啥子麵食的最新評論
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慕網而來，失望於口。
服務
外帶
蔬果涼皮$75，用蔬果製作成不同顏色的涼皮，加上酸甜微微辣的口感，美味吃起來沒有負擔，大推！！！！！！
口味特殊,值得推薦!
厲害了這個涼皮 陝西肉夾膜 麵皮香
若單看涼皮份量真的很少
也沒有超過幾塊肉
會覺得很孤單
可是吃了涼皮之後
花椒的味道真的是很用心做
老闆很親切熱情
涼皮很Q，辣醬很厲害愛吃辣的可以試試中辣喔👍🏻
肉夾饃口感很特別也很有飽足感
牛肉拌麵的麵是油麵 …
紅油麵好吃！ㄧ定要加肉！不辣.如愛吃辣要告知一下😃 …
服務
內用
很好吃！味道調的很好！
推，會回購。
口味很特別勝過板條，食材新鮮，口爽。
可能是我比較晚過去用餐，所以用餐氣氛跟環境不佳，老闆人很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃微辣的人點正常辣也不會不舒服
夏天吃涼皮超清爽 裡面有一個像凍豆腐的東西其實是自製的麵筋
超Q很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
3/25初訪
外帶了一份C套餐
麻辣牛肉拌麵的調味跟香氣都不錯
牛肉片也很不賴
可惜麵體略嫌口感不佳
不知道是否因為我外帶的關係導致麵體偏爛不夠有嚼勁
雞湯丸子的部分用的是魚丸
因為我本身不太愛魚丸所以就不評論丸子的部分
但值得一提的是湯頭遠超乎我的想像
相當夠味好喝(個人口味偏重)
另外老闆也還蠻親切的~
(在現場還記得拍菜單，
結果到家卻忘了拍餐點照片..)
將近打烊時間才來吃，老闆還是很親切的幫我準備了涼皮
調味酸甜微辣是我喜歡的味道
下次有機會再來吃些熱食
推薦涼皮！ 非常有嚼勁，醬料微微的辣，夏天吃非常好吃
涼皮很清爽，好吃😋不過雞肉蠻硬的
老闆很熱情，而且注重衛生 …
會想帶家人來吃的涼皮店～
愛吃辣的真的可以大辣點下去辣油超香我愛死
一份可以吃的飽 還有點撐
蛋蛋必須加點 沾著醬汁吃很對味
涼皮好吃，必吃！
好吃，他的辣很香不會辣很特別，搭配涼皮超好吃
麵皮Q彈，特殊的口味，肉鮮嫩美味，吃了感覺很清爽不油膩，健康又繁瑣的製作過程，值得推薦及回訪的小店！有隔板還可以內用噢！第一次吃就愛上了！
涼麵的醬很特別。值得試試。雖然看起來紅紅的，但不會辣。
另：櫃枱使用含氯氣體噴霧消毒，如果擔心，就不要靠近。
雖然提醒店家，不適合噴霧使用但店家覺得很安全😒
外帶回家吃，味道很正宗，紅油很香
老闆很親切 喜歡吃辣的一定要來吃醬汁非常香
讚不絕口
醬汁濃郁卻不膩口，份量多口味獨特，建議沒吃過的可嘗試看看
好吃 台灣吃不到的涼皮 涼麪
色香味 俱全
13種中草藥調理的漿料 香又好吃
100% 建議 一定要來吃
真的好吃，辣油帶一點酸甜的口感，大熱天很適合吃
老闆非常親切客氣，也會熱情介紹餐點，還會幫忙想要吃什麼比較好😂
📍套餐 蔬果涼皮+雞湯
涼皮的醬料是用紅油 吃起來清爽不會有負擔！
涼皮的口感吃起來有點像薄薄的粉粿
旁邊的配料是類似豆皮的東西
📍套餐 麻辣牛肉麵+雞肉丸湯
原本以為是湯的 結果是拌面
蠻神奇的是麵條是熱的 可是調味方式很像涼麵哈哈哈好錯亂 可是是好吃的啦
店家自製的辣油 隨意調整辣度很棒
牛肉不是牛五花那種 但我也不知道是哪種 可是口感很嫩不會柴～
雞肉丸湯有藥膳味！但顏色是清澈的！不會有那種中藥很重的味道讚！
📍肉夾饃
肉夾饃與好友分享 老闆很親切幫我們切一半
他們肉夾饃的皮比較硬一點 比較薄
調味剛剛好！有青椒 洋蔥 肉
感覺加辣油更好吃
有特色，但品項少。
清爽好吃
推果蔬涼皮，作工繁複、調料獨特有層次又不膩，食材新鮮，色香味俱全，口感極佳，好吃!吃了還想再吃!
