台企牛肉麵 高雄店的最新評論

紅油抄手好吃
半筋半肉牛肉麵好吃又便宜
真的讚！

老闆老闆娘 親切有禮 招呼周到 真材實料 經濟實惠 一試成主顧 常來報到 已成為ＶＶＩＰ 用心店家 值得推薦 ！

好吃又便宜，老闆人很客氣，值得推薦的店！

紅油抄手好吃 牛肉麵湯頭濃郁

牛肉多，口味特殊，另外一種不一樣的麵。

招牌牛肉麵（辣）和清燉牛肉麵（不辣）都好吃，牛燉到超級軟，保證回味無窮，水餃有賣冷凍水餃也有賣熱水餃，紅油抄手超好吃！

真的是有內涵真功夫，店內招牌半筋半肉牛肉麵世界好吃

牛肉麵裡牛肉份量很足又大，湯底好喝而且牛肉煮的恰到好處

態度親切，環境簡潔，價格平實，不虛此行

牛肉麵湯頭濃厚 牛肉大塊 麵條Q彈老闆老闆娘人很親切

不經不覺光顧了這店有差不多5年了。需然移居了台中，每次回高雄都必去吃招牌的牛肉牛筋湯面和✅酸辣度滿分的紅油炒手。✅

這家牛肉麵是我吃過最好吃的店

半筋半肉牛肉麵超讚👍大推，價格便宜 ，環境整潔乾淨.物超所值，老闆老闆娘人也很親切，值得推薦！🤤🤤🤤 …

微酸的番茄、香氣四溢的牛肉、Q彈的拉麵
這清燉牛肉麵實在是推，出了量少之外真的沒甚麼好挑剔的

好吃的牛肉麵，燴飯價格合理老闆人又親切

個人覺得以份量好吃程度價錢 比金鼎好很多

牛肉 牛筋 牛肚 都煮的想入味且軟爛 有經過一定要停下來吃一下

會讓我吃了還想再吃👍 …

點了麻辣牛肉乾麵、紅燒牛肉麵、水餃

麻辣牛肉麵:
屬於拉麵，麵條軟硬適中Q度夠，牛肉香氣足且處理軟嫩好咀嚼。
這個麻辣是屬於花椒香氣較重的調味，至於辣度對我這不吃辣的來說是可以接受的，整體屬於麻香取向，覺得不夠辣的夥伴老闆說可以再加唷!

紅燒牛肉麵:
一般紅燒牛肉麵醬色跟鹹度會較厚重，他們家的紅燒有點像是清燉的湯底加上紅燒底蘊，喝起來不膩口，帶有些許辣度，覺得是很特別的烹飪方式，整體屬於清香紅燒型。(感覺清燉應該很強,下次吃吃看)

水餃:
雖然店名打著牛肉麵，但水餃著實讓人驚豔，水餃是高麗菜的，真的是皮薄餡多且肉餡肥瘦比例恰到好處，不柴不膩口! 不用沾醬吃得更是真材實料的好味道! 肉餡的調味、肉汁香氣、高麗菜的甜味，值得再一次品嘗!

服務及店內環境:
老闆很熱心，會關心自己的食物是否客戶滿意，也對自己的食物很有信心! 這是一種對自己食材及烹飪信心的表現! 環境整潔乾淨。

真的超好吃，老板超會聊，還加麵加蛋，真的超爽，清燉牛肉麵真的跟鬼一樣

招牌台企牛肉麵非常好吃
跟外面比那種牛肉 這家牛肉很大一塊
老闆服務也非常好 很適合全家大小一起來吃👍 …
服務
內用

我點紅燒三寶牛肉麵，真是太美味了！湯頭微辣，濃郁道地，牛腱牛筋牛肚處理軟爛得剛剛好，尤其牛筋大塊又實在，嚼起來有Q勁，滷得很用心。
最重要是老闆老闆娘親切待客，會關心合不合口味，如果口味淡了或重了，還客製化調整，真是太有心了。
賣一碗麵不只是只有一碗麵，而是包含了“用心”及“態度”這樣職人的精神。

蔥蛋跟半筋半肉非常好吃😋湯頭也特別！ …

黃色招牌顯眼好找，門口防疫物品也有置放，進門老闆招呼坐下，確馬上感受到吵雜大聲喧嘩一直持續到我們離開。
叫上半筋半肉牛肉麵跟土雞煨麵，紅油炒手，拿惹2盤小菜。。。。。。
吃惹一會，老闆來指著說那湯頭如何啥料啥的，語氣很是激動，大聲指著客人的麵講話很鬧欸，我知道在場很吵，但老闆你也是大聲說話指麵也不在話下，揪不能制止一下他桌很吵的客人嗎？搞得尼自己也說話大聲啥的，說真的你說你湯頭多好在北部要價500元以上的，我都聽不下去！
讓客人好好吃飯很難嗎？
小菜很是普通，品相不佳，那花生小魚乾看揪小氣，花生小小顆又油膩，擺在白盤上真顯迷你，口味真的不行，花生選購上在加強吧！
賣吃的總是要把拿得出手的來販售！！
結帳時老闆娘感覺可以，但老闆湊在旁說啥出門把門帶上的（是對客人說話還是在喃喃自語？）
網路的發達有好有壞，想吃啥可以尋求網路看評價來的，今天我揪是看網評來試試的，只能說店家吖還是多走走看看其他店家的用心。

客人吃麵尼可以熱情招呼說明菜色但不要猛指著客人的麵指指點點激動說話。
會光臨的無非揪是餓惹想吃或來試吃或來評論感受的。
老闆吖中午不好當著客人面說，尼頭髮側邊有好大塊頭皮屑，把頭搞得這樣（是做造型嗎？
不如更用心做好菜

牛肉麻辣乾麵超讚，😏👍 …