餐廳 源谷土雞城 的評論 (169則 )
4.3 based on 169 reviews
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家裡長輩喜歡的口味
服務
內用
好吃 招牌鹽咕雞 要等比較久 能提前預約
打電話詢問有賣,小姐還說直接現場買ok,我專程開車從台南過去到店說沒有賣,莊孝維?
東西滿好吃 來好多次了,旁邊有停車場 很方便,口味需求 也可以跟餐廳說一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來消費,整體來說表現算是正常水準偏上,會為了測試其他菜色再次消費。
點了2雞3吃…金線蓮及鹽焗雞好吃,蜜汁雞就不優了,火候過頭導致雞肉乾硬,蜜汁調味也很不行,是最不推的一道;除了雞肉產品外,其他配菜可選擇的種類不多,點了涼筍、炒龍鬚菜、炒水蓮跟炸花枝丸,整體口味尚可。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:3
每一道料理都很好吃,苦瓜雞湯也好好喝
東西好吃出菜很快
只是有些客人很討厭吃完離席口罩也不戴還邊走邊講話亂噴飛沫到別桌,吃飯講話也很大聲很吵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
以一家土雞城而言,雞肉很硬,至少這次選的雞肉料理是如此,調味屬於偏甜口味,比較適合愛甜食客、牙齒健壯者來用餐😂
好啦…不是都沒優點,停車很方便,炒飯很香,雞肉料理份量充足👍 …
幾天前訂桌告知10人
當下問大桌的可以坐幾個人
告知10到11人
當日即跟店家確定好
因要請從台中來的朋友
沒想到快用餐前兩個小時打來告知112.02.05只有小桌約八人
說十個人擠在一起會很擠
真的很失望
服務真的有待加強
多次到店裡用餐
很常訂購雞湯外帶
餐點可以 但這次這樣超級失望
完全沒有歉意
只告知春節前訂桌的沒注意
真的很糟糕 沒有得到任何一句道歉
餐點:3
服務:1
氣氛:1
餐點不錯!菜量夠,如果到附近旅遊,可以在這個地方用餐。
我點了鳳梨苦瓜雞,雞肉新鮮,苦瓜也是新鮮的非醃製品。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
附近的停車場
免費停車場
停車場
有停車場,停路邊也方便
地點部分招牌有點微微不明顯
炒飯部分:有點過油會蠻膩
青菜部分:份量足夠,調味適當
炸物部分:還可以中規中矩,食材也新鮮不錯吃
炸鹽酥雞部分,肉質有些部分有點乾柴,有點可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
好吃😋 …
口味跟之前相比退步太多了!!!
而且食材量減少的離譜!可以接受物價上漲小幅度調整價格,但這樣大減量的變相漲價,無法接受
有帶小朋友所以需要兒童座椅,一位阿姨隨即拿來兒童座椅跟酒精,當下幫我們消毒完後,才讓我們小朋友坐,光這點,我覺得目前是我遇過的店家唯一一間會親自在客戶前消毒完再讓客人使用,其他的店家,都是椅子拿來,我們也不知道店家是否有消毒過了,放著就走,所以要好好表揚店家優質的服務。至於餐點,因為是土雞店,所以肉就很重要了,我們點了豆乳雞(一隻)、三杯雞(半隻)、鹽咕雞(半隻),先說口感,豆乳雞真的好吃,但三杯跟鹽咕的肉就偏柴;三杯雞有別於一般在市面上吃到的那樣有湯汁黏稠感,完全就是乾乾的,鹽咕雞的鹽沒有抹均勻,以致有些鹽巴都聚集在同一塊肉的一個部分,有些肉則是有鹽味但不會吃到結塊的鹽。還有點酥炸魚塊及炸蝦天婦羅,魚塊還可以,炸蝦天婦羅外面裹的麵粉與日本料理的不同,口感就見仁見智。菜的部分與炒飯則是可以沒有踩到雷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
豆乳雞
空間座位擺放擁擠!空間上沒什麼很特別擺飾!
當日餐飲外場人員服務親切,並沒有甚麼像網路所言口氣差!
炒山豬肉:口味,口感,風味,爆炒的鍋氣,沒一個到位,很失敗的料理
蜜汁雞:用蜂蜜下去調和,算是別有一番風味,也炸夠酥,符合年輕人期待!雖然老人咬不動!
爆炒溪蝦:一樣是把蝦子炒活了,料理方式有待加強!
炒鹹蛋苦瓜:鴨蛋鹹香都有帶到,口味得宜,很成功料理!
鹽咕雞:是冷的,廚房似乎沒有良好的保溫設備,很可惜的料理,不然因該算是不錯的一道菜
炒飯:普通,沒什麼鍋氣!所以就不能給好吃扯上邊,只能說粒粒分明有出來,不含糊!
麵線:調味上以及下辛料的部分很失敗,算是有待加強的料理!
豆乳雞:在醃製的料頭方面下料輕,雖然炸起來軟嫩有汁,且不含油,酥酥脆脆好吃,但如果在醃製過程用料豐富些,想必是必點招牌菜!
何首烏黑豆雞:很成功的一道湯品,清淡的甘甜,搭配黑豆的豆香以及何首烏堆疊出來的尾韻枸杞的清甘,算好喝的!
炒水蓮菜:調味得宜,水蓮沒炒老!
炒龍鬚菜:沒什麼太大問題!
結論:
在於量的部分:算可以,不會讓人覺得偏貴
在於口味上:整體上是ok的!
在於菜色的韻味:炒功部分,可以應付一般普羅大眾,但可能比較無法應付比較偏好尾韻的跟爆炒所帶來的香氣味少數族群!
並不會讓你覺得不好吃的店,只是要推薦的話,可能也無從說起!如果不介意炒功的這方面,可以來嘗試看看!
餐點:3
服務:4
氣氛:3
出餐快
偏鹹
經濟實惠 ,餐點不錯吃 !
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
金線蓮雞 龍鬚菜
有冷氣 餐點不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
豆乳雞 鹹蛋炒苦瓜 三杯雞 扒皮辣椒雞 金線蓮雞 龍鬚菜
親子友善程度
大人小孩都可以用餐的餐廳
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 免費路邊停車