涼皮口味不錯，香麻微辣，可惜份量略少
這一味，非常特別的口感，而且一看就知道很費工，高雄必吃！
夏季吃起來涼爽順口。好吃。
肉夾饃很好吃，肉餡鹹香饃也烤得很脆。也經常吃他家的涼皮，醬汁很香看起來很紅但不辣口味很棒。
沒有想像的美味，養生雞肉有味道！失望！
醬料味道還不錯
除了好吃沒有其他形容詞，建議喜歡辣一點的人跟女老闆說要大辣，大辣很順口而且不油膩，很開心找到一家正統涼皮的店
充滿懷疑的嘗試～沒想到一吃就驚為天人😱😱非常好吃😋非常合我口味！
涼皮非常清爽！吃起來沒有負擔！
微香辣的調醬😋不過辣、不膩口！
醬汁的搭配真的很完美🤩
桃膠銀耳蜜很適合喜愛中式甜品的我！健康養生又美味！
肉夾饃🥙溫熱吃相當飽足！女生一個就超飽😋值得一試！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
在uber點了一次 整個愛上
麻辣牛肉拌麵 麻而不辣 很香
肉夾饃 建議剛拿到就要先吃 皮很脆
希望外送平台上有加麵的選項
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆跟老闆娘都好親切、東西也很好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
一些面皮加上麻辣油，一點點🤏的小黃瓜絲賣120元？
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
做餐動作慢，肉夾饃一次只能做四個，肯定來不及出餐，找錢的人常常搞不清楚狀況，排隊方式也不明。
到底是按照號碼還是要排隊也不知道，一堆老人插隊搞不清楚狀況，老闆也不管，還要讓現場的客人喊號維持秩序。
不過東西就還好，要排隊真的可以考慮等熱潮過了再來吃吃看，不值得。
今天中午用餐人數真的誇張多，從櫃檯排到馬路旁，導致老闆、老闆娘有點忙不過來，來店的顧客都會需要等10-20分鐘。
但豬肉涼皮真的好吃，跟板條不一樣，口感更薄、更有彈性，內容還有滷透的豬肉絲、自製麵筋、豆芽、黃瓜絲、紅蘿蔔絲，醬汁不辣、有麻醬香，整體吃起來清爽不負擔，可惜想吃的肉夾饃開店不到半小時就賣完了，等下吃來再補星。
真心建議老闆對店內人力、動線，要再規劃，期待下次可以吃到肉夾饃。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次去吃沒吃成，因為太多人了。可見一定不差。
吼唷~ 剛開幕時沒什麼人，經網路渲染 唉~ 路過看到一堆人排隊,只好離開選擇別家😮💨
限量肉夾饃總是真是殘酷的 …
今天十二點多肉夾饃就賣完了，
涼皮的味道沒話說，好吃！
老闆娘在客人很多的情況下依然很有耐心，雖然在youtuber拍攝後可以感受到應付不來，老闆娘真的辛苦了。
誠心建議老闆娘，
在人手訓練不夠的情況下先休息一到兩週，讓整個sop提升，
一位負責點單和結帳，
一位負責集合餐點、包裝再交給櫃台，
一位負責準備餐點。
加油！準備餐點的速度可以再提升，讓更多人能吃到好味道。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
必點肉夾饃+涼皮
不多說了真的好吃😋
喔對了，桃膠銀耳蜜也超棒！推薦大家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼皮有特色，肉夾饃好吃但礙於人力，產量不多，想吃就開門時去排，不然容易排半天卻賣完了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的吃過一次就回不去了！
涼皮爽口美味，肉夾饃香氣四溢，怎麼可以那麼好吃😋！！
不愧是道地大陸美食，還會光顧很多次～～😍
闆娘也很熱情幽默，服務就可以先給五顆星了👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
週六一早11:15到就已經大排長龍，排到我的前一位時，肉夾饃就已經完售，要等下午。只好買 麻辣拌麵與涼皮，麻辣味道就像是酸辣粉的口味；而涼皮的嫩Q加上醬料的微辣香味，非常爽口。
由於店面只有老闆夫妻兩人服務，加上沒有冷氣，可能需要多點耐心與包容心等待餐點。
在文山高中任教時偶遇 老闆跟老闆娘真的都很熱情親切 有問必答 不得不說民情還是不太一樣的（通常台灣老闆有時候因為忙或者其他原因 都不太喜歡顧客東問西問哈哈）
最近又看到了Ricky&Nina介紹 很可惜還沒吃過肉夾饃 下次有機會一定要去嚐嚐
可能是最近才開評論？或者地點太隱密不好找？便決定上來幫忙這麼棒的店家評論一下 祝生意興隆～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200