湖東牛肉館的最新評論
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厚切的溫體牛肉新鮮且品質好，建議要點大盤比較夠吃。
湯頭很精緻，能吃得出店家熬湯的用心，非常推薦的牛肉鍋！
雖然地點比較遠，但為了這令人難忘的湯頭很值得！
看了我們回家吧慕名而來的牛肉火鍋🍲 …
牛肉爐真的很棒，生意超好
現場的工作人員忙瘋了，阿弟仔很忙，但沒有因為忙就態度不好，晚上的車位好找（工廠旁的小路邊）
大人的肉盤一定要訂大盤的，不然會吃不夠
兩個大人，點3盤大的的剛好
大盤肉跟小盤肉的部位是不同的
大盤肉的油花更好
煮鍋的牛肝、牛心、超棒
煮鍋的牛舌有濃濃的奶香味
好香的肉燥飯，是免費吃到飽的
蔥爆牛肉、苦瓜牛肉、麻油牛心，口味會鹹一點
都很好吃
最好提早3個星期前就訂位
女廁在調味區後面的房子裡
男廁在店門外鐵棚
肉質新鮮好吃，但第一次吃到除了牛肉和內臟及青菜以外，沒有提供其他料可選的，如果有其他菇類、豆腐可加的話，就更加分了。
最好吃的溫體牛肉火鍋！！！
一定要提前訂位，然後一個人一份大盤的肉剛剛好，別點少了然後在那邊懊悔🤣🤣 …
溫體牛真的是好吃，一定要先訂位順便點好肉盤，現場可再加點牛尾，超嫩又很有味道，牛肚也是現燙幾下就可以吃，還有肉燥飯可以吃到飽。店家雖然非常忙碌但服務態度很好，不愧是高雄牛肉火鍋的扛壩子。座位很少，附近省道停車方便。雖然中間有點小插曲，新店員需再多訓練，但其他地方都很完美，值得再訪！
生意很好
牛肉肉質相當鮮美～
肉非常鮮美，香氣十足，湯頭也很鮮甜，必再訪
湖東是高雄知名牛肉爐店，經濟實惠又美味，選用的溫體牛肉一樣源自善化肉品市場。因為座位不多，切記用餐時間人滿為患，最好先電話訂位比較保險。
照片最後一張，分別是有滴醋跟沒滴醋的牛肉片，下去熱鍋涮的秒數一樣，紋路呈現出很明顯的對比，其食加醋作用就和小蘇打粉雷同，只是後者會略帶有肥皂味。
牛肉非常非常新鮮，湯頭入味，店家服務很親切。一定要預約。
芥蘭炒牛肉：不好吃，都是沙茶醬的味道，而且很油.
牛肉： 是不是真的溫體牛，還是 ；冷藏過後的牛肉，我不知道？但是還不錯吃，如果是台北下來吃的，應該都會喜歡，如果是台南，高雄這的人應該會覺得還好.
牛心：應該算新鮮吧.
湯底：湯頭還不錯喝
肉燥飯：肉燥還滿香的，白飯可以免費續吃
來這之前要打電話先預約，牛肉要先定，吃不夠不能在加點.快炒類的可以.
食用完後；覺得還不錯吃，但是不會在特地跑來這吃了，價格中上，態度中等，平平
須預約 否則撲空
湯頭鮮甜 肉質鮮美
桌上剛好1000新臺幣
訂位的時候接電話的阿姨不斷提醒，
要確定喔不能取消喔，
還以為是很兇狠的店家🤣
抵達現場後，
阿姨一聽說我要打包回台北，
立馬說下次提前告訴他，
可以前一天幫我把湯冷凍❤️
服務人員都很熱情親切，
湯頭鮮甜無比，
牛肉稍有厚度雖嫩但帶有嚼勁，
吃起來香味十足～
點了麻油牛肝和蔥爆牛肉，
兩道菜都表現亮眼，
完全沒在馬虎的炒菜，
真的是吃的心滿意足😋
牛肉相當好吃，店家還會貼心提醒
說：「菜煮太久啦」
肉的品質 湯的甜味真的沒話說
店員態度很好 雖然繁忙但卻非常貼心
唯一美中不足的就是可能快到打烊時間了
蔥爆牛的份量有點少
但不足以減少第一次來用餐留下的好印象～
人生中吃過最好吃的牛肉火鍋!之前在PTT板上看大家在討論台南最好吃的牛肉火鍋，大部分的店家都是有人支持也有人不太喜歡，只有湖東是一面倒的幾乎是只有吃不到，沒有不好吃。這下我真的被勾起好奇心，所以我決定要好好訂位來吃一次。當日朋友因為前一日看國慶煙火爬不起來睡過頭來不及，我又因為中午的車要回台北，只好硬着頭皮一個人去。去了之後跟店家坦承只有一人到，店員很客氣的問，那訂好的另一盤肉要打包嗎？我說可以。沒想到另一位女店員像天使一般的跟我說，我們是不可以這樣的，但是這次妳情況特殊，破例讓妳取消另一盤，但是～「下不為例」，我真的覺得很感動而且感激。