客家菜館 美濃美食家鄉味手工粄條 的評論 (308則 )
4.3 based on 308 reviews
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老闆娘很熱情,可以客製化餐點,還不錯哦
用在來米漿做的純手工粄條很好吃,口感比機器做的軟Q.因為是純米漿,大骨肉、客家小炒`花生豆腐等等都很好吃,而且价位都不貴,環境清幽又乾淨
裡面員工很親切的幫我們介紹點餐,最喜歡他們的豆腐、蘿蔔湯、高麗菜封,有廁所唷。
店家態度客氣
板條好吃
只是份量越來越少
生意要做不做,看臉色就飽了,東西只是雷可以形容。
道地鄉村美味,必外帶的手工香腸!
平價傳統的好味道
大骨浴超讚!
板條口感較Q,酸白菜湯味道香醇,好吃
東西好吃不錯,花生涼拌豆腐一定要點
帥哥老闆與漂亮姊姊很親切,服務好,東西又好吃,很推薦,我超愛鹹豬肉與豆腐,豬腳也不錯,搭配白飯剛剛好,我下次還要去吃
高麗菜封不錯,
但對於清淡的人來說整體蠻鹹的!
個人最愛他的花生豆腐!!!!!👍綿密口感好吃 …
很客氣的問了廁所是否可以使用洗手,只因為廁所已經洗了不想讓人進去,就態度極差的叫我去外面洗,廁所已經洗了我可以理解,但口氣有需要這樣?
老闆和老闆娘都很親切
整體CP值可以,蛋花湯很優,花生豆腐蠻特別的但不到驚艷的程度。
美濃除了家鄉味這一家是原汁原味的手工粄條,10年如一日!
其他很多家,粄條都加了不知道什麼東西,吃起來味道都變得很怪,甚至像吃塑膠了!!
還是8年前那個味道,滷豬腳和花生豆腐真的超棒!讓我記了8年🥺 …
薑絲炒大腸 完全咬不動
只能給兩顆星了
但花生豆腐還蠻好吃的
不合口味,太鹹跟太甜,香腸有腥味
醃蘿蔔和手工板條很搭
老闆很親切,板條好吃😋下次還要來。 …
客家小炒偏甜,板條Q彈好吃。
才下午六點,米苔目也沒有,白玉蘿蔔也沒有,上菜時一個小弟用摔的。蒜泥白肉,肉少得太誇張,這大概是全台灣單價最高的蒜泥白肉吧?
美濃粄條配大骨肉湯👍🏼👍🏼👍🏼 …
米苔目跟板條感覺很真材實料
可是湯頭差了一點 不夠香
花生豆腐很讚
米苔目還不錯吃,最推的是大骨肉湯,小孩也喜歡喝!(但沒有照片拍到)
板條不夠入味,口味偏清淡。
大骨湯太油了。客家香腸太肥了!
蛋花湯,水蓮好吃。
道地客家美食,CP值高
粄條有Q
花生豆腐又綿又彈,有點像統一布丁口感再彈口一點
整體口味不錯
好吃的板條!
南部旅遊聚餐首選~多年前公司辦活動曾經在此處聚餐…
這次再度到南部開會,又再次到訪..依然是哪個難忘的味道..
看似平凡的菜餚,但就是我在北部吃不到的味道
滷豬腳.花生豆腐.炒粄條.大骨肉湯..客家小炒大推大推
這家板條餐館開在大馬路邊,招牌不明顯,外面也沒有排隊人龍,店內牆面不免俗也是有些影視名人與節目來採訪過的照片。
板條的份量如果不是很餓的話大份的夠兩人一起食用,口感上個人覺得淡了些,不過基本上還算清爽不油膩。花生豆腐則是嚐不太出花生的風味,除了綿密感外大概就像在吃豆腐一樣!最後是滷豬腳,鹹甜適中而且入味,算是三盤中比較令人滿意的ㄧ道菜。
好吃平價的客家美食,讚。
要買隔壁五十嵐的記得要先叫。
炒板條70元,一入口是粉漿味,醬汁沒有入味,沒有鍋氣,不太像炒的,比較像用拌的,用下面湯汁拌上來才比較有味道,但普普。炒野蓮100元,溫溫的沒有很熱,味道還不錯。豬腳小盤150元,很入味鹹度剛好,這是溫的沒有熱,豬腳皮上吃得到豬短毛😓。大骨肉湯中份70元,肉滿多,湯還不錯,但希望可以熱一點才比較不會油。花生豆腐60元,涼拌的,豆腐本身吃起來像粿沒什麼花生味,上面灑上花生粉才比較有香氣,附的醬油和豆腐不太搭。上菜速度快,很多客人,牆上很多報導和獎牌。
服務
內用
餐點類型
午餐
高麗菜封和野蓮都很大盤很好吃
板條類好像沒有用醬汁上色 不過味道很夠
客家小炒和其他地方味道有點不一樣
餐點還可以,附近算方便可採買很多東西。
老闆很客氣,但板條有臭米味 ,略可惜
薑絲炒大腸,美味。湯板條有點太油,但還是好吃。粉腸也美味。
老闆自製板條風味獨特,花生豆腐必吃,小菜豆乾很特別!
餐點類型
早午餐
每隔一段時間總會想念的味道,夏天的最愛乾粄條,手工的口感很不一樣,還有那冰冰涼涼的花生豆腐,一百多元就可以讓胃有豪華感
真正的米粉……鎮上最好的客家菜
#花生豆腐 超讚的
奶酪口感 味道濃郁 好好吃 CP值很高
價位很便宜
老闆老闆娘親切,粄條小菜好吃
口味很道地只是口感比較重鹹了些,菜色多樣選擇性很大。_一
服務
內用
餐點類型
午餐
口味道地,老闆、老闆娘待客溫馨喔~
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃!絕對不會踩雷。兩個人點了乾湯板條各ㄧ,高麗菜乾湯,滷豬腳,冬瓜封才420元。非常可以試試!就是覺得怕說了生意太好,引來疫情。
服務
內用
餐點類型
午餐
粄條道地,看見服務人員在客滿中還能每桌消毒吃得很安心~!!
有預訂梅干扣肉軟Q入為超級好吃
板條有點太油,晚上用餐常沒飯可賣。
看評價不錯,來試試,我不是很重口味的人,但米粉湯口味真的太淡,一定要另加醋,辣椒醬,才有味道,高麗菜封還不錯,客家小炒完全不行,小盤 $ 160 ~ 量少的可憐,幾乎都是豆干,魷魚一些,肉更少,來美濃吃過3家,這家吃完,我們3人都覺得缺少了什麼,跟之前吃的有落差,環境還算不錯
板條不Q彈,軟爛,都是粉漿的口感,高麗菜滷$70,薑絲炒大腸$160,每一樣都又油又鹹,CP值不高,一次店。