湖東牛肉館的最新評論
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內用外帶多次，牛肉肉質鮮嫩，湯頭以蔬菜熬煮沒有任何火鍋料，爽口入味好喝。
涮起牛肉佐以蔥薑醬汁，實在是味蕾的一大享受。
提醒大家，為避免白走一趟，真的要事先預訂。
2022/03/25再度用餐，店家重新裝潢已經接近完工，目前看起來更舒服更加窗明几淨，未來也將會有更大的用餐空間。
太美味了！ 吃來吃去這家最對味， 當日現宰的溫體牛肉、 搭配高麗菜、 白蘿蔔湯頭， 最單純健康吃法， 老闆用心的湯頭自然的清甜、老闆太會挑肉及切肉了，肉質沒話說！
肉燥飯一定要撒上白胡椒粉！
店內人員個個超和善， 只可惜不好訂位， 只好外帶回家享用😁
服務
外帶
餐點類型
午餐
炒類不好吃，很糊。
服務
內用
餐點類型
午餐
第二天來吃吃湖東，真的不錯！份量也算足，只是要提前兩週以上訂位，也不能取消😅
湯頭鮮甜超棒，肉燥飯吃到飽，重點是不賣火鍋料，停車方便，搭火車，大湖站出來直走就到了
缺點：一定要預約，而且非常難約。 …
優秀！推推
每盤肉的油脂分佈與瘦肉一半一半
吃起來不會太油也不會太柴
軟嫩口感加上鮮甜的肉汁，超、完、美
且每片肉都相當大片
湯頭清甜還有大量高麗菜跟幾塊牛腩
價格很合理
新裝潢的店面乾淨明亮
醬料區還有用冰箱冷藏，不用擔心保存問題，也不會感覺髒髒的
完勝相當多家的牛肉火鍋店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店內完全沒客戶，進門詢問是否有營業，一個櫃檯阿姨沒事幹也不招呼客人，然後等了一下再次詢問才意會到我在櫃檯站著，最後說我說我想吃熱炒跟喝湯，才跟我說後面訂位全滿現在沒辦法吃炒類⋯感受非常差！明離訂位就還有一段時間且沒客人到連想辦法安排一下讓客戶用餐也有困難？實在是感受非常差！第一次來也是最後一次了！
牛肉新鮮肉質好，湯頭也很讚，快炒類味道炒的很棒，cp值很高。
真的好吃😋，肉質軟嫩甜美。肉燥飯也好厲害。老闆老闆娘也很親切，覺得很好玩又好吃。 …
牛肉新鮮湯頭好，牛肉燥飯無限供應，記得務必先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭好喝，肉質鮮美
唯一缺點是肉類以外
可點的品項不多
感覺吃的不是很盡興
預約制（建議提早2~4週訂位），肉躁飯、溫體牛肉超好吃，個人建議可以請店家鍋底上桌前加一份熟的牛腩一起煮，煮到最後湯底濃郁牛腩也軟爛入味了，這要能吃到兩種牛肉~讚讚
牛肉好好吃呀！從來沒有吃過這麼彈牙的牛肉，老闆娘說湯底還是加了水果來熬的高湯，實在太值得來吃了
要吃一定要訂位！！！
訂位的時候就要告知要幾盤肉唷～
好吃的牛肉鍋🤤🤤
價錢也合理👍👍
肉燥飯也必吃啊
連一顆星都不想給！！
網路名氣店！！
靠網友炒熱！！
不值得來！
連肉還要先訂，到現場還無法追加！！
無開發票！！
要來請三思！！
建議先提前訂位！
2個人來用餐 點了1大1小盤肉
再點一盤菜剛剛好
湯頭、牛肉品質都很不錯
2021/12/31，第一次吃溫體牛肉的體驗非常的棒，牛肉軟嫩，但咀嚼下又感受到肉質的彈性和滲出的肉汁甜味；而鍋底有大量洋蔥和高麗菜，所以一開始感受到的是蔬菜熬出來的甜，後來散在嘴巴裡是牛肉湯香，清爽不重口，蠻建議涮肉前勺上一碗。
份量上，我覺得一個人吃兩大肉盤蠻剛好的，鍋底還有牛腩，可以吃到不一樣風味的肉品。
百聞不如相見！
肉油花分佈如畫
牛筋Q彈沒有道理
店家以品質堅持數量
價格，十分公道！
1. 牛肉專賣，沒有其他肉類。
