餐廳 鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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鴨皮很脆 鴨腿很多汁 停車位限量是殘酷的
真的非常糟的體驗,內用未說明需要包廂費消費需8000以上,從菜單上看不出來每一份都超小份,又因為疫情需要分菜,兩桌12大人+2小孩,一道菜10人只分到一小口另外4個人連吃都沒吃到,訂的烤鴨普通且小隻,一樣只吃到2片還因為太少謙讓給長輩吃,一千多的鴨要幾吃還要另外加價,一樣做成粥還是有人嚐不到(因為份量不夠,超小碗,也因為吃不飽,一直叫我們加點結果一頓飯下來,加小費花了9000+快一萬,最慘的是每人只有6分飽,回頭看收據發現茶資連2個小孩都算錢(小孩都喝水),跟他們所謂的主管反應就是不好意思我們定位就是比較高價,沒有什麼不合理的地方。這樣真的不會有任何一個消費者會來第二次!做生意不是這樣黑心吧。難道不是永續經營?把自己一般店家定位成無菜單料理或是高級飯店我還真是第一次聽到。希望大家都不要像我們一樣踩雷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
訂位19:00,營業到21:00,說用餐時間到20:30我可以理解,但畢竟不是吃到飽,用餐時間講一遍就好,需要一直不斷提醒嗎?還沒開始吃就被趕的感覺真的非常差!
服務態度佳👍🏻
裝潢舒適👍🏻
餐點選擇頗豐富且夠精緻👍🏻
小桌到包廂都有,小家庭聚餐~公司數十人春酒都適合
但湯匙不知道為什麼邊緣都有些黑黑的
烤鴨醬好鹹 本身烤鴨就有調味了 沒吃過這個鹹的烤鴨
搭配的高麗菜炒鴨要另外加價 還蠻好吃 但高麗菜分量建議多一點
烤鴨和木桶豆花需要先預定,客人源源不絕,烤鴨以及芋頭粥份量不少建議人多一點吃會更好
桌邊片鴨只有片到皮就結束了,不過很少有皮帶肉的情況,算滿意的,可惜皮本身是冷的,吃起來還是有點差異。
高麗菜炒鴨架好吃,不過口味比較重也蠻油的,鴨胸切片稍厚有點柴,但是非常下飯。
芋頭鴨粥好吃,份量超大,搭配的菜色也要注意份量
木桶豆花綿密好吃,份量不多大約五人份左右,不搭糖漿味道也很不錯
2022.5.8 母親節預訂外帶餐點-烤鴨一隻、高麗菜炒鴨架、鴨絲芋頭煮粥
烤鴨一隻1450元 — 分量很少就算了,大部分都是油膩膩的皮,皮也很韌完全咬不動,肉少的可憐…早知道是這種品質我會去買路邊的烤鴨店,過節想說加個菜,結果長輩看到這麼油也不敢吃了
高麗菜炒鴨架 — 整體調味偏甜,看名字以為是炒高麗菜但實際上比較像是燉的,沒有不好吃但也說不上好吃,中規中矩
鴨絲芋頭煮粥 — 三樣裡面最好吃的,口感滑順,香味濃郁,整體加回一顆星
特殊節日可以理解品質稍微浮動,但消費者也花了不少錢想得到相對應的餐點品質,與原先期待有所落差,之後應該不會再選擇貴店
港式餐點,東西蠻好吃的,烤鴨一絕,鹽酥鴨炸的外酥內嫩
不便宜但是值得一試
我們去吃完全是因為網路評價,但是真的很不值得!烤鴨很貴但卻沒有他的價值,鴨皮到了口中只有油味,完全沒有任何味道⋯⋯然後取下來的鴨腿因為太鹹,大家就不吃了!還有熱炒類完全嚇到我的難吃,宗棠脆雞球又鹹又油哪裡脆了?金沙燴蝦球我真的很想問一下360元的蝦用的到底是什麼蝦?完全沒有蝦味!一樣只吃到一層油味,鹹蛋的香氣都沒有!潮式炒牛肉,我們乾脆去路邊吃一般炒牛肉還強過他。
最後我只能說,我吃過無數的餐廳,這是我第一次對於吃飯這件事情這麼生氣!如果你開餐廳不認真看待食材,不用心對待來吃飯的人,只是要賺錢,那麼真的非常糟糕!網路是可以達到宣傳效果,但是嘴巴最誠實,貴餐廳應該去了一次就不會再去!
