯，上菜速度也快，整體而言很對味，個人感受比粟X好吃…
這邊的紅燒湯頭味道不死鹹、有淡淡的藥膳香，屬於清爽的口味。麵條表現就一般，個人覺得隔壁志明的麵條會比較好吃。綜合小菜很推很讚！整體來說仍是值得推薦的一家牛肉麵名店。
開車過來的人，平日非尖峰時段應該都還算好停車！店家附近周圍有不少路邊停車格。熱門時段可能就需要稍微繞一下，或者停七星公園地下停車場、大業立體停車場，再步行約7-8分鐘。
?口味見仁見智！以上純屬個人感受，僅供參考，不代表大多數人意見和想法。
以先生的食量，他下次要點大碗牛肉麵，大碗的麵跟肉都會比小碗多。
鮮肉餛飩也蠻好吃。
今天覺得牛肉麵的肉偏硬，麵跟湯都蠻好吃。
牛肉麵味道足，小菜選擇多
路過點了一碗牛肉湯餃$90，紅燒湯頭蠻不錯的，高麗菜內餡的水餃一共10顆，整體是好吃的
三寶牛肉麵（小）$220。牛肉軟嫩適中,牛筋有軟有硬熟讀較不一致、牛肚偏軟爛，麵條軟櫻適中有嚼勁，湯頭濃郁。酸菜鹹辣普通，豆干$20味道好CP值高，小黃瓜$40酸甜清爽解膩。路過無人排隊肚子餓可選擇！
紅燒牛肉麵，湯頭到地，牛肉多，價格合理。
牛肉麵好吃,但服務人員態度有待改進! 個人不會再前往.
牛肉麵湯濃，點『細麵硬』就對了
牛肉麵好吃，有分中寬（陽春麵）跟寬（刀削麵那種）麵，牛肉是牛腱肉，滷得很軟嫩很好吃，小菜也不錯，結帳區的辣油很香而且有辣很好吃
牛筋麵裡的牛筋入口即化真的好吃?
會一直會想去回去吃的牛肉麵，但希望牛肉能燉軟嫩些。滷菜，燙青菜，小黃瓜都超好吃的，雖然開在大馬路水溝蓋旁，蟑螂真的要注意一下，做個門，適當消毒一下。不要讓小強破壞了吃飯心情。
#吳家牛肉麵
半筋半肉麵：
麵條是陽春麵條，口感一般
牛肉不錯吃，都有煮爛
小菜：豆干、雞翅、花生
辣椒辣度夠，還有酸菜可搭配
網路評價很高，不用特地跑去吃
東西好吃值得推薦，但人太多工作人員偶爾忘記微笑，稍稍有些急口氣些許不好，但可以體量的。
湯體4分。算是還不錯
麵體3分。只正常拉麵
肉體3.5分。牛肉偏硬、牛筋有軟、牛肚偏韌、牛雜有軟無腥味
小菜3分。份量跟味道都普通
水餃3分。就是水餃
餛飩3分。是小顆的餛飩，以台北來說算不錯了，但跟基隆的還是有很大的差距
酸菜跟不太行，辣醬建議加切小菜旁邊放的，那罐辣味跟香味都有出來
份量普通但價格偏貴。
如果在家附近可以吃
但不用特地跑來
店外真的是超多違停甚至併排，要小心，警察已經幾乎是輪流在那裡站崗了，改善效果甚微，畢竟附近停車地方不多，但也不到遠，10分鐘能走到，奉勸能來吃幾百元的麵就別省那幾十元的停車費。
北投牛肉麵前三名
路過這裡看到生意好像很好就來吃吃看
三寶 都很大塊
但是牛肚有點太大块了 如果有小孩子吃要注意喔