中餐館 真好味烤鴨 的評論 (362則 )
4.3 based on 362 reviews
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好吃 不貴 老闆很客氣
謝謝老闆
老闆…電話打不進去啊
好不容易打進去了卻響了很久沒人接😭😭😭
還沒吃過
吃過再來補評論~~
好吃的烤鴨
好吃好吃😁😁非常好吃!超推片鴨和鹹酥鴨 …
不怎麼好吃
很有名,超快,順路可以買一下
喜歡他們家的烤鴨,推推整隻下去剁炒的一定要加高麗菜(50元)一起炒,好吃,調味剛剛好
不錯吃,炒鴨肉加高麗菜更好吃。
真的很好吃,我只要去高雄,就一定買來吃,新鮮又好吃,炒的味道很夠味,真的很幸福,祝你們生意興隆發發發發
面皮Q片鴨香,鹹酥鴨真心好吃!值得推薦
非常好吃,吃了很多次了,這是我目前吃過最好吃的一家,肉質好又有汁不會乾,份量夠
片鴨皮脆肉嫩、多汁,鹽酥鴨更是一絕,鴨肉不柴、連骨都酥脆的口感讓人停不下來,配上超對味的薄脆薑片、調味,超對味,從沒吃過這麼好吃的鹽酥鴨,尤其一包吃到最後,袋子完全無油漬,真的推~
價格實在,買半隻就可以片鴨+鹹酥,讓愛吃的小家庭可以好滿足😋
一直是口袋內第一名的烤鴨,本身是忠實老顧客🙋🏻♂️,捨不得推薦給很多人怕越來越難買到,果然現在常常不到6點就售完,不預定不行😫
從熱河街舊址追隨到現在,多年不變的是老闆的好手藝、熱情親切,能感覺他對食材的用心~雖然老闆一次搬得好遠,還是常跑一趟,就為了想吃這一味,值得阿👍🏻
買半鴨,片鴨跟鹹酥二吃,280元,鹹酥真的很好吃
今天下午的4:17分 致電到該店訂購一鴨兩吃(鹹酥跟烤鴨) 訂購 17:30 陳小姐要到該店拿餐點 朋友到了以後老闆卻說 有兩位一樣的陳小姐 把我們訂購的給了另外一位了 問朋友啊你要不要等 ? 不能包容一下嗎? 電話當下都沒有說要留手機號碼之類的 就掛斷了 所以是我們的問題嗎 …. 也不知道態度為什麼要這麼差
一鴨三吃(鹹酥鴨、烤鴨、炒骨)才$500,連薑片都炸的香酥脆,麵皮較厚有嚼勁,好吃!
今天第一次去買,老闆很熱情,量也很多,我就把一半分給我姐姐吃,因為之前吃到是姐姐去買的才知道有這間,以後還是會去買
烤鴨脆皮刀工好,建議提前一天預約,老闆才能幫你挑好鴨!餅皮也有限量喔
老闆是不是換電話了?還是不接受電話預約?打電話過去一直忙線中以為是很多人在預約 換成家用電話打過去接起來的人卻說打錯了
手工餅皮好吃,份量也很夠,炒鴨加高麗菜好吃喔!
好吃好吃好吃,本月才發現,已回購二次,偏愛炒鴨,看似沒什麼醬汁,但鹹香剛好相當入味,還有,店家的鴨翅也是一覺🤤🤤🤤,感覺老闆性情中人,還跟聊上兩句,推薦自家菜色,總之,完全口袋名單,雖離家有點遠,但是不二之選👍 …
鹹酥部分個人覺得普通蠻硬的
可能期望太高了 其他還可以
真是好吃鹹酥鴨,一鴨兩吃也很好吃,吃看看不會後悔的
服務
外帶
餐點類型
午餐
肉很乾冷掉即硬,連兩次都這樣,也不香,一同吃的人也傻眼,不會再光顧了!麵皮只有6片,最後只能吃肉..
老闆人很親切,一鴨三吃也很不錯,不油膩
2021.10.26 11:30,一鴨兩吃,消費體驗:五個讚!
因為吃烤鴨,頗有經驗,所以烤鴨店,我都愛吃吃看看,這家是目前最滿意的。4.4星,感覺被低估了。比起4.5星的馬沙……,勝出太多太多。以下就各項細節,分別嘮嗑嘮嗑~
1. 鴨餅,一定要大書特書,他們的鴨餅是自己和麵、自己擀、自己烤,招牌上也有標明,顯然相當自豪。餅也一點沒漏氣,完全符合好鴨餅的傳統,是我吃過最Q彈的鴨餅,讓人驚艷,讚讚讚!不過一隻鴨只能多買半份餅,小小可惜。(鴨餅測試,請參考上傳影片,餅用手握住,張開手,餅也立馬張開,餅皮才有彈性)
2. 鴨,有挑過,夠豐肥,符合烤鴨需2.5-3Kg的傳統,讚讚讚!可惜當天生意太好,櫃內沒有現鴨可供拍照……
3. 在大蔥超貴的現在,店家依然堅持附蔥白,可見經營的用心,讚讚讚!
4. 鴨醬,除了甜麵醬,還特別調和蜂蜜,味道非常好,值得多買幾包。
5. 前一天,12:50先電話預約。老闆態度很好。讚!我想這種高評分的店,預約、消費,都最好錯開飯點,這樣就不會因為服務態度,而忽略了食物。當天取鴨,店家已經忙起來,但是態度依然很好,說明很詳細,讚!
