猜心泡芙的最新評論

泡芙皮很脆很香，內餡我最喜歡原味的豆漿卡士達醬，好好吃，一吃驚艷！鐵觀音鮮奶和可可口味也很不錯，尤其可可口味中間還鑲有一顆巧克力喔！（缺點是要在太陽底下排一下隊）

泡芙皮是非常酥脆的類型，灑滿糖粒去烤，所以即使帶回家隔一段時間再吃依然不會軟掉。
百香多多，乳酸味為主的內餡，搭配百香果，微酸清爽，而且還吃的到百香籽！
美莓口味(忘記正確名稱XD)，包含各種莓果的味道，能吃到整顆藍莓非常驚豔
兩種口味都是內餡本身偏酸，但跟甜脆的餅皮搭配起來剛剛好，原本以為很大顆，結果兩三口就吃完了~

猜心泡芙特別的是外皮酥脆內餡吃起來不會太甜不會感覺油膩，冰凍後更好吃。

高雄超夯排隊甜點，下午3點泡芙才會出爐，每天的口味會稍微不同，價位大約$50～$65之間，泡芙很大顆，由店員俐落的一個個手工填入餡料，一口咬下喀滋喀滋，口感非常酥脆，內餡飽滿不甜膩。

好吃又清爽的泡芙！
裡面的餡基底都有淡淡的豆香
吃多了也不會膩
吃過原味 伯爵鮮奶 各種美莓 蜂蜜檸檬
每個口味都很好吃！
但我最愛伯爵鮮奶
各種美莓裡面的餡有點像優格的味道
也很特別 很好吃！
最喜歡的是他泡芙的外皮
剛烤出來的非常酥
上面的糖粒讓泡芙吃起來更有層次感
雖然價格沒有到很便宜
但是真的很大顆 了也很實在

這裡每天提供的泡芙口味都不大一樣，所以每次上門都要猜猜看今天泡芙的「內心」會有甚麼口味出現，所以才被叫做「猜心泡芙」。今天提供「金糖原味」、「蘋果多多」和「黑糖牛奶糖」三種口味，每顆$50。甚麼都想來上一個的，也可以選擇「猜心禮盒」，內含當日三種口味的泡芙各兩顆。
「猜心」的泡芙跟一般吃到的很不一樣，泡芙外皮烤的相當酥脆又硬，大口咬下還有「咖咖」的口感，簡直像在吃餅乾一般。塞得滿滿的內餡，口感相當滑順，跟酥脆的外皮形成一種強烈的對比，有一種．．．拿餅乾去沾醬吃的感覺。這次點了「黑糖牛奶糖」和「蘋果多多」兩種口味，牛奶糖滋味當然是偏甜一些，但剛好烤過的酥脆外皮還帶著一點焦味，正好平衡了內餡的甜滋味，吃完一整個都不覺得膩。而「蘋果多多」口味則帶著一股酸甜滋味，吃起來很像「金蘋果」的味道，也是相當不錯，但個人比較喜歡黑糖牛奶糖口味多一些拉！
除了一般的泡芙外，猜心泡芙還有提供這種一大箱的「派對禮盒」，裡頭是好幾顆無餡料的小泡芙撒上糖做成一朵花束，很適合拿來當婚禮小物或是聚餐時的小點心。之前聚會時朋友就直接訂了一箱給大家，真的很有「Party」的感覺。吃起來口感更硬更像在吃「餅乾」不過那股甜滋味還滿涮嘴的，一顆接著一顆瞬間就吃完一包。

