餐廳 鴨寮街-烤鴨點心坊-鳳山一號店 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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欣賞 不代表好吃
會現場切鴨片給你看
但整隻進去 出來多少不知道
口味都不錯,份量少了一些
價格 高了些
烤鴨 不推 1350元,真的不特別
自從朋友介紹我去後、我帶朋友去吃超過10次以上朋友都說好吃而且服務也很好(因為每次都是平日)上菜速度也很快、價格平實是一家值得一去再去的店!
這是近期在高雄最糟糕的用餐經驗!
餐點的部分,烤鴨和港點確實不錯吃,但服務和店家的經營方式實在讓人不敢恭維。如果假日午餐坐包廂要有一直被趕的心理準備,如果可以連一塊錢服務費我都不想付。
1. 我們自認點不到低消所以沒有定包廂,但店家給了包廂卻一直拼命催我們,感覺很差,家人都吃得很趕,很不舒服。
2. 菜一點完就拼命上,上到桌子都擺不下了,跟服務生反映請廚房慢一點了。還是繼續一直上。
3. 有告知用餐時間兩小時,只吃了一個小時(入座後約1.5小時)就急著送豆花碗來,然後一直開門探頭,一直問需要打包嗎。
4. 入座後約1小時45分,服務生進來再問需要打包嗎,然後就自動開始幫你整理碗盤收走,大夥沒吃完也沒心情吃了。
5. 跟店家要兒童椅,結果說要定位時先講才有,但定位時明明已經告知有2個小孩,但店家也沒有主動詢問是否需要兒童椅或告知此規定,沒辦法。結果用餐出來卻看到前檯後面擺著四張ikea兒童椅,卻不給顧客使用。
以上為真實用餐經驗,建議團體聚餐的客人要做好心理準備。由於用餐經驗太差,所以本評論特例不發照片。
餐點貴 打電話問時感受不怎麼禮貌 2人吃感覺被覺得很怪 問豆花早早就沒了 怎麼不多做一點 片鴨秀 其實是師父來面前把外皮片下來 是片皮秀 服務人員ㄧ直盯著你很不舒服 整體感覺不優
港點&特色台菜,現點現做,很不錯的一家店喔! 價位是中上
菜色創新 好吃! 店招牌 烤鴨 片鴨 記得先預約喔!
推~門口 附近可停車
有附設停車場 在小學大門對面 …
用餐環境舒適, 服務態度很好, 店員會隨時注意餐點上了沒, 也會幫你換盤子……
針孔蝦餃 鮮脆可口,小針孔已切口, 直接把裝醋的針孔注入蝦餃內, 吃起來又是另一種口感~
避風塘天使蝦, 因為蝦背有切口, 所以很入味, 但五隻蝦要380, 價格見仁見智…
潮式炒牛肉肉很嫩,醬汁是咖哩醬,還可以
蟹粉豆腐堡裡頭沒有蟹粉, 應該是蛋黃炒豆腐及竹筍, 口感甜甜的, 基本上沒有什麼蟹的味道
生煎鴨肉飽的麵皮很硬, 裡頭餡很少, 不推~
豉汁蒸肉排非常入味, 排骨吃起來又香又嫩
大理石流沙包麵皮像饅頭, 鬆鬆的沒有很好吃, 但內餡還可以 , 吃的時候要注意燙嘴
蘿蔔絲酥餅裡頭有許多蘿蔔絲, 還有小火腿片, 吃起來是外酥內嫩, 還有火腿的鮮香, 但是它是甜的……
港式蘿蔔糕還不錯,味道香又有料,且糕體軟嫩……
倆相好腸粉, 腸粉皮非常薄, 包著很像做飯糰的硬油條, 還有蝦米及油蔥酥, 非常中式的口味……鮮蝦腸粉口感比較好,但腸粉醬汁偏甜
整體來說種類很多,口味都算不錯~
中高價位的烤鴨港點餐廳,主打烤鴨三吃的鴨粥真的不錯。其他的菜色各有千秋,港點比較臺式的口味,臘味蘿蔔糕也喜歡。最後來碗傳統熱豆花,結束愉悅的一餐,吃得很漲,七個人消費5400元,CP值還OK。
服務態度不錯!
我覺得港點真的好吃!
炒類真心不推、(原本要給4顆星、但炒類不好吃又有點貴、扣一顆)
但手工豆花好吃、要預訂。
下次來要來點烤鴨再點港點。
優劣參半的評論,我也來溴一腳。
要預定才有的品項有二,烤鴨跟豆花。烤鴨我個人覺得普普,吃過衡陽路跟北京名店的,就可以跳過。豆花滿街都是,港式的去吃糖朝就有了。
港式點心,看來好面熟,原來是Hotel dua的主廚跳到這邊。連餐點的照片也一起帶過來,當時飯店沒留版權嗎?
