客家菜館 【美濃林家粄條總店】高雄 美濃 手工粄條 客家美食 客家小吃 名產 伴手禮 (推薦人氣美食 網友必吃 平價小吃 客家粄條 道地小吃 巷弄美食 在地人激推 超人氣美食) 的評論 (580則 )
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粄條很Q好吃,上菜速度很快,但是衛生真的不太好,餐具都沒有洗的很乾淨,桌子也都油油的,都上完菜了,白飯還沒來,去詢問才知道沒白飯了,沒白飯了也都沒主動告知…廁所很髒就算了,廁所是流動廁所,旁邊沒有可以洗手的地方,詢問洗手台在哪裡,人員回覆時的態度非常差,令人很不悅
美濃的客家美食代表老店, 上菜速度很快, 花生豆腐特別有特色。
來美濃當然要試試林家粄條,晚上將近七點到,客人還是不少,許多桌面都還未清理,挑了一桌碗盤已收完的坐下,可惜桌面很油膩。點了乾粄條、豬腳、高麗菜乾湯,炒水蓮和客家小炒,很想嚐試的高麗菜封和花生豆腐都已賣完,太可惜了。粄條Q彈有嚼勁,加一點店家烏醋及辣椒醬好吃,豬腳我也覺得不錯,是屬於有嚼勁類的😄,熱炒類覺的一般還好,湯喝起來就像一般的排骨湯,嚐不太出來高麗菜乾的味道。下次再來美濃一定要再來試一下高麗菜封或是冬瓜封。😎 …
真正的客家味,與外面的全然不同。價格實惠,每盤份量都十分充足
熱鬧鎮區的老店,店內有冷氣。粄條、菜的分量夠扎實,很有誠意。
假日須考慮停車問題。
不會太油,three is a English menu.
建議要吃飯。提早約11點去吃。如果12點才去很多人
粉條,豬腳,粉腸都好吃
口味還是一樣偏重,不過真的是便宜又大碗啦,每一道菜都很夠味道,豬腳是一絕必點,粉腸也超級好吃,薑絲大腸酸香可口,豬頭皮就免了,吃慣滷好的切片豬頭皮,白水清燙的完全不愛,五花肉切盤還可以。
可能是過年期間 東西都不入味 且太鹹 蠻失望的
很客家古早味的粄條 薑絲炒大腸超夠味
炒粄條調味很普的。
[炒粄條] 粄條屬於較粗條狀的,富有彈性。調味上不是很合胃口。
[客家小炒] 也是調味上普普的。
看別人點了蠻多沒看過的特色菜,或許下次會再來光臨。
客家美食,特別喜歡豬腳及粉腸湯。
出餐迅速,餐點美味,價格合理
份量真的足,用台北思維點菜一定會撐死,而東西也的確好吃!
還不錯,粄條蠻Q的,但低於期望值。湯粄條份量超多還好可以加湯。想建議的是薑絲大腸的大腸不太好咬需要再軟一點,否則不太好入口。
乾粄條:不會太油膩,份量多又Q
滷豬腳:滷得入味Q彈,家人都說好吃
高麗菜封:很入味,但口味偏重點
花生豆腐:口感口味都意外的很棒
這次點的都沒有雷,份量多、出餐快,還不錯,生意很好,要排隊。
價格和份量恰到好處,在非用餐時間光臨,客人也絡繹不絕。
板條的口感與其他縣市板條多了一種古早味,如果妳是重口味可以加一些些店家調製好的蒜頭醬再加分,滿滿的客家味,沒話說。
不要坐在電視跟冷氣前面那一桌哦
吃到一半會有小強從天而降(不知道冷氣還是窗簾掉下來的?)一下掉腳一下掉上半身…….
粄條好吃,但炒的還好,豬腳也不錯
粄條很Q不錯吃,薑絲大腸調味不錯但是大腸吃起來太韌了有點可惜。
整體還是不錯的不過口味偏重,建議習慣吃清淡的朋友可以斟酌一下
不過店員很親切,我們不知道份量結果點太多,還特地來詢問我們要不要減少份量,這點很加分哦
整體味道很不錯,花生豆腐口味很特別,價格親民,份量也不小!
炒板條算普通(口感和北部較不同,它偏薄和透明,很像透明烏龍麵),湯裡的料滿多,粉腸不錯吃,菜太鹹。
備有停車位,有免費紅茶可以喝(稍偏甜)
粄條、米粉富古早味,油蔥酥是基本佐料
基本上餐點美味、價格平價、分量足夠
個人喜歡他們家豬腳.. 不會太死鹹..
