營養蚵仔的最新評論
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地點在北投市場二樓，用餐環境稍為擁擠吵雜亂了一些，上餐速度蠻快的。
這家主打蚵仔系列，蚵仔麵線非市售的綿密麵線及醬油色的勾芡，這家偏清淡湯頭，配料就只有蚵仔、麵線和九層塔，一碗70元，份量不多，蚵仔還算大顆，整體很清淡，覺得搭配小菜會比較剛好。
小菜有粉肝、鯊魚煙、軟絲？和壽司。鯊魚煙一份50元，份量雖不多，但肉質軟也不會有太煙燻的焦味，搭配薑絲還不錯。
乾蚵一份90元，份量不多，但還算大顆，包裹太白粉厚度剛好，軟嫩好吃，搭配蒜酥和九層塔香氣也夠。
會是路過北投填填肚子的好選擇～
炸蚵仔是鮮，但當天的很小顆，裹的太白粉也偏厚，但沒醃過，吃起來芶芶。鯊魚煙口感偏軟，也沒什麼味道，口味全靠沾醬，大概8片50。份量與大小都比其他客人po的照片裡的還少，是我運氣太差（？）
乾蚵是最簡單的美味
跟一般吃過的蚵仔不一樣，大顆且沒腥味，平常不敢吃蚵仔的人都敢吃了。
古早的味道，湯頭清甜不油膩，鮮蚵裹著薄薄粉漿使之不會過老，搭配對面雞捲整個就是完美～
吃過最好吃的蚵仔小吃，新鮮，乾蚵量也很豐富，假日不早一點來，可是很容易難白跑一趟呦。
好吃……但都要事先吩咐不要加味精，壽司也不錯吃，隔了好一陣子再去吃，發現壽司己經停售了
不用特地來，口味一很一般，也蠻貴的
乾蚵乾麵線好吃
乾蚵大又甜好好吃，蚵仔麵Q湯頭濃郁只有一種價錢高一點
蚵仔麵好吃 乾蚵超好吃的 超大顆
清淡沒有勾芡，個人很愛
蚵仔很新鮮 不錯吃
乾蚵肥美鮮嫩
處理、料理食材不衛生
好吃
東西很新鮮
蚵仔麵80元，蚵仔新鮮飽滿，湯頭鮮甜有古早味，再灑上胡椒粉整個提升美味，北投市場裡的老店
蚵仔新鮮好吃,乾蚵燙過直接享受鮮甜的美妙滋味，價位也很佛心
是老北投的朋友帶我去吃的，如果路過北投市場別忘記去吃吃
營養鮮蚵在北投市場的2樓中間段的部分，在鼎邊銼的對面，簡單營養兩個字就當成是他的店名吧，吃這麼多年真的也沒問過他到底叫什麼店名，因為前面已經吃過華媽媽，所以來到這裡就只點了一碗鮮蚵湯，新鮮的鮮蚵造就了鮮美的湯頭，這邊的蚵有裹上一層薄薄的粉，所以吃起來口感，會跟一般的鮮蚵湯會有不一樣，這便的麵線，還有乾麵也可以來上一碗，粉肝、鯊魚煙小菜可以來上一份，簡單的一餐沒有太多的負擔，雖然只是很單純的賣一種產品，但相對專注在同個實材上，食材一定都會比較新鮮，跟比較用心去料理，畢竟已經這麼多年都只專注在一個食材上，也算是對得起營養鮮蚵這四個字了。
雖然價位偏一點貴，蚵仔湯70元。但口味是真的不錯，蚵仔新鮮又大顆，基本上是現點現煮，湯頭就簡單調味但可以喝到蚵仔的鮮味。
好吃蚵仔很新鮮，小菜鯊魚煙和嘴邊肉很嫩
好吃耶
口味真的很普通…以在市場的環境來說 價位偏貴！
非常喜歡 蚵仔大飽滿沒腥味
營養蚵仔的蚵仔新鮮 湯麵或米粉等湯頭不錯
乾蚵 乾麵香氣足 可惜份量都不多
菜市場應該要大碗又滿意才是王道
相對前面矮仔財的重口味，這攤屬於清淡口味。
建議點蚵仔麵線，不用加任何調味料，可以吃得出一碗清甜。
位於北投市場二樓飲食區的營養蚵仔，堪稱是老店老口味，往來顧客許多看來是老客戶，熟門熟路地坐下來信口就點，很瀟灑。第一次來，當然不要太造次，略點個幾樣試試口味。蚵仔略為沾粉就去汆燙，整個湯鮮味美，料好實在。米粉份量也剛好，鯊魚煙覺得份量略少了些，但很新鮮。三不五時來一趟，真的很棒。
市場老攤，風格獨具。在這邊用餐，路邊人來人往，也真的是別有一番風味。
來到北投，我習慣把車停在第一銀行那邊，公園的地下停車場時常要大排長龍，實在是不耐久候。
吃起來蠻新鮮，份量還ok
蚵仔大顆麵線乾湯都相宜、加上鯊魚煙粉肝、美味就在矮仔財滷肉飯旁邊、千萬不要錯過
蚵仔新鮮
肥美
好吃
清爽
乾蚵好吃,而且結帳阿姨親切,座位算乾淨
沒什麼特別一般
蚵仔新鮮乾淨，沒有吃到髒東西！
乾蚵調味超級美味！一盤一百份量十足，乾麵味道也很好、唰嘴！麵體也好吃喔
一份一百，九層塔很提味！新鮮又好吃！
真美味！
老闆態度親切，蚵仔大又好吃。
搬新位置咯…..價格平均漲10元
2022/12/31 目前位置跟google定位不一樣，移到北投中繼市場D棟美食區了。攤位437，438。
蚵仔新鮮處理乾淨大顆，咬一口清新海洋味。
蚵仔麵線與一般的糊糊麵線不一樣，清湯加麵線。鮮甜好喝。
蚵仔湯最推薦，湯鮮甜好喝，蚵仔大顆又飽滿，值得嚐一嚐
但是乾麵覺得調味過於清淡，不是很喜歡，肝連肉吃起來也還好，不會難吃，但跟蚵仔湯比起來，就平凡許多
兩碗乾麵 一個嘴邊肉 一碗湯 被算220 跟老闆娘說算錯多算20，老闆娘說沒算錯⋯但怎麼算都是200而已 想想20就送他吧🥲 …
蚵仔大顆又新鮮，蚵仔麵線和一般的認知不同，麵線不會黏稠，比較屬於清湯的麵線，份量小了點，邊邊肉和透抽也都切的蠻小份，感覺吃不飽，口味是還好
又鮮又嫩的蚵仔，重點是不但好吃，而且很乾淨！
CP值不高 80塊一碗湯 完全是給觀光客吃的
粉肝跟透抽都很新鮮好吃 透抽分量偏少
乾牡蠣有加九層塔搭配起來很不錯
麵線口味清淡個人不愛~~
十分推薦！
新鮮蚵仔搭配清麵線，真的好吃又營養。來北投市場不只可以吃矮仔財，也可以吃營養蚵仔！
蚵仔新鮮好吃又大顆！湯頭很鮮甜～
鯊魚煙必點！
蚵仔麵線不錯，是清湯的版本，沒有勾芡更顯清爽，蚵仔跟湯頭都不腥，而且蚵仔很乾淨！上菜的男店員也非常貼心和親切👍
食量大的可+35升級大碗，不吃油蔥的朋友記得提前告知~ …
北投中繼市場美食區，食材新鮮，好吃，價格合理，口味不錯，來北投可以吃看看