餐廳 鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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預約1點的時段 稍微提早到 卻被以防疫為理由將客人都趕到門外 整理桌子整理到1點整才能入座 最後一道甜點上菜時已經大概2點半 2點45就又開始不斷地趕客人 幾乎用吼的 可以理解做餐飲業想要增加翻桌率 可是卻不應該因此而犧牲了服務品質 從來沒遇過從事餐飲服務業態度這麼強硬的店家 或許是生意太好了 果然很符合香港道地的服務品質 餐點品質不錯 但用餐後感受卻很差 也算是開了眼界 這種服務態度 還被收服務費 覺得超不值 沒見識過的朋友建議可以來體驗看看
每樣食物好好吃,服務員貼心的隨時關心我們的需求,讓我們有賓至如歸的感受,非常值得推薦!
烤鴨很香很好吃,不過我們是三人點一隻鴨還有一些菜和主食,所以沒吃完打包回家,但服務人員只有將剩餘的鴨片和五張餅皮打包,並沒有幫我們把剩餘的蔥和小黃瓜及醬料打包覺得很可惜…..回家後想分享給家人,但就缺了那幾味
被雷到不要不要的,被IG照片騙來吃,結果根本差多了,鴨肉不熱就算了,片鴨根本只有皮,半點肉都沒有,不熱又超級油,越吃心情越差,CP值低到完全不會想再來。
一鴨多吃好吃
但餐具可以多注意清潔
兒童杯子裡面有咖啡色殘渣
一般餐具拿起來看到頭髮
口味好吃,可是師傅這是什麼刀工??
這不是片鴨,是片鴨皮吧??
———
更:反映過後原來是櫃檯人員沒有告知我們有只片鴨肉的選項,只告訴我們一定要再加選一鴨兩吃的鴨肉料理,說是看我們第一次來才這樣推薦,但我們點餐的時候就有問一定要做兩吃嗎?櫃檯說對!
所以我們的鴨肉都被拿去做料理了,但是我們來就是要吃片鴨的啊😣
第一次去用餐就留下差勁的印象👎
完全沒有說明用餐時間有限制,也沒說明有最後加點時間
然後一直趕客人
上菜那麼慢還要趕客人
以為參加大胃王比賽嗎⋯⋯
用吞的就是
既然要收服務費就也要有基本的服務吧
上甜點也不給乾淨的碗
什麼都還要客人自己要求
這種價位⋯
這種服務⋯
真讓人不敢領教
鴨皮很脆很薄
但鴨皮夾餅皮其實我不知道自己在吃什麼⋯⋯⋯
什麼片皮鴨根本騙錢鴨
烤鴨獨特的風味,脆好吃,入口油密,很下飯,其餘菜色現煮,上菜一定是熱的,建議要先訂位,適合全家及朋友聚餐,尾牙也推薦可以選。
吃過好幾次,就這次最讓人失望,從來都不知道有用餐時間限制,就這次菜剛上齊沒多久就問打包,口味也變很多,沒有之前驚艷了,只有豆花跟流沙包有維持水準,以上。
東西好吃
服務人員態度很差
東西吃不完要外帶 建議自備袋子
他們不會把料全部裝完
一大碗的湯要外帶
回家就剩一小碗⋯⋯⋯⋯⋯⋯
烤鴨很貴,一隻1380只有片皮加餅皮這樣而已,口感超油,鴨皮還沒有肉,師傅片的真的很乾淨就剩皮,重點想吃一鴨兩吃或三吃,一道料理收一個錢
其他料理都還算可以不難吃
吃飯有時間限制,上菜很慢,我們時間到了菜還沒上完
我們(4大1小)有預約,5:30進場的,店員安排我們座沙發區,一入座馬上反應能不能換位子,因為我們有帶四歲半的小朋友,桌子跟椅子的距離太遠小孩吃不到東西,店員只有說不能換呦~都有訂位了,就這樣小孩吃飯一個半小時都是”站著吃”偶爾累了座一下再繼續站著吃,等我們用餐時間到了,準備離開看菜單才發現有一樣沒上,還在現場等了一下才打包出來,要離開時餐廳還有好幾桌都是空桌,還在餐廳外面抽菸聊一下天也超過20分鐘,餐廳空桌依然在,請問既然有訂用餐時間,那為什麼不能換呢?可以把跟我們同人數的餐桌人員對調呀~或是給我們四個人的位子,小孩座安全餐桌椅在旁邊也可以
東西好吃,上菜快速,服務親切,建議一定要先訂位及預訂烤鴨和豆花唷!