最後謝謝經理後來招待我們的豆花和蝦球,服務人員真的很好,還貼心。大家可以來飲茶,但其他真的就算了!
有名的鴨寮街 所以來吃吃看
可以看到全鴨現切 但是臨場感還好而已
全鴨包含鴨片皮、烤鴨餅12片、青蔥、小黃瓜、秘醬
整理來說好像沒有太驚豔
以環境氛圍、人員服務跟食材的精緻度來說
價位其實算蠻高的 .ᐟ
(全鴨單價蠻高的喲〰︎比很多有名的店還要貴
(小點1份約都只有2個的份量而已喲〰︎
Cp質不到 想要嚐鮮可以
但是2訪個人覺得是不需要 .ᐟ
烤鴨除了油沒有任何味道,甜麵醬超級鹹。 基本上港式小點都不及格⋯ 最好吃的只有骨頭煮得湯跟河粉。有同樣的預算不要來⋯拜託真的不要來⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務不錯~但就是價位高了點
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃😋的美食,鴨肉一鴨兩吃超推,港點也不錯 …
店內的餐點精緻
但在有酌收服務費的情況下 完全沒感受到被服務的部分
店員態度差
烤櫻桃全鴨鴨皮很脆口 但鴨肉有點柴
cp值不高價格偏貴 餐廳設備冷氣不涼 吃一頓飯要一直灌冰水
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
有點小貴,空間也還可以,不建議當成裝面子巴結長官的好地方,建議真的喜愛高貴美食的朋友來此享用。
專程來吃櫻桃鴨~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
沒有提前預訂就有烤鴨跟木桶豆花
當初還覺得很幸運…
價格是仁武烤鴨的一倍 味道卻不及一半
沒有難吃 就是超普通
最糟的是木桶豆花吃到綠色菜瓜布的絲
在我發現的時候家人都已經分完吃下肚了
因為不想再吃豆花
服務人員補了沒有西谷米的西米露aka芋頭漿 當作甜點補償
芋頭漿味道很恐怖 就像手搖店的芋香奶茶
芋香是什麼大家心照不宣吧
雖然店員說保證他們都是用新鮮芋頭製作的
這間店有幾個奇怪的地方
桌上沒有任何調味品 辣椒、胡椒都沒有
明明是禁菸的餐廳卻不停聞到煙味
服務的部分 可能是因為包廂客人多吧
用餐全程都沒有被服務的感覺
茶資一人30要自己追服務人員加茶
越喝越淡不會做調整
google評分那麼高
公布確診者足跡前甚至一位難求
實際用餐後落差大到匪夷所思ㄟ
好吃😋
鴨湯喝不完帶回家喝,越煮越好喝。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
片鴨精緻料理
推薦金色豆腐真的太好吃了
燴飯山也很好吃!!
片鴨跟豆花要先預約喔
豆花是熱的薑汁豆花
不過價錢方面是有點高
四人用餐4000多(5人份)
可以刷魔法小卡!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯,份量有點驚人!點餐時注意⚠️
不曉得原來店家連安排個訂位都可以出錯,前一天訂位表示有位子,但有沒有烤鴨會再另外來電通知。結果到了當天下午都沒來電,到了營業時間終打去於接通電話,一問之下竟然說連個訂位資訊也沒有,此時距離用餐時間都已經不到兩小時。
真心勸戒要去用餐的顧客真的要注意,希望不要再發生了,整個過年心情都被你們這家店毀掉,即使真的好吃應該也不會再嘗試去吃,給一星都嫌多。
停車方便!
餐點好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
不論是鴨或點心都很有水準 只是用餐環境稍顯二流 若能做到與餐點相符的氣質 更上一層樓
(2022-5-1)烤鴨真的是不好吃,皮一點都不脆,還很不好咬,根本不值$1450的價位,外面烤鴨店一隻5百多的都比鴨寮街好吃太多!!
