樹園子 日式無菜單懐石料理的最新評論
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第一次2022/4月用餐
舒適的空間環境
舒適的用餐氣氛
二訪 相隔四個月
基本上都是一樣的料理
有一道魚上次是Q彈好吃的
這次用過重的酒調味
導致料理不爽口以外，完全失去魚本身的鮮甜味
最為失望的是讓我最期待的湯….
上次濃郁的湯頭讓人一碗接一碗,
這次不但清淡無味，
連裡面的山藥都還是硬的….
很用心佈置的環境 舒服放鬆
食物也好吃😋 …
清靜幽雅的好地方
有感覺經營者的用心，但是食材、餐點、服務都還不到位。
無菜單懷石料理，環境整潔清幽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
每道菜都很用心
環境優雅舒適
下次會再來訪～
建議：筷子的部分可以再挑選其他類型的
畢竟杯碗都是有特別嚴選過的，沒理由筷子不搭配一下吧
環境優美，料理好吃，雞湯好喝，會再想二次回訪。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
No A/C
Low service quality
Taste good
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
1.環境4顆星.
2.服務3顆星.
3.餐點1顆星.
綜合2顆星.
很棒的體驗，適合帶長輩前往！晚間六點抵達天還沒黑在庭院拍了很多漂亮的照片。環境佈置得非常舒適，每個角落都很漂亮！餐點雖然不到驚艷，但每一道都不錯吃，吃得超飽的，建議要前往的人需要空腹，不能像我們還喝了下午茶。這樣的價格有這樣的品質真的物超所值，當天禮拜一晚餐只有兩組客人，幾乎包場吃得特別盡興！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
悠雅的用餐環境
賞心悅目的餐點
真是不錯！
餐點分量適宜
食材原味皆有被保留
但主要的呈現方式我覺得比較不偏日式
不過不損餐點美味
前菜的湯豆腐我個人最推薦
非常鮮美讓人記憶深刻
唯一讓我覺得可惜的點是
可能店家為了控制全場的出餐時間不要差太多
變成我們也要等其他桌吃完才會上下一道菜
各道菜中間的等待時間有時會比較長
不過整體瑕不掩瑜
我覺得是可以被推薦的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
菜餚好吃 擺盤用心 充份和用餐環境相呼應
惟服務人員太少
平均每人消費金額
$1,200-1,400
費用1518元/一人 只收現金 沒開發票
前菜：中間的燻鮭魚最好吃，醋也還可以
豆腐：海鮮的精華跟豆腐完全融合，非常好吃
沙拉：算是蠻清爽的，水果蔬菜都新鮮
炸香魚：偏小魚刺偏多，但肉質還不錯
大蝦鱸魚淡菜：算是二號主菜的概念，讓人覺得海陸都吃到了，蝦子不黏殼
蜆雞湯：蒜頭跟蜆的精華都煮到裡面了
牛小排蒲葉燒:肉的味道有進去也很嫩，但溫度有點不足，還是很好吃
烏魚子炒飯：不會炒到很重口味，算是吃起來不會有負擔的炒飯
蓮子雞湯：走清淡路線不是濃郁路線
水果跟甜點：水果新鮮中規中矩，茶也很好喝，最好吃的是奶酪搭配黑糖粉，味道出色
整體：服務可以更細緻，餐點表現都很好，也很有特色，值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食材新鮮/菜肴巧思
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
充滿特殊的禪風氣氛，可惜價位稍高了一點。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境絕對是五顆星！
是想建議餐點在去腥方面要注重或是更換魚種。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
東西真的很普通 有收服務費還服務態度這麼差
絕對不會想再訪的店
服務態度差，雞湯食材不優
服務人員的應對方式有待加強尤其一個女的服務生
我們是去慶生的慶生到一半跟我們說要我們先結帳吃蛋糕跟我們說內用只到兩點半
為什麼我們用餐前不說呢？一直這樣催趕讓人感受極差這種價位真的沒有相等的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
會趕客人，還有一位女性服務人員不斷的催促付錢讓人感受不好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
環境真的超級美，餐點中規中矩，穿和服超適合去吃飯的地方👏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車場