全高雄最好吃的烤鴨!
烤鴨需要提早電話預訂,師傅一開始就會在桌邊片鴨
剩餘的部位就拿去做其他料理,像是鴨肉芋頭粥就充滿了肉香味還有鴨油味,是最喜歡的一道,還有菜片夾鴨鬆,
腸粉包的蝦子很大隻,也幫客人切好一份一份的,因為點太多菜,最後的白鯧魚幾乎沒吃,但店家可以幫忙外帶的很精美
其中沒拍到的像是水煮辣公牛真的很辣,花椒味很足,蘿蔔絲酥餅友人說味道普通,蘿蔔糕份量蠻多的,有小蝦米的點綴
豆花是現做溫熱的,搭配的是黑糖薑汁口味,但吃起來沒有太嗆,甜味也很夠,小朋友們都吃得很開心
服務不錯,餐點精緻,但價位偏高。
除鴨肉外,還有其他餐點可選。
人氣餐點須先預定,或是有限量,如欲用餐最好先行了解。
烤鴨吃起來不像一般掛爐烤鴨店是吃肉居多,比較偏像吃烤乳豬一般的吃皮跟品嚐鴨油香氣,所以一定要趁熱吃,餅皮的部份一般,一籠12片
不明白為什麼豆花要訂位時就要預訂,木桶豆花還是吃熱的,一桶200可以裝六碗飯碗份量,有些餐廳的飯後甜點都是直接送了,不明白其價值所在
菜餚口味跟價格有像餐廳該有的水準份量不多,港點一般,整體對比其價格並無驚艷感。
真實的用餐後感受!
期待已久的 媽媽生日餐會~
早早訂位 歡慶媽媽生日全家聚餐~
耳聞 這裡烤鴨很厲害 但價位不便宜
價高這沒關係 !
心想 好吃最重要!
用餐完畢後 全家的心得!
還是吃 仁武烤鴨就好 !
高雄很多烤鴨名店 比這裡強太多了!
一個人近1000元 !
個人覺得價值 500元😩😩😩
一次 就夠了!
負評 負評 負評
太貴 太貴 太貴
不推 不推 不推
過年前衝一波 好吃
烤鴨不要做三吃不然會後悔,片鴨胸肉抄高麗菜,肉柴到沒人要吃調味也不佳,雙菜湯不入味,橄欖油燙青菜ㄧ小盤180,橄欖油是拿來給你自己噴,港點價位高口味是不錯,但整體吃完這價位真的不如去漢來飯店吃翠園還比較超值。
原本抱著期待的心來到店裡吃,結果烤鴨特別難吃,重點是又貴又比一般外面的烤鴨還難吃,這種鴨還敢叫櫻桃鴨,服務也一般般而已
第一次來這裡吃
因為豐閔在這裡🥰
悅城很多次
鳳山第一次
#鴨寮街
#好吃
#烤鴨很厲害
小有名氣的餐廳,要先訂位。
鴨肉真的很好吃🤤而且師傅還會現場片鴨(但是他會自己默默開始切,不會通知客人,所以自己要注意看😅) …
只有烤鴨好吃其他普通!尤其豆花只是加了薑汁並不特別、炒飯也是一般但價格卻高於鼎泰豐。
服務態度很好,餐點美味,有專用停車場。
價格不便宜,
鴨肉較柴皮烤太焦,
豆花太水一碰就碎,
但服務還不錯!
!!!!!!雷爆!!!!!!!早在八月初就訂好位預留烤鴨跟豆花
我朋友是當天的壽星非常之期待用餐
到達餐廳後店員說沒有我們的訂位紀錄???