2. 火鍋湯頭是洋蔥和蘿蔔外加一點點小牛肉塊，喝著鮮甜，牛肉涮下去後會逐漸加重牛肉甜味在湯內，會愈來愈濃厚但不會有負擔感。
3. 食量不是特別小又愛吃涮牛肉的可以直接點大盤，雖然500元感覺有點小貴，可是會覺得值得。
4. 菜單有寫白飯和肉燥飯的價格，但內用是自助式吃得飽。白飯煮得超級好吃所有水準，濕潤卻又粒粒分明，翻起來相當鬆軟，光看就好吃。肉燥的料比一般外面大塊些，帶著油脂吃起來卻不油膩、鹹度適中又很香，超級好吃！
先預約時間跟肉，可能比較不用等~~
碗裡加上薑絲、蔥花，放上幾片牛肉再淋上滾燙的湯，超棒👍🏻👍🏻👍🏻 …
品項只有肉跟菜，一餐吃下來就只是喝了三碗牛肉湯，說得好聽是不要讓火鍋料影響湯的品質，其實就只是老闆不想備其他料吧^_^用牛肉衝高整桌的單價。
台南、高雄的朋友們，你家附近一定就有一樣品質的牛肉湯/鍋，不需要特地去這家。
服務
內用
牛雜、牛舌、牛肉都很好吃，牛肉比一般店家要厚，口感很棒，另外滷肉飯加胡椒粉也是一絕，會再光顧的店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
牛肉火鍋實在不推不行，跟朋友共三人一人一盤肉，還有免費的肉燥飯!
每次吃完過沒幾天又會想再去吃，只是位子真的很難訂! 值得推薦的牛肉館!
湯頭鮮甜、牛肉新鮮，一定需要電話預約才吃的到！路邊停車相當方便！
牛肉甜美鮮嫩，cp值有夠高
四個大人吃大盤牛肉x6，很滿足～ 湯頭鮮甜，牛肉也有不同部位，最喜歡扇子肉（？）口感很嫩Q👍 …
自從2021 12月認識湖東之後就再也回不去了，每個月都想吃，已連吃第四個月了，今日更是點好點滿，除了溫體牛和牛腩必點，還加點牛舌和牛頰都好好吃並且口感各別很有特色，每次我們都還會再加點蘿蔔洋蔥 ，湯越滾越好喝不會死鹹只有鮮甜，一開始也覺得沒額外的食材可加不習慣，因為習慣想煮成火鍋的概念，殊不知這樣才不會破壞湯頭本身，另外冬天才有的茼蒿也必點非常肥美，非常推薦，位置不多記得事先定哦
超級喜歡牛尾巴！帶有嚼勁的肉質及特屬牛尾巴野性風味，每次咀嚼帶來近似奶香的味道，真的很好吃！
個人甚至覺得牛尾比牛肉好吃🤤
疫情趨緩後一定再去吃🥺 …
湯頭是蔬果熬製 非常鮮甜好喝👍
牛肉很Q彈且不柴
牛腩很軟嫩，大推
菜盤的份量也非常足夠，適合多人聚餐 …
牛肉鮮嫩新鮮，客人很多，建議一定要訂位！
店裡每個人都很親切
上菜速度很快
配料醬料補充的快速不怕大家吃
每個客人也都有一定的素養不會浪費食物
值得推爆的好店家
老闆娘十分親切招呼每桌客人
並教導牛肉最佳的食用方式
湖東絕對是下次去南部吃牛肉火鍋的首選
重點是價位還算可以接受哦😆
因疫情因素，所以到湖東外帶鍋底與肉，肉的口感真的很新鮮好吃，鍋底湯頭也很鮮甜！口味整體非常不錯！家人也都喜歡。
當天唯一美中不足是已有提早電話預訂了，但到現場卻找不到被漏單，不過店員馬上協助點餐重新準備，雖然等了一下下，但整個消費的過程還算Ok！
牛肉好吃，湯頭更是令人難以忘懷，值得專程前往
牛肉紮實新鮮好吃！用餐環境好，一位難求。牛肉本位，沒有太多額外餐點，就是給你牛肉！ 有牛肉跟蔬菜已足矣👍嗎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
離火車站很近很方便，特地坐火車去的，電話訂位的時候就要先說要幾盤肉，端菜的姊姊超親切的，會教你怎麼吃，然後牛腩好吃耶！肉燥飯也很好吃！
午餐時段打電話詢問晚餐時段沒訂位人到現場排隊是否可用餐，電話裡頭說可以…開一個小時的車程，五點到現場問排隊候位，人員直接說沒訂位無法用餐且肉也沒了….
