藍埔水牛客棧的最新評論
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牛腩火鍋湯頭濃郁好喝，熱炒也不錯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐廳沒招牌，外觀不起眼像一般住宅要仔細找。點餐只有牆上菜色提供參考，沒有菜單跟要吃什麼直接跟服務生說(會依照用餐人數調整菜量)。快炒類好吃有入味，牛肉湯湯頭濃但肉沒有煮透有些硬
生意超好服務態度很親切，炒牛肉很香很特別超好吃的牛肉火鍋+兩菜，今天3+1人1700元吃飽又外帶！
美味大份量的餐館
牛肉鍋很夠味，味道很有層次，會欲罷不能！
也非常推薦鹹酥鴨和拼盤👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
下午一點多到還是一堆客人
外場只有老闆娘跟闆娘女兒送餐
闆娘要點餐送餐收錢收桌跟social 真滴猛
兩個人點炒牛肉、炒青菜、牛肉湯
炒牛肉很讚
炒青菜有點油 但有炒出鍋氣（？
牛肉湯比較適合煮牛肉麵
闆娘說人多的時候沒辦法煮牛肉麵 但人少的時候可以
下次會想試試看牛肉麵跟香酥鴨
小小缺點是冷氣沒有很涼><
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉好吃的
在鄉間小路之間，沒想到饕客很多呢
水煮牛真的真的一定要點，真的真的要趁熱吃，非常非常嫩！！！
其他的炒青菜、鴨血湯都很不錯
綜合牛涼拌也很特別，裡面有牛腱、牛肚等等，還有另外兩個材料忘記了
烤鴨也是非常酷呢！
原汁原味沒添加化學酌料
服務
內用
餐點類型
晚餐
沒招牌的一間古厝餐廳.老闆娘很親切.菜上的很快.白飯吃到飽.牛肉湯CP值高好吃好喝.還可以外帶.因為我們只有兩大兩小.戰鬥力太弱.這次只點了3道菜就超飽.下次一定要包桌吃其他好料的🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
美味有特色
似乎不能訂位
一到吃飯時間很多人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點太少不給你白飯
和同事下班一起來聚餐，牛肉非常嫩非常好吃~~是適合聚餐的店，只是中午生意很好，建議要早點來才有車位停唷
出菜快速，味道道地
愛吃牛肉的老饕不可錯過的地方
熱炒牛肉
牛肉湯
炒青菜
鍋氣足有香氣其實還不錯
整體來說是好吃的
假日用餐時間人潮頗多
一個很妙的地方
完全沒有招牌
看不到任何一個關鍵字
饕客一直來
服務
內用
超好吃，菜色雖少但都很經典，火力充足，每盤都香噴噴，飯自助自己裝，很下飯可以吃好幾碗，沒有招牌的在地美食，上菜速度快，炒牛肉必點！價格經濟實惠～
好吃，要多人一起吃不然都要打包回家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
鹹酥鴨不油又香又多汁
好吃，出餐速度很快，客人算蠻多的。但是、但是、但是、有點不明白。老闆娘人多時會不耐煩，不太願意回答問題。奇怪、奇怪、奇怪⋯⋯⋯⋯⋯只有牆上菜單，卻没有、没有、没有 標示價錢。真的不懂、不懂、不懂。所有重要的事情都説3遍
沒有招牌，餐廳位置不明顯，大推炒牛肉，配薑絲還有獨特的醬汁味道超好吃，炒鯊魚肉也很有味道，魚肉很大塊，鵝肉不鹹，但很有味道，主要還是要搭配他的醬，牛肉湯很像紅燒牛肉口味，比較重口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
停車場
旁邊馬路都可以停
老闆態度很差
本來想單點
因為想吃鹽酥鴨
但被老闆強迫點餐
幫我們點合菜
因為老闆說時間來不及
就這種態度
東西再好吃
都不會再來
要不是一定要給星
一顆都不想給
2022/10 再訪
4人點了炒牛筋、炒牛肉、牛肉湯、香酥鴨
老闆娘遇到4人，會自動加大份量（相較2人），像炒牛肉、炒牛筋2人份300，4人就變350，要有心理準備～不過因為味道很好又大盤，所以還可以接受，就是變多了吃不下要打包
牛肉湯是350=》500；牛肉湯湯頭不錯有特色，牛肉上來尚硬，要滾比較久～因為份量很大，後來就打包回家滾，老闆娘還多加湯，還算有誠意
香酥鴨真的香酥肉嫩好吃，要自己戴手套手扒，份量很不小，一隻700
雖然不是都很完美，不過這幾道都很好吃，價格也不算貴，所以瑕不掩瑜，加成5顆星
2022/08 初訪
田邊真的沒招牌，週末11點出頭到，第2桌，冷氣夠冷，老闆娘很親切，廁所乾淨
因為只有2個人，只點了2道菜
炒牛肉：薑絲炒牛肉嫩，夠味好吃😋
炒牛筋：味道跟炒牛肉又不一樣，牛筋軟卻Q，炒的很香夠味；
每個都一盤300 蠻大盤的，飯自取免費，今天的飯也煮的不錯