車格大概8台左右，大門開進去左手邊
食物跟環境都好！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境優雅，餐點好吃，cp值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
1.氣泡水不能加沒關係
開水要加吧！開水都無法加？
無菜單料理服務態度真的有待加強
2.詢問能不能續飯！不能續可以加點嗎？
態度很不好 說 「呃…沒辦法耶！」
是覺得好吃不是要你們免費送我也！
我可以加點嗎？
你可以好好的說 我們每日限量 都好聽一點！
3.還有14:28分催結帳付錢！
可以理解餐廳需要休息
但是你們一開始就應該告知最晚14:30要吃完結帳 不是吃到一半催促的兩次叫我們去結帳
餐點就是中規中矩的養生餐！
口味是客人的主觀所以每個人喜好不同
但是催繳餐費感受真的真的很不好
會選擇在此餐廳慶生 代表信任你們
幫我們清理完桌面 蛋糕上完
看到我們準備唱生日快樂歌時！硬生生打斷！（我們有時間限制哦！要幫我們結帳14:30以前！室內要結束用餐！戶外15:00清場哦！）那時…時間14:28
剛開始訂位時很開心桃園有那麼特別的無菜單料理！來了以後發現女店員素質真的需要重新訓練 催繳費的時間點如果看到在唱歌了
可以跟其中一位小聲告知啊！硬生生打斷？
我們不會不付錢逃跑！還有餐前應該先告知用餐到幾點！你們一開始只有說我們上餐會速度比較慢大約兩小時！沒告知到幾點吧？
有時間限制不早說 還會抓時間大聲說！
催促 趕趕趕 客人有趕你們出菜很慢嗎？
不開冷氣 我們也不會待到14:30
多虧此餐廳 唱歌切蛋糕 結帳兩分鐘結束
史上最最最糟的生日聚餐！！！
服務生態度不好 還會催客人趕快付錢
中間請店家再送一壺水到吃飽後都還沒送來⋯
單人1500多只能付現預約不講
請客不刷卡要我拿萬把現金出來?
然後如果有想吃到會飽的打算真的不能來
因為店家飯不能續氣泡水不能續啥都不能續ˊ 0 ˋ
吃到一半已經在想觀音還有甚麼能吃了????????
老人家很適合但我也相信老人家也吃不懂
鹹淡的把控很到位基本都沒有鹹度
吃著吃著還要忙著擦汗手口不停忙
沒有冷氣真的是會逼死人沒在誇張
菜品分量精緻一到菜上完基本要等20分鐘
整套上完兩個小時吃完只有餓………..
這一顆星是給看起來像豆花的奶烙
還有讓女人們拍照拍一個小時的場
再來可以理解店家要催促用餐時間
過來說我們用餐時間到2:30
手機拿出來已經2:28??????????
沒有吃個飯 豆頁 這麼痛過欸凹屋
很舒適的用餐環境，菜色很棒自然均衡飲食，有停車場。上菜有解說菜品，全家吃的很愉快。可先上網查詢懷石料理，接受學習不同的飲食文化，記得穿襪子來用餐。
這家真的驚艷，推了會更難訂位呀……原來無菜單可以吃的美味又這麼飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛小排蒲葉燒 魚&蔬菜炸物
親子友善程度
小小孩沒吃什麼不會算錢，還算佛心，建議甜點有小孩也可以多給一份就更好
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
平日停車方便，假日就看來客量了
用餐環境舒適，服務人員講解也蠻親切的，值得再訪！
環境好氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
庭園造景頗用心，餐點也精緻.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
Definitely worth revisiting 😎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤牛肉 蒜頭蛤仔湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車
看了部落客介紹而前往慶生，當天天氣極冷，一開始入坐遞上的黑豆茶來的恰到好處，有開暖爐，每一道菜色皆有介紹，讓整體用餐有加分，有幾個建議提供：1.土瓶蒸的湯嘴，倒出時容易從壺嘴漏出，不好倒。2.在甜點前出的雞湯，有點刻意想融入當地的蓮花特色，但實覺得有點多此一舉。
是家可推薦的餐廳🍴 …
無菜單料理！讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
精緻美味
我給奶酪六顆星，這是多的那顆👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
Good service
餐點：4
服務：5
氣氛：5
