美濃美食家鄉味手工粄條的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
粄條Q彈，來美濃必吃！
粄條吃起來粉粉的沒有嚼勁，乾的粄條還有油耗味，完全吃不下去
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
純手工的粄條吃起來就是不一樣，豬腳也很入味，很推薦的是骨仔肉，看到老闆一塊一塊的剝下⋯新鮮就是好吃！出菜速度也很快～
不是傳統板條，而且比別人貴，就這樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
粄條Q彈、不管是湯的還是乾炒都好吃～
粉腸和高麗菜封也夠味！
店家每桌都有附上南部才有的辣椒醬和烏醋供客人使用，店家自製的辣油👍🏽
服務
內用
餐點類型
午餐
重點環境衛生不好，（桌子）前面的客人用完餐同一塊抹布一氣合成擦到底都不用換水嗎，桌子下瓶罐都沒收就要下一位客人坐，桌上都是湯油水~這樣叫乾淨，我看到都傻眼了，還有薑絲大腸太有嚼勁了在練練。
去年客庄券來吃了兩次，覺得非常好吃。今年又抽中客庄券，第一攤就千里迢迢來吃這家。
涼拌花生豆腐，口感Q彈，有米香味，很好吃。
客家鹹豬肉好吃。
大骨肉湯好喝。
晚點還要去別的地方吃東西，今天沒有點太多。推薦大家來這裏吃
好吃到爆炸好吃
真的是還好，不夠客家味
花生粉豆腐乳超級好吃！非常特別的口感有點像甜點～豬腳很Q很入味，高麗菜菜封鹹度也適中
會想再回來吃花生豆腐乳😆 …
花生豆腦 和 高麗菜封 必點！
每次南下一定造訪的美食
真正的手工粄條~口感與機器粉漿差很多
雖然沒有華麗的裝潢但衛生美味一直是我首選
特別要推薦炒野蓮..清爽不油膩蔬菜品質絕佳吃的到原味
服務
內用
餐點類型
午餐
手工粄條好吃
口味讚
不錯
手工粄條的口感，同行的朋友讚不絕口。
軟嫩的豬腳，我很愛！
大骨肉也是很推薦的！
對了，因為看了美濃美食的一堆評論，發現很多店的評價都很兩極化。
平心而論，家鄉味真的蠻不錯的，傳承了好幾代手藝，感覺到老闆的用心，花生豆腐 也算是美濃的特色餐點喔！
點了高麗菜魯$70。感覺魯了很久，顏色不是很好看，賣相不佳。客家小炒$160，像吃了一盤炒豆乾，裡面只有小量的豬肉跟魷魚，材料成本不到$50元，這樣炒一炒賣$170，越吃越覺得好貴的豆乾。米粉湯$50，淡而無味，要加很多的調味料，才吃的下去，沒有什麼CP值的店家。
乾板條跟別家比起來味道較清淡，還滿喜歡的
不過今天高麗菜封好像滷不太夠，上次的菜心整個就是軟嫩好吃，有點可惜
老闆服務親切👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆超讚
慕名而來，粄條口感及味道需再加強
店員結帳心算不行啊！計算機還沒字在上面她不會按。
上禮拜網路推薦進了這家，板條味道還好，份量比廟口那家小碗許多（覺得蠻貴的欸），不過豆腐還真的好吃，豬腳普普。
傍晚到只我們這一桌，結帳還好是我去的，店員4百多算成690，我覺得怪怪，請她再算還是一樣，要求她用計算機，她說計算機按鍵上沒字她不會按，拿來看還真的是殘缺計算機，她按來按去數字都錯，乾脆叫我按，我後來把數字按給她看，終於結出正確金額。
老闆～做生意生財器具要備齊，不然多少客人被結錯帳了呢？
餐點的調味真的是太淡了….
服務
內用
餐點類型
午餐
還可以
粄條根本沒Q~很像從冷凍庫退冰拿出來一樣~從來沒有吃過這麼難吃的粄條
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
傳統美食板條Q油蔥酥甚香.