用餐中一直不停的有人進來問有沒有位子？沒有位子的話就不死心的想要外帶，店家也很有耐心的一次次回答，沒有囉！不好意思！沒有訂位，沒有預定外帶的話都沒有了喔！其實我贊同店家的做法。我也覺得：只有控制好數量，才能維持住品質。我一個人吃一鍋，所以只有點一盤肉，而且我為了來吃這餐，還故意沒吃早餐。結果我一個人把整鍋的高麗菜，蘿蔔跟洋蔥都嗑完了，湯也喝了有半鍋，而且鍋上來的時候，裡面大約還有十來塊的半筋半肉，還有好吃的肉燥飯，這樣全部才500元，在台北是真的沒有辦法想像的價錢。所以下次有想要來的話，一定要記得訂位喔！來了保證不會後悔的。
沒預約一定沒辦法吃牛肉鍋的超人氣名店，只能中午點個牛肉湯過過癮。
平日最好三天前預約，假日要一個月前預約才有位置。
熱門店家，建議一定要訂位；
本次點的是涮涮鍋，白飯與肉燥自己取用，肉燥滋味鹹香甜，白飯也煮得不錯，搭配在一起實在好吃；
牛肉部分是溫體牛，油花根據部位會有所不同，應該是隨機出盤，但即便是油花少的牛肉吃起來也不會柴，基本上牛肉只要涮到還保留有粉色，口感都是相當軟的，湯底也很鮮甜，牛肉涮起來，就算沒有沾醬也很好吃。
補充：涮涮鍋的料基本上就是蔬菜跟牛肉盤，沒有火鍋料那類，比較像牛肉湯加強版，所以來這邊就好好品嘗牛肉跟湯的滋味，一定滿意！
老闆親切幽默，食材好吃美味，單純吃牛的滋味，真的是好店
地頭蛇推薦，都要先打電話來預約的現宰牛肉爐店，湯底是用蔬果當鍋底，吃的到洋蔥跟菜頭的甜再搭配溫體牛簡直是完美的黃金組合，有時候還會有隱藏版的肉肉，店裡的肉燥飯也是免費吃到飽，CP植報表啊～～
第一次預約 失敗！
第二次預約 失敗！
第三次預約 成功！YA～
如同網路上講的，要提早一個星期前預約，真的是很誇張的預約方式，要先確定人數、時段、還有盤數
果不其然，這次不踩雷了，ㄧ面倒的正評價，我就知道ㄧ定比阿裕牛肉還好吃很多，而且油花分佈均允，品質更高。
肉燥飯免費，三碗就好。（結果吃了四碗）
生意真的很好，外帶的比內用的還多，內用沒幾桌，現場接待服務很不錯
記得預約！記得預約！記得預約！
牛肉很嫩、且新鮮！CP值算高
肉燥飯很好吃😋！ …
牛肉新鮮 湯頭鮮甜，好吃，讚喔！
不到10點就客滿
牛肉鍋湯好鮮甜
豬皮肉燥飯好吃
牛肉片也不錯
牛肉真的好吃，而且份量真的很夠不會很貴，
湯頭味道一開始很讚，但後面加太多蔬菜了，味道都變成蔬菜湯了😂
建議可以先涮牛肉然後再喝湯味道比較夠 …
超級好吃又不貴，湯頭鮮甜。一天有七個時段限用餐時間，要內用最好要先訂位。肉跟菜要先點好，現場不一定可以追加。肉燥飯自己添吃到飽。
近奇美博物館建議先預訂，沒有特別的裝修就是一般的店家，牛肉的份量大人約一份大盤即可(400)，因不能加點如喜食牛肉建議適量多點一份，店家態度很棒，點牛肉鍋肉燥飯或白飯吃到飽，肉質口感都很讚，建議調味料簡單，特別是店家有提供晶鹽就可以吃到溫體牛肉的美味，隔天去吃阿財牛肉湯就沒有提供，值得去的店家。
一定要預約才吃得到的牛肉火鍋
非常鮮甜軟嫩，湯頭清爽好喝
第一次從台北下來吃，太美味了，三大兩小點七盤肉，，想再加點竟然沒肉了😱😱，有機會再來品嚐～ …
老闆訂位很兇，但當場服務很好。
湯底放牛腩&牛雜，然後叫牛肉來涮。
好吃到讓人升天～
#絕對回訪#
朝聖傳說中比阿裕更強的牛肉鍋
太好吃了湯底除了蔬菜的鮮甜
加入了更多的白蘿蔔熬煮
連喝超多碗～連免費的滷肉飯也好甜好黏好好吃
早上就打電話訂位
只能訂到晚上8點的位置
生意太好
肉質鮮 湯清純 非常推薦
一生推的牛肉爐，真的很好吃，內用肉燥飯吃到飽，假日要吃絕對要提前3個禮拜訂位，大盤肉400一個成年人剛好，小盤肉200。
四顆星的原因是價錢不太可愛🥲
老闆說明年1/1就要漲價了嗚嗚😭😭
服務
內用
餐點類型
午餐
湯鮮肉嫩，好吃真好吃，cp值又高。值得品嚐。
