長鱻魚翅火鍋的最新評論
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湯頭很好吃
很好吃
吃很多次了
招牌鍋好
很好喝的湯頭！料多實在
湯頭鮮甜，蚵也十分新鮮無腥味，高麗菜更是一絕，價錢不貴，停車方便。
茄萣在地魚翅火鍋名店
用餐環境乾凈
有專用停車場
餐點食材多樣
便宜CP值算高
火鍋湯頭清香 食材新鮮
桌席多，也是會客滿，食材新鮮歐
太讚了，魚翅，魚翅皮，魷魚漿。
值得專程拜訪，絶對不一樣的火鍋體驗。
櫃檯的服務人員好漂亮
令人感覺十分的親切，很到位的服務
整體來說還ok
”鮮 好吃-湯頭 讚~老闆親切-服務至上-停車超方便¥
好吃，好停車
服務讚
湯超鮮超級好喝～蛋餃是此生最好吃的～屌打桂x~
手工花枝魚漿跟魚翅必推👍
食材新鮮喝完湯一點都不會口渴❤️❤️❤️ …
便宜又好吃，口味獨特
想不到三年前來過
今日2020/9/26舊地重遊
手工花枝漿
手工魚捲 吃起來很特殊
湯頭味鮮甘美
這是一直留在腦海裡面的味道
沙茶醬加上花生醬 就有汕頭火鍋獨特的風味
同行友人讚不絕口歐歐
好吃湯頭也好喝，但是不知是不是因為地點不在鬧區，白飯不敢煮太多，去好幾次常常火鍋快吃完了，還等不到白飯，備料出菜也蠻亂的
IG：Fuji.foodie
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這家好吃！便宜！食材新鮮！
櫃檯妹子很有氣質，很漂亮，單身嗎？？
東西好吃
湯頭佳，料實在，好吃。
茄定鄉的興達港漁市大多是觀光客，長鱻魚翅火鍋才是獲得茄萣鄉民認同的聚餐去處。這裡沒有華麗的裝潢，但環境非常乾淨，餐碗是磁碗丶鐵筷，非塑膠材質，讓人很放心，而且一大片停車場就在餐廳旁，方便停車。餐廳生意很好，來過幾次，老闆似乎還沒記住我們，但他們待人親切隨和，也很好聊。
2人一桌、10人一桌的鍋底都是250元，而且一樣大鍋，如果2人一鍋不需加點太多，不然會吃不完！我們都選招牌鍋底，有鮮美的柴魚味，加什麼料都合適，因為物美價廉，所以就用力點吧！新台幣在這裡升值不少，開心！上次4個人，$1000有找，這次10個人花3400元，真的很划算！這附近有養殖白蝦的區域，蝦子品質很優在意料之中；而魚翅丸丶手工花枝丸、芋頭丸等餃類都是真材實料；豬肉丶牛肉的肉質鮮嫩，口感佳；魚翅是這裡的招牌必點，但入鍋時間不能太久，否則溶入湯裡，只能邊喝湯邊想像，就有點可惜！
如果你願意比興達港觀光漁市多開10分鐘的車程，到長鑫用餐，既能順道欣賞茄萣濕地風光，又能享受在地美食，非常值得！
台南的夥伴招待我們吃有名的魚翅火鍋！鍋子一上桌就嚇到了，好大一鍋啊！不過我喜歡這樣，可以把所有的食材都一起丟進去！🤣🤣
鍋底原本就有很多料，我們再加點了些豬肉跟青菜以及主角「魚翅」，朋友推薦我們吃魚翅尾和魚翅皮，價格實惠口感又差不多！👍👍
因為我們放了太多料，等整鍋滾起來還是花了一些時間，不過看到鍋子浮滿了魚翅真的是很療癒！👏👏
一口咬下超Q彈的，滿滿的膠原蛋白，實在太好吃了！都忘了其他配角的滋味了！😋😋
吃了一段落後，再喝一口放的稍涼的湯，湯頭超清甜的，不會因為煮了那麼多食材而走味，本來不太喝火鍋湯的，不知不覺就喝了好幾碗！飽到吃不下冰淇淋了！已經跟家人約好中秋節回台南的時候，要再來吃一鍋！🤩🤩
湯頭有蔬果甜味
整體味道還不錯吃
湯頭好喝
份量多價格便宜重點是湯頭很鮮美👍👍 …
沙茶醬 自製！ 無敵好吃😋 …
1.) 鍋大量多不怕客人吃
2.) 鍋底+單點任意組合
3.) 還有飯後甜點手挖冰淇淋。
4.) 停車方便。
空間寬敞，服務相當好，海鮮類食材相當新鮮。
平常的火鍋料理，可以點魚翅或魚翅皮加入煮，口味普通，價格不便宜，不推
東西新鮮好吃，唯一遺憾的是員工教育訓練需加強。
端走桌上髒盤子，
湯汁直接滴在小朋友的頭及背部，
若這是熱湯 後果我不敢想像。
員工一句抱歉也沒有，或是太小聲？
只遞了幾張衛生紙
在一旁靜靜看著我們幫孩子擦乾
人就默默的走了？？？
服務業辛苦但也必須尊重客人。
沙茶老闆自己炒的（如圖）
湯底用蔬果、不用大骨（嘌呤傷身）
老闆、店員阿姨待客親切大方
食材好價格合理，餐具調味料桌面乾淨整潔
鰻魚超Q 魚翅尾 魚翅皮都好好吃
滿滿膠原蛋白
老闆娘三分鐘搞定我的位置 不誇張 在店外面就會聞到香氣撲鼻
口袋名單又多一個！
招牌火鍋以蔬菜為清底 清甜爽口。吃完不口渴。牛肉不是拼裝肉應為溫體牛 口感厚實。冰淇淋甜度適中口感棉密。環境乾淨整潔舒適。吃完去馬路對面的茄定海洋公園沙洲涼亭下看海喝 店內的蜜香紅茶 完美。入手為口袋名單 cp值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在地人帶路的魚翅火鍋
湯頭很棒，鍋底剛上桌煮滾後強烈建議先不要加肉，先喝湯，絕對來上好幾碗
食材價格整體非常親民，蔬菜、肉、火鍋料、海鮮點爆也不會太貴，重點也都是好吃的，其中魚翅必點，滿滿的膠原蛋白，會想也帶朋友來嚐嚐！
今天第一次來用餐…環境乾淨湯頭好喝食材新鮮，有機會會再來….
讚
湯頭真不錯
生意很好 預先預約較妥當
湯頭香甜好喝，魚刺當然是主角，花枝魚漿一定要點，魚冊當然也少不了。
魚翅火鍋
漁港的海味火鍋
真材實料
真材實料，真的好吃
很新鮮很好吃
食材新鮮🦑
湯頭是蔬果熬煮🥬
老闆及老闆娘親切😊
寵物友善餐廳🐶
大推👍🏻
魚翅火鍋👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽很好吃 …
服務
內用
跟著家人來吃，個人口味覺得還好，但是真的很多人來吃
價錢公道
服務
內用
餐點類型
午餐
一名周姓的男服務員態度極為良好，上次跟他要簽名到現在還沒丟
很好吃，很便宜！
新鮮的嘗試，北部很少有的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
Cp值高 魚翅吃到飽🤣
服務
內用
餐點類型
其他