好好笑即便訂位還會消失紀錄的
所以烤鴨沒了!!!!豆花沒了!!!!!位置也沒了!!!!!!!!!!
太雷了還沒吃過也不敢前往ㄌ:)
烤鴨好吃,其他餐點就so so, 沒特別令人驚艷的
和家人一起來,很棒的用餐體驗
片鴨外皮不夠酥脆,咀嚼有點困難、炒飯雖然粒粒分明,但是太乾,不是我愛的類型、高麗菜炒鴨件肉質軟嫩,口感還不錯、腸粉口感調味都普通、鴨湯胡椒味太重,也不是很愛、流沙包內餡普通,流沙感沒有出來、豆花綿密且味道濃厚,搭配帶點薑味的糖漿,還不賴。
整體服務雖然不錯,但是上菜速度很慢,還有時間限制,整桌菜上完只剩10分鐘可以完食,感覺不是很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
飯類跟豆腐煲不錯,蛋塔推推
脆皮雞還可但偏貴
腸粉上桌時有點不夠熱
過年年菜很特別!是近十年過年吃得最開心的一次❤️
服務
內用
餐點類型
其他
-烤櫻桃片皮鴨 $1450
(含鴨片皮,烤鴨餅12片,
青蔥,小黃瓜,秘醬)
-菜片炒鴨鬆 $200
-鴨絲芋頭煮粥 $160
(以上為一鴨多吃的三道鴨料理)
-XO醬金字塔炒飯 $260
-鴨寮街水煮辣公牛$420
-大理石流沙包/2個 $88
-金沙燴蝦球 $380
烤鴨皮酥脆 多汁 加上醬料❤️
咬下去的滿足感難以形容的美味🍴
–
金字塔炒飯 米粒顆顆分明
味道很香 咬起來很剛好
本身口感來說 偏乾一點
–
水煮牛本人不吃牛
但椒麻的辣椒口感
真的麻的很香 吃了一塊鴨血
過了三分鐘嘴巴的麻還在
不過卻是很剛好麻不會不好吃
–
大理石流沙包
這道嚐起來 跟外面奶黃包
差別應該是外表的皮吧
很Q有嚼勁的外皮 內裡的奶黃
很熟悉 很平常的味道
–
金沙燴蝦球
忘記外表的醬怎麼形容
但隱約記得咬起來的蝦球
很有彈性 有嚼勁
吃起來味道非常棒🥺
中午用餐坐在後面
窗戶沒窗簾
眼睛因陽光反射非常不舒服
反應就是很敷衍的帶過
糟糕到不行的用餐體驗
跟好不好吃沒關係
用餐環境很糟糕
花錢買教訓
感謝貴餐廳在新年1/1提供用餐體驗
糟糕到了極點
擺盤、味道不錯,有停車位蠻方便,出餐速度很快,但有時間限制加上每次收盤的態度,有種催促的感覺,吃的蠻有壓力
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮味可口
廚藝精湛勝群倫
服務親切熱情足
但願清新永長青
打電話訂位,接電話的應該是餐廳經理,就問要不要烤鴨,要先點,我說到餐廳後不能點嗎?她說餐廳每天中午只準備二隻烤鴨要先訂,結果到餐廳後,約四、五桌每桌都先後順序的出烤鴨,這種感覺真不好,烤鴨口味一般般,没特別之處,而且只賣整隻,没零單賣。
極差的服務,吃個飯一直趕一直趕,要拚翻桌率建議賣涼食,熱的都不要賣👎🏿
沒吃過港式餐點這麼趕的,服務生從進門一直催一直趕,想要好好品嚐你們的餐點都沒辦法,不建議家庭聚餐,朋友聚餐選這間。
用餐限1小時30分是否也該把貴店的出菜時間也算進去,12點問我們還要不要加點,最後一道魚12點15才到,12點20一直問有沒有要打包,時間到直接趕客人…😡
烤鴨油膩、港點調味偏鹹且普通。
點餐時服務人員會問是否要冷飲或熱茶(要付費),說了要水,但服務人員卻遲遲沒上水,還要提醒第二遍。