然後除了一位主管職員工說話比較有朝氣之外,其他員工都一副要死不活的樣子在說話🙄
我們說了不要喝熱茶,需要白開水,也沒上,還要另外催促才給。這間店真的是100%的一次店!!
服務
內用
餐點類型
午餐
烤櫻桃鴨很好吃,而且可以一鴨三吃或二吃,能吃到不一樣的鴨肉料理,常吃的料理有菜片炒鴨鬆、銀芽炒鴨條、鴨絲芋頭煮粥,都很好吃。
每次來必點的還有蘿蔔糕、鳳爪、水煮牛、楊枝金露,都很美味。
另外這次在假日用餐,因為用餐時間有限時一個半小時的時間,所以吃的非常趕,點餐完後約莫10幾分鐘後,就開始陸續上菜,不久圓桌上已經擺滿菜了,還是陸續不斷端菜出來,大家也吃的很急也很趕,希望能稍微留意一下客人用餐的狀況,來調整上菜的速度。
(外)甥女、婿 請吃飯~
#鴨寮街烤鴨 #粉好吃
#烤鴨粥 更是美味一絕!
每一道菜都可以感覺得出來廚師的用心,非常好吃!鴨肉真的超好吃,德國豬腳、炒蝦都很棒很美味
最後的甜點也很精緻,建議可以直接吃套餐式的,也有包廂制,可以好好和家人聚餐聊天
服務也很周到!非常推薦~~~
停車很難 盡量早點出發。單價不低 有些好吃 有些普通。店員親切 量體溫實名制很確實。
片皮鴨油了一些,其他都很不錯
如果是喜歡一般北平烤鴨店常見那種麵皮包鴨肉片加甜麵醬的人不建議點它的烤櫻桃鴨,因為這家的作法是片”皮”上面根本沒什麼肉(變成是鴨皮片…如果鴨夠肥你能直接看到皮下脂肪塊…所以一咬下去都是油滴下來…), 我們另加點二吃是高麗菜炒鴨片和雙菜鴨骨湯, 炒鴨片是適合配飯的鹹度(重口味), 湯倒是非常清爽好喝。另外注意是櫻桃鴨本來肉就偏粉紅,片完皮剩下的鴨腿上菜時同桌的朋友都覺得怎麼肉沒熟…個人覺得去要點烤鴨以外的食物,像港式點心.炒飯都蠻好吃的~喜歡甜點的話流沙包大推!鮮奶炸春捲也不錯;土樓炒飯照片顏色有點差很大實品根本沒那麼黃啊,不過算好吃。還有要特別注意它的熱茶是另外收費的唷!!!不是像一般餐廳免費招待的,要另加收每人30元茶資,雖然可以一直回沖我們今六個人也只上了一壺(1茶包),不知道人數再多會不會再多增加就是,不然一下一壺就倒完了;另外包廂可能沒禁煙?因為我們坐在一間包廂外有聞到很重的煙味,我最先還以為是錯覺,是坐我旁邊的說好重的煙味才確認真的有人抽煙,我還以為這種餐廳不是應該都禁煙嗎…幸好是吃完要走了才聞到,只能說原本來吃期望太大就失望太大吧。
終於吃到傳說中的鴨寮街。
烤鴨脆好咬,真的很好吃。
芋頭粥也不錯,可惜當日去我們只去了四人,實在吃不晚份量很大的粥。
餐點份量偏大,若需要點多餐建議四人以上會比較合適。
食材及做法都很好,服務也很親切,再多注意一些小細節會更好:如、烤鴨餅皮我只是延遲一下才吃,就已經涼掉了!及洗手間垃圾桶的自動開蓋故障沒有維修。
餐點美味,服務好(還會給夾鏈袋放口罩),只不過有點貴,不過還是值得給5顆星
不是很尊重客人,上菜收盤都不會講一下,連結帳的時候主任在講電話也不會請人幫忙支援,互看了一下才撕單字桌上,全程沒跟結帳客人確認跟說話,也沒問要不要統編等等,就直接刷完讓客人走,重點店內沒什麼客人了,很糟的服務感受。
鴨肉不佳,皮不脆,服務更差,一成的服務費收得不心虛嗎……
每樣都好好吃唷!