吃的到豬腳的香甜,好吃又便宜~
不會動輒吃個豬腳要好幾百塊起跳~
分量可以選擇,極適合家庭聚餐~
特別好吃的花生豆腐,板條份量不少。
林家粄條是在地最有名的店之一,雖然食尚玩家是介紹對面的秀宜粄條,但我個人覺得林家比較好吃,兩家粄條都是老店,林家除了有粄條外,豬腳、冬瓜封和高麗菜封都是非常好吃的招牌菜,店內附有免費冰冬瓜茶,附近也有許多停車的地方,是美濃最佳的吃飯地點。
便宜好吃,不過人很多
粄條真的很好吃
加點烏醋更香!
只是店內衛生實在不忍直視⋯
各式料理整體上口味和份量都算不錯,配上白飯肯定可以吃上好幾碗,很適合偏好重口味(鹹)的朋友~
炒板條-是像河粉大小的板條,比較薄,但也Q,咬一咬米香就跑出來囉~
豬頭皮-看阿姨在切好像很好吃就點了,還不錯,是醋的調味醬,挺特別
冬瓜封、高麗菜封-想要都品嚐所以各點小份加起來共100,不死鹹,有點甜甜的~真的是久燉
薑絲炒大腸-酸滋滋好滋味
豬腳-夠軟嫩
客家小炒-不會硬梆梆,味道不錯
蛋花湯-一開始只是想喝清湯隨便點,一喝不得了,湯頭超好喝~
推薦👍👍👍
好吃是好吃 味道比較重 ,喜歡粄條的人,推薦佳冬的蕭家粄條也很好吃
粄條真的很有Q彈,看網路上說是有加入米去磨出來的!
這邊是粄條一條街,但是民國55年創立的這一家是標準的老店,很有老店的味道~
豬腳是賣點~
不過環境就是老店會有的味道~
口味普通,碗盤都是溼的,環境要加強。
高麗菜封很好吃,豬腳也很軟Q, 份量又多,值得來嚐一嚐哦。
店內衛生很差,坐在最後面的室外桌地上都是衛生紙垃圾。此外,食物也都又油又鹹,用餐完畢後一直都很不舒服,招牌炒粄條也一點都不及格。總之不推這家,為了接最大量的客人而忽略了品質,相信還有其他價錢合理用餐環境好的店家!
餐點份量超大 價格便宜
市區吃不到的高cp值
推薦客家小炒 鹹香夠味
豆乾偏硬的口感 提鮮味的魷魚和肥瘦適中的豬肉絲
米粉跟板條也非常大分量 紅蔥頭香氣重
如果想點小菜配的話
建議兩人點一樣主食即可
臨近打烊時間抵達用餐,很多菜都沒有,至少重點的板條是有的
可能忙碌了一整天,所有人員都沒有表情,態度自然也不佳
乾板條的口感Q彈不膩,乾米粉就吃不太出來特別,量都很多
碗底不會集滿油,吃完也不會有油膩感
豬腳跟冬瓜封滷得入味,搭配炒野蓮跟蘿蔔排骨湯既平價又美味。可惜炒粄條似乎有加麻醬所以口感有點膩,也許點乾粄條會好些。
人好多
先跟店員講有多少人
有位置會叫進去坐
最好菜單先寫一寫節省時間
我們人多剛好坐一桌
先上菜的都不是主角(粄條)
等上菜很久可能有20分鐘因為人真的很多…
店內環境我認為可以再乾淨一點..
因為我覺得油油的
口味方面我覺得還不錯👌
但朋友點了一種湯..我忘了什麼湯,朋友說很油
避免踩雷,建議點蛋花湯就好
吃完整身都是味道哈哈
停車方面他對面有很少的位置可以停
但基本上都是滿的,要自己路邊找
口味普通 但份量不少 個人覺得吃粗飽還可以
下南部地區回程約11點轉來美濃排名第一的粄條店嚐鮮,點了湯粄條,炒粄條,冬瓜封、高麗菜封、滷豬腳、客家小炒,粄條口感Q彈好吃有濃度很高的油蔥酥及湯頭,名符其實的第一名上午11點客人已滿座,換客率很快
好吃,又價格便宜。澆上的油蔥一整個香,難怪沿路一堆賣油蔥的店。
乾粄條與湯粄條味道很道地
韭菜及豆芽菜量足 薄薄兩小片肉點綴用
小份豬腳沒有肉沒有肉沒有肉 …
道地客家美食,傳統到味,老闆娘親切,出菜快速,享用美食好地方!
現炒福菜及水蓮一份100元,份量十足,給的很大方,服務很客氣,炒素的板條鍋子是另外炒,為吃素的客人著想!
粄條Q彈 豬腳也滷的夠軟 超美味超好吃 還有免費的冬瓜茶
粄條超好吃 花生豆腐也不錯
餐點份量很大!而且便宜,
炒粄條比較偏油,
加一點烏醋提味比較好吃,
但個人覺得可以點湯粄條就好。
蒜泥白肉的部分肥肉較多,
整體來說,
cp值很高的店,
人也非常多。
板條湯頭油蔥味十足,鹹淡剛好,板條量多,豬腳滷的口感十分Q彈,好吃到爆