整體餐點價格均偏高,還要加上一成服務費,cp值實在低。
已經來訪超過五次了,原本對於店家的感受都還蠻好的東西也好吃價格平實。
但是與上週日到訪晚上七點的用餐,發生了超過用餐時間(但店家卻未告知假日用餐為一個半小時),店家下逐客令感受非常的差。
因為當天有慶生的活動所以用餐完後還準備了蛋糕慶祝,因為營業時間顯示到晚上九點而我們是七點的定位,定位與用餐時店家都未告知有一個半小時的限制。
而當天在8:30過後也已經無新的客戶需要用餐,所以當我們在慶生完後正在吃蛋糕是靚家來桌邊表示已超過用餐時間(意思是請我們離開),但我們蛋糕剛切好正要開始吃是要叫我們去門口吃嗎?與店家反應說我們吃完就離開了,轉達的服務生回覆給主管知道,但他們的對講機開得很大聲,都聽得到主管在對講機的另外一頭數落客戶的聲音。
服務生很親切的幫我們轉述說客人說吃完蛋糕就走了,但似乎主管還是不滿意這樣的處理方式,一直在對講機內碎念。最後服務生說不然請主管來處理,主管開始來桌邊幫我們收桌上的盤子,給我們壓力讓我們趕快吃並且不斷地說我們已經要打烊了(這個時候大約是8:45)。我們也不斷客氣的轉述說就要吃完離開了,而當我們要離開時(大約8:50),就看到主管把服務員就在旁邊看起來是在指責。
總結我想表達的是我們都能夠體會店家規定用餐時間的規定,但是不是應該要先跟客戶告知清楚呢?就算真的超過了時間,在還沒有打烊前也沒有翻桌的問題,是不是真的這麼希望能夠準時下班?如果餐廳開門營業都把準時下班放在客戶感受之上,那我想該店家有很大進步的空間。
桌邊的服務生跟櫃檯結帳的服務生,態度都非常好並且微笑的服務,相較主管的臭臉加上當著顧客的面前教育部屬,天壤之別。
烤鴨+鴨肉粥+鴨鬆大推,雖貴但值得一試! 其他東西就比較普通,畢竟主打是鴨。
片鴨肉質有點老,其餘我點的都口味滿意,推大理石流砂包,豆花,蘋果牛柳
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃 價位稍高
用餐時 不時飄來菸味
就是沒看到有人抽菸
懸了
圓桌的隔板設計,讓人用餐安心亦可暢聊,覺得以這段期間而言,不錯的用餐環境。
主要是來吃烤鴨,鴨子味道還不錯,甜麵醬偏鹹使用上要適量,水煮豬肉味道偏淡,覺得味道香氣可以再濃郁一些!
食材與價格不成比例,單價偏高很多,應重新檢討各項菜單上之價格,將價格調降相當比例,不要讓消費者有冤大頭之強烈感受,應讓廣大的消費者享用美食後,有強烈意願向親友大力介紹貴餐館,否則如此高價終將令人怯步….有廣泛的消費者支持,才是正道。
這家店主管的對年長者和身障人士態度非常惡劣,傲慢!2月21日我們一家去這店用餐我爸推著我媽坐輪椅,在靠門收銀台等他們擺盤. 因為泠想先到桌邊等. 這位帶眼鏡的女胖主管居然對我們說「出去!聽不懂嗎?不是叫你們在門口等嗎?」
拜訪了南紡的鴨寮街,點了一鴨三吃,片鴨、炒鴨還有粥,媽媽說吃起來貴鬆鬆、太油、皮太厚、肉不好吃cp值不高,妹妹不喜歡粥裡面有芋頭,冷氣太強,食物上來沒多久一下子就冷掉了,我覺得不錯吃的是蟹黃豆腐煲,配飯好吃。
好吃,真的好吃,招牌的烤鴨、麻辣鴨血、豬肋排、豆花…想到就流口水!
推一鴨多吃,鴨鬆跟芋頭鴨肉粥都很有特色