當時的新意加了不少分數,像三角的蘿蔔糕,尖塔造型的炒飯,如果一再翻版,就不新奇了,好奇的只有鴨寮街這名字。
吃過dua的,就不用來溴熱鬧,否則我平日去服務就不怎樣了,假日會更慘吧?
來吃之前就聽了很多朋友的好評,滿懷期待的心來吃,但實際上真的蠻失望的,餐點表現很普通,味道也很平淡,烤鴨肉少皮厚又硬,只有大理石流沙包還算好吃,結論大概就是不會二訪的一家店🤔 …
需事先預約的烤鴨三吃與熱豆花配熱薑汁糖水口感很細緻,算是特色。(但不喜歡薑汁口感的人,可能要考慮一下)。
烤鴨必點,會有廚師親自桌邊切片鴨
餐點表現,裝潢都表現不錯
但服務人員真的有點專業性較不足,感覺不太熟練,一鴨三吃的鴨湯真的也是等蠻久才上桌的,若改善這些,是很值得帶朋友走一趟不會丟面子的好餐廳
豬隊友的朋友說這家烤鴨很好吃⋯
但是找車位差點找到崩潰
他們自己的車位也少的可憐來回繞了半小時還是沒有位置🥺
食物的部分:
這裡單純吃烤鴨真的不行
烤鴨本身的唯一讓我覺得稍微一點點可以的只有鴨肉皮吧⋯
很酥很脆,但是超級油,單吃真的咽不下去⋯
烤鴨面皮只有還在加溫有一點點看頭⋯
不過吃起來沒味道、面皮不香、不Q、沒有嚼勁⋯
甜麵醬也不合口味,整體都不喜歡
針孔鮮蝦餃雖然有紅醋針管,但是味道太清淡,淡到真的沒味道
松露白木餃也是沒味道
不過裡面的蝦子很多不會過敏是真的
蘿蔔絲酥餅很可愛但是味道不是我喜歡的
蜜汁叉燒酥味道還可以但是餡料太少
鬆化雞蛋塔還不錯,但是偏甜
陸續來得餐點是一鴨三吃的鴨肉條和鴨骨湯
鴨肉條好吃,好吃的味道是芋頭酥跟調味。
鴨骨湯味道好鹹喔,因為前面的餐點都沒有什麼味道,突然湯很的味道比較重就覺得很鹹
豆花很推薦、很好吃是真的,一顆星給豆花
因為訂位10人,來的人比較少卻給我們包廂不用低消7000,所以再給一顆星
烤鴨皮很酥脆,師傅桌邊片鴨時都聽得到脆皮的聲音,鴨肉好吃不油膩,炒鴨鬆中有碎碎的油條,增加口感,搭上生菜,吃起來很特別,鴨絲芋頭煮粥很大鍋,帶有薑絲,口味清淡好吃。
麻香辛辣烤魚盤,真的是重口味,魚肉很入味,馬鈴薯燉得很鬆軟好吃。
宗棠脆雞球口味又酸又甜,十分開胃。
臘味蘿蔔糕入口即化,口感綿密。
禪衣腐皮捲包著蝦子,外皮炸得酥脆,顏色漂亮。
春風得意腸粉,紅麴腸粉皮裹著油條,口感不錯。
大理石流沙包,真的是貨真價實的流沙包,要趁熱吃。
古早味黑糖木桶豆花,要先預約,熱熱豆花加上薑汁黑糖,口感綿密,是個完美的結束。
整體來說,人多好點菜,是招待客人的好地方,港點好吃不膩,不過用餐時間只有1.5個小時比較趕,有點可惜。
服務態度沒很好,員工素質需要在加強,用餐時間快到就一直趕客人,重點餐點才剛上,是要怎麼用餐?鴨皮太油油吃完反胃,一次店不會在消費
整體不錯,但招牌的烤鴨是敗筆,皮脆度不夠,還是涼的,傻眼,還是可以去吃,但真的不建議點烤鴨了。
東西還不錯吃,就是服務不太好。
兒童餐具沒有清洗很乾淨,
而且停車位很少不好找。
小孩吃飯速度本來就不快,
最後一道菜上菜不到十分鐘後就開始趕客人,
一整個要用狼吞虎嚥的感覺。
國賓的服務跟步調就不會這樣,要來的人三思。
不錯吃,甜點很棒
烤鴨是一種傳統的美食,但要做到有口碑並不容易,鴨寮街的櫻桃烤鴨做到皮光脆肉不材真的好吃!