今天沒遇到其它網路抱怨的問題，點的2道菜也蠻好吃的，很滿意
會想再來試試牛肉湯和香酥鴨
因為只試了2道菜，先給4顆星
料理的還不錯
雖然是位於觀音區無招牌之老店，牛肉料理道地好吃，價格經濟實惠，難怪平日中午亦是客滿喔！
觀音地區算是隱藏版的牛肉料理店
外表沒有招牌，隱身在三合院的一家餐廳
但生意真的很好，客人絡繹不絕
三個人點了牛腩火鍋、炒牛肉、炒青菜、牛肉拼盤，份量十分足夠！
火鍋裡面有鴨血、凍豆腐、牛肚、牛筋、牛肉等
配料相當的豐富，用料算是很實在
火鍋多到吃不完打包回家
一家店就只有老闆和老闆娘撐場，女兒會幫忙收拾桌面跟送菜。
但出菜速度還算是相當迅速
值得來嚐嚐的店
因菜單貼於牆壁上但沒有標示價格
如果有疑問建議還是先詢問老闆娘
才不會結帳時與自己的預期有落差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
現點現做，食材新鮮好吃喔
小家庭吃飽飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
薑爆牛肉.蔥爆牛筋.牛腩鍋都很美味。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
2個大人帶2個幼小孩去吃（一家四口），問價錢不說價錢，店家直接說「我給你們組合餐，你們一定會吃飽」，然後我們還點了牛腩火鍋！
飯自己拿塑膠碗裝，
結果來了：一盤青菜、炒肉
青菜都是菜梗，炒肉…肉很硬！咬不動！
牛腩火鍋裡面沒有幾塊肉，肉很硬咬不動，火鍋裡的料，只有鴨血、豆腐、金針菇！就這樣！這哪叫做火鍋！！！
根本看了沒有胃口了！小孩根本沒辦法吃！
然後結帳說這樣$1400
真的很雷！要去吃的人，真的要考慮清楚！
服務
內用
炒牛肉便宜好吃
食材新鮮，料理美味，價位親民，值得推薦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車場不多，但出餐速度快，鹹酥鴨必吃（現場吃佳），牛肉湯夠味，外帶回家煮也很好吃，總體來說偏重口味，也比較油
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯
特殊餐點
鹹酥鴨
隱身在鄉間民宅，水牛肉屬有嚼勁。
老闆娘說沒有一點油沒有一點辣不好吃。
建議火鍋、炒牛肉再點個青菜。
那個鴨看起來也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛腩火鍋
大概是過年期間，所以覺得鹽酥鴨不是剛炸起來，所以沒有特別好吃，牛腩火鍋還不錯，炒牛肉也還行。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
牛肉麵肉多量足、湯頭微辣好喝，牛腩火鍋必吃
很好吃鄉下口味料好實在
上餐快速，料理味道佳
味美價廉，屬於老饕的天堂。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉火鍋料很多
餐點：5
炒牛肉味道很好吃
餐點：5
全牛餐，喜吃牛的好地方，無招牌，全靠口碑相傳，唯，較偏重口味，記得交代輕鹽料理
餐點：3
服務：3
氣氛：4
牛肉鍋還不錯，環境一般，算是不錯的農村選擇了。
古早厝沒人帶路應該找不到的餐廳
牆上沒有價目表點菜讓人心驚膽跳
結帳後深深覺得是我多慮了平民價
鹹酥鴨肉嫩皮酥牛肉火鍋湯鮮味美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛腩火鍋
炒牛肉很嫩必點！牛肉麵的肉塊有時候會燉的比較老
環境乾淨整潔，出菜速度快，東西好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太美味了，
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
水牛真的是越吃越香
好吃👌
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯吃，牛肉鍋算便宜份量多,熱炒類也好吃
老板，老板娘人很實在，會根據你的人數推薦菜色及分量，不會讓你多點到吃不完浪費，牛肉好吃不用講，炸全鴨是隱藏版的好吃，毛肚跟板筋可遇不可求，要先問，不是每次都有，有遇到必點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯 炒毛肚 牛腩火鍋
生意很好，炒牛肉，殺魚，牛肉湯，炸鴨，都不錯
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
炒毛肚 牛肉湯 火鍋合菜 牛鞭 牛肉拼盤 鵝肉 蒜苗鯊魚
很好吃，但是假日人很多都沒有位子坐