季節限定的白玉蘿蔔排骨湯好喝。晶瑩剔透的蘿蔔咬下像水梨般的多汁甘甜，化骨綿的排骨不用咬就能骨肉筋分離。值得回味品嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
客家人的味道，東西好吃。贊贊贊
純手工的自製粄條～客家小炒～必點喔……
服務
內用
餐點類型
午餐
吃手工板條的好選擇
比廟口好吃
服務
內用
花生豆腐好吃。這應該算甜點吧。高麗菜封第一次吃 不知道怎麼評價。
喜歡吃板條較軟的適合
服務
內用
炒板條入味好吃，蒜泥白肉不錯。
乾板條普通，大骨湯完全無味。
老闆態度親切，可惜闆娘從上菜到最後離開都全程面無表情，連句謝謝也沒有。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
每一道都讓人驚艷的美濃客家料理
都是平常吃不到的客家美食
高麗菜封入味軟嫩超級好吃
地瓜葉超嫩用豆醬下去炒
薑絲粉腸醋溜好吃
花生豆腐軟Q美味
來美濃推薦來此
下次再來品嚐冬瓜封
這次帶孩子拔蘿蔔就沒點蘿蔔湯
粄條要加特製辣醬油膏
我本身不吃辣就沒加
原味乾板條就很好吃
我們是苗栗客家
這家客家菜餚美味平價
老闆娘 員工也都親切
光是一桌子好菜
最後粄條沒吃完打包
以後要為了來吃這家常來美濃
有停車位很方便
也有化妝室
除了板條跟花生豆腐還ok其他菜色都糟糕，然後人手不足坐下來至少等了20分鐘。
客家小炒大概十是我吃過最糟糕的乾魷魚腥味重到不行甚至染到肉跟豆干上，豬腳全都是骨頭幾乎沒有皮肉…
餐點：2
服務：2
氣氛：1
個人覺得偏油啦但冬瓜封好吃😋 …
點乾板條 要加醋跟辣椒醬
小菜點 花生豆腐跟客家小炒
好吃！
⏰20221212來訪
😋食話實說：
好幾年前就跟朋友來吃過
來到美濃真的是板條天堂
每一家的風味都不一樣
這家也算老字號了
推薦冬瓜封 炒板條 花生豆腐
都是很傳統的味道
不死鹹不油膩 份量也很足夠
薑絲炒大腸 炒的味道很夠酸酸辣辣
不會過辣又不會有豬腥味 很好吃
客家小炒也好吃 只是裡面的肉
需要有一點牙齒的人
冬瓜封完全入口即化 軟嫩
白玉蘿蔔湯也清爽美味
美濃粄條也超古溜古溜
因為太餓還來不急拍粄條就吃了一大半
小孩吃的津津有味
下次有機會來美濃會再來光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
少數還是堅持用傳統製作方式的板條店，用料不馬虎，原物料飆漲的壓力下仍舊採用最傳統原物料去製作，成本是其他家的好幾倍。希望老闆能撐下去，傳統口味真的是吃一次少一次。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
客家鹹豬肉份量很精緻，炒粄條味道不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很傳統的客家風味，炒粄條有鍋氣，大骨肉湯很濃郁，其它菜色也有水準之上，且價格親民。另外對面有7-11的停車場，好停車。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
涼拌花生豆腐 小 客家小炒
經典菜色、傳統口味
客人絡繹不絕
泡菜口味醃蘿蔔，讚
搭配傳統香氣的板條，很調和。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
有彈性豬油香的粄條
可詢問是否單買生粄條跟豬油外帶回家烹煮
服務
內用
炒粄條吃起來中規中矩，有吃到頭髮QQ
花生涼拌豆腐吃起來滿特別的！
是紮實的口感～
乾板條，肉骨湯，高麗菜封都可以。但客家小炒味道不符胃口
這次四人消費1210元，乾板條香氣足，但油蔥酥較多所以偏油一些；豬腳有軟爛但香氣較為不足，鹹甜適中；客家小炒不行，沒香味沒鍋氣又太甜，這次最不推薦的一道菜。大骨肉湯好評，肉質入口即化，湯又香濃；炒福菜激推，香氣足且鮮脆好吃。總評cp值普通但部分特色菜值得一試。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
傳統美食,真是好吃.聽表哥說過,我們還有親戚關係,
餐點：5
服務：5
氣氛：5
客家美食
沒有過重的調味