客家菜館 【美濃林家粄條總店】高雄 美濃 手工粄條 客家美食 客家小吃 名產 伴手禮 (推薦人氣美食 網友必吃 平價小吃 客家粄條 道地小吃 巷弄美食 在地人激推 超人氣美食) 的評論 (580則 )
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單價稍高但是東西相對大份,味道較清淡,不能以單純吃碗乾麵的概念進去,多人一起吃較合適,花生豆腐蠻有特色可以試看看!
味道還OK,但不至於會想要特地去吃
粄條100分!
豬腳200分!!!
超好吃
板條不油膩,好吃。豬腳軟爛搭配辣醬真是美味
好吃的粄條,當地人也會來吃的傳統味道。門外有室外停車場,可停4-5部。
價格實惠,調味適中,停車不便,建議停在大路再走進來
其實大概70分
點了
豬腳-還不錯85分
冬瓜封-也不錯哦!90分
薑絲大腸-蠻好-80分
客家小炒-尚可不夠辣/70分
炒板條!個人不愛/50分
韭菜豆芽-一般般/60分
Ps:份量真的太多了!
Tu休 薑絲大腸夠味 粄條Q彈 排骨高麗菜乾湯 冬瓜封不怎麼樣
餐點小份的份量就很夠,兩大一小吃沒問題; 滷菜的醬料很不喜歡,偏酸且鹹; 湯粄條裡面是兩小片薄肉片跟微量的豆芽菜,真的是在吃粄條而已,口味也普通;高麗菜封應該是因為醬油味道沒特別香就是鹹,所以沒有特別喜歡;唯一覺得好吃的是豬腳,夠軟也入味!
常到美濃一遊,今第一次來這林家嚐嚐粄條是否與別家口味不同?倒是口感差不多,只是林家粄條感覺較小碗,男生可能要續碗才可飽肚。另它的滷味豆乾及魯蛋、海帶口感soso,好像買外家現成的充數?新鮮度有差,非店家自作的,倒是它的粉腸湯料實在好喝。
傳統在地小食,口味尚可,座位很多有冷氣。
炒粄條約2-3人份;高麗菜封像是醬油燉高麗菜連菜心都燉軟了;花生豆腐不是豆腐…像是碗粿淋了醬油膏加花生粉,很有飽足感可以當主食了!
板條很Q,豬腳很香,排骨很嫩,價錢便宜,來美濃必嚐!
一個在地古早味從小吃到大從大吃到老,故鄉純樸踏實善良有人情味的好味道~美濃的驕傲~美濃人加油~
50年老店,炒板條,客家小炒,薑絲炒大腸,豬腳,苦瓜豐,豬耳朵,都非常好吃!
道地的客家菜餚:薑絲炒大腸、冬瓜封、高麗菜封、滷豬腳、炒水蓮都很美味。板條無論乾拌、湯麵、熱炒都實惠。雖然環境普通,但是美濃當地老店!
粄條本身一般 ,但其他菜色反而比粄條還出色 ,豬腳雖然比不上富霸王豬腳這樣的A級等級 ,但價格並不高 ,若以這樣的價位豬腳來看 ,Cp值算不錯 ,加上每盤菜都有分大中小 ,適合各式人數使用 ,這點很方便 ,豬頭皮與眾不同 ,有特色 ,也很好吃 ,也比粄條突出點 整體來說 ,雖稱不上頂級 ,但因為價位平易近人 仍然值得推薦 。
粄條和豬腳算好吃,炒水蓮的份量多的驚人。
客家小炒沒香味,也太甜,薑絲大腸的大腸怎麼嚼都不爛,完全不對味。
環境衛生不優,一手拿筷子,另一手要趕蚊子。
粉腸好吃,粄條麵大碗,有停車場(格數很少)
炒粄條的調味很單調,客家小炒也不香,沒有炒功可言;高麗菜封有醃菜的味道,不是我的菜,貢丸湯、蛋花湯的湯頭非常不吸引人,但貢丸還不錯,唯一推薦的是炒地瓜葉…,又嫩又香。
口味上還可以
中午午餐時間很忙的時候收桌子盤子都用丟的…
味道不錯,份量十足,上菜速度快,平價。
兩人點了炒粄條、湯粄條、野蓮、豬腳、乾粉腸、高麗菜封,大約五百多元。除了高麗菜封不太適合我們口味之外,其他都不錯。吃得太撐,最後打包炒粄條。
座位很多,假日晚餐時間五點多去不用等,六點多就幾乎客滿了。
豬腳很好吃,板條很普通,上菜速度有一點慢
點了 花生豆腐,湯板條,豬耳朵,都挺不錯,酸酸甜甜是戀愛的感覺
便宜量非常巨大
花生豆腐很神秘
高麗菜乾湯好喝☺️
湯頭清甜,滷豬腳真是一絕,醬油甘甜不死鹹又入味,來這必點!乾粄條+米粉好吃,豆芽+韭菜佐料油蔥真是美味,吃完真是滿足
炒板條不錯 偏Q有一點硬度 可點一人份60元 很大盤
服務尚可,但菜色及口味很普通,環境及設施與器皿就如小攤不像餐廳。
花生豆腐很有特色,冰冰涼涼在炎熱時特別好吃,豆腐本身類似客家的水板口感。
炒板條份量多,板條口感Q彈,但較無調味只有淡淡醬油油蔥味,也無肉絲或肉片。
粉腸處理的好吃,口感有彈性且無內臟味。
高麗菜封味道像是比較甜的白菜魯,也不錯吃。
客家小炒炒得太濕也沒有把魷魚炒香,不推薦。
高麗菜乾排骨湯,有高麗菜乾淡淡酸味喝起來減少油膩感,類似比較不酸帶甜味的酸白菜湯頭。
多年前來吃跟現在吃的口感幾乎相同 老闆也很親切 令人懷念的味道
豬腳好吃,小份140。板條尚可,薑絲炒大腸好吃。
下山隨意吃、尚可!
