鹽酥紀-興中店(鹽酥雞、鹹酥雞、宵夜、消夜、小吃)的最新評論
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有夠久 沒多少客人還可以讓你等超久
好吃乾淨又衛生
過年無意間發現的新大陸鹽酥紀小吃
乾淨衛生、肉質口感軟、入味、價錢公道！
真的大推
絕不讓你失望👍 …
用Line點餐好方便
肉肉炸得太乾了可惜了，味道不錯。服務人員也很親切
跟其他間比最大的差別就是把你當盤子
可能我看起來像盤子吧
不好意思讓你以為我是盤子
價格比攤販貴一點點，但是環境乾淨衛生
好吃😋，環境明亮且乾淨，想吃炸物的必推 …
第一次買這家的鹹酥雞，雖在家附近但從沒來消費過，今晚老婆煮水餃吃，感覺胃還可以放點東西，於是走路到這裡點了小份無骨鹽酥雞、魷魚酥、黑輪片正好100元。炸好剛接到包裝時，感覺份量比一般店家偏少，但其實到我這個年紀了，好吃遠比份量多還重要，走回家的路上，陣陣香味引人期待。
初嘗黑輪片跟鹽酥雞，其味道讓人驚艷，除了無油耗味外，口感也完全不柴，另外魷魚酥是軟而易嚼香味十足，是好吃的炸物，連我挑食的老婆吃了兩三口，也淡淡地說這家還不錯吃，近一年來我買過的鹽酥雞總是被她嫌，有的甚至買回家一口都不願意吃。這家對食材應該有在用心，具有店面且衛生看起來也不錯，雖然以份量來說價格偏高，但我覺得值得它的價位。下次還會再光顧。
位於興中路上，雞皮是最大推的產品，酥脆但又不會過火到剩餅乾的口感，如果愛雞皮的如果愛雞皮的朋友，一定要點這道。
另外我也覺得雞蛋豆腐也頗值得一試，比外面切的小，更適口，炸皮也好吃。
很到地的鹹酥雞 尤其蛋餅皮 很讚
口味很不錯，但是整體非常油，所有的食材都油油濕濕的，連黑輪片都是油油濕濕，九層塔更是直接整坨⋯油的！從取餐到拿回家全程不超過10分鐘，也有把袋子打開通風，但一樣。
而且第一次買到鹹酥雞不管什麼食材，炸起來全部都長一樣，有點不知道在吃什麼。
其中芋頭籤吃起來酸酸的，打電話向店家反應希望可以留意一下，店家回覆說酸酸的是正常的，他們每次炸起來都有試吃（很不可思議，一天不知道吃了多少，真心敬佩，辛苦了。），提醒大家如果可以接受酸酸的口味再點。
食材好吃，服務很好
好吃 讚
關於這個鹹酥雞的店，我略有感受，關於這個店的問題交給我就對了。
我昨天、今天總共打了快20通電話到此店，但終究沒有人接聽。
想來不是電話掉進馬桶就是店員聽力不良沒聽到來電聲。
這兩天我便把約500元的鹹酥雞報酬給了其他優質、有人接電話的鹹酥雞攤，讓他們獲取應有的回報。
讓我餓肚子，我就讓你一星。
讓我浪費時間，我就寫一篇讓你看。
哈。
很用心的一家店
好吃不油膩
兒子超愛蛋餅皮
大推
蒜給的大方，口味好吃不油膩
聽朋友說很好吃超推薦去買，結果相當失望，挑幾個比較有印象的品項來說
拿到手的鹽酥雞跟魷魚外表有些濕爛，從買到拿起來吃絕對不超過半小時，應該不是天氣或悶太久的問題，接下來薯條也並不酥脆而是呈現萎靡的姿態，吃到嘴裡甚至是溫的並不熱，蔬食有股沒熟的菜味，以上我都還能想著可能沒馬上吃吧？青菜也許是炸比較脆的口感所以夾生，但接下來出現最讓人覺得不能接受也是我思考很久才決定寫下這份評論的點，整份食物呈現一種莫名的油耗味…對比食物的狀態，不知道是油出了問題，還是當天的炸臺品質需要加強
最後補充一般人可能會比較注重的部分，價格高份量少，約是一般同價位鹽酥雞的大概三分之二)如果是在意食物份量這間也許不太適合你，對我而言如果食物品質很棒價格跟份量都可以接受，但可惜這次點餐並沒有感受到
今天這份餐食也並非毫無優點，比如魷魚的口感新鮮Q軟無腥味，不喜歡腥味的人這家店的魷魚應該能滿足你的期待，四季豆纖維與頭尾處理的相當好也新鮮，不會讓你一邊吃一邊還要自己用嘴去絲
稍微看了評論業主很強調注重品質，但今天這份餐點個人頗為失望，希望我是最後一個花了三百多塊卻拿到這種食物的客人吧
炸物軟嫩適中、「啾西」、老闆親切人實在
炸好的東西會經過脫油機，吃起來很酥脆而且完全不油膩，放冷了一樣很好吃唷😋，胡椒粉更是精華非常香，店家自煮的涼茶也很用心很好喝。
有店面的鹽酥雞，店面明亮乾淨，東西也是擺放在冷藏的展示櫃內，衛生方面毫無疑慮可以吃的很放心，而且不油不膩吃的更安心～大推 …