只是後面一樣糕點等比較久,但不引響用餐品質。
服務
內用
先不論價格的話
菜色看起來是精緻可口
大部分菜色都吃不出食材該有的味道
這算是很厲害的技術?
味道上主要都是吃醬料吧
期望太高,吃過後覺得一次店吧
這價格有更好的選擇
一顆星給的是服務以及裝潢。
餐點口味水準之下,但是價格真的超高。
幾乎所有的餐點都洋溢著乳瑪琳的味道,特別是蛋撻,膩到我想吐。
鴨肉飽的內餡吃起來就是拿碎鴨肉拌上一般廉價牛排店中的黑胡椒醬以及乳瑪琳的味道,真的沒啥特色。
蘿蔔絲酥的味道也相當令我難以接受,外皮有燒焦味,內餡則是糊成一團的醬料,吃不出蘿蔔味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
手藝實在不行 炸魚片整個乾巴巴 炒麵炒太乾味道縮到有夠鹹 鴨肉條也有夠乾 就像隔夜的 湯整個調味都胡椒味 為什麼不叫胡椒湯
鴨肉調理的很好吃,價格雖然比較高但是值得,燒賣也值得一點,服務態度不錯不過也可再加強
鴨寮街-烤鴨點心坊
號稱高雄最好吃的烤鴨,是由高雄Hotel Dua出來創業的阿強師傅所創辦
目前在高雄已經有兩家,另一家在民族路上的悅城廣場,兩家生意都非常強強滾,如果沒有事先訂位,現場也不一定能夠排隊得到,尤其是假日更是一位難求。
鴨寮街烤鴨烤的皮薄,單吃脆脆的,沾了沾醬,滋味在嘴中有股香氣。塔配麵皮夾著鴨肉,配上小黃瓜、青蔥滋味更是一絕。
除了烤鴨好吃之外,其它的菜色也是做得非常道地,尤其又把在Hotel Dua的一些菜色做了創新的手法及擺飾,賦予了新的生命
用鴨肉剩下來鴨架煮的的湯更是無與倫比,滋味清甜,尤其冷冷的冬天,暖和著心頭。
著名的黑糖豆花,豆花本身沒有味道,但是和著黑糖薑汁,味道一層又一層。
東西算好吃,但價格很台北,我這個北漂青年有嚇到,畢竟還要一成服務費,五人吃了4941,但沒什麼被服務到,烤鴨1450+一成等於1595,菜片炒鴨鬆跟雙菜煮鴨骨湯分別各加了180跟200還要再服務費,整隻吃下來一鴨約莫2000元左右,但我認為這個價格在這裡真的偏貴,如果可以再降一點肯定比較符合,不過生意這麼好就知道為何可以一樣開這個價格了,鮑汁土樓撈飯、針孔鮮蝦餃都很好吃也很值得點。金沙繪蝦球、腐皮捲也很不錯。
用餐時間只有90分鐘真的太趕,用餐環境吵雜再減少一顆星,此價格應該要有更好的用餐環境,喔對惹,茶資一人30但都沒來主動詢問要不要回沖,叫來回沖也花了一點時間,桌邊結帳倒是很快。
第一次來吃。烤鴨吃過後沒特別的驚訝。算還可以。但蘿蔔絲糕造型就真的不錯。流沙料理也不錯。服務和環境都很好。停車位真的不多就是。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務有效率 親民 和藹 ,依點人數點菜量 適時給予加點菜單量建議👍
服務
內用
餐點類型
午餐
一鴨三吃好吃不油膩 豆花也很香不會死甜 惟假日用餐時間限制較趕
用餐空間非常大的烤鴨餐廳,除了烤鴨也賣很多不同種類的熱炒、港式飲茶、川菜等等。烤鴨需預訂,用餐環境算舒適明亮,廁所很乾淨。口味都偏重口味,很下飯,適合三五好友聚會!
一鴨多吃完美好吃,尤其是鴨肉芋頭粥,每一樣餐點都水準之上,在這裡要表揚一下周蕙君服務員,專業又貼心,有耐心點餐還提醒我們14個人的餐點用量~
讓家人吃的開心又滿意~~
比其他分店都好吃!剛好面對公園的大落地窗,很舒適
服務
內用
餐點類型
午餐