當天服務不理想,服務體驗建議再加強;
相對介紹與說明幾乎無;
趕鴨子上架;若非親自體驗,還以為來到趕場的宴會場宴;餐點份量少,總體感覺太貴!!
還有更好的選擇~謝謝招待!!
XO醬炒飯普普
豉汁排骨尚可
烤鴨沒什麼特別的
皮酥但很油
吃飯時間限時1.5hr
剩最後半小時做第一次提醒
30分鐘內
連續提醒5-6次
好像很怕我們不走一樣
東西還沒有吃完 時間還沒有到
一直提醒 第一次感覺被趕
回家之後 大家腸胃都不舒服….
一鴨多吃,,師傅桌邊服務-片鴨,鴨皮酥脆好吃
要吃烤鴨或手工豆花要提前打電話預約,適合多人吃,價格偏貴。
服務人員的服務很貼心又真誠
真的讓我們覺得賓至如歸
每道菜都很好吃😋這次點的菜色都沒有被雷到
份量蠻多的
想吃豆花的話要提前預定喔!
我們六個人吃,平均一人七百左右(加完服務費)
餐廳環境明亮乾淨,喜歡這間餐廳的配色與佈置
下次還會再來
吃過3.4回還是覺得很好吃,生意很好,需事先訂位比較不用等
烤鴨必點
港點很優
水煮牛很讚
整體不錯餐廳
帶朋友客戶來吃評價很高
沒有吃到最有名的烤鴨,其他餐點蘿蔔糕、金沙蝦仁、炒飯、皮蛋香菜魚湯只能說普普通通。算是請客體面的餐廳,但是價格頗貴CP值不高,同價位有更好的選擇。
東西好吃,有特色
最好提早訂位,因生意興隆
有時候會等不到位置ㄡ
可以找宋副理~
烤鴨必點 很美味 還是師傅先切現做
點心可以點好吃的豆花
服務及環境也很讚喔!
是週六晚上用餐,訂位分成17:00、19:00兩個時段,上菜速度快,服務態度良好。櫻桃烤鴨皮脆好吃,但片皮荷葉普通,沾甜麵醬配上蔥絲、小黃瓜段也算清爽好吃。另外一鴨兩吃選生菜蝦鬆及鴨骨湯,表現良好! 港式點心也很不錯!是會想再訪的店家。
餐點好吃,但上菜速度偏慢,菜還沒上齊就說要最後加點再晚就不能點餐了,服務人員感覺不怎麼專業,感受不好,用餐時間到7:30但是一直到7點20幾分還陸陸續續在上菜😂到最後幾乎有半桌都打包到別的地方續攤⋯⋯ …
只有片鴨和切鴨腿還可以,其他鴨鬆和鴨湯,肉都超級硬的完全吃不下⋯
中間有湯的那個飯口味也普通
不過服務滿好的就是了
果然高雄餐廳低於4.3顆星都要慎重考慮一下😭 …
包廂低消7000~8000
鴨&豆花都要先預訂
菜色精緻,豆花很好吃
但不到驚艷,CP值不高
用餐環境佳,上菜速度快,份量足,味道好!!
跟期待中的一樣好吃😋最後還要再給豆花一顆星✨ …
第一次光臨貴店,服務人員也沒說明有限用餐時間,出菜速度慢,時間快到了菜才上來並催促用餐時間已快到,當拎北是大口九逆啦!
貴又沒那個品質 再也不會來光顧!
烤鴨好吃😋師傅現切,果然就是不一樣!
還有豆花非常好吃,熱熱的淋上那薑汁黑糖~
果然絕配!
下次一定還會找親朋好友再次來享用這可口的餐點。 …
整體表現3顆星,算是還可以的等級,說烤鴨外面的烤鴨店比較好吃,說港式外面的專賣店也比較好吃,整體價格因為偏高,所以沒有很cp。
不推薦點烤鴨,花了1450元點一隻鴨,結果是「片皮」鴨(?)師傅片的還很真乾淨,皮上連一點肉都沒有,所以花那麼多錢,只吃到餅皮包鴨皮。
如果想要吃到鴨肉的話,還要另外加價點其他兩吃或三吃的鴨肉料理,否則只會拿到一大盤剁好的鴨肉……………
現在寫評論的我,甚至不知道為什麼要當一個頭殼壞掉的盤子,來吃這一頓,只能說務必好好看評論,再決定要不要光顧。
但扣除烤鴨的部分,其他料理口味還行,只是價錢略高。
美味的烤鴨,肉香皮脆
烤鴨軟嫩不乾柴。皮脆。餅皮Q彈不粉。各式港式或台式熱炒料理道地不含糊。用餐人多一點才可多吃到各道美味
是還不錯,可是告訴你只能用餐1hr,感覺.………(可能沒預定,用餐限制吧)
1顆星是服務還不錯,桌面清理很快
1顆星是環境舒適,但包廂設$8800低銷,門檻很高.