我愛湖東！從來不喝火鍋湯但是去湖東都會忍不住喝上幾口！
還沒到12點就沒有牛肉了，生意真是好。服務態度很好，有機會再來吃。
蔥爆牛好吃！
大牛肉質好像嫩一點，湯頭很鮮甜
老闆娘說湯滾了燙4秒粉紅色最完美！
但我們喜歡再多燙幾秒，更嫩🥰🥰
服務態度也蠻好的
吃了非常多次了，也推薦過很多外縣市的朋友來吃，但4月初整修完去吃，因為肉燥飯沒完全吃完，被一位及肩短髮戴眼鏡的中年女性店員用質問的口氣問為什麼沒吃完？並指著飯說這是怎麼回事？好像我是她細漢的一樣
我沒吃完有問題有錯
妳態度那麼差就沒問題嗎？
更新：
店家反應沒有短髮戴眼鏡的女員工，
我是4/10晚上18：30用餐
20：00左右離開時，那位店員站在櫃檯你們可以調監視器看就是那位女性員工。
這個肉質真的只有100分++可以形容，期待下次回購
全台最強 沒有之一
外帶回家享用，老闆娘給的湯很足夠，牛肉很新鮮，當日若有牛舌及臉頰肉一定要點，不會失望的
服務
外帶
朋友一個月前訂位，店內環境不大，整體算舒適，且老闆娘待客親切。
🐷白飯無限供應，還有肉燥可以提味。
🐷牛肉盤，看到溫體牛，第一件事，測試是否可以翻盤，是ok的，僅只倒立角度😂
肉片微厚，非薄片，口感軟嫩，肉汁香甜
🐷湯底，是這餐CP值最高，超級好喝，很鮮甜的口感，不喝湯的我，喝了好幾碗❤️
牛肉是好吃沒錯，但就是新鮮的台灣牛，家裡附近有台灣牛的店家，吃家裡附近的就好，不用特地跑來，營業時間到21:30，朋友有帶嬰兒21:20在餵奶，老闆就開始趕人，服務不太積極，趕客人卻滿積極的^_^
牛肉湯底非常鮮，肉品新鮮、甜口
用餐環境較小與親友相約用餐要提前訂位
內附白飯、滷肉燥都非常好吃
其餘配菜也相當出色，難怪生意非常好👍 …
湯頭玉米味很濃，很香甜
肉質實在太優秀
店員很親切！老闆娘很可愛
湯頭鮮甜，肉質鮮美
肉燥飯可以無限吃
需要提早預約肉盤，不然可能會與美食錯過
好吃沒話說 已經吃好幾年了！
湯底的qq肉真的超好吃 不過湯頭偏鹹
旁邊的滷肉飯也好吃喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉很鮮、湯頭為蔬果口味好吃！但是今年除夕時外帶訂購的肉量在抵達當場後才被告知份量被減半且價格還需再調漲25%。雖然美食是值得的，但這樣做生意的態度不太誠實可靠，若能「提前」告知顧客價格會調漲且肉量不足無法賣給消費者原先訂單的量，感受度會比較好。希望店家在供給美食的同時，也可以思考到誠信原則！
牛肉好吃，不過漲價了