6.最後嘮嘮有點小瑕疵的,大概太忙,加上自己和麵、擀皮…,地面稍嫌油污。店面很深,但是店內堆放很多原料,感覺很凌亂。不過不是內用店,就不用太在意了。
以上是稍微整理的小心得,雖然帶點小瑕疵,但是絕不影響食物的美味,以及消費的體驗。下次一定會來消費~~
老闆都烤鴨就是讚,一定要光顧喔,👍👍👍👍 …
烤鴨口味不錯生意OK
服務
外帶
生意好到不行不是沒道理的!東西好吃 衛生方面也很顧 種類又多可選擇
早兩天打電話預訂 男店員直接說不用訂 來就有 今天來現場直接跟你說要等1個多小時 這真的是有夠差勁 如果你跟我說不能預訂只能排隊 那我還可以做其他的安排 本來預定好跟家人的聚餐硬是被搞砸一項餐點 再多好吃我也不會想去光顧
鹹酥鴨有點乾但是很香很好吃,剁炒蒜香四溢,很涮嘴
早上10:37打電話預定一鴨三吃一隻,原本覺得接電話的人(不確定是不是老闆)非常親切,還詢問是否知道店家位置,也留了預定資料。
結果17:30去取餐的時候,店家說我們沒預定!也說沒有烤鴨了,說早上根本沒有接電話!
這樣實在有點讓人不知所措!希望後續訂餐的人務必要多加注意,要多次確認是否真的有訂到,以免發生跟我們一樣的窘境!
服務態度非常差
行
鹽酥鴨配上薑片炸的金黃酥脆,第一次吃到連骨頭都是酥脆的驚人,因為油品好,所以炸出來不是黑黑的,是乾淨的黃橙色!
炒鴨口味也好吃,加點小辣風味更好
因為防疫期間買了之後立馬要在車上享用,老闆還貼心的附上骨頭袋和筷子,每每去高雄一定要去捧場
崩潰! 沒有賣鹹酥鴨惹…
希望老闆重新考慮上架,缺一味令人藍瘦香菇( ´Д`)y━・~~
鹽酥鴨不錯吃,但稍微偏鹹。建議提早電話預訂。昨天5點多沒預約到現在看到售完,還好運氣不錯有拿到最後一隻😋 …
一鴨三吃讚👍!
老闆、服務人員親切!
試吃黑糖薑片👍! …
老闆娘態度很差!每次打電話都很不耐煩,既然這樣不要有電話不就好了,囂張什麼!
肉質細嫩.鹹酥到味.好👌吃.值得推薦 …
烤鴨一隻五人吃很夠(550元)
片鴨皮薄又脆搭配自製餅皮、甜麵醬非常好吃,完全不輸飯店
炒骨吃起來不會太油膩,的肉也很多還可以加點高麗菜
店面環境還算衛生,老闆、老闆娘都很親切
當天沒有預約也可以很快取餐
整體都很讚👍🏻很推
無意間發現的烤鴨店,片鴨肉質軟嫩不柴,手工餅皮應該是完勝其他烤鴨店😂炒鴨肉中規中矩,跟其他店家比稍嫌不夠入味,鹽酥鴨很厲害配著薑片,一口接一口很開胃 …
太好吃了,好吃到忘記拍照
鹽酥鴨炸的非常剛好,還有些許的水份,最好買完站在門口就開吃,才能吃到最驚艷的瞬間(過幾分鐘後就沒這麼猛了)
炒骨頭調味像鬼一樣,也是很厲害,醬汁淋白飯超棒
片鴨是裡面最中規中矩的,但也是好吃
可惜不能內用,這種等級的烤鴨不能在起鍋的第一秒入口真的可惜
品質很高的烤鴨店 三吃都很好吃 價錢便宜 作業速度快
有事先打電話去要訂半隻,因為怕會賣完,接電話的人很客氣,也跟我說直接到現場買即可。
到現場之後,因為自己不愛啃骨頭所以原本打算就請老闆不要炒,只要片鴨就好了,後來老闆聽到就說「我們家的不一樣餒!要不要幫你炒,吃吃看!」,我就想說不然吃吃看好了~
之後老闆還請我吃一塊鹽酥鴨,真的很好吃,下次會來買一份!
老闆還問我說以前都是吃哪家的,我說我是台中人來高雄讀書,還沒有吃過高雄的,他就笑說「那你剛好吃到最好吃的!」🤣真的蠻熱情!
下次會再來買,推薦~
服務
外帶
平均每人消費金額
$400-600
每次經過都看到人潮等候,今天第一次電話訂購一鴨3吃,真的好好吃啊!比許多有名的烤鴨店的烤鴨還好吃,片鴨每片都適中,沒有過厚或過薄,炒鴨肉也很有味道不馬虎,連炒在裡面的青蔥都好香甜,可見用料之用心及火侯拿捏的功力了得,鹹酥鴨真的必點,酥脆可口,連骨頭都炸到可以入口,搭配的薑片更是一絕,就像吃餅乾一樣,沒有辛辣味好好吃,臨走前,老闆問我這是第一次購買我們的烤鴨嗎?我說是……接著他說,你吃過後應該不會再吃別家了,我微笑沒回答,但心想,也要我吃過再說,事實證明,真的是目前心中的烤鴨NO1。
不錯,炒的烤鴨味道很棒,有蒜頭味但是不討人厭,鴨片也好吃
真的好吃,已吃過數次,店家人員都很客氣
服務
外帶
鹹酥的好吃
第一次購買半隻兩吃, 超驚艷的很好吃喔!是目前高雄心目中第一名的烤鴨。 片鴨鮮嫩 每一口都吃得到鴨子的鮮甜, 炒的很特別, 男友覺得是 高雄炒得最好吃的口味。
老闆很親切, 現場還請我們試吃鹹酥鴨和炸薑片, 超好吃的, 鹹酥鴨一點都不會乾柴,又很有香氣, 下次一定買來試看看!!