公司聚餐，其實真的還好而已，覺得主要是吃氣氛的感覺，餐點讓我覺得還好啊⋯⋯這廿個價位，我會選擇吃其他的🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
這一分是給奶酪的，其他真的還好，特別是服務！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
無菜單料理的菜色搭配不錯，環境也優美舒適，唯獨外場服務的專業度再稍微加強一下就更好了！
用餐環境舒適、服務生非常用心安排座位～讓我們有獨立空間又有隱私的聊天、每道菜都有精心講解，但整體而言對我來說，覺得沒有哪有道菜特別好吃，沒有吃飽、cp 值有點低
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
蒲葉燒牛肉
幽靜、簡約、古樸
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
下一個
沒想到隱身在工業區有這麼用心的餐廳
看得出老闆砸重金打造～
很值得來👍🏻 …
ㄧ入座就說可以用餐到2:30 12:00準時上菜 不知道在趕什麼 桌上還沒吃完 下道菜就硬來 問說可否出慢點 就直接說不行 哈囉…我在吃90分鐘吃到飽的嗎？然後1:30不到全部上完 餐廳急著休息？
鰻魚飯 — 星鰻有點腥
上菜總是從客人中間直接嚕給對面的 唉…
除非地點離你不遠 不然是沒大推要開這麼遠去吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
隱身鄉間的好味道
處處可見用心
裝潢陳設餐具都很用心， 進入餐廳要脫鞋裡面是塌塌米。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
費用1518/人， 只收現金沒開發票
前菜：百合苦瓜及魚肝吃不出個所以然，醋普通但開胃
魚卵豆腐：海鮮的精華跟豆腐有融合，豆腐也熱呼呼的，好吃
鮑魚沙拉：調味太多太甜了，海帶、鮑魚、竹筍都是一個味道（類似甜的照燒醬），很膩
炸鮭魚：炸粉微厚但酥脆，鮭魚好吃，醬料搭配金桔變的更有層次，好吃
牛小排蒲葉燒:煮了5分鐘還是溫的，溫度有點不足，牛肉有肉汁還不錯，好吃
蜆雞湯：蒜頭跟蜆的精華都有煮到湯中，好吃
炸魚：小魚刺偏多，肉質不錯
鰻魚飯：普通，飯有點少
水果跟甜點：水果新鮮中規中矩，乳酪搭配黑糖醬及黃豆粉，好吃且不膩口，味道出色
優點：餐廳寬敞，走道與擺設的空間舒適不擁擠，環境舒適且雅致，全室榻榻米，視覺與走起來的腳感都很好，夜晚庭園外也燈光優美
吃過日本的正宗懷石料理的風格，這次感覺是吃精緻無菜單料理，並沒有感受到懷石精髓，餐廳服務人員服務周到且滿意，缺點有一個就是吃不飽，對於吃完一個雞腿便當的女生飽足感會達到10分，整套餐吃下來不到6分飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
高價位、餐點普通、（不值這個價錢）餐廳佈置不錯！唯一缺點榻榻米也太髒了、回家一看白色襪子底部超級髒。這店不推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
平日午餐：1518/人
簡單來說，餐點好吃，但不到驚艷，給三顆星單純因為地點偏鄉、吃不出價格（也可能因為不懂物價有多貴）
從66快速道路過去，店在右手邊，但開車方向看不到招牌，初次前往須留意導航。
園內附設停車場，目測約能停12台，平日午餐過去一定夠停。
室內用餐區是榻榻米，須脫鞋，洗手間有拖鞋供客人使用。
無菜單料理，每次料理都會有些許不同，訂位時服務人員會先詢問是否吃牛等，除了蒲燒牛、雞湯，其他料理都是一人一份，服務人員收盤上菜的速度蠻快的。
前菜：「白果苦瓜乾」真的滿苦的，雖然已經加蜂蜜了；「鵝肝」粉嫩好吃無腥味；「果醋」喜歡酸的人會很愛。
松露鮭魚豆腐：鮮甜好吃
鮑魚沙拉：鮑魚新鮮，沙拉醬似和風醬，味道調的恰恰好。
酥炸鮭魚肚：非常令人惋惜的一道，麵衣粿得有點厚，吃不出鮭魚本身的美味，不過醬一樣調的很棒。
蒜頭蛤仔土窯瓶：蒜頭燉到都沒辣味，蛤仔的鮮甜也化在湯裡，非常好喝。
蒲燒牛小排：一人約四塊，上菜時還有火，熟度可自己調整，不曉得是熟度自己沒掌握好還是牛肉本身原因，口感不太好，有點”潤”，味道也普普。
鰻魚飯：鰻魚好吃。
烤魚：忘了是什麼魚，但味道一樣普通。
蓮花雞湯：店員在上菜時會放上一朵蓮花，讓顧客觀賞、拍蓮花展開的樣子。雞湯好喝，不過喝不太出除蓮花味。
水果：二月初過去，水果幾乎都不甜
奶酪：有奶香味，但不會濃到讓人覺得膩，味道恰恰好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
鮑魚沙拉