服務
內用
餐點類型
早午餐
肉的品質沒話說，但是預約時就要訂好肉盤的數量，吃不夠不能再追加，用餐時間也僅有一個半小時，匆匆忙忙降低了用餐品質。
服務
內用
餐點類型
晚餐
規定有點多，多少人就要點多少盤，只收現金，點完會「提醒」很難加點了喔～大盤肉漲了25%覺得有點多。但湯頭真的好喝，大盤肉真的又嫩又好吃，肉燥飯可以吃到飽。
肉片切的厚度大概是台南牛肉爐的2-3倍厚，吃起來很爽快！
一開始預約的時候就要先預訂牛肉，一人低消一盤，肉片切的都很厚，餐廳內也有附免費的肉燥飯，推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
二訪，這次來是新裝潢
沒有訂位吃不到的牛肉火鍋
只有蔬菜沒有火鍋料的鍋
湯頭超鮮甜、肉很大片
–
訂位一定要先點肉
必須算準數量
點少了吃不夠想追加是沒有的哦～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
目前心目中最喜歡的牛肉火鍋不在大家刻板印象中的台南，反而是作落在湖內的路邊，雖然今年價格有迢漲，但整體環境也都有改善，變的更明亮乾淨，感覺的出店家有持續在努力，也有很多年青人加入工作，希望可以把這樣的好味道傳承下去，另外提醒務必要預約，否則基本上都不太容易有位子～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛肉新鮮、牛雜大推，吃到最後還有牛雜在鍋裡😆 …
上週外帶大份牛肉小份牛雜，湯只能買一包就算了。這週外帶小份牛肉牛雜，湯一樣一包100元，可是份量比之前少很多，問店家說湯是依照牛肉大小份裝的，我真的傻眼，一樣一包100元為什麼還要分牛肉大小份？那小份牛肉的湯底是不是應該要比較便宜？然後回來打開牛肉我更傻了，右邊是菜市場賣的溫體牛300元，左邊是店家小份200元的牛肉，份量至少差了三倍⋯⋯嗯⋯⋯雖然他們好吃可是說真的不會有下一次了
高雄最優秀牛肉火鍋，沒有之一！
牛肉品質保證，私房燉牛肉建議一定要嚐看看，非常入味且軟爛，吃得出專業用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
久聞大名，但從滷肉飯到湯頭「對我來說」都只嚐得到甜味，不管青菜還是肉片進入湯鍋之後都只剩甜味，而且不是台南那種鮮甜，是純糖的膩甜。另外肉片好大片，肉質也不軟嫩，我下巴真的好酸。
星星都是服務的，食物我個人真的很不喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店換到旁邊之後，用餐空間變得寬敞許多
湯頭不會太鹹，滿滿的牛味
牛肉鮮嫩、牛雜美味😍
第一次點炒類的芥蘭牛肉，鍋氣十足很夠味😋
點鍋類就可以免費享用白飯及肉燥，屬於肥肉較多的那種肉燥飯👍🏼
打電話訂位需要多點耐心，但值得一嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
需預訂，牛肉數量也要先保留，他們家的牛肉顏色很鮮紅，簡單刷過幾下，不需沾醬就超極好吃，很甜很嫩，鍋底一開始會給一些高麗菜，沒有什麼火鍋料可以點，就是認真吃牛，當天有私房料理紅燒牛腩，很好吃！！筋滷超軟爛，吃一口驚為天人，店內有免費白飯、雞肋的肉燥，但我當天沒有配白飯，價格便宜，新鮮好吃～
湯底鮮甜，喜歡吃肉的一人一大盤很過癮，滷肉飯也好吃，口味算是比較偏甜，值得預約再次前往👍👍👍 …
牛肉好吃，湯頭也很讚，最棒的是內用吃鍋飯跟肉燥隨你吃，期待下次去吃老闆娘的滷蛋，一定要再去吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
疫情前是內用常客，第一次外帶牛肉湯大份200元份量比內用少很多，服務態度差，店家說顧客沒說只附白飯，未附肉燥飯，不建議外帶