老闆娘很親切,客人一多,還會主動幫客人的菜單直接交由廚房,出菜速度快,對面備有停車場不,不過只有3格而已,客滿時要稍微繞一下找停車的地方。
豬腳必點,不同萬鑾豬腳,豬腳魯的比較軟,非常適合家中長輩或小朋友食用,大推豬腳!
菜色不多
但不錯吃
滷豬腳很軟爛又入味好吃!但是板條就幾乎沒有味道~花生豆腐也沒有花生味,吃起來像是在吃碗粿一樣……
炒板條,一絕啊,以後吃不到該怎麼辦!
假日用餐時間人潮鼎沸,訂桌餐合菜可以保留座位,否則只能排隊等待,菜色可口適合闔家享用!
價格實惠、出菜快速。
蒜泥白肉-
肉給得過,搭配的醬汁很酸很有勁。
炒板條-
吃不出什麼客家味 感覺跟一般路上買得差不多,不過份量很大!
花生豆腐-
菜頭粿硬度、中華豆花花生味道的豆腐搭配花生粉吃風味十分特別!
下次去還要吃!
還不錯,店員推薦豬腳跟客家小抄,板條好吃,客家小炒會辣,豬腳還可以,就是蹄子(腳趾)太多不敢吃
板條好吃,滿滿的油蔥韭菜非常道地,可惜不管是乾的和湯的都很油,有點太膩口了
一人前往的缺點就是不能點一盤一百元兩人份的炒板條,情商店員幫我做一份一人份$60元的,店員願意幫我做,但不是每次都能。是我的問題,但店員的回覆讓人有點難受。 下次我會選擇其他小份量的炒板條店
如果來此建議是兩人以上,以免無法享用店內的餐點
板條油香兼備,高麗菜封味濃不膩
粄條一碗50,建議加辣椒比較夠味,豬腳小盤的140份量很多,非常推薦
點了店裡的招牌:花生豆腐、炒板條,Q彈好吃,味道略重,有免費的紅茶解膩。如果店家可以多注重環境衛生更好
素板條,冬瓜封,高麗菜封,必吃
野蓮是美濃當地產的,也不錯吃
還不錯,花生豆腐像是碗粿偽裝的,好吃。
說真的沒什麼特色… 要吃建議點湯板條
為什麼沒有人告訴我板條50元這麼大一碗,我真的吃不完好浪費,建議一般食量的女生跟朋友合吃一碗就好,還可以點別的菜來吃,板條味道偏淡,薑絲大腸酸香夠味,只是咬的我嘴吧好酸~~~
第一次來吃,平日時間人不會到客滿,服務態度也好
👍「美濃粄條」果然不一樣,透明不厚軟,有彈性的粄條,有點像越南河粉,好吃。是我愛的口味。鹹度剛好,不需再加醬油了。
👍「乾米粉」,我朋友是米粉控,也說不錯,粗細剛好、彈牙、豆芽菜多,好吃😋
👍「蒜泥白肉」,老闆很大方的給滿滿的蒜蓉薑絲醬油醬,肉不算頂好,但配上這醬沒有100分,也有80分了,配上淡淡的粄條,剛好!
👍「高麗菜封」,淡淡的醬油香,入口即化的高麗菜,雖不是我的最愛,但仍是美味
🌟「滷豬腳」,是我看每桌必點的菜,每桌都把菜吃光光。我們只有兩人吃不完這麼多,下次一定補點。
《心得》
。平日來,服務、菜色也都不錯。看大家的負面評語,因假日人多所以才跑了水準。平日來,絕對可以好好享受美食ㄧ番!
。有附停車位,但不多,平日來,其他地方也都可以停!
。桌上附了三罐醬,那辣椒醬及烏醋醬有點不一樣,有醍味!
。下次會想再來品嚐其他客家美食!
美濃最好吃的板條,份量大,cp值高,美味道地,真材實料!
粄條Q彈,好吃
客家小炒,薑絲大腸風味也都不錯!
從小吃到大的粄條店,口味始終如一,雖然越來越貴但道地的美濃粄條值得一吃。湯粄條、炒粄條、炒水蓮、客家小炒、冬瓜封、高麗菜封都是經典菜色!粄條一定要加些桌上的白兔牌烏醋!絕配!