中式麵食店 四川麵館 的評論 (485則 )
4.3 based on 485 reviews
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超好吃的牛肉麵 從小吃到大
生意非常好,連外國遊客都來吃,牛肉麵不是很大碗,但蠻好吃的,湯頭是清燉的,爽口,下次還會想回訪~~
湯頭甜美,香氣濃郁但不油膩,喝起來清爽
牛肉麵超好吃的啦,還有粉蒸肉
好吃,服務迅速!湯頭甘醇麵富嚼勁,牛肉鮮嫩!
牛肉麵的牛肉非常柴,不易吞嚥,較易卡牙,份量不多又貴,小菜沒什口感,尤其滷花生,沒味。
好吃,但量少了點
湯好喝,肉好嫩
布拉沃
從小吃到大的牛肉麵,但後來覺得麵和肉不行了,唯有湯頭和粉蒸肉會吸引我
從小吃到大~粉蒸肉必點
不錯好吃
麵Q湯香醇好入口,冷氣強,有兩樓所以位子夠,也提供外帶。送餐速度夠快。兒童宜。停車位要自己找。
湯頭很好喝,不过肉比較柴,個人比較喜歡帶筋的
不錯吃,但麵煮的稍軟。
冷氣強環境算乾淨,湯頭看似清爽但是膩口,肉太柴,口味大不如10年前了,以價位來說只能勉強給3顆星……
普通 不算特別
很久沒來吃了 還是不錯吃
沒什麼味道,比較清淡
味道不變,份量少了點,價格貴了點
牛肉麵湯頭和麵條都很讚(不是一般的醬油紅燒湯)但是牛肉偏柴
從小吃到大的好味道
知名老麵館,第二代接手後口味及火侯大不如前,牛肉也越來越少
湯太鹹
越來越貴,個人覺整個麵的賣點的湯頭,口感時好時普!
麵Q、肉軟、湯頭好
牛肉麵非常好吃 粉蒸肉必點
小菜都用康寧餐盤 非常用心
牛肉麵好吃
普通值普通
牛肉麵品質配上這種價位偏高,我覺得不是很好吃,謝謝不會再來
這裡的麵超Q 湯頭非常好吃 值得推薦的 四川麵館 👍👍👍 …
肉質鮮美,粉蒸肉不錯吃!
依據食記美食推薦:
四川麵館|鳳山天公麵旁的在地人麵館|
豬肉麵、牛肉麵、粉蒸肉都超熱門必點!
地址:830高雄市鳳山區三民路284號
營業時間:10:30–20:00
電話: 07 743 6002
四川麵館|鳳山天公麵旁的在地人麵館|豬肉麵、牛肉麵、粉蒸肉都超熱門必點!_郭小寶。呂小珊。這就是青春
每一口都是在地讓人口齒留香的好滋味!
身為一個在地鳳山人當然要知道鳳山市中心中山路這邊大大小小的老店,這一家天公廟旁的四川麵館也是算是一家滿受歡迎的在地老店,每天用餐時間都有很多人來這邊打打牙祭,這幾年也有越來越多的外地客特別來品嘗她們家的麵食,通常午餐就算到了2點還是有很多人潮,當天我們大約是一點半左右到達的,人潮真的進進出出的。
『食記美食。高雄鳳山』四川麵館|鳳山天公麵旁的在地人麵館|豬肉麵、牛肉麵、粉蒸肉都超熱門必點!_郭小寶。呂小珊。這就是青春
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用餐空間總共有兩個樓層,都已經快過了午餐時間還是一樣有那麼多人真的很誇張,而且每來一次總覺得它們家的客人越來越多,很多外地客也都是慕名而來的!
客滿的時候可能都需要併桌跟不認識的人共桌,所以會介意並桌共食的朋友可能要考慮一下,店內的員工都很親切也不會擺臭臉,對於稍具有名氣的店來說還滿難得的。
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菜單看下來感覺價味都不會很高,都在可以接受的範圍裡面。
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醬料的部分感覺不會很複雜。
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四川麵店或許沒有妳想像中的超級好吃,但是對於當地人來說卻是一家一定要吃得好麵館,加上旁邊是停車場,這附近也算是也算鳳山鬧區,孕育了很多人的年輕青春回憶。
老店,服務沒話說很棒,食材軟嫩不失原味,我個人覺得價格跟食材應成正比,但是端上來有點可惜的是覺得“小碗”視覺上沒得到滿足,麵為細麵
湯頭尚可,皮蛋豆腐跟滷蛋必點
好吃不在話下~
從小吃到大的好味道!
東西好吃,新鮮
不錯吃的老店
還不錯吃,湯頭很不錯
牛肉麵湯頭很不錯,麵條一般,牛肉則是很吃運氣,有時候會有口感很硬的狀況,份量普通,成年男性吃完大概6分飽。
小菜部分,粉蒸肉及泡菜不錯吃,兩個搭起來很配,基本上來這裡都會點粉蒸肉。
青菜部分,以前的調味比較夠味,近期去吃覺得變清淡很多,至於份量一直都偏少,CP值普普通通。
送餐混亂
我覺得很好吃。是瘦肉但很軟,粉蒸肉也好好吃。麵條是圓的,滑順好入口! 肉塊還不少呀沒有網路上講得那樣。首吃,覺得很不錯😋 …
新鮮好吃
也許對第一次吃的人來說不特別驚豔,但這是我們家從小吃到大令人懷念的味道。口味介於清燉和紅燒之間,比一般清燉來的濃郁,又比一般紅燒來的清淡些,市面上喝不到一樣味道的湯頭,不像其他的牛肉麵店口味都很相似。牛肉是用當天現宰的溫體牛,口感比冷凍牛紮實,用的部位是類似肥瘦各半的牛腩,不是常見的牛腱,也較不乾柴。麵條像是粗拉麵,不是一般麵店的細麵或寬扁麵,口感比較特別。泡菜和花生還有辣椒的品質沒有以前小時候來的穩定和美味了,記得以前的花生超軟爛好吃。但….真的漲價很多很多啊~~
麵食不錯,但屬於偏高消費。
湯頭真的棒!粉蒸肉也是必點~如果這個價格、麵條可以再多一些就更讚了!
尚可,以男生食量偏少
此生最好吃的牛肉麵和泡菜
屬於原汁牛肉麵這一類
長年的好味道
一貫的水準