料理部份感覺價位與料理不對等,價格偏高,尤其是鴨肉料理部份
當天點了二吃,一吃發現皮下幾乎没肉,服務生告知是叫片皮鴨,所以只會有皮,如果要肉多一點需提前告知,問題是我第一次來,是否應先介紹一下告知,給選項?
第二吃為高麗菜炒鴨件,原以為會將全鴨剩下的部份去炒,上菜時發現只有鴨胸肉,後來詢問服務生,他說鴨骨部份除非加價點其他多吃,不然不會使用,聽後實在很傻眼,如果要吃到整隻鴨要支付$2220,如果只點一吃,就是花$1380只能吃到鴨皮。真是好高貴的鴨啊.
總之整餐12人花了9千多,感覺料理很普通,對鴨的處理很難接受,跟在宜蘭吃的櫻桃鴨料理差了十萬八千里,價格也高出許多,不會再去了.
烤鴨火候到位,皮脆肉香。
山苦瓜跟山藥也很可口,來嚐嚐,台灣的口味。
服務沒有評價中描述的那麼差,只是感覺人力不足了點,冷氣也沒評價那麼的不涼,短髮店經理很親切,服務人員也都很可客氣,烤鴨捲餅好吃,皮脆脆油度剛剛好,中間的港式小點大致都水準上無雷,但無一大缺點就是芋頭鴨肉粥真的真得等太久了,如果還點其他菜餚,最後那道粥根本完全吃不下,而且我們也是第一桌先上脆皮烤鴨的,怎麼最後把鴨肉拿進廚房煮粥可以煮的如此漫長呢?(炒高麗菜鴨肉也是…),等得很空虛,再來就是廁所紙巾連上兩次廁所都沒補擦手紙巾,對於有潔癖的人蠻痛苦的~
※提醒大家用餐務必先預約,烤鴨也是,免得撲空
※車位超難找,記得提前抵達
※訂幾點入席就是幾點入席(整場清空給新一批客人入座)
感謝傳說中很難預約的鴨寮街直率但其實蠻親切的服務人員讓我許願成功一天就訂到位子了喔耶,餐點跟裝潢非常有質感適合6人以上聚餐
在食物裡發現像是菜瓜布絲
然而店員跟我們解釋那是豆莢的絲🤨但一點都不像
點了豆花結果凝固效果不好 廚師不建議出餐 有點可惜 有點失望
烤鴨好吃 鴨骨湯也很好喝 推!
今天係侄子週歲,從台南來和嫂嫂家人用餐,預訂了包廂位置,ㄧ鴨二吃;和豆花4桶。其餘都是現場單點,每ㄧ道都好好吃! 這裡的港式鴨料理有別於晶英酒店晶英軒,更為道地;而創意不分軒輊。服務人員非常貼心且親切!餐廳整體熱鬧如同香港的館子,包廂較安靜。
烤鴨不錯,其他菜蠻普通的,只有門口有停車位,附近其他地方很少有停車位
是我最愛的#港式 💕💕💕
一陣子想到就會跑來吃一下🤣建議多人來吃
鴨的部分一定要先預定呦 來這必點👌
再來豆花也是需要預定的 我個人也愛💯
推薦給愛吃港式的朋友 回訪N次惹🥰🥰
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▫️烤櫻桃片皮鴨 ▫️櫻桃鴨鴨腿
▫️高麗菜炒鴨件 +$160
▫️雙菜煮鴨骨湯 +$160
🔸 金沙燴蝦球 $380
表皮炸的粉粉的我不太喜歡✖️
🔸 蟹粉豆腐煲 $320
豆腐有種入口即化 超入味 也很下飯 推☑️
🔸 大理石流沙包 $88 /兩顆
完全是網美外型✨每次來都有點 小心會爆漿💕
🔸 脆皮鮮奶捲 $88 /三條
外脆內軟🥛算是基本款
🔸 紫薯煎軟餅 $88
整體蠻像麻糬的 紅豆味道偏重 這款也是每次來我必點的😋😋
🔸 脆皮鮮蝦腸粉 $178
比起一般的 他的多了蛋絲的脆在裡頭🍤
🔸 芋頭西米露一盅 $500 /10人份
很大一盆 個人蠻愛的❤️不過友人覺得略甜
🔸 XO醬金字塔炒飯 $260
算是不錯吃的👌