是吃過最好吃的泡芙
皮酥鬆 內餡口味豐富不甜膩
一整個吃完都沒有負擔

泡芙的外殼超級無敵酥脆！我很喜歡😍
買了惡魔可可和伯爵鮮奶兩種口味

惡魔可可：餡料巧克力非常的濃郁，愛好巧克力的一定大愛！但是太濃郁了，吃到後面有點膩。

伯爵鮮奶：伯爵味道很清香，相較於惡魔可可，伯爵鮮奶吃起來很清爽，一口接著一口，不會太甜非常的好吃。

兩年前吃過，餡料超飽滿，這次吃餡料沒有以前來的飽滿，吃到裡面還空空的，可能員工沒擠好，希望改善不然一顆5、60餡料不夠滿吃的會有點嘔氣🤣

我選的是惡魔可可口味60元，上方還附有蠻大一塊的松露巧克力，很好吃！

一個50元的泡芙的外皮有點酥脆，內餡的奶油不會太甜，也不會太油膩，生意很好

最脆的泡芙，沒有之一。吃過好幾種口味都蠻好吃的，讓我印象最深的是蜂蜜檸檬口味，不過還是經典的金糖原味最讚，買回去讓外婆嚐嚐連外婆都喜歡。

原味泡芙入口後香味鮮明，整體吃起來甜而不膩
而且會讓人有很深刻的印象！
紙袋看起來好可愛，好拿好看又方便吃
人潮多需排隊，但速度很快

選了內餡巧克力，想想好像應該選檸檬這種比較少見的口味（後悔）。連假路過人潮不多，很慶幸可以在高雄吃到泡芙，下次還有機會路過的話也要繼續吃吃吃。

聽說很有名，時間能碰上平日三點多就過去看看，排對人不少，排到一半最想試的隱藏版抹茶就沒了QQ 常溫泡芙，皮蠻脆的，鐵觀音口味不錯，但重乳香草吃到最後有點膩，對我屬於嚐鮮可但沒必要特別排隊購買的甜點

外皮
又脆又香 還有糖的顆粒
內餡
淡淡清香適合炎熱的高雄
但喜歡濃厚的可能不喜歡

看其他網友每天的口味都可能不同
110/4/5 原味、鐵觀音鮮奶、蜂蜜檸檬

雖然排隊排了一下子，但是真的好吃😋
每天口味好像不太一樣～
餡料不會太甜整個吃完不會膩，但是有點飽🤣
因為真的蠻大一顆～
微涼的天氣很適合來一顆泡芙💛

原味的很神奇居然不會很甜，吃起來也不會很膩
而且外皮真的很酥脆，超讚der

慕名而來 但沒買到想要吃的口味有點失望
外皮脆脆的 但應該是砂糖的脆 有別傳統泡芙 不過有點太甜膩 適合螞蟻人吃🐜🐜🐜
價位算中高 …

喜歡脆皮的一定不能錯過，泡芙超酥脆，內餡多而且甜度適中

吃了台北快閃店，外皮十分酥脆，也可以吃到糖的顆粒，內餡是豆漿口味吃起來特別且清爽不甜膩，小泡芙甜筒一口一個，幸福感十足

營業時間下午三點看使販售到當天六點 售完為止 常常賣光提早打烊 是高雄人氣非常高的泡芙店
當天開店3點就抵達馬上看到排隊的人龍
購買六個可以+10元升級禮盒裝 可以更體面的送禮
口味的話每天都會更動 要自行到FB查看當日口味 價格50-60不等 招牌的話是金糖原味 類似豆漿豆乳到香氣內餡

泡芙外皮口感超級酥脆 不誇張就是超級酥脆
類似吃酥皮餅乾的感覺 上面灑滿白糖粒 很容易掉屑屑 硬度偏乾硬 所以有點刮口 但不影響美味 如果喜歡偏軟濕口感的人可以選擇冷藏後再吃 泡芙皮會相對鬆軟許多
泡芙尺寸算非常有誠意 很大一個 5 60元的價格算很划算了
當天嘗試了四個口味 金糖口味一樣經典清爽 豆味濃厚（個人不是很喜歡豆味）自身很推薦重乳香草的口味 香草籽看得見 也是經典中的美味 拿鐵咖啡表現平平 香氣很足 紅豆粉粿口味很創新 吃得到紅豆的濃郁 及軟嫩的粉粿 很特別可以嚐鮮看看

但最懷念的還是芋頭牛奶！！！

好吃不甜膩的泡芙，人潮相當多，店內裝潢滿不錯的，精緻漂亮，泡芙有不同口味，但整體而言都還不錯，大家可以多多嘗試不同口味！

草莓口味60$
原味（豆奶）50$
蜂蜜檸檬口味50$

草莓口味非常好吃！！！！
可以吃到草莓果肉💕
原味（豆奶）個人覺得還可以，與草莓相比不會太甜
真的是豆奶的味道
蜂蜜檸檬很輕爽，也不會太甜，裡面有類似果凍的東西
其實光吃一個泡芙就有點飽了😂

很特別的名字 所以吸引人潮
但泡芙本身蠻脆的即使冷掉
想必剛出爐的一定更厲害
只是排隊等候很累人而已

就兩個字，好吃！！！😋
因為和老婆在外地工作，
每次連假回去老婆都會說去買來吃（如果連假有營業的話），
至於口味就看回去時店家有出哪些口味。 …