好吃😋，不油膩。 …
份量有點少，用foodpanda外送的，但不會很油，下次會想直接去現場購買～
東西真的好吃
超推薦
配口涼茶真的人間美味
很用心的店家
超讚超好吃的。
九層塔意外的清爽！（不油膩、雖然不是傳統炸過的酥片感）整體吃起來沒什麼罪惡感還很好吃！甘梅地瓜梅粉剛好！小黃瓜跟無骨鹹酥雞都恰恰好！不過黑輪片拿回家已經是軟的了（不曉得當場吃是不是脆的）
老闆，員工態度不錯，很有質感的一個鹽酥雞店，來的時候很多客人，也很多外送的人員在拿餐等餐，餐用紙袋包裝很棒，東西也不錯吃，愉快的體驗☺️
份量還滿大的，但小碎片太多了，魷魚腳真的都碎碎小小的。不油有加分，可一試,不會專程
裝潢不錯 服務也蠻好的
但東西偏貴 口味也一般
覺得九層塔 蔥蒜可以給多一點 和放在食物上面
不知道是因為才點100$太少還怎樣，已經特別說要放九層塔，結果九層塔只有一根，碎蒜也是少得可憐，口味也沒到很特別，炸龍珠大小大概跟1元硬幣一樣大吧，還有炸龍珠也處理不乾淨，居然還能吃到殼，非常誇張，最後整個丟了
真的很好吃，建議先線上點餐，人多的時候才不會等太久
不好意思，但真的沒那麼好吃。還是我運氣太差…鹽酥雞也能抽到籤王？？
鹽酥雞和魷魚炸過頭，好乾，口感很差，調味過鹹。
雞蛋豆腐切的太小塊，表皮炸過頭顏色偏深，口感也不好。唯一還行的只有青椒而已。服務態度不錯，但美味必須優先 希望店家可以改進呦！
必須來給一個大好評！！！！
男友本身對於鹽酥雞是有自己口袋名單的
不過我們今天有喝一點紅酒
而他的口袋名單本身也沒有外送服務
所以 我們選擇使用ubereats點餐
我就跟他說 前幾天有查到你們家的評價貌似不錯
我們試試看如何？接著就有以上結論了
男友表示：我們以後都吃這家
(直接果斷的拋棄口袋名單哈哈哈)
能體諒現在疫情期間，盡量減少接觸
但到現場剛拿起菜單時，瞬間被店員抽走，一整個問號？？？
現在是強制線上點餐了嗎？ 如果是可以直接明說，不需要直接抽走，這讓人覺得很不禮貌，和不受尊重
還有上次打電話去點餐，明明我只要點兩樣東西很快就好，店員就說改用線上點餐，就把電話掛了，我也覺得莫名其妙跟不禮貌
之前去都是老闆點餐，服務態度都很好
打破我吃鹽酥雞的記錄惹，平時不吃的我，也在5分鐘吃完一大盒，完全停不了，調味選項多又量身訂做，唯一缺點就是有點距離讓我無法常常吃到美味，但是……鄉親父老們一定要來買阿……
雞皮炸得很酥但有一股累似皮蛋的臭味
雞肉甚至吃到有鹹蛋黃沙沙的粉感
熱狗是相對比較粉感的熱狗
金針菇炸得吸油以後很明顯油臭味
只有雞蛋豆腐好吃
價格偏貴 份量偏少 倒是最便宜的蛋餅皮給超多
點了雞肉 雞皮 熱狗 雞蛋豆腐 金針菇 四季豆 蛋餅皮
整體而言不推薦 請各位業配的可以不要亂給星好嗎
份量超多啊 價格又實惠 重點是超好吃超用心
胡椒果然跟店家說的一樣比較特別，蔥、蒜，九層塔都有足夠，雞肉很嫩跟一般的鹹酥雞不太一樣，還會再來買~
東西好吃食材新鮮也乾淨感覺得出來很用心，最重要的是店員和藹可親，買完心情好：）
可惜沒有linepay了，但雞肉好吃
有夠好吃我覺得比台灣第二家好吃 ， 收銀員很親切又很客氣，吃完了等等再去買
中規中矩的鹹酥雞，講不上特別驚豔，也不會特別記得它的口味。
普通，口味清淡的鹽酥雞。
東西好吃店面又乾淨
店面跟招牌又好拍
大推
搭配飲品不錯 口味普通 份量不多
食材好吃，服務很好
東西好吃，環境乾淨又衛生，員工又帥又美
份量太少了，感覺紙袋的成本可以省去，充實一下份量，不然留不住客人😊 …
與一般鹽酥雞裝潢不同，文青風格，食品看起來乾乾淨淨，份量少了一點，口味不錯，不過調味偏重，個人喜歡吃重口味的，不過還是覺得過了，搶掉食材原本的味道，豆乾碰過水，炸起來後還有濕濕的口感，有點可惜
好吃、味道夠、食材新鮮紮實！
會拿蛋餅皮去炸簡直就是天才！
是等了一些時間，大約10-15分鐘，不能接受就不要買，不然你在那邊跟店員大眼對小眼，連我在旁邊都覺得微微翻白眼
我拿到後坐計程車回飯店大約15分鐘，我的宵夜沒有出油的很誇張，狀況依然保持得很好！
鹹酥雞/四季豆/銀絲卷/還有崩潰的雞皮，都非常好吃😋！
超好吃