中式麵食店 四川麵館 的評論 (485則 )
4.3 based on 485 reviews
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只有兩種麵:豬肉和牛肉麵。我吃過牛肉麵,湯頭不錯,單肉的部份太澀,反而牛筋還蠻彈嫩,可惜撐不到最候一口你就會發現沒有入味到底。泡菜對我來說不夠透。沒有配套(如蔥花或香菜)的粉蒸肉,剛入口的味道令人驚豔,最後還是顯的膩味。
小碗.肉澀.價貴.50-60的價值賣100元.吃晚整個後悔.生意不知在好什麼.只有服務態度優
特別的是有店員好像蔡依林唷
超過半世紀的老店 也是從小吃到大的
人都會長大改變 何況是肉質呢 而且它不是用冷凍的 是溫體肉
而湯頭真的很好 喝湯反而是一種享受
另外我覺得粉棻肉強調的就是他單純的口感和味道吧
吃了倒不會說有多膩 個人感覺吧
粉蒸肉和牛肉麵都好吃
從小學吃到大,質變了,量變少嚕~~~也變貴了,現在我一碗都吃不飽!懷念以前的味道~湯頭比肉好!當時60現在~~~不敢去嚕!
價格變貴,還是一樣好吃
麵湯不錯
肉口感偏柴
價格有點高 牛半筋肉130元
牛肉麵湯頭不錯,牛肉肉質還算軟嫩,份量還可以,粉蒸肉算很特別的小菜。附近就有停車場
份量少,味道走真材實料路線相對價格高,男生會吃不飽所以不想去,服務態度不錯
味道比較像拉麵而非牛肉麵,只記得不難吃卻沒有留下什麼印象
老闆沒變,態度ㄧ樣差,品質不穩定,越變越糟的趨勢,粉蒸肉也沒以前好吃⋯⋯
櫃檯男生的態度很差
切塊的豬肉跟拉麵口感的麵條有特色
食物勉強可以。糟糕的服務。
牛肉麵讚,肉塊嫰又入味。粉蒸肉也好吃,也是唯一一家台式泡菜好吃不甜的。可以把泡菜吃完剩下的汁加到牛肉麵,湯頭升級!
價格變貴了!!! 從以前ㄧ碗80吃到ㄧ碗110.
豬肉麵不錯吃,不過服務態度不是很好。。。
有待改進。。
豬肉麵真的是我認為高雄最好吃的!!!
太厲害了!!!
粉蒸肉也是一絕!!!
價格貴,口味普通…
太貴了!!!
牛肉麵不錯
湯頭好!價位中上
以前味道特殊,如今豬肉麵食好吃不變,牛肉麵較差,小萊很貴。之後很少捧場。
湯頭跟麵都很棒,唯獨牛肉有點難咬。
吃很多年了,就是喜歡他們的豬肉麵、泡菜。麵條也是特製的,好吃!
在地的好味道 小孩每次都吃很多
豬肉麵還不錯~比起牛肉麵比較好吃XD
小菜不好吃,花生/泡菜也不入味。
點了半筋半肉牛肉麵,肉質有點老,筋也不夠軟嫩,挺失望的。
停車不是太方便,隔壁私人停車場半小時30元。
肉柴 不合味口 怎值這價位
老饕的最愛
牛肉麵老名店,小菜價格略高,但仍不失為用餐好選擇。
在地超過30年,味道如一日,每週都會來買來吃
豬肉麵好吃
份量不大
豬衫是豬皮 意外的好吃
店家服務超好
幾個熟客老闆似乎都記得他們喜歡點什麼
我們兩人點一碗
老闆也很主動的給小碗
豬肉麵大推,泡菜大推
超過50年的好味道
份量少,湯偏甜,服務還可以
傳說中的鳳山名店,麵條好吃、湯頭也不錯,但牛肉不夠理想、小菜的粉蒸肉太油,很像在吃肉粽的感覺、小菜的泡菜只有酸辣沒有甜,不太合我的口味
湯頭喝起來不錯,粉蒸肉也好
一個星期吃一次,喜歡牛肉麵和泡菜。
湯頭好喝,麵條偏拉麵,生意相當好,請提早就坐
牛肉麵好吃,不吃牛的,豬肉麵一樣出色
麵很特別很Q,湯順口好喝
推薦它的豬肉麵👍
它們家的湯麵,麵有點少,味口比較大的人可以再加點一份麵
小菜類都很道地,泡菜酸的夠勁👍 …
很合胃口‼ 半筋半肉牛肉乾麵很好吃~
豬肉麵好吃
湯頭好
湯頭實在 ,用料精實
不吃牛的人,豬肉麵也不錯
牛肉麵 & 粉蒸肉極好吃!!
很不錯的牛肉麵店。我來過這裡好幾次了,每次都很享受。它不大,所以您可能無法入座,但即使您點餐,也很愉快。
沒有想像中驚艷,乾乾淨淨的。粉蒸肉第一次吃到,外面沒有的口味。麵條較扎實,牛肉我覺得有微微微些許牛肉肉腥味。泡菜我覺